CN104256114A - 一种提升养殖产量的草鱼饲料及其制作方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种提升养殖产量的草鱼饲料及其制作方法，其组成原料的重量份为：大麦粉150-200、玉米面150-180、豆饼120-150、玉米酒糟60-80、面粉40-60、米糠30-40、黑麦草30-40、苜蓿20-30、大蒜5-10、次粉50-60、骨粉20-30、大葱3-4、韭菜4-5、酵母粉0.2-0.3、薄荷3-4、甜叶菊2-3、牛膝草2-3、西瓜皮25-30、扁豆叶20-25、山茶花10-15、草莓果酱25-30、糖渣25-30、味精渣20-25、食盐1-2、鼠尾藻粉3-4、菱角粉5-6、诱食剂10-15、水适量。本发明饲料克服了传统的草鱼饲料成分简单、能量缺乏、口味不佳、草鱼生长慢、肉质差、产量低等弊端，所制得的饲料营养高、口味好，能促进草鱼生长和增重，缩短其生长周期，改善其肉质，增强肉质口感与鲜美度，增加其产量与养殖的经济效益。

Description

一种提升养殖产量的草鱼饲料及其制作方法

技术领域

本发明涉及水产养殖技术领域，具体涉及一种提升养殖产量的草鱼饲料及其制作方法。

背景技术

草鱼属鱼纲、鲤形目、鲤科、雅罗鱼亚科草鱼属。其俗称有鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草苞、草根、混子等，其与青鱼，鳙鱼，鲢鱼并称中国四大淡水鱼。草鱼与青鱼是比较相近的鱼种，体色则近于鲫鱼的体色，有灰白，草黄和金黄等色。草鱼背部的颜色为黑褐色、鳞片边缘为深褐色，胸、腹鳍为灰黄色，侧线平直，肉白嫩，骨刺少，适合切花刀作菊花鱼等造型菜。由于传统的草鱼饲料成分简单，能量缺乏，口味不佳，草鱼生长慢，肉质差，产量低，大大降低了草鱼养殖的收益。在鱼产品养殖业大规模发展的今天，越来越多的养殖者逐渐意识到必须开发出一种提升养殖产量的草鱼饲料方能适应当前渔业发展的现状。

发明内容

本发明的目的在于提供一种提升养殖产量的草鱼饲料及其制作方法，克服传统的草鱼饲料成分简单，能量缺乏，口味不佳，草鱼生长慢，肉质差，产量低等弊端，提高草鱼养殖的经济效益。

为实现上述目的，本发明采用以下技术方案：

一种提升养殖产量的草鱼饲料，其组成原料的重量份为：大麦粉150-200、玉米面150-180、豆饼120-150、玉米酒糟60-80、面粉40-60、米糠30-40、黑麦草30-40、苜蓿20-30、大蒜5-10、次粉50-60、骨粉20-30、大葱3-4、韭菜4-5、酵母粉0.2-0.3、薄荷3-4、甜叶菊2-3、牛膝草2-3、西瓜皮25-30、扁豆叶20-25、山茶花10-15、草莓果酱25-30、糖渣25-30、味精渣20-25、食盐1-2、鼠尾藻粉3-4、菱角粉5-6、诱食剂10-15、水适量。

所述的诱食剂由下列重量份的原料制成：小麦面粉70-80、高粱粉50-60、浒苔粉40-50、莲子粉30-40、小麦麸30-40、黄桃粉8-10、葡萄蜜虫5-8、猪油5-6、大茴香0.5-1、肉桂0.5-1、姜片0.5-1、豆瓣酱7-8、猪骨汤50-60、娃娃菜5-7、油麦菜4-5、榛蘑4-5、黄油2-3、花椒水0.5-1、胡椒粉0.5-1、金荞麦2-3、岩白菜2-3、络石藤1-2、葛根1-2、茶花瓣粉12-15、石榴花萼粉8-10、水适量；制作方法是：

（1）将猪油用锅加热，加入大茴香、肉桂、姜片炝锅，再加入豆瓣酱和猪骨汤煮至汤液沸腾，将娃娃菜、油麦菜、榛蘑切碎加至沸汤煮熟，再加入黄油、花椒水、胡椒粉调味，制成汤汁；

（2）将金荞麦、岩白菜、络石藤、葛根加水煎煮50-60分钟，滤出沉渣，制成煎煮液；

（3）将小麦麸、黄桃粉与葡萄蜜虫拌匀，碾磨均匀，制成混合料；

（4）将小麦面粉、高粱粉、浒苔粉、莲子粉炒熟，与其他剩余的原料混合，然后与步骤（3）所制的混合料混合，最后再将步骤（1）所制的汤汁、步骤（2）所制的煎煮液混合加入，搅拌均匀，烘干，即成。

所述的提升养殖产量的草鱼饲料的制作方法，包括以下步骤：

（1）将大葱、韭菜用沸水浸烫2-3分钟，捞出，切碎，与面粉混合均匀，再将酵母粉加入到25-35℃的温水中，拌匀，加入到面粉中，搅拌成面粉糊，密封发酵3-4小时，制成发酵浆；

（2）将薄荷、甜叶菊、牛膝草加水煎煮50-60分钟，再与西瓜皮、扁豆叶、山茶花混合碾磨成浆，制成混合浆；

（3）将黑麦草、苜蓿、大蒜碾磨成浆与大麦粉、玉米面、次粉、骨粉混合，制成混合料；

（4）将草莓果酱与糖渣、味精渣、食盐混合，再与豆饼、米糠、鼠尾藻粉、菱角粉及余下原料混合，制成混合料；

（5）将步骤（1）的发酵浆、步骤（2）的混合浆混合，再与步骤（3）、步骤（4）的混合料均匀混合，用膨化机膨化制粒，烘干，包装，得到成品。

本发明的有益效果：

本发明饲料克服了传统的草鱼饲料成分简单、能量缺乏、口味不佳、草鱼生长慢、肉质差、产量低等弊端，所制得的饲料营养高、口味好，能促进草鱼生长和增重，缩短其生长周期，改善其肉质，增强肉质口感与鲜美度，增加其产量与养殖的经济效益。本发明饲料中大麦粉、玉米面、豆饼、玉米酒糟、面粉等原料的使用，其营养丰富，能量充足，能促进草鱼生长和增重，缩短其生长周期；黑麦草、苜蓿、大蒜、次粉、薄荷、甜叶菊、牛膝草、西瓜皮、扁豆叶、山茶花、草莓果酱、糖渣等原料的使用，可以补充营养、增强食欲和促进消化，提高饲料的利用率；以本发明饲料饲喂的草鱼其肉质细腻，口感好，味鲜美，市场竞争力强。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例，对本发明中的技术方案进行清楚、完整地描述，凡是其他在不脱离本发明核心的情况下做出的简单的变形或修改均落入本发明的保护范围。

实施例：

一种提升养殖产量的草鱼饲料，其组成原料的重量份（kg）为：大麦粉200、玉米面150-180、豆饼150、玉米酒糟80、面粉60、米糠40、黑麦草40、苜蓿30、大蒜10、次粉60、骨粉30、大葱4、韭菜5、酵母粉0.3、薄荷4、甜叶菊3、牛膝草3、西瓜皮30、扁豆叶25、山茶花15、草莓果酱30、糖渣30、味精渣25、食盐2、鼠尾藻粉4、菱角粉6、诱食剂15、水适量。

所述的诱食剂由下列重量份（kg）的原料制成：小麦面粉80、高粱粉60、浒苔粉50、莲子粉40、小麦麸40、黄桃粉10、葡萄蜜虫8、猪油6、大茴香1、肉桂1、姜片1、豆瓣酱8、猪骨汤60、娃娃菜7、油麦菜5、榛蘑5、黄油3、花椒水1、胡椒粉1、金荞麦3、岩白菜3、络石藤2、葛根2、茶花瓣粉15、石榴花萼粉10、水适量；制作方法是：

（1）将猪油用锅加热，加入大茴香、肉桂、姜片炝锅，再加入豆瓣酱和猪骨汤煮至汤液沸腾，将娃娃菜、油麦菜、榛蘑切碎加至沸汤煮熟，再加入黄油、花椒水、胡椒粉调味，制成汤汁；

（2）将金荞麦、岩白菜、络石藤、葛根加水煎煮60分钟，滤出沉渣，制成煎煮液；

（3）将小麦麸、黄桃粉与葡萄蜜虫拌匀，碾磨均匀，制成混合料；

（4）将小麦面粉、高粱粉、浒苔粉、莲子粉炒熟，与其他剩余的原料混合，然后与步骤（3）所制的混合料混合，最后再将步骤（1）所制的汤汁、步骤（2）所制的煎煮液混合加入，搅拌均匀，烘干，即成。

所述的提升养殖产量的草鱼饲料的制作方法，包括以下步骤：

（1）将大葱、韭菜用沸水浸烫3分钟，捞出，切碎，与面粉混合均匀，再将酵母粉加入到30℃的温水中，拌匀，加入到面粉中，搅拌成面粉糊，密封发酵4小时，制成发酵浆；

（2）将薄荷、甜叶菊、牛膝草加水煎煮60分钟，再与西瓜皮、扁豆叶、山茶花混合碾磨成浆，制成混合浆；

（3）将黑麦草、苜蓿、大蒜碾磨成浆与大麦粉、玉米面、次粉、骨粉混合，制成混合料；

（4）将草莓果酱与糖渣、味精渣、食盐混合，再与豆饼、米糠、鼠尾藻粉、菱角粉及余下原料混合，制成混合料；

（5）将步骤（1）的发酵浆、步骤（2）的混合浆混合，再与步骤（3）、步骤（4）的混合料均匀混合，用膨化机膨化制粒，烘干，包装，得到成品。

饲喂试验：

为了进一步说明本发明的应用价值，发明者将1000 尾草鱼按照日龄、体重、健康状况相同的原则平均分成试验组与对照组两组，分开喂养，试验组喂本发明草鱼饲料，对照组喂传统草鱼饲料，饲养管理方式相同，试验期为三个月，试验结果如下：

（1）试验组草鱼的平均增重量是对照组的3.34倍，二者差异显著；

（2）试验组草鱼平均饲料转化率比对照组提高了28％，差异显著；

（3）试验组草鱼的肉质质量比对照组显著提高，肉质更加美味。

Claims (3)

1.一种提升养殖产量的草鱼饲料，其特征在于其组成原料的重量份为：大麦粉150-200、玉米面150-180、豆饼120-150、玉米酒糟60-80、面粉40-60、米糠30-40、黑麦草30-40、苜蓿20-30、大蒜5-10、次粉50-60、骨粉20-30、大葱3-4、韭菜4-5、酵母粉0.2-0.3、薄荷3-4、甜叶菊2-3、牛膝草2-3、西瓜皮25-30、扁豆叶20-25、山茶花10-15、草莓果酱25-30、糖渣25-30、味精渣20-25、食盐1-2、鼠尾藻粉3-4、菱角粉5-6、诱食剂10-15、水适量。

2.根据权利要求1所述的提升养殖产量的草鱼饲料，其特征在于，所述的诱食剂由下列重量份的原料制成：小麦面粉70-80、高粱粉50-60、浒苔粉40-50、莲子粉30-40、小麦麸30-40、黄桃粉8-10、葡萄蜜虫5-8、猪油5-6、大茴香0.5-1、肉桂0.5-1、姜片0.5-1、豆瓣酱7-8、猪骨汤50-60、娃娃菜5-7、油麦菜4-5、榛蘑4-5、黄油2-3、花椒水0.5-1、胡椒粉0.5-1、金荞麦2-3、岩白菜2-3、络石藤1-2、葛根1-2、茶花瓣粉12-15、石榴花萼粉8-10、水适量；制作方法是：

（1）将猪油用锅加热，加入大茴香、肉桂、姜片炝锅，再加入豆瓣酱和猪骨汤煮至汤液沸腾，将娃娃菜、油麦菜、榛蘑切碎加至沸汤煮熟，再加入黄油、花椒水、胡椒粉调味，制成汤汁；

（2）将金荞麦、岩白菜、络石藤、葛根加水煎煮50-60分钟，滤出沉渣，制成煎煮液；

（3）将小麦麸、黄桃粉与葡萄蜜虫拌匀，碾磨均匀，制成混合料；

（4）将小麦面粉、高粱粉、浒苔粉、莲子粉炒熟，与其他剩余的原料混合，然后与步骤（3）所制的混合料混合，最后再将步骤（1）所制的汤汁、步骤（2）所制的煎煮液混合加入，搅拌均匀，烘干，即成。

3.根据权利要求1所述的提升养殖产量的草鱼饲料的制作方法，其特征在于包括以下步骤：

（1）将大葱、韭菜用沸水浸烫2-3分钟，捞出，切碎，与面粉混合均匀，再将酵母粉加入到25-35℃的温水中，拌匀，加入到面粉中，搅拌成面粉糊，密封发酵3-4小时，制成发酵浆；

（2）将薄荷、甜叶菊、牛膝草加水煎煮50-60分钟，再与西瓜皮、扁豆叶、山茶花混合碾磨成浆，制成混合浆；

（3）将黑麦草、苜蓿、大蒜碾磨成浆与大麦粉、玉米面、次粉、骨粉混合，制成混合料；

（4）将草莓果酱与糖渣、味精渣、食盐混合，再与豆饼、米糠、鼠尾藻粉、菱角粉及余下原料混合，制成混合料；

（5）将步骤（1）的发酵浆、步骤（2）的混合浆混合，再与步骤（3）、步骤（4）的混合料均匀混合，用膨化机膨化制粒，烘干，包装，得到成品。