CN104302557B - 用于提供饮料、饮料容器和饮料设备的系统和方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及使用饮料设备以提供各种不同类型的饮料的系统和方法,所述不同类型的饮料需要相应的组分和水的混合。饮料容器布置成各自都单独地容纳相应的饮料的所需组分。每个饮料容器都设有相应的输送出口以用于分配相应的容纳组分的混合物。该饮料设备用于作用在相应的饮料容器上,从而使单独容纳的组分混合并且与来自饮料设备的水分配器的水协同地从相应的输送出口分配混合组分。

Description

用于提供饮料、饮料容器和饮料设备的系统和方法
技术领域
本发明涉及用于提供饮料的系统和方法,并且具体地,本发明涉及用于提供各种不同类型的饮料的系统和方法,所述各种不同类型的饮料需要相应的组分混合。本发明还涉及相对应的饮料容器和饮料设备。
背景技术
已知各种不同的用于向用户提供饮料的机器。尤其,已知用于混合饮料的组分并向用户分配混合物的机器。还已知用于将饮料浓缩液与碳酸水混合以用于提供碳酸饮料的机器。而且,已知例如用于生产咖啡饮料的机器,用于接收饮料组分(例如,咖啡)的胶囊、使该胶囊破裂、将所述饮料组分与水混合并且继而将混合物分配给用户。而且,已知这样的系统,即,所述系统使诸如杯子的用户贮器设置成容纳有饮料的组分并且将水添加到贮器以向用户提供饮料。
本申请首先认识到这些先前的装置的问题。尤其,因为在机器内的通路中的混合饮料的污染物,所以早期用于分配混合饮料的装置尤其在分配不同类型的饮料之间需要每隔一段时间清洁。
本申请也认识到,提供对于待制成的饮料类型和饮料品质具有更大灵活性的装置的益处。在该方面,本申请认识到,最终饮料的相应不同组分在被混合前被单独地储存的某些饮料的益处。这对于鸡尾酒的酒精和酸性组分而言是尤其真实的。饮料组分在分配给用户之前立即混合的有利之处在于,这可以提供更好品质的混合饮料。当用于混合诸如鸡尾酒的饮料时,这会是尤其真实的。
发明内容
根据本发明,提供一种饮料容器,所述饮料容器包括壁,所述壁包括外壁,所述壁限定多个隔间,所述多个隔间构造成容纳相应的饮料组分。壁可以是刚性的。饮料容器还可以包括连通路径,所述连通路径包括可打开的密封件,所述可打开的密封件用于连通所述相应的组分以用于混合。外壁可以具有输送出口,所述输送出口用于分配已混合的相应组分。饮料容器可以构造成可打开以限定输送出口。
根据本发明,饮料设备优选地包括:保持器,所述保持器构造成接收饮料容器;和分配机构,所述分配机构构造成打开保持器中的饮料容器的密封件并且将容纳在饮料容器的隔间中的相应组分从输送出口驱出到用户贮器。饮料设备可以打开外壁以形成输送出口。分配器可以设置成用于从饮料容器的输送出口将诸如水的液体混合物与已混合的相应组分协同地分配到用户贮器中。
这样,变得能够在不污染具有不同饮料类型的饮料组分的饮料设备的部件的情况下输送诸如鸡尾酒的高品质的混合饮料。通过饮料设备单独地设置用于与饮料容器中的组分混合的任何所需的水。本发明允许提供一种家用饮料的制造系统,所述家用饮料尤其是鸡尾酒,所述家用饮料的制造系统在家里在最小的操作下输送“手工制造的”品质的饮料。能够提供优质的产品品质、简单的消费者操作和即插即用的功能。各种不同类型的饮料的所有必要的组分可以储存在相应的饮料容器中。饮料容器优选地构造成用于单次使用和/或是不可再填充的。因而,饮料容器可以是一次性的。对于用户仅仅容易的是向饮料设备提供饮料容器以产生所需的饮料。必要的是不对饮料设备进行大量的清洁。
饮料设备可以包括分配机构,所述分配机构用于使由保持器所接收的饮料容器的至少一部分物理上塌陷或运动,从而促使饮料容器的密封件破裂。例如,在一个优选的实施例中,饮料容器的顶部和底部可以被推压在一起以促使箔将被容器的基部部分刺穿。
这样,饮料容器被仅仅装载到饮料设备中,并且饮料设备能够打开饮料容器的相应的隔间,从而使所需的饮料开始混合。
优选地,外壁包括基部部分,所述基部部分可朝向容器内部从储存位置运动到活动位置并且构造成在运动到活动位置的情况下打开可打开的密封件。
这样,仅必需使由基部部分所形成的容器的外壁运动,从而打开相应的隔间。
饮料设备可以设有板,所述板用于将基部部分朝向饮料容器内部从储存位置推压到活动位置。
优选地,外壁限定用于接收基部部分的凹陷部,所述凹陷部构造成在储存位置与活动位置之间导引基部部分。
尤其,形成饮料容器的侧壁的外壁优选地延伸以形成其中可以配合有基部部分的基本平行的周边壁。基部部分继而可以被推压并且与周边壁平行地滑动,从而运动到活动位置,在所述活动位置中密封件被打开。
在饮料容器内优选地面对可运动的基部部分设置有相应的隔间的可打开的密封件。优选地,基部部分的面向内的一侧包括用于相应的隔间的相应的钻孔器。钻孔器优选地构造成当基部部分从储存位置运动到活动位置时刺穿和打开可打开的密封件。
这样,可打开的密封件保持在饮料容器的内部,并且不暴露于一般环境,由此维持较高的卫生标准。可以仅仅通过朝向容器内部推压基部部分而容易实现多个隔间的打开。
分配机构可以通过引入加压的空气或气体而对隔间加压。或者,饮料容器的隔间可以被压缩和物理地塌陷,以便对饮料容器的隔间加压。
能够在每个饮料容器内容纳作为用于饮料混合的额外组分的相应的气体源。也能够将气体从饮料容器转移到饮料设备以用于与从饮料设备的水分配器分配的水混合。
饮料容器的壁还可以限定额外隔间以用于储存作为额外组分的气源。
这样,能够不但仍然提供混合饮料,而且能够提供碳酸混合饮料。如果将从特定饮料容器产生的饮料类型意欲是碳酸饮料,则饮料容器可以储存用于碳酸化作用的气源。
不需要用户考虑保持备有气源的饮料设备。对于需要这种碳酸化作用的饮料而言,自动地提供碳酸化作用。
饮料设备可以包括水室。水室优选地与水分配器流体连通。
这样,在饮料设备内设置有水以用于根据需要与饮料的组分混合。饮料设备可以构造成储存在水室中,对于特定的饮料所需要的水量被混合。而且,水室可以将水冷却到对于待混合的饮料所期望的温度。
水室可以构造成在压力下容纳碳酸水。或者,可以有分离的碳酸化作用室,在该处在水添加到饮料之前水被碳酸化并且被短暂地储存。
这样,饮料设备能够根据需要混合碳酸饮料。优选地,从饮料容器接收气体。
饮料容器的额外隔间可以储存压缩气体。或者,饮料容器的额外隔间可以储存可活化组分(从化学化合物或类似物的意义上来说)以释放气体。
任一布置都具有在饮料容器内自身提供碳酸化作用源的优点。然而,会有利的是提供一种可活化组分,例如,干试剂,原因在于饮料容器仅需要构造成储存可活化组分,而不是在压力下容纳气体。
饮料容器的外壁还可以限定出气口。优选地,出气口构造成将额外隔间与饮料设备的水室连通以用于供给碳酸水以使其与已混合的相应组分混合。
饮料设备可以包括气体供给路径,所述气体供给路径构造成连接到由保持器所接收的饮料容器的出气口。气体供给路径可以另外地构造成将气体从饮料容器的额外隔间供给到水室,从而形成碳酸水。无论是否使用水室,可以通过使气体在较高的表面积与液体体积的比下与液体紧密接触而使水碳酸化,这可以有多个措施,包括通过小孔口注射气体、通过高度多孔的介质(例如,釉料)引入气体、或在延长的流动路径中夹带小气泡。
这样,能够在饮料设备内产生碳酸水源以用于与饮料容器的混合组分混合。
在饮料容器的额外隔间容纳有用于产生气体的可活化组分时,饮料设备可以设有供水构造以当由保持器接收饮料容器时将水选择性地供给到饮料容器的额外隔间。水可以用于激活储存在额外隔间中的固体组分,从而释放气体。
这样,能够自动地产生气体和在饮料设备内接收气体以用于与水混合。
将能够具有一种饮料设备,所述饮料设备具体地构造成用于这样的饮料容器,即,所述饮料容器是容纳压缩气体或可活化组分的饮料容器。然而,也能够提供一种饮料设备,所述饮料设备能够接收两种类型的饮料容器。
饮料容器可以包括冷却路径,所述冷却路径将混合组分运载到输送出口。冷却路径用于在通过输送出口分配已混合的相应组分之前冷却所述已混合的相应组分。
这样,能够根据需要冷却用于饮料的饮料组分。
冷却路径可以设置成紧邻外壁的冷却部分的内表面。通过在冷却部分处冷却外壁,因而冷却路径及其容纳物可以被冷却。
饮料设备可以包括冷却面,所述冷却面用于当由保持器接收饮料容器时接收饮料容器的外壁的冷却部分。冷却面可以构造成冷却所述冷却部分,并且因此,饮料容器的冷却路径由保持器接收。
这样,冷却设备能够根据需要将饮料容器的容纳物冷却到用于该饮料容器的相应类型的饮料的温度。
冷却面可以具有这样的形状,即,所述形状构造成匹配待由保持器接收的饮料容器的外壁的冷却部分。这样,由保持器所接收的饮料容器的外壁的冷却部分基本全部可以接触冷却面。结果,可以在饮料容器的冷却部分与饮料设备的冷却面之间形成较好的热连接,并且可以在冷却路径内更加确信地实现所期望的温度。
为了使沿着冷却路径经过的混合组分实现最高效的冷却,冷却路径应当具有较长的长度,以便随着混合组分沿着冷却路径流动,混合组分在延长的时间段上即在延长的冷却路径的长度上保持与冷却路径接触。在该方面,优选地,冷却路径沿着迂回路线延伸,从而基本填满外壁的冷却部分的内表面的整个区域。这样,最高效地传递外壁的冷却部分的冷却效果以冷却所述冷却路径,以便将消费者的等待时间减到最少。
冷却路径的优选示例包括延伸到输送出口的螺旋形或迷宫形路径。
作为可替代的方案,饮料设备的冷却面可以设置在饮料设备的部件上以用于插入饮料容器中。因而,冷却面可以冷却在饮料容器内部的饮料容器的冷却部分。饮料容器可以设有开口,所述开口允许插入该部件。优选地,以如上所述相同的方式,冷却面和冷却部分被优化以用于冷却饮料容器中的冷却路径。
饮料容器可以包括混合室以用于使相应的组分混合。连通路径可以设置在相应的隔间与混合室之间。饮料容器的可打开的密封件可以例如在压力下或通过刺穿是可打开的,以将隔间连接到混合室。
优选地,一旦连通路径被打开,连通路径就允许所述组分中的相应组分被驱动到所述组分中的至少其它一种组分的隔间,从而使组分混合。
混合室可以被包括在基部部分中,所述基部部分可在容器内从储存位置运动到活动位置并且构造成在运动到活动位置的情况下打开可打开的密封件。因而,混合室设置在基部部分内并且设置成用于使相应的组分混合。钻孔器可以构造为限定相应的连通路径的周边壁段。这样,连通路径位于相应的隔间与混合室之间,可打开的密封件用于将相应的组分连通到混合室以用于使相应的组分在从混合室分配之前混合。
这样,基部部分可以被推压到其活动位置,从而打开密封件并且将隔间与容纳在基部部分内的混合室连接。
输送出口可以设置在基部部分中。而且,冷却路径可以设置在基部部分内。
优选地,冷却路径在混合室与输送出口之间延伸。
这样,混合组分可以仅使用基部部分容易地从混合组分的相应的隔间导引到输送出口,所述基部部分包括所需的导引流动通道。随着混合组分流到输送出口,可以通过将冷却作用施加到基部部分而实现混合组分的冷却。
优选地,饮料设备包括板,所述板用于将基部部分朝向饮料容器内部从储存位置推压到活动位置。所述板可以是冷却板并且可以包括冷却面。
就这种布置而言,会能够在环境温度下并且在不必等待整个饮料容器冷却下来的情况下使用饮料容器,混合组分可以随着流到输送出口而非常迅速地冷却。
饮料设备可以构造成通过在相应的隔间之间驱动组分而使组分混合。通过加压除了一个以外的所有隔间,隔间可以被驱动到所述一个隔间中以混合。或者,组分可以被相继地从隔间驱动到隔间。的确,组分可以被来回地驱动。优选地,具有最低粘性的组分被首先驱动到具有最高粘性的组分的隔间中。
可以通过将压力选择性地施加到不同的隔间而得到饮料设备的混合致动器。在饮料设备具有单个压力源的情况下,选择的阀布置可以设置成将压力选择性地施加到各个隔间,由此将流体从一个隔间驱动到另一个隔间。或者,各个加压的部件,例如,各个波纹管,可以设置成用于加压各个相应的隔间,从而在隔间之间驱动组分。
可以通过在隔间内对组分冷却而实现组分的冷却。可以通过从壳体外部冷却或如上所述通过将部件插入壳体中来执行冷却。可以由于如上所述来回驱动组分换言之使流体在冷却处理期间往复运动而优化借助隔间的组分冷却。
在优选的实施例中,饮料设备操作成使隔间的密封件破裂,但是维持输送出口关闭。通过选择性地加压隔间,隔间的组分可以经由连通路径从隔间被驱动到隔间。一旦组分混合,输送出口就被打开,使得对隔间加压来分配混合物。
混合室可以另外设置为静态混合器,混合物在进程之中通过混合室被驱动至输送出口。
饮料容器可以容纳过滤器,所述过滤器用于过滤将被饮料设备所使用的水。过滤器可以被容纳在饮料容器中的过滤器通路内。饮料容器的外壁可以限定入水口和出水口,并且过滤器通路可以将入水口连接到出水口,以便使在入水口与出水口之间经过的水通过过滤器过滤。
为了使用饮料容器中的过滤器,饮料设备可以包括供水装置,所述供水装置具有供水出口,所述供水出口构造成与由保持器所接收的饮料容器的入水口连接。这样,饮料设备可以将水供给到饮料容器的入水口。饮料设备还可以包括水室入口,所述水室入口构造成与由保持器所接收的饮料容器的出水口连接。这样,饮料设备从饮料容器的出水口接收已过滤的水。
饮料容器的外壁可以包括用于接收诸如水的混合物液体的混合物入口。在该方面,饮料容器还可以包括混合物通路(例如,基于静态混合器),所述混合物通路将混合物入口连接到输送出口,以便可以将已混合的相应组分和混合物液体一起从输送出口分配。就该布置而言,混合部件可以设置在饮料容器中以用于将混合物液体与已混合的相应组分混合。这样,可以在从输送出口分配的点处避免混合物液体和已混合的相应的组分分离地层流。
冷却路径的至少一部分可以将混合物通路连接到输送出口。
这样,例如,设置在可运动的基部部分中的冷却路径不但可以用于冷却来自储存隔间的混合组分,而且冷却从外部提供的混合物液体。
根据本发明,提供一种使用饮料设备的方法以提供各种不同类型的饮料,所述各种不同类型的饮料需要组分和混合物液体的相应混合,例如,水、果汁或软饮料。该方法包括:将饮料容器布置成各自单独地容纳相应饮料的所需组分;以及为每个饮料容器都提供相应的输送出口以用于分配相应的容纳组分的混合物。该方法还包括:使用饮料设备以作用在相应的饮料容器上,从而使单独容纳的组分混合并且将混合组分与混合物液体协同地从相应的输送出口分配。
混合组分可以与从饮料设备的分配器所分配的混合物液体协同地从相应的输送出口分配。混合物液体可以被分离地但是例如在输送出口旁边分配,或可以进给到饮料容器的部分中以将与混合组分一起从输送出口分配出来。
相应的气源可以作为用于使饮料混合的额外组分被容纳在每个饮料容器内。气体可以从饮料容器转移到饮料设备以用于与将从饮料设备的分配器分配的混合液体混合。
优选地,气体与混合液体的混合使得气体例如在碳酸化作用的过程中被溶解在混合液体中。
混合物液体可以是果汁、软饮料或其它混合物,但是优选地是水。
根据本发明,还提供一种相对应的饮料系统,其包括饮料设备和至少一个饮料容器。
附图说明
参照附图,将从以下仅通过示例的方式给出的说明中更加清楚地理解本发明,在附图中:
图1示出具有饮料容器的饮料设备的示例;
图2示意性地示出体现本发明的饮料设备的功能部件;
图3(a)和图3(b)示意性地示出体现本发明的饮料设备和饮料容器的组成部件;
图4示出饮料容器的示例;
图5(a)和图5(b)示意性地示出饮料容器的连接部;
图6(a)和图6(b)示出饮料容器的示例的分解图;
图7示出饮料容器的可替代布置的分解图;
图8示出饮料容器的隔间;
图9示出饮料容器的隔间的可替代布置;
图10示出通过饮料容器得到的剖视图;
图11(a)、图11(b)和图11(c)示出用于在饮料容器中使用的基部部件;
图12示意性地示出体现本发明的饮料设备和饮料容器的组成部件;
图13(a)和图13(b)示出体现本发明的优选的饮料容器的分解图;
图14示出通过图13(a)和图13(b)的饮料容器得到的剖视图;和
图15示出在去除了基部的情况下的、与图13(a)和图13(b)中所示的类似的饮料容器的基部。
具体实施方式
本发明能够通过在容器的相应隔间中提供饮料的不同组分而提供需要相应的组分混合的、各种不同类型的饮料,所述容器构造成在从容器自身中的输送出口分配之前使组分混合。这样,饮料设备能够接收不同的饮料容器,从而通过使用饮料容器的输送出口而提供各种不同类型的饮料,所述饮料设备可以避免因任一种饮料中的任一种组分而污染,并且因此,不需要在不同的饮料的分配之间进行清洁。
在图1中,通过示例的方式示出体现本发明的饮料设备。
饮料设备2可以设置为台面器械,例如,用于在厨房中使用。所示的饮料设备2可以例如具有大约250mm至300mm的宽度、300mm至400mm的深度和250mm至300mm的高度。饮料设备2构造成将饮料分配到用户贮器4中,所述用户贮器例如是玻璃杯,如图1中所示。在所示的实施例中,饮料设备2包括隔板6,所述隔板6充当支撑件并且任选地充当滴水盘。用户可以将饮料贮器4直接在混合饮料的分配下方放在隔板6上。优选地,隔板6可以选择性地位于可调节的高度位置处,从而适应具有不同尺寸的不同的用户贮器。
如图所示,饮料设备2包括用于接收饮料容器10的保持器8。在所示的实施例中,保持器8在上面处打开,从而接收饮料容器10。优选地,保持器8可以被铰接在下部分处以形成门8a,使得可以例如通过朝向饮料设备2内部推压保持器的门8a而关闭保持器,从而使保持器与饮料设备2的壳体齐平。然而,可以提供保持器的任何其它布置,其接收饮料容器以用于以以下将说明的方式连接到饮料设备。
如以下将更加详细地说明的,饮料容器10可以设置成将由保持器接收的且供饮料机器2使用的罐的形式。
期望的是由相应的饮料容器10所产生的大多数饮料将需要添加水,在某些情况下,需要添加碳酸。在该方面,饮料设备2可以连接到供水装置。或者,如在图1的实施例中所示,可打开的罩12提供进入水箱的通路,所述水箱可以通过用户填充。在所示的实施例中,大约600ml的水箱将是合适的。水箱可以是可拆卸的以帮助填充。
图2以及图3(a)和图3(b)示意性地示出体现本发明的饮料设备2的组成部件和体现本发明的饮料容器的组成部件,并且它们包括多个任选的/优选的部件。
如上所述,诸如罐的饮料容器10被接收在保持器8中。保持器8可以设有可关闭的门8a。另外,保持器8能够包括马达并且在饮料设备2中驱动,例如,用于使罐10和/或诸如门8a的保持器8的部件运动。
如以下将进一步详细地说明的,饮料容器10包括多个隔间16,所述多个隔间16用于容纳待混合的饮料的不同组分。
在所示的实施例中,饮料设备2包括气泵或气动泵18,所述气泵或气动泵18操作这样的机构,即,所述机构用于对隔间16加压以将其容纳物驱逐到饮料容器10的混合室20中并且继而朝向饮料容器10的输送出口22外部驱逐到贮器4中。图3(a)和图3(b)示出空气止回阀18a,气泵18通过所述空气止回阀18a例如在2巴或更低的压力下将加压空气供给到隔间16以将所需饮料的容纳组分推压到混合室20中。
能够有可替代的布置,例如,饮料设备2用于使饮料容器10的隔间16例如如同六角形手风琴一样物理地塌陷,例如,压碎饮料容器10的隔间16,从而驱逐容纳在隔间16中的组分。可以设置任何适当的装置,包括使用气动/气泵18以用于致动机械压缩。
应注意到,许多饮料将需要碳酸水。在该方面,在图2、图3(a)和图3(b)中所示的实施例包括水室24。对于不起泡饮料而言,水室24可以仅仅容纳有静水以用于与从饮料容器20的输送出口22分配的混合饮料组分混合。液面传感器24b和/或温度传感器24c可以分别设置成确保正确的水量和正确的水温。
所示的水室24能够提供碳酸水。如上所述,静水从外部供水装置或从水箱26提供到水室24。根据需要,水泵28可以将水从水箱26泵送到水室24。另外,气体供给路径30将水室24连接到饮料容器10。可以在气体供给路径30中设置单向供给阀30a。
如图所示,饮料容器10包括额外的隔间32以用于容纳诸如二氧化碳的气体的源。饮料容器10的外壁34设有出气口36,并且气体供给路径30布置成与出气口36连接。这样,意在用于生产碳酸饮料的饮料容器10自身提供碳酸源以用于供饮料设备2使用。能够有如图3(a)中所示的实施例,其中额外的隔间自身在压缩状态下储存气体,并且在饮料设备2中设置有用于将气体从额外的隔间32通过气体供给路径30释放到水室24中的装置。然而,在图3(b)的所示实施例中,额外的隔间32容纳诸如干试剂的组分,所述组分是可活化的,以释放用于碳酸化作用的二氧化碳。该组分可以通过将水引入到额外的隔间32中而可活化。因而,在所示的实施例中,供水系统38设置成用于将水选择性地供给到额外的隔间32。可以设置用于在额外隔间32与供水装置38之间连接和密封的适当装置,并且在图3(b)中示出水止回阀38a。在饮料设备2接收具有额外的隔间32的饮料容器10的情况下,所述额外的隔间容纳有用于释放气体的组分,因而饮料设备2可以将适当的水量供给到饮料容器10的额外隔间32,从而释放气体以用于使保持在饮料设备2的水室24中的水碳酸化。
会期望的是对从水箱26或外部供给源供给到饮料设备2的水过滤。在饮料设备2被重复地使用并且需要适当地更换滤水器的情况下,对于用户而言变成不期望的要求是记得替换滤水器。即使本发明的系统建议从与饮料容器10分离的饮料设备2供水,所示的实施例也提供成用新饮料容器10的每个新用法替换滤水器。
如图3(a)和图3(b)中所示,饮料容器10的外壁34包括入水口40和出水口42。在饮料容器10内设置有用于将入水口40与出水口42连接的通路44。通路44容纳过滤器46,用于对在入水口40与出水口42之间经过的水过滤。
如在图3(a)和图3(b)中示意性地示出,水室24(从水箱26或外部供水装置)经由饮料容器10中的通路44被提供水。所示的饮料设备2的实施例包括供水出口48,所述供水出口48用于与饮料容器10的入水口40连接并且用于将水从水箱26(或外部供水装置)提供到通路44。类似地,饮料设备2包括水室入口50,所述水室入口50构造成与饮料容器10的出水口42连接,从而从饮料容器10中的通路44接收已过滤的水。
如在图3(a)和图3(b)中示意性地示出,来自水室24的水与来自饮料容器10的混合组分协同地从饮料设备2分配。在该方面,可以从饮料容器10的输送出口22例如沿着一侧分离地设置水分配器。这样,饮料设备2的水分配器52还不与储存在饮料容器10的隔间16中的组分接触,以便将从一个饮料容器到下一个饮料容器未受到污染,并且不需要清洁。然而,如图3中所示,这也将能够用于在混合室20下游的点处将水从水室24供给到饮料容器10中,使得水在从输送出口22分配之前与来自饮料容器10的混合组分混合。而且,在该示例中,饮料设备2的部件仍然没有受到污染。可以在饮料容器10的外壁34中设置有合适的入口。
饮料设备2可以包括控制器或CPU56,所述控制器或CPU56用于控制饮料设备2的各种部分。饮料设备2优选地从电源58供电并且可以包括开关和/或指示器60。
如上所述的系统可以操作如下。
例如,采取罐形式的饮料容器10通过被接收在保持器8中而被装载到饮料设备2中。可以提供各种不同类型的饮料容器10。优选地,所有饮料容器10具有相同的外部形式,但是根据对于混合所需的组分并且不论是否需要碳酸化作用,可以具有不同的内部构造。在该方面,在对于特定的饮料混合不需要特定的入口或出口的情况下,这些入口/出口可以在特定的饮料容器10中被永久地填充或阻隔。可以在饮料容器10中设置不同尺寸或不同数量的隔间16以用于不同的相应类型的饮料。或者,不同的隔间可以根据特定的饮料类型的要求而保持是空的或被部分地填充。
如在图2中示意性地示出,可以设置罐温度传感器62和罐式读取器64以用于自动地确定由保持器8接收的罐(饮料容器10)的类型及其温度。在该方面,饮料容器10可以包括某一编码,例如,视觉编码,所述视觉编码例如是条形码、RFID标签、固体状态信息等,用于指示饮料容器的类型。罐式读取器64指示饮料容器10的类型,以便使控制器56可以适当地控制饮料设备2。例如,在识别出饮料容器10容纳有用于使不起泡饮料混合的组分的情况下,对于控制器56不必要的是将水引入到饮料容器10的额外的隔间32中以用于释放二氧化碳。另一方面,如果饮料容器10被识别出在额外的隔间32中容纳有干试剂的饮料容器10的类型,则控制器56将操作成将水引入到额外的隔间32中。
对于使用饮料容器10中的过滤器的实施例而言,合适的水量例如经由饮料容器10的过滤器46被引入到饮料设备2的水室24中。在图3(a)和图3(b)中示意性地示出的实施例中,阀24a可以用于将水引入到水室24中。合适的水量可以由液面传感器24b确定。在该方面,由饮料容器10所提供的且由罐传感器62和罐式读取器64所读取的信息可以指示将引入水室24中的所需水量。
在需要碳酸水的情况下,控制器56也操作饮料设备2,从而从饮料容器10的额外隔间32经由气体供给路径30引入碳酸气体,不管碳酸气体是来自压缩气体还是来自干试剂。
在某些实施例中,尤其在水从水室24直接供给到分离的水分配器52的情况下,水室24被优选地冷却到所期望的温度,例如,大约0℃。
就水室24中的静水或碳酸水而言,控制器操作饮料设备2以将饮料容器10的隔间16的相应组分驱动到混合室20中而将从输送出口22分配相应的组分。同时,水室24的容纳物被供给到水分配器52,从而与来自饮料容器10的混合组分协同地分配。在图3(a)和图3(b)中所示的实施例中,相同的阀24a可以用于打开水室24以经由分配通路至水分配器52。
因而,在饮料设备2没有受到任何污染的情况下,混合饮料与从饮料容器10得到的新鲜的混合组分一起分配,所述新鲜的混合组分根据要求包括碳酸化作用的额外组分。
如由图2和图3(a)和图3(b)所示的实施例包括额外的部件,所述额外的部件用于至少冷却由饮料容器10的隔间16所提供的组分。饮料容器10包括冷却路径66,所述冷却路径66将混合室20连接到输送出口22。冷却路径66设置在饮料容器10的外壁34附近。优选地,外壁34的部分具有内表面,并且冷却路径66布置成紧邻该内表面。继而变得能够通过冷却外壁34的冷却部分来冷却所述冷却路径66及其容纳物。
图2示意性地示出用于提供冷却面的冷却板68以用于接收饮料容器10的外壁34的冷却部分。冷却单元70(其可以另外设置成用于冷却水室24的容纳物)冷却所述冷却板68。温度传感器72可以设置成允许通过控制器56控制。的确,在期望在特定的温度下具有特定的饮料容器10的混合饮料的情况下,因此将能够为此借助罐式读取器64从饮料容器10读取和控制温度。
如上所述,可以从水分配器52分离地从输送出口22提供从水室24供给的水。就这种布置而言,对于水室24可以优选地冷却到合适的温度,并且可以为该功能提供额外的温度传感器24c。在从水室24供给的水在通过输送出口分配之前引入到混合组分的情况下,这可以在冷却路径66的下游发生。或者,可以在混合室20与冷却路径66之间的位置处引入水。在该情况下,代替水室24自身的任何冷却或除了水室24自身的任何冷却以外,可以在冷却路径66中实现来自水室24的水的冷却。
图4示出体现本发明的容器10的示例。
图5(a)和图5(b)示意性地示出容器10可以形成的全部连接部。
可以以任何期望的方式形成连接部。在优选的实施例中,在图5(a)中所示的顶面和在图5(b)中所示的底面例如借助金属膜被密封。饮料设备2的连接组分可以设置成例如借助针或针状部件刺穿膜的密封件。
在图5(a)中所示的顶面中,连接部A能够使二氧化碳从容器10提供到饮料设备2。可以提供合适数量的连接部B以将空气泵送到容器的隔间16中来驱逐容纳物。在图5(b)中所示的底面上,出口C(而不是像这样的连接部)形成输送出口22。输送出口可以是单个孔口出口或多个孔口出口。多个孔口可以构造成形成喷雾形式或某些其它视觉效果。
在二氧化碳源是可活化的组分的情况下,连接部D可以设置在顶面处以用于将水提供到可活化的组分。
在容器10提供滤水器46的情况下,入水口E和出水口F可以分别如图所示设置在顶面和底面上或设置在底面和顶面中。
对于这样的布置而言,即,在该布置中水与容器内的而不是由单独分配器提供的饮料混合物混合,入口G可以设置成用于水(根据需要,用于碳酸)。如图所示,该布置设置在底面中。
图6(a)和图6(b)分别示出从上方和下方看到的容器的组成部件的分解图。图7示出图6(b)的等效视图,但是冷却路径形成为螺旋形路径而不是蛇形路径。
容器包括本体100,所述本体100限定隔间16a、16b和16c,所述隔间16a、16b和16c具有划分的壁并且在顶部处打开。该也在图8中和图9的变型中示出。本体100也限定额外的隔间32,所述额外的隔间32构造成储存压缩气体或可活化的组分。可以设置标签卡101。
在本体100的底部中设置有通孔以用于隔间16a、16b和16c中的每个,从而形成相应的出口17a、17b和17c。在图9中所示的变型中,出口17b示出为扩大的孔口。这会期望处理不同粘度的混合组分。例如,在优选的实施例中,隔间16a、16b和16c分别希望含有6ml的酸(加上10%的顶部空间)直至30ml的糖浆(加上10%的顶部空间)和50ml的酒精(加上10%的顶部空间)。在这种实施例中,可以设置15ml的额外隔间32以用于CO2试剂。
如图6(a)中所示,本体100的顶部可以用盖102密封,由此密封隔间16a、16b和16c并且也密封额外的隔间32。盖102可以是被超声焊接到本体上的部件,例如,所述部件具有被预成型以用于与本体的壁匹配的特征件。盖102可以具有适当的变薄区域以用于刺穿饮料设备和与饮料设备连接,或可以具有诸如金属膜的膜,所述膜横过所述盖102的表面密封或密封所述盖102的表面的所选部分。
在所示的实施例中,设置有隔间密封件104以用于密封隔间16a、16b和16c的出口17a、17b和17c的下侧。
在参照图2和图3(a)和图3(b)所述的实施例中,可以通过在隔间内引入内部气压或通过物理地压缩隔间自身而实现隔间打开,所述隔间例如通过使密封件104破裂而打开。或者,也能够有以下情况。在图6(a)和图6(b)中所示的实施例包括基部106,所述基部106具有用于刺穿密封件104的特征件。基部106被配合在隔间16a、16b和16c下方,并且在所示的实施例中,基部106位于由本体100的壁所形成的凹陷部内。这尤其在图10的剖视图中示出。
在图11(a)和图11(b)中更加详细地示出基部106。基部106包括面对密封件104的下侧的膜钻孔器。如图所示,膜钻孔器108a、108b、108c是与隔间16a、16b和16c的出口17a、17b和17c的形状和尺寸相对应的周边壁段。图11(a)的基部106的示例意在用于与图9的可替代本体一起使用,所述图9的可替代本体具有与出口17b相对应的较大的膜钻孔器108b。
在容器的底部处设置有基膜110,所述基膜110例如与本体100的外周边壁密封在一起,从而密封容器10。基膜可以如同盖102一样由被超声焊接到本体100的部件形成,所述基膜根据需要具有变薄组分和/或膜密封部件。可穿透的膜可以被热焊接/热密封到本体的基部。
优选地,通过将基部106向上推压在基膜110上,能够相对于本体100向上推压基部106,以便使膜钻孔器108a、108b、108c被向上推压通过密封件104(并且刺穿密封件104),从而打开出口17a、17b和17c,使得隔间16a、16b和16c的容纳物可以通过钻孔器108a、108b、108c流出。
如在图11(b)和图11(c)的可替代设计中最清楚地示出,基部106的下侧的形状设定成形成混合物20和冷却路径66。从钻孔器108a、108b、108c流动的饮料组分流入混合物20中以用于混合并且继而流入冷却路径66中。也能够省略混合物。例如,隔间的容纳物可以通过经过隔间之间而被预混合。密封件104可以例如使用上述钻孔器108a、108b、108c而破裂,从而经由出口17a、17b、17c将隔间16a、16b、16c彼此连接。通过保持输送出口关闭,例如,通过不破坏基部106的密封,隔间16a、16b、16c可以被各个加压,从而从隔间至隔间驱动隔间的容纳物并且使组分混合。
在图11(b)和图11(c)的实施例中,冷却路径遵循以下路径,即,所述路径从一侧到另一个相继地延伸。然而,如上所述,也能够有如图7中所示的螺旋形路径。优选地,路径遵循平面并且基本填满该表面。在所示的实施例中,冷却路径66基本填满基膜110的区域,允许冷却路径66由饮料设备通过基膜110冷却。
在所示的实施例中,诸如碳酸水的水在冷却路径66下游引入容器10中。然而,也能够将水(可以是碳酸)引入混合室20中或至少引入混合室20和冷却路径66之间。
在所示的实施例中,本体100也限定从顶部延伸到底部的通路44。
通路44不连接到容器的其它内部部件,而是能够容纳滤水器46。
在所示的实施例中,基部106包括向上延伸的第一管状部件112,所述第一管状部件112可在通路44内滑动。因而,出水口42设置在基部106的下端部处,并且管状构件112帮助导引基部106以用于当膜钻孔器108刺穿膜104时运动。
在容器的顶部处,第二管状构件114可以从盖102并且优选地在第一管状构件112内向下延伸,以便使第一管状构件和第二管状构件可以伸缩地运动。优选地,滤水器46借助第一管状构件112的壁或第二管状构件114的壁密封,但是不管怎样,没有阻碍第一管状构件和第二管状构件相对运动。
本发明对于容纳含酒精鸡尾酒的组成部分的饮料容器而言具有特定应用。在该方面,对于混合鸡尾酒的最终品质重要的是高品质的新鲜产品仅在使用之前的较短时间内混合。如果酸性组分和酒精组分被提前混合,则关于品质会有特定的负面问题。本文所述的饮料容器的特征允许产品被单独地储存并且在使用时间之前保持新鲜。尤其,容器可以由坚硬的、刚性的和固体的塑料材料构造,其具有密封的分离隔间以用于不同的组分,所述不同的组分保持分开,直到在使用之前立即混合为止。
以下实施例包括尤其优选的特征。
图12示意性地示出具有饮料设备和饮料容器的系统并且承接图3(a)的说明。
如与图3(a)的示例相比,省略了滤水器46。然而,应当理解,图12的布置可以被修改以在饮料容器内在水室24与冷却路径66之间包括滤水器。
如在图12的实施例中示出,水(如果饮料容器包括CO2筒32,则水可以是碳酸)例如在饮料容器的上表面处进给到饮料容器,并且水经由饮料容器内的通路144流到冷却路径66,在所述冷却路径66处,在输送出口22处离开饮料容器之前,水与饮料的混合组分混合。能够有这样的实施例,即,在所述实施例中通路144在开始位置、结束位置或某一中间位置处连结冷却路径66。
在图12中所示的系统中和在以下说明中,将说明具有仅两个隔间的饮料容器,例如,一个隔间用于容纳酒精配料和糖浆配料,而另一个隔间用于容纳酸性配料。当然,该布置能够有额外的隔间。
在图13(a)和图13(b)中分别从上方和下方示出优选的饮料设备的组成部件的分解图。
容器包括本体200,所述容器在其顶部处具有盖202并且在其底部处具有基部206,所述盖202、所述基部206和所述本体200一起限定用于容器的外壁。盖202被密封到本体200,从而限定两个相应的隔间216a和216b以用于储存待混合的饮料的单独组分。所述盖202、所述基部206和所述本体200也限定隔间232,所述隔间232可以在其下侧处打开。
如在图14的剖视图中所示,隔间232构造成容纳CO2筒232a。CO2筒232a可以接触基部206的内面。可以在盖202中紧邻CO2筒232a的出口部分设置有防篡改门232b。对于饮料容器的激活而言,基部206被向上推压而运动到本体200中。基部206的内面将因而被推压在筒232a上并且将筒232a通过盖202中的门232向上推出其出口。这样,其中装载有饮料容器的饮料设备可以设有CO2筒232的CO2出口的通路。
如上所述,隔间216a、216b中的每个都具有相应的出口,在附图中仅明显的是出口217b。在隔间的下侧上,在面对基部206的表面上,设置有易碎的膜,从而密封隔间216a的出口和216b的出口。
在面对容器内部的基部206的面上,膜钻孔器208a和208b设置成与膜204相对且与在膜204后方的出口相对。因而,膜204对于出口中的每个都形成可打开的密封件。通过朝向容器内部向上推压基部,膜钻孔器208a和208b刺穿膜204并且打开出口。如图所示,膜钻孔器208a、208b是与隔间的出口的形状和尺寸相对应的周边壁段。膜钻孔器208a、208b限定连通路径,通过所述连通路径进入形成在基部206中的混合室220中。在图15中仅可见到连通路径209b。
图15示出在从基部206去除了基膜210的情况下从其下侧看到的容器。在基膜210处于基部206上的适当位置中的情况下,基部在内部限定混合室220。随着基部220朝向容器内部运动,从而打开相应的隔间的出口,混合室220与基部一起运动。容纳在相应的隔间中的饮料的相应组分从那些隔间流入混合室220中,从而被混合。
如图15中所示,待用基膜210密封的基部206的下面或外面包括长形的迷宫形路径的通道段。该通道在基膜210密封在基部206上的情况下形成从混合室220至输送出口222的冷却路径。
冷却路径266经过较长的路径在基部206的保持区域的基本全部上行进。通过将冷却作用例如从冷却板施加到基部206的基膜210,随着混合组分从混合室220行进到输送出口222,混合组分可以被冷却。
这些图也示出从上侧到下侧形成在本体200中的通路244。尤其,通路244延伸到且延伸通过面对基部206的内表面的下表面。面对基部206的开口244a可以用膜204密封。而且,如图所示,与膜钻孔器208a和208b类似的膜钻孔器212可以形成在面对开口244a的基部206上。因而,当基部206被向内推压且运动到活动位置时,在所述活动位置中隔间216a和216b的出口被打开,通路244也可以通过其开口244a打开。
在通路244的顶部处,盖202被形成为密封该通路并且构造成向饮料容器提供易碎的开口。尤其,易碎的开口202a可以被饮料设备刺穿并且使提供到饮料设备的诸如水的混合液体混合。
膜钻孔器212形成为周边壁段并且限定形成在基部206中的混合物通路212a的连通路径。该连通路径与冷却路径266连接,以便使诸如水的混合液体与来自相应的隔间216a、216b的组分混合。如图所示,将混合通路与冷却路径连接的点使混合室和输送出口处于中间但是朝向输送出口。也能够有其它布置,其中混合通路212a在其它位置处或甚至与输送出口222紧邻地或与混合室220紧邻地连结冷却路径266。
在所示的实施例中,在将混合通路212a连结冷却路径266的位置处设置有空间266a。该空间可以设有静态混合物266b,从而帮助混合物液体与来自隔间216a和216b的组分混合。
将应注意到,图13(b)示出在基部206中的具有略有不同的形式的流动路径。
最后,参照图13(b)中所示的盖202的下侧,其中,设置有较薄区域202b,从而促使饮料设备将诸如空气的加压气体连接到隔间216a和216b,从而将相应的组分以受控制的方式驱动到混合室220。

Claims (22)

1.一种用于接收在用于提供各种不同类型的饮料的饮料设备的保持器中的一次性的饮料容器,该饮料容器包括:
壁,所述壁包括外壁,所述壁限定多个隔间,所述多个隔间构造成容纳相应的饮料组分;和
连通路径,所述连通路径包括能打开的密封件,所述能打开的密封件使多个隔间彼此密封,并在打开时用于连通所述相应的组分以用于混合;其中,
所述外壁具有输送出口,所述输送出口用于分配已混合的相应的组分;
其中,所述外壁包括基部部分,所述基部部分能朝向所述容器内部从储存位置竖直运动到活动位置并且构造成在运动到所述活动位置的情况下打开所述能打开的密封件。
2.根据权利要求1所述的饮料容器,其中,所述外壁构造成是能打开的,以限定所述输送出口。
3.根据权利要求1或2所述的饮料容器,其中,所述壁是刚性的。
4.根据权利要求1所述的饮料容器,还包括:
冷却路径,所述冷却路径将已混合的相应组分供给到所述输送出口,用于在通过所述输送出口分配流入所述冷却路径中的已混合的相应组分之前冷却流入所述冷却路径中的已混合的相应组分。
5.根据权利要求4所述的饮料容器,其中,所述冷却路径设置成紧邻所述外壁的冷却部分的内表面,以便在所述冷却部分处冷却所述外壁,从而冷却所述冷却路径。
6.根据权利要求5所述的饮料容器,其中,所述冷却路径沿着迂回路线延伸,从而基本填满所述外壁的冷却部分的内表面的整个区域。
7.根据权利要求6所述的饮料容器,其中,所述冷却路径延伸为螺旋形或迷宫形路径以将混合组分运载到所述输送出口。
8.根据权利要求1所述的饮料容器,其中,所述外壁限定用于接收所述基部部分的凹陷部,所述凹陷部构造成在所述储存位置与所述活动位置之间导引所述基部部分。
9.根据权利要求8所述的饮料容器,其中,所述基部部分的面向内的一侧包括用于所述相应的隔间的相应的钻孔器,所述钻孔器构造成在所述基部部分运动到所述活动位置的情况下刺穿和打开所述能打开的密封件。
10.根据权利要求9所述的饮料容器,其中,所述基部部分在所述基部部分内部限定用于使所述相应的组分混合的混合室,并且其中,所述钻孔器是限定所述相应的连通路径的周边壁段,所述连通路径位于相应的隔间与所述混合室之间,所述能打开的密封件用于将所述相应的组分连通到所述混合室以用于在从所述混合室分配之前混合。
11.根据权利要求4所述的饮料容器,其中,所述输送出口设置在所述基部部分中,并且所述冷却路径设置在所述基部部分内部。
12.根据权利要求10所述的饮料容器,还包括:
冷却路径,所述冷却路径将已混合的相应组分供给到所述输送出口,用于在通过所述输送出口分配流入所述冷却路径中的已混合的相应组分之前冷却流入所述冷却路径中的已混合的相应组分,
其中,所述冷却路径在所述混合室与所述输送出口之间延伸。
13.根据权利要求1所述的饮料容器,其中,所述外壁包括用于接收混合物液体的混合物入口,所述饮料容器还包括混合物通路,所述混合物通路将所述混合物入口连接到所述输送出口,以便使已混合的相应组分和所述混合物液体能够一起从所述输送出口分配。
14.根据权利要求13所述的饮料容器,还包括:
冷却路径,所述冷却路径将已混合的相应组分供给到所述输送出口,用于在通过所述输送出口分配流入所述冷却路径中的已混合的相应组分之前冷却流入所述冷却路径中的已混合的相应组分,
其中,所述冷却路径的至少一部分将所述混合物通路连接到所述输送出口,以便通过所述冷却路径冷却混合物液体。
15.根据权利要求14所述的饮料容器,包括混合部件,所述混合部件用于使来自所述混合物通路的混合物液体与来自所述混合室的已混合的相应组分混合。
16.一种饮料设备,所述饮料设备用于提供需要相应的组分混合的各种不同类型的饮料,所述饮料设备包括:
保持器,所述保持器构造成接收根据权利要求1至15中任一项所述的饮料容器;
分配机构,所述分配机构构造成打开所述保持器中的饮料容器的密封件并且将容纳在所述饮料容器的隔间中的相应组分从所述输送出口驱出到用户贮器;和
水分配器,所述水分配器用于从所述饮料容器的输送出口将水与已混合的相应组分协同地分配到所述用户贮器中。
17.根据权利要求16所述的饮料设备,所述饮料容器还包括:
冷却路径,所述冷却路径将已混合的相应组分供给到所述输送出口,用于在通过所述输送出口分配流入所述冷却路径中的已混合的相应组分之前冷却流入所述冷却路径中的已混合的相应组分,
其中,所述保持器包括冷却面,所述冷却面用于接收由所述保持器所接收的饮料容器的外壁的冷却部分,所述冷却面构造成冷却所述冷却部分和由所述保持器接收的所述饮料容器的冷却路径。
18.根据权利要求17所述的饮料设备,其中,所述冷却面的形状构造成匹配待由所述保持器接收的所述饮料容器的外壁的冷却部分,以便使由所述保持器所接收的饮料容器的外壁的基本全部的冷却部分接触所述冷却面。
19.根据权利要求16、17或18所述的饮料设备,其中,所述分配机构使由所述保持器所接收的饮料容器的至少一部分物理地运动以促使所述饮料容器的密封件破裂。
20.根据权利要求19所述的饮料设备,其构造成接收根据权利要求6所述的饮料容器,其中,所述分配机构包括板,所述板用于将所述基部部分朝向所述饮料容器内部从所述储存位置推压到所述活动位置。
21.根据权利要求20所述的饮料设备,所述饮料容器还包括:
冷却路径,所述冷却路径将已混合的相应组分供给到所述输送出口,用于在通过所述输送出口分配流入所述冷却路径中的已混合的相应组分之前冷却流入所述冷却路径中的已混合的相应组分,
其中,所述保持器包括冷却面,所述冷却面用于接收由所述保持器所接收的饮料容器的外壁的冷却部分,所述冷却面构造成冷却所述冷却部分和由所述保持器接收的所述饮料容器的冷却路径,
其中,所述板是冷却板,并且包括所述冷却面。
22.一种饮料系统,所述饮料系统用于提供需要相应的组分混合的各种不同类型的饮料,所述系统包括根据权利要求16至21中任一项所述的饮料设备和至少一个根据权利要求1至15中任一项所述的饮料容器。
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