CN104206238A - 一种指天椒无土栽培的方法 - Google Patents

Abstract

本发明属于蔬菜种植新技术领域，具体涉及一种指天椒无土栽培的方法。具体是：在选定的地块建造栽培床，并配套栽培床建立供水、营养液系统；用甘蔗渣、动物粪便、塘泥等作为原料，经EM有益菌发酵制备出营养丰富、物优价廉的生产用培养基；同时制备生产用营养液用于供给指天椒各个生长阶段所需的养分；还包括指天椒种苗定植及定植后的管理方法等。通过实施本发明，指天椒生长过程所吸收的水、营养液是由滴灌管道输送到植物的根部，栽培床内铺了一层塑料膜，有效的避免施用的水分、营养液流失，灌输多少水分、营养液，指天椒基本上能够吸收利用，水肥利用率非常高。而且实现产品优质、高产等显著特点。

Description

一种指天椒无土栽培的方法

技术领域

本发明属于蔬菜种植新技术领域，具体涉及一种指天椒无土栽培的方法。

背景技术

天等指天椒是在广西崇左市天等县的名优特产。该椒果小朝天，肉厚、色泽鲜红，辣味十足，醇香浓郁，品质独特，曾荣获1983年国家外经贸部“优质产品”的称号，被誉为“天下第一辣”而名扬海内外。

天等指天椒种植有三百多年的历史，所生产的指天椒肉厚、色泽鲜红，辣味十足，醇香浓郁，品质独特。根据检测，天等指天椒辣椒素含量是一般辣椒的155倍，热含量是一般辣椒的15倍，因此，天等指天椒特别辛辣，故享有“天下第一辣”的美称而名扬海外；天等指天椒含有18种人体需要的氨基酸成份，氨基酸总含量高达2.8％，所含的钙、磷、铁、钾等有益矿质元素也明显高于一般辣椒；另外，天等指天椒还含有以2-乙氧基-1-丙醇、香樟醇、香茅醇等为主要成份的各种挥发油，所以特别香醇，口感极佳。

传统的指天椒种植方法是：选择富含有机质、土层较深厚、保水保肥能力好且排灌方便的地块种植。种指天椒的地块在定植前要通过深翻耙碎，然后施足基肥后开沟作畦，因为指天椒怕旱又怕涝，宜高垄低畦种植，栽培床做成畦宽0.8～1.0米，沟宽0.4米.深0.3～0.5米，最后将指天椒种苗定植、管理。

传统的指天椒种植方法工艺繁琐，管理工作量大，水肥施用时容易流失浪费；指天椒病害多，要经常喷施农药，所以产品品质低；另外，传统的指天椒种植方法产量普遍都很低。

发明内容

本发明的目的就是克服现有技术的不足，而提供全新的一种指天椒无土栽培的方法。具体是：在选定的地块建造栽培床，并配套栽培床建立供水、营养液系统；用甘蔗渣、动物粪便、塘泥等作为原料，经EM有益菌发酵制备出营养丰富、物优价廉的生产用培养基；同时制备生产用营养液用于供给指天椒各个生长阶段所需的养分；同时还包括指天椒种苗定植及定植后的管理方法等。

本发明是通过以下技术方案来实现的：

1、一种指天椒无土栽培的方法，技术方案中包括如下步骤：

(1)建造栽培床；

(2)建造供水、营养液系统；

(3)制备生产用培养基质；

(4)培养基质施放方法；

(5)制备生产用营养液；

(6)指天椒种苗定植方法；

(7)指天椒苗定植后的管理方法。

所述的栽培床建造方法：在已经整理干净、并按常规消毒的地块上建造宽度约80～90cm、长不限的畦型栽培床，在畦边四周围用砖块筑高约25～30cm的床沿；两个栽培床之间留60cm的走道；栽培床建好后，在床内铺一层以防止土壤中的病害传染及避免在管理过程中所施放的水分、营养液流失的塑料薄膜。

所述的供水、营养液系统的建造方法如下：

(1)在栽培床面正中间铺设滴灌管道，滴灌管道上每间隔30～35cm在管道左右两边各打穿规格约2～3mm的滴水孔；

(2)滴灌管道连接着水泵，供水、营养液时通过启动水泵供应，而水、营养液则通过滴灌管道并从滴水孔喷出供给定植在滴水孔两傍的指天椒苗吸收；

(3)在栽培场地的地头设一个储水池，水泵安置在储水池里。

所述的生产用培养基质的制备方法如下：

(1)原料的组成及配比：甘蔗渣61％、塘泥17％、动物粪便21％、有效活菌数≥100亿/g的固体EM制剂0.6％、蔗糖0.4％；

(2)制备方法及过程：先用少量干净的水将蔗糖稀释至蔗糖完全溶解于水中，再把EM制剂混于水中并拌匀而得生产用EM菌液；将甘蔗渣、塘泥、动物粪便混合并搅拌均匀得混合物料，再将混合物料与生产用EM菌液、适量的水再次混合并搅拌均匀，并把混合物料的含水量调节至55～60％；接着将混合物料按常规发酵后而得生产用培养基。

所述的生产用培养基质施放方法是：在栽培床内铺一层塑料薄膜过后，将已经发酵好的生产用培养基铺施于栽培床内，培养基施放厚度约25～30cm。

所述的生产用营养液的制备方法：

(1)1000升营养液组成的原料及配比：硝酸钙682克、硝酸钾852克、过磷酸钙280克、硫酸66克、硫酸铁18克、硫酸锰3克、硼砂1.3克、硫酸锌0.8克、硫酸铜0.8克、水1000升；

(2)配制方法：先将销酸钙、过磷酸钙溶解在40升水里，硝酸钾、硫酸、硫酸铁、硫酸镁也用40升水溶解，再用20升水溶解硫酸锰、硼砂、硫酸锌、硫酸铜，以上各种微量元素溶解好后混合在一起成营养母液；应用时，将上述营养母液放置于储水池里，然后加入900升水，再用适量的磷酸把营养液的PH值调至6.5即成生产用营养液。

所述的指天椒种苗定植方法如下：

(1)种苗选择：选择苗龄是30～40天、无病虫害、植株健壮的指天椒种苗；

(2)种苗定植：每个栽培床定植两行，株距约30～35cm、行距约35～40cm，每行植株距栽培床边沿约10cm，种苗定植后立即启动供水系统供水浇灌定植水；

(3)施放水份：根据指天椒种苗的生长发育的需要供给水分，供水时启动水泵，每次供水时间约25～30秒钟；

(4)施放营养液：根据指天椒种苗植株的各个生长阶段需求供给及营养液，在储水池将营养液配好，然后启动水泵将营养液通过滴灌管道供给指天椒种苗吸收，每次启动水泵供营养液20～40秒钟。

所述的指天椒苗定植后的管理方法如下：指天椒种苗开始开花坐果后，按常规方法进行保花保果，将供水调整为每天灌施2次以上，每7～10天灌施一次营养液；按此方法进行管理直至指天椒果实采收及整个果实采收过程结束。

本发明具有如下优点：

1、本发明所提出的指天椒无土栽培方法工艺简单、易实施。

2、实施本发明时生产用培养基质所组成的主要原料——甘蔗渣，其原料来源广泛、价格低廉。

3、实施本发明时应用的塘泥是在淹水条件下被嫌气微生物分解沤制而成的一种有机肥料，是一种无菌、肥沃的泥土，它是氮、磷、钾三要素齐全，速效养分和迟效养分兼有的有机肥料；塘泥的应用不但使培养基质的肥效更好，同时塘泥保水性能好，生产管理过程中无需灌施太多的水。

4、通过实施本发明，指天椒生长过程所吸收的水、营养液是由滴灌管道输送到植物的根部，栽培床内铺了一层塑料膜，有效的避免施用的水分、营养液流失，灌输多少水分、营养液，指天椒基本上能够吸收利用，水肥利用率非常高。

5、通过实施本发明，给指天椒施肥时只是将肥料在储水池里制备成营养液，然后通过滴灌管道输送到植物的根部。施肥效率是：一启动供水系统，营养液仅需几秒钟就全部到位，实现了施肥既集中，又省时省事。而传统的施肥方法是要分别对每一株指天椒进行逐一施肥，费时又费力。

6、通过实施本发明，甘蔗渣和动物粪便、塘泥经过利用EM有益菌发酵过后不但能有效地去除物料里面含有的有害细菌及虫卵等，而且转变成为营养丰富、物优价廉的培养基质；这种基质不但质地疏松，透气性非常好，有利于植物扎根，而且其保水性能非常好，指天椒的根系非常发达，发达的根系就更有利指天椒吸收养分，促进指天椒植株生长健壮、结果多，保障了指天椒的产量高产稳产。

7、通过实施本发明，指天椒生长健壮，病虫害发生少，减少了化学农药的污染，产品洁净卫生、品质好，获得了较好的经济和社会效益。

8、通过实施本发明，在无土栽培的条件下，土质条件再差的地区或者一些空闲的其他场地也都可以种出高产量、高品质的指天椒。

9、本发明的实施，生产种植指天椒具有投资少、易操作、成本低、省肥、省水、省力和实现产品优质、高产等显著特点；是一种指天椒生产种植时实现有机与无机农业相结合的高效益、低成本的简易无土栽培技术。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明的方法进一步说明。

一种指天椒无土栽培的方法，具体实施方式如下：

1、建造栽培床：在已经整理干净、并按常规消毒的地块上建造宽度约80～90cm、长不限的畦型栽培床，在畦边四周围用砖块筑高约25～30cm的床沿；两个栽培床之间留60cm的走道；栽培床建好后，在床内铺一层以防止土壤中的病害传染及避免在管理过程中所施放的水分、营养液流失的塑料薄膜。

2、建造供水、营养液系统：

(1)在栽培床面正中间铺设滴灌管道，滴灌管道上每间隔30～35cm在管道左右两边各打穿规格约2～3mm的滴水孔；

(2)滴灌管道连接着水泵，供水、营养液时通过启动水泵供应，而水、营养液则通过滴灌管道并从滴水孔喷出供给定植在滴水孔两傍的指天椒苗吸收；

(3)在栽培场地的地头设一个储水池，水泵安置在储水池里。

3、制备生产用培养基质：

(1)原料的组成及配比：甘蔗渣61％、塘泥17％、动物粪便21％、有效活菌数≥100亿/g的固体EM制剂0.6％、蔗糖0.4％；

(2)制备方法及过程：先用少量干净的水将蔗糖稀释至蔗糖完全溶解于水中，再把EM制剂混于水中并拌匀而得生产用EM菌液；将甘蔗渣、塘泥、动物粪便混合并搅拌均匀得混合物料，再将混合物料与生产用EM菌液、适量的水再次混合并搅拌均匀，并把混合物料的含水量调节至55～60％；接着将混合物料按常规发酵后而得生产用培养基。

4、生产用培养基质施放方法是：在栽培床内铺一层塑料薄膜过后，将已经发酵好的生产用培养基铺施于栽培床内，培养基施放厚度约25～30cm。

5、制备生产用营养液：

(1)1000升营养液组成的原料及配比：硝酸钙682克、硝酸钾852克、过磷酸钙280克、硫酸66克、硫酸铁18克、硫酸锰3克、硼砂1.3克、硫酸锌0.8克、硫酸铜0.8克、水1000升；

(2)配制方法：先将销酸钙、过磷酸钙溶解在40升水里，硝酸钾、硫酸、硫酸铁、硫酸镁也用40升水溶解，再用20升水溶解硫酸锰、硼砂、硫酸锌、硫酸铜，以上各种微量元素溶解好后混合在一起成营养母液；应用时，将上述营养母液放置于储水池里，然后加入900升水，再用适量的磷酸把营养液的PH值调至6.5即成生产用营养液。

6、指天椒种苗定植方法：

(1)种苗选择：选择苗龄是30～40天、无病虫害、植株健壮的指天椒种苗；

(2)种苗定植：每个栽培床定植两行，株距约30～35cm、行距约35～40cm，每行植株距栽培床边沿约10cm，种苗定植后立即启动供水系统供水浇灌定植水；

(3)施放水份：根据指天椒种苗的生长发育的需要供给水分，供水时启动水泵，每次供水时间约25～30秒钟；

(4)施放营养液：根据指天椒种苗植株的各个生长阶段需求供给及营养液，在储水池将营养液配好，然后启动水泵将营养液通过滴灌管道供给指天椒种苗吸收，每次启动水泵供营养液20～40秒钟。

7、指天椒苗定植后的管理方法：指天椒种苗开始开花坐果后，按常规方法进行保花保果，将供水调整为每天灌施2次以上，每7～10天灌施一次营养液；按此方法进行管理直至指天椒果实采收及整个果实采收过程结束。

Claims (1)

1.一种指天椒无土栽培的方法，其特征包括如下步骤：

(1)建造栽培床；

(2)建造供水、营养液系统；

(3)制备生产用培养基质；

(4)培养基质施放方法；

(5)制备生产用营养液；

(6)指天椒种苗定植方法；

(7)指天椒苗定植后的管理方法；

所述的栽培床建造方法：在已经整理干净、并按常规消毒的地块上建造宽度约80～90cm、长不限的畦型栽培床，在畦边四周围用砖块筑高约25～30cm的床沿；两个栽培床之间留60cm的走道；栽培床建好后，在床内铺一层以防止土壤中的病害传染及避免在管理过程中所施放的水分、营养液流失的塑料薄膜；

所述的供水、营养液系统的建造方法如下：

(1)在栽培床面正中间铺设滴灌管道，滴灌管道上每间隔30～35cm在管道左右两边各打穿规格约2～3mm的滴水孔；

(2)滴灌管道连接着水泵，供水、营养液时通过启动水泵供应，而水、营养液则通过滴灌管道并从滴水孔喷出供给定植在滴水孔两傍的指天椒苗吸收；

(3)在栽培场地的地头设一个储水池，水泵安置在储水池里；

所述的生产用培养基质的制备方法如下：

(1)原料的组成及配比：甘蔗渣61％、塘泥17％、动物粪便21％、有效活菌数≥100亿/g的固体EM制剂0.6％、蔗糖0.4％；

(2)制备方法及过程：先用少量干净的水将蔗糖稀释至蔗糖完全溶解于水中，再把EM制剂混于水中并拌匀而得生产用EM菌液；将甘蔗渣、塘泥、动物粪便混合并搅拌均匀得混合物料，再将混合物料与生产用EM菌液、适量的水再次混合并搅拌均匀，并把混合物料的含水量调节至55～60％；接着将混合物料按常规发酵后而得生产用培养基；

所述的生产用培养基质施放方法是：在栽培床内铺一层塑料薄膜过后，将已经发酵好的生产用培养基铺施于栽培床内，培养基施放厚度约25～30cm；

所述的生产用营养液的制备方法：

(1)1000升营养液组成的原料及配比：硝酸钙682克、硝酸钾852克、过磷酸钙280克、硫酸66克、硫酸铁18克、硫酸锰3克、硼砂1.3克、硫酸锌0.8克、硫酸铜0.8克、水1000升；

(2)配制方法：先将销酸钙、过磷酸钙溶解在40升水里，硝酸钾、硫酸、硫酸铁、硫酸镁也用40升水溶解，再用20升水溶解硫酸锰、硼砂、硫酸锌、硫酸铜，以上各种微量元素溶解好后混合在一起成营养母液；应用时，将上述营养母液放置于储水池里，然后加入900升水，再用适量的磷酸把营养液的PH值调至6.5即成生产用营养液；

所述的指天椒种苗定植方法如下：

(1)种苗选择：选择苗龄是30～40天、无病虫害、植株健壮的指天椒种苗；

(2)种苗定植：每个栽培床定植两行，株距约30～35cm、行距约35～40cm，每行植株距栽培床边沿约10cm，种苗定植后立即启动供水系统供水浇灌定植水；

(3)施放水份：根据指天椒种苗的生长发育的需要供给水分，供水时启动水泵，每次供水时间约25～30秒钟；

(4)施放营养液：根据指天椒种苗植株的各个生长阶段需求供给及营养液，在储水池将营养液配好，然后启动水泵将营养液通过滴灌管道供给指天椒种苗吸收，每次启动水泵供营养液20～40秒钟；

所述的指天椒苗定植后的管理方法如下：指天椒种苗开始开花坐果后，按常规方法进行保花保果，将供水调整为每天灌施2次以上，每7～10天灌施一次营养液；按此方法进行管理直至指天椒果实采收及整个果实采收过程结束。