CN104206566A - 红茶发酵装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种红茶发酵装置，包括箱体和侧壁，箱体有门，侧壁分为内外两层，分别为外侧壁和内侧壁，内外侧壁之间的空间中装有加热装置，内外侧壁上分别开有内孔和外孔，内孔和外孔的位置相互错开不对应，箱体内的空间设置有架子用于置放盛装鲜茶叶的笸箩。本发明的装置节省空间和时间，使得茶叶发酵可以不受天气影响，利用率高。
Description
技术领域
本发明属于制茶机械领域，具体来说涉及一种红茶发酵装置。
背景技术
本发明属于国家863课题茶园智能化关键技术与装备开发（2012AA10A508）的项目研究成果，项目执行人崔桂玲、王金和、朱忠定。
传统的红茶发酵是在室内进行，一般是采用专用的发酵室，地下开窑，间隔地垄，并且还要设置很多空洞做好通风，需要做好很多设施条件才能发酵，条件繁杂。
发明内容
本发明为应对现有红茶发酵中所遇到的上述问题，开发了一种发酵装置。这种红茶发酵装置方便移动，不占空间，使用便利，并且空间利用率高，不受时间和天气条件限制。
具体来说，本发明采用的是以下技术方案：
一种红茶发酵装置，包括箱体和侧壁，箱体有门，其特征在于，侧壁分为内外两层，分别为外侧壁和内侧壁，内外侧壁之间的空间中装有加热装置，内外侧壁上分别开有内孔和外孔，内孔和外孔的位置相互错开不对应，箱体内的空间设置有架子用于置放盛装鲜茶叶的笸箩。
优选地，在箱体下面还安装有滚轮以便于发酵装置的移动。
优选地，在箱体上设置有控温装置以控制加热装置。
有益效果：本发明的红茶发酵装置移动灵活，空间利用率高，方便控制，不受时间天气限制，省时省空间，非常适合推广使用。
附图说明
图1是本发明的发酵装置的外观图。
图2是本发明的红茶发酵装置的透视图。
在图中：1箱体；2外侧壁；3外孔；4门；5加热装置；6内侧壁；7架子；8内孔；9控温装置。
具体实施方式
下面将结合附图来详细说明本发明。
参见图1和图2，本发明的红茶发酵装置，包括箱体1和外侧壁2、内侧壁6，箱体有门4，其中内外侧壁之间的空间中装有加热装置5，而在箱体上设置有控温装置9以在不同的天气控制加热装置5，使得箱体内保持恒温。内外侧壁上分别开有内孔8和外孔3，内孔和外孔的位置相互错开不对应，以避免气流的直接穿过，从而使得流通的气流获得充分的与加热装置5的接触。箱体内的空间设置有架子7用于置放盛装鲜茶叶的笸箩。
优选地，在箱体下面还安装有滚轮以便于发酵装置的移动。
采用本发明的红茶发酵装置进行鲜茶叶发酵时，只要将笸箩装上茶叶放置在架子上，启动控温装置即可。当外界环境适合茶叶的发酵，可以关闭加热装置，开启箱门，使茶叶处在自然环境中。如果外界环境不适合，则可以将装置移到室内，启动控温装置，使箱内发酵室保持一定温度。因此，本发明的装置移动灵活，并且可以对方多层鲜茶叶，空间利用率高，方便控制，不受时间天气限制，省时省空间，而且在外界环境适合时可以移到合适场所，省电，节约能源。
上面结合附图对本发明的实施方式作了详细的说明，但是本发明不限于上述实施方式，在所属技术领域普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本发明宗旨的前提下做出各种变化。
Claims (3)
1. 一种红茶发酵装置，包括箱体和侧壁，箱体有门，其特征在于，侧壁分为内外两层，分别为外侧壁和内侧壁，内外侧壁之间的空间中装有加热装置，内外侧壁上分别开有内孔和外孔，内孔和外孔的位置相互错开不对应，箱体内的空间设置有架子用于置放盛装鲜茶叶的笸箩。
2. 如权利要求1所述的红茶发酵装置，其特征在于，在箱体下面还安装有滚轮以便于发酵装置的移动。
3. 如权利要求1所述的红茶发酵装置，其特征在于，在箱体上设置有控温装置以控制加热装置。
Priority Applications (1)
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| CN201410472532.5A CN104206566A (zh) | 2014-09-17 | 2014-09-17 | 红茶发酵装置 |
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Publications (1)
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| CN104206566A true CN104206566A (zh) | 2014-12-17 |
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Country Status (1)
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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2014
- 2014-09-17 CN CN201410472532.5A patent/CN104206566A/zh active Pending
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| PB01 | Publication | ||
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| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
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Application publication date: 20141217 |
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| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |