CN104285640A - 一种天然花香茶的种植方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种天然花香茶的种植方法，该方法为：1)整地施基肥：在2月份对每行茶园空地地面进行清理、平整地形，施肥，复土；2)栽种：复土后在同年3月份，栽种含笑树苗和香樟树苗；茉莉花栽种在两行茶树之间，3)茶叶采摘与制作：采摘分春茶、秋茶采摘，茶叶制作方法按常规制作；4)后续管理：茶叶、含笑、香樟、茉莉花按照各自的特点进行常规管理。采用本发明的种植方法，使采摘下来的茶叶可直接加工成天然花香茶，同时能优化茶叶园田间小气候，套种香樟能减少茶叶病虫害为害。生产出的天然花香茶，花香四溢，不会带入鲜花中的有害物质，从而能提高茶叶质量和安全性。

Description

一种天然花香茶的种植方法

技术领域

本发明涉及茶园内多植物套种模式，具体说是一种天然花香茶的种植方法。

背景技术

天然花香茶就是在茶园中套种花香树种，在茶叶生长过程中，自然吸收花香，从而使栽培出的茶叶采摘后直接制成有天然香气的茶叶。

茶叶是一种深受人们喜爱的饮品，种类繁多，功效各异，都对人体有重要的保健作用。茶叶中含有儿茶素类、咖啡因、矿物质、维生素等，对人体的生理、药理功效是多种多样的，主要作用是：能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率；有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤；具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环；茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用；茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死；茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂；茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。

绿茶根据采摘时间一般春茶(采摘时间4—5月)、夏茶(采摘时间7—8月)、秋茶(采摘时间10月)，受效益影响，一般茶场只采春茶和秋茶。

含笑是名贵的香花植物，叶绿花香，一般在3－4月开花，花期20—30天，花香浓烈袭人，有香蕉气味，香味使人赏心悦目，具有安神解郁作用。饮用花香茶不仅可使人心情愉悦、振奋精神、还具有活血调经、养肤养颜、安神减压、纤身美体、保健强身和祛病延年的神奇功效。

香樟是重要的材用和特种经济树种，木材质优，抗虫害、耐水湿，具有防腐、杀虫之效果，又因其对多种有毒气体抗性较强，有较强的吸滞粉尘能力，常被用于园林绿化。

茉莉花常绿小灌木类，夏秋开花(一般在6—10月)，芳香四溢，可谓"独占三秋压群芳"，具有辛、甘、凉、清热解表、利湿作用。。

目前，我国生产的花香茶主要是以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成，如茉莉花茶等。此种方法制成的花香茶虽然香味浓郁，但在鲜花和茶叶的混合过程中，会将鲜花中的有害物质带入到茶叶中，从而影响茶叶质量，长期冲泡饮用，会对人体造成伤害。同时，采用此种方法制作花香茶，鲜花数量少且只能使用一次，制茶相对成本高。市场上的花香茶一般都是采用以上方法制作，还未有从茶园种植模式上进行改进。

发明内容

为了克服现有技术的不足，本发明的目的在于提供一种栽培出的茶叶采摘后可直接制成天然花香茶，使茶叶花香四溢，安全、无污染的天然花香茶的种植方法。

为达到上述目的，本发明是通过以下的技术方案来实现的，一种天然花香茶的种植方法，该方法包括如下步骤：

1)整地施基肥：在2月份，对每行茶园空地地面进行清理、平整地形，在每两行茶树之间先深翻30-40cm，然后按1000-1500公斤/亩施足有机肥，混耙均匀待用；再在深翻行上挖深坑，坑的直径为60-80cm，深70-80cm，坑间株距为5-8m，在深坑内先铺垫一层稻草，再施肥，然后复土至高出地面5-8cm；

2)栽种：复土后在同年3月份，在上述深坑位置挖直径为50-60cm，深度为50-60的浅坑，在浅坑内栽种含笑树苗和香樟树苗；茉莉花栽种在两行茶树之间，挖一宽30-40cm、深10-20cm的种植沟，按株距20-30cm栽种茉莉花，含笑与香樟周边50-60cm不栽种茉莉花；

3)茶叶采摘与制作：采摘分春茶、秋茶采摘，茶叶制作方法按常规制作；春茶采摘时正直含笑花期，制作的茶叶花香以含笑花香为主，同时兼有茉莉花花香；秋茶采摘时正直茉莉花花期，制作的茶叶花香以茉莉花香为主，同时兼有含笑花香。

4)后续管理：茶叶、含笑、香樟、茉莉花按照各自的特点进行常规管理。

步骤(1)中，在深坑中施肥的方法是：按8-10公斤/坑有机肥与15-20公斤土混合施入坑底。

步骤(2)中，所述茶树选择无性系福鼎大白茶。

步骤(2)中，所述含笑选择胸径4-5cm的成年实生苗。

步骤(2)中，所述香樟选择胸径6-8cm的成年实生苗。

步骤(2)中，所述茉莉花选择2-3年以上的双瓣茉莉实生苗。

步骤(2)中，含笑与香樟的数量比为2︰1～3︰1。

有益效果：与现有技术相比，本发明的优点在于：本发明采用在茶园中套种含笑、香樟、茉莉花的种植方法，使茶树吸收含笑、茉莉花香味，从而使采摘下来的茶叶可直接加工成天然花香茶，同时能优化茶叶园田间小气候，套种香樟能减少茶叶病虫害为害。采用本发明的种植方法，采摘的茶叶在制作花香茶的过程中，节省了一道与鲜花混合的工序，节约了人力、物力，一次投资，长期受益。采用该种植方法生产出的天然花香茶，花香四溢，不会带入鲜花中的有害物质，从而能提高茶叶质量和安全性。

采用本发明的栽培方法，可实现充分利用茶树中间的空隙地，减少中耕除草的工作量，保持水土、减少茶园填方，在有限的土地资源上产生更大的经济效益。

具体实施方式

下面结合实例对本发明作进一步的详细说明。

实施例1

1)整地施基肥：在2月份，对每行茶园空地地面进行清理、平整地形，在每两行茶树之间先深翻30cm，然后按1000公斤/亩施足有机肥，混耙均匀待用；再在深翻行上挖深坑，坑的直径为60cm，深70cm，坑间株距为5m，在深坑内先铺垫一层稻草，再按8公斤/坑有机肥与15公斤土混合施入坑底，然后复土至高出地面5cm。其中，有机肥为动物粪与草木灰按重量比2:1混合而成。

2)品种：茶树选择无性系福鼎大白茶，含笑选择胸径4cm的成年实生苗，香樟选择胸径6cm的成年实生苗，茉莉花选择2年以上的双瓣茉莉实生苗。

3)栽种：复土后在同年3月份，在上述深坑位置挖直径为50cm，深度为50的浅坑，在浅坑内栽种含笑树苗和香樟树苗，含笑与香樟的数量配比为2︰1；茉莉花栽种在两行茶树之间，挖一宽30cm、深10cm的种植沟，按株距20cm栽种茉莉花，含笑与香樟周边50cm不栽种茉莉花。

4)茶叶采摘与制作：采摘分春茶、秋茶采摘，茶叶制作方法按常规制作。春茶采摘时正直含笑花期，制作的茶叶花香以含笑花香为主，秋茶采摘时正直茉莉花花期，制作的茶叶花香以茉莉花香为主。

4)后续管理：茶叶、含笑、香樟、茉莉花按照各自的特点进行常规管理，主要是做好水分、肥料管理以及整枝、修剪、摘心、抹芽等工作。

实施例2

1)整地施基肥：在2月份，对每行茶园空地地面进行清理、平整地形，在每两行茶树之间先深翻35cm，然后按1250公斤/亩施足有机肥，混耙均匀待用；再在深翻行上挖深坑，坑的直径为70cm，深75cm，坑间株距为6.5m，在深坑内先铺垫一层稻草，再按9公斤/坑有机肥与17.5公斤土混合施入坑底，然后复土至高出地面6.5cm；其中，有机肥为动物粪与草木灰按重量比5:2混合而成。

2)品种：茶树选择无性系福鼎大白茶，含笑选择胸径4.5cm的成年实生苗，香樟选择胸径7cm的成年实生苗，茉莉花选择2.5年以上的双瓣茉莉实生苗。

3)栽种：复土后在同年3月份，在上述深坑位置挖直径为55cm，深度为55的浅坑，在浅坑内栽种含笑树苗和香樟树苗，含笑与香樟的数量配比为2.5︰1；茉莉花栽种在两行茶树之间，挖一宽35cm、深15cm的种植沟，按株距25cm栽种茉莉花，含笑与香樟周边55cm不栽种茉莉花。

4)茶叶采摘与制作：采摘分春茶、秋茶采摘，茶叶制作方法按常规制作。春茶采摘时正直含笑花期，制作的茶叶花香以含笑花香为主，秋茶采摘时正直茉莉花花期，制作的茶叶花香以茉莉花香为主。

4)后续管理：茶叶、含笑、香樟、茉莉花按照各自的特点进行常规管理，主要是做好水分、肥料管理以及整枝、修剪、摘心、抹芽等工作。

实施例3

1)整地施基肥：在2月份，对每行茶园空地地面进行清理、平整地形，在每两行茶树之间先深翻40cm，然后按1500公斤/亩施足有机肥，混耙均匀待用；再在深翻行上挖深坑，坑的直径为80cm，深80cm，坑间株距为8m，在深坑内先铺垫一层稻草，再按10公斤/坑有机肥与20公斤土混合施入坑底，然后复土至高出地面8cm；其中，有机肥为动物粪与草木灰按重量比3:2混合而成。

2)品种：茶树选择无性系福鼎大白茶，含笑选择胸径5cm的成年实生苗，香樟选择胸径8cm的成年实生苗，茉莉花选择3年以上的双瓣茉莉实生苗。

3)栽种：复土后在同年3月份，在上述深坑位置挖直径为60cm，深度为60的浅坑，在浅坑内栽种含笑树苗和香樟树苗，含笑与香樟的数量配比为3︰1；茉莉花栽种在两行茶树之间，挖一宽40cm、深20cm的种植沟，按株距30cm栽种茉莉花，含笑与香樟周边60cm不栽种茉莉花。

4)茶叶采摘与制作：采摘分春茶、秋茶采摘，茶叶制作方法按常规制作。春茶采摘时正直含笑花期，制作的茶叶花香以含笑花香为主，秋茶采摘时正直茉莉花花期，制作的茶叶花香以茉莉花香为主。

4)后续管理：茶叶、含笑、香樟、茉莉花按照各自的特点进行常规管理，主要是做好水分、肥料管理以及整枝、修剪、摘心、抹芽等工作。

Claims (8)

1.一种天然花香茶的种植方法，其特征在于，该方法包括如下步骤：

1)整地施基肥：在2月份，对每行茶园空地地面进行清理、平整地形，在每两行茶树之间先深翻30-40cm，然后按1000-1500公斤/亩施足有机肥，混耙均匀待用；再在深翻行上挖深坑，坑的直径为60-80cm，深70-80cm，坑间株距为5-8m，在深坑内先铺垫一层稻草，再施肥，然后复土至高出地面5-8cm；

2)栽种：复土后在同年3月份，在上述深坑位置挖直径为50-60cm，深度为50-60的浅坑，在浅坑内栽种含笑树苗和香樟树苗；茉莉花栽种在两行茶树之间，挖一宽30-40cm、深10-20cm的种植沟，按株距20-30cm栽种茉莉花，含笑与香樟周边50-60cm不栽种茉莉花；

3)茶叶采摘与制作：采摘分春茶、秋茶采摘，茶叶制作方法按常规制作；

4)后续管理：茶叶、含笑、香樟、茉莉花按照各自的特点进行常规管理。

2.根据权利要求1所述的天然花香茶的种植方法，其特征在于，步骤(1)中，在深坑中施肥的方法是：按8-10公斤/坑有机肥与15-20公斤土混合施入坑底。

3.根据权利要求1或2所述的天然花香茶的种植方法，其特征在于，所述有机肥为动物粪与草木灰按重量比2:1～5:2混合而成。

4.根据权利要求1所述的天然花香茶的种植方法，其特征在于，步骤(2)中，所述茶树选择无性系福鼎大白茶。

5.根据权利要求1所述的天然花香茶的种植方法，其特征在于，步骤(2)中，所述含笑选择胸径4-5cm的成年实生苗。

6.根据权利要求1所述的天然花香茶的种植方法，其特征在于，步骤(2)中，所述香樟选择胸径6-8cm的成年实生苗。

7.根据权利要求1所述的天然花香茶的种植方法，其特征在于，步骤(2)中，所述茉莉花选择2-3年以上的双瓣茉莉实生苗。

8.根据权利要求1所述的天然花香茶的种植方法，其特征在于，步骤(2)中，含笑与香樟的数量比为2︰1～3︰1。