CN104413280A - 一种延长保质期的高效蛋鸡饲料 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种延长保质期的高效蛋鸡饲料，其特征在于，原料各组分按重量份组成如下：玉米50-70份、花生饼粉5-10份、石粉4-8份、大蒜素5-7份、栀子5-10份、豆粕5-8份、豆油5-10份、玉米胚芽粕2-3份、胆碱0.5-1.0份、月桂酸单甘酯0.3-0.5份、脱氢醋酸钠0.5-0.7份、载体8-15份。本发明的饲料能够加强蛋鸡的胃肠功能和卵巢功能，将防霉性添加剂例如脱氢醋酸钠等添加到饲料中，可使饲料保存期限延长，并且能够维持饲料中营养物质的稳定性。

Description

一种延长保质期的高效蛋鸡饲料

技术领域：

本发明涉及一种鸡类饲料领域，具体地说是一种延长保质期的高效蛋鸡饲料。

背景技术：

随着生活水平的提高，人类对肉食，蛋，奶等物品的需求越来越大，对质量及营养要求越来越高。目前在畜禽养殖中往往通过各种含有添加剂的饲料来喂养，追求畜禽出栏或产蛋速度。但由于过于注重产量，普遍使用激素，使产品质量下降，肉、蛋营养成分缺失，甚至造成激素等有害物质残留。影响了人类身体健康。

目前市场上“家鸡蛋”的价格远高于鸡场的鸡蛋。如果能提高笼养蛋鸡的体质，特别是改善其肠胃功能和卵巢功能，可望改善产蛋的质量，缩小笼养鸡蛋与家鸡蛋的品质差距。因此，通过改变进食的成分来提高蛋鸡的体质，成为提高笼养蛋鸡产蛋品质的重要途径。

栀子含栀子苷等环烯醚萜类成分以及绿原酸，藏红花酸、藏红花素、熊果酸等酸类成分以及芸香苷等黄酮类成分，味苦，性寒，具有中枢神经抑制作用和清热降火，凉血解毒，抗菌抗炎的作用。大蒜素系大蒜挥发油的提取物，对于多种细菌、真菌及病原虫均匀灭杀作用，且具有暖胃消积、祛湿解毒、通脏开窍之功效。

为了防止饲料在存放过程中发生霉变，在饲料配方中普遍添加有防霉剂。目前，饲料行业主要采用的是以有机酸盐类（如丙酸钙等）、复合有机酸（如丙酸等）及丙酸铵体系为主的单一或复合型防霉剂，防霉效果各异。现有的防霉剂虽然品种较多，但主要存在下述两个不足：一、有一定的刺激性和腐蚀性，对饲料的适口性影响较大，尤其以对饲料适口性比较敏感的动物（如乳、仔猪及虾、蟹）最为突出；二、添加量较大，一般达到1000- 2000 克/吨饲料，添加成本较高。

脱氢醋酸钠是一种安全的食品防霉、防腐保鲜剂，耐光耐热性好，受酸碱度影响较小，有效使用浓度较低，且水溶液稳定，不会在加工过程中受热分解，或随水蒸气挥发，长期接触也不会对皮肤造成刺激性的伤害。脱氢醋酸钠的使用范围广泛，可抑制细菌、酵母菌、霉菌、大肠杆菌等微生物的生长，抑菌作用不受饲料酸碱度的影响，也不受加热的影响，相对稳定性高。

如何生产一种营养价值和保存效果均较好的饲料，在提高鸡自身的抵抗力的同时，使营养物质保持较长时间，缩小鸡蛋与家鸡蛋的品质差别，是本发明要解决的问题。

发明内容

本发明提供了一种延长保质期的高效蛋鸡饲料，其特征在于，原料各组分按重量份组成如下：

玉米50-70份、花生饼粉5-10份、石粉4-8份、大蒜素5-7 份、栀子5-10份、豆粕5-8份、豆油5-10份、玉米胚芽粕2-3份、胆碱0.5-1.0份、月桂酸单甘酯0.3-0.5份、脱氢醋酸钠0.5-0.7份、载体8-15份。

上述的一种延长保质期的高效蛋鸡饲料，其特征在于，所述的大蒜素用大蒜替代。

上述的一种延长保质期的高效蛋鸡饲料，其特征在于，所述豆粕可用菜籽粕、葵粕或棉粕替换。

上述的一种延长保质期的高效蛋鸡饲料，其特征在于，所述的载体为稻壳粉或麦秸。

发明的有益效果：

本发明的饲料能够加强蛋鸡的胃肠功能和卵巢功能，将防霉性添加剂例如脱氢醋酸钠等添加到饲料中，可使饲料保存期限延长，并且能够维持饲料中营养物质的稳定性。得到的鸡蛋口味明显改善，且易与消化吸收，用于笼养蛋鸡时，其鸡蛋与家鸡蛋的品质差别明显缩小，市场前景非常广泛。

具体实施方式

实施例1

一种延长保质期的高效蛋鸡饲料原料各组分按重量份组成如下：玉米50份、花生饼粉10份、石粉4份、大蒜素6 份、栀子5份、豆粕5份、豆油5份、玉米胚芽粕2.5份、胆碱0.5份、月桂酸单甘酯0.5份、脱氢醋酸钠0.5份、稻壳粉11份。

实施例2

一种延长保质期的高效蛋鸡饲料原料各组分按重量份组成如下：玉米50份、花生饼粉10份、石粉5份、大蒜素5份、栀子5份、葵粕5份、豆油6份、玉米胚芽粕2份、胆碱1.0份、月桂酸单甘酯0.5份、脱氢醋酸钠0.5份、稻壳粉或麦秸10份。

实施例3

一种延长保质期的高效蛋鸡饲料原料各组分按重量份组成如下：玉米55份、花生饼粉5份、石粉4份、大蒜素6 份、栀子5份、棉粕5份、豆油5份、玉米胚芽粕3份、胆碱1.0份、月桂酸单甘酯0.5份、脱氢醋酸钠0.5份、稻壳粉或麦秸15份。

喂养试验：

A 组： 20 只高峰期过后的蛋鸡，笼中喂养，普通的蛋鸡饲料喂养，每日用量120g/ 只。

B 组：20 只高峰期过后的蛋鸡，笼中喂养，采用例一饲料，每日用量120g/ 只。

C 组：20 只高峰期过后的蛋鸡，笼中喂养，采用例二饲料，每日用量120g/ 只。

D 组：20 只高峰期过后的蛋鸡，笼中喂养，采用例三饲料，每日用量120g/ 只。

饲养管理和考察指标试验鸡采用四层笼养，每日两次换水、添料，以保证食槽内有饲料但不能剩余过多，自由饮水。各组单独给料，并记录试验期采食量。按饲养要求做消毒、防疫卫生。常规免疫程序免疫。试验人员每日定时观察鸡群状态、球虫预警，检查饮水、采食情况、羽毛状况。

试验考察：记录耗料量、试验鸡初始体重和末重，考察采食量、日增重、料重比，采用EXCEL 进行方差分析。试验结果：酶制剂对高峰期过后的蛋鸡生长性能的影响，得到以上各组喂养15 天后一周的测试结果，见下表1。

表1 不同处理蛋鸡1-2周龄的生长性能

可见本发明的饲料跟普通粮食组成的饲料相比，鸡的日平均产蛋率较高，维持的产蛋高峰时间较长，得到的鸡蛋口味有所改善，且易与消化吸收，其鸡蛋与家鸡蛋的品质差别明显缩小。

空白组为不添加任何防霉剂。

说明：上述各种防霉剂的用量均在国家规定用量范围内。

将上述5 组添加不同的饲料防霉剂的饲料混合物置于在温度为35℃，相对湿度为

70％下考察防霉性能，其结果如下表所示：

Claims (4)

1.一种延长保质期的高效蛋鸡饲料，其特征在于，原料各组分按重量份组成如下：

玉米50-70份、花生饼粉5-10份、石粉4-8份、大蒜素5-7 份、栀子5-10份、豆粕5-8份、豆油5-10份、玉米胚芽粕2-3份、胆碱0.5-1.0份、月桂酸单甘酯0.3-0.5份、脱氢醋酸钠0.5-0.7份、载体8-15份。

2.根据权利要求1所述的一种延长保质期的高效蛋鸡饲料，其特征在于，所述的大蒜素用大蒜替代。

3.根据权利要求1所述的一种延长保质期的高效蛋鸡饲料，其特征在于，所述豆粕可用菜籽粕、葵粕或棉粕替换。

4.根据权利要求1所述的一种延长保质期的高效蛋鸡饲料，其特征在于，所述的载体为稻壳粉或麦秸。