CN104187064A - 一种板栗花生口味的适口性草鱼饲料及其制作方法 - Google Patents

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赵林斌
奚业文
钱玉玲
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Abstract

本发明公开了一种板栗花生口味的适口性草鱼饲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：面粉16-18、干香菇11-13、鲜秀珍菇9-12、蟹肉粉6-8、青鱼粉4-5、骨粉13-16、丝瓜粉17-21、茴香粉1.2-2.4、豆饼粉20-25、次粉15-18、米糠18-23、板栗14-19、花生16-18、胡萝卜14-17、菠菜12-15、螺旋藻13-17、酵母粉0.3-0.6、芝麻梗14-19、茯苓0.2-0.4、女贞子0.1-0.3、辣姜子0.3-0.5、山楂0.4-0.8、助剂3-6、适量水；与单喂活水虫、面包屑等饲料相比，本发明饲料营养成分更为全面，添加板栗和花生，气味芳香，适口性好、易消化、吸收快；饲料可随喂随用，便于贮存，使用方便，而且经高温灭菌，具有防治鱼病的作用；喂食本发明的饲料饲养的草鱼生长速度快、抗病能力强、养殖成活率高。

Description

一种板栗花生口味的适口性草鱼饲料及其制作方法
技术领域
本发明涉及饲料领域，具体涉及一种板栗花生口味的适口性草鱼饲料及其制作方法。
背景技术
草鱼是杂食性鱼类，现有技术中草鱼饲料存在诸多缺陷：饲料在水中容易变成糊状，不符合草鱼喜爱成型食品的饮食习惯；饲料组分单一，营养成分不全面；饲料中含有抗生素、激素、化学添加剂等，不仅污染水资源、影响草鱼的口感，还能对人体产生潜在的危害等缺点。因此开发一种营养结构均衡、适口性佳、不易水解不污染水源的新型绿色健康的适合草鱼各个生长期的饲料迫在眉睫。
发明内容
本发明的目的就是提供一种板栗花生口味的适口性草鱼饲料及其制作方法，以克服现有技术的不足。
本发明的目的是这样实现的：
一种板栗花生口味的适口性草鱼饲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：面粉16-18、干香菇11-13、鲜秀珍菇9-12、蟹肉粉6-8、青鱼粉4-5、骨粉13-16、丝瓜粉17-21、茴香粉1.2-2.4、豆饼粉20-25、次粉15-18、米糠18-23、板栗14-19、花生16-18、胡萝卜14-17、菠菜12-15、螺旋藻13-17、酵母粉0.3-0.6、芝麻梗14-19、茯苓0.2-0.4、女贞子0.1-0.3、辣姜子0.3-0.5、山楂0.4-0.8、助剂3-6、适量水。
所述的助剂由下列重量份原料制成：河蚌肉粉9-10、血粉10-12、柴胡油0.1-0.3、燕麦14-17、小米16-18、豆饼20-25、地瓜秧13-16、浒苔16-23、竹叶提取物2-4、葡萄籽油1-3、酵母硒制剂0.03-0.08、蛭石7-10、二氧化硅5-9、昆布粉0.2-0.6、鸭舌草0.2-0.4、菊苣0.1-0.3、黄精0.2-0.4、适量水，其制备方法是将鸭舌草、菊苣、黄精加水煎煮5-8小时制得中药浓缩液，过滤，将滤渣烘干和二氧化硅一起放入炭化炉中煅烧处理30-40分钟，冷却研磨成粉；将燕麦、小米、豆饼放入锅中炒出香味，喷入葡萄籽油至完全吸收，冷却，烘干研磨成粉；取地瓜秧、浒苔加适量水放入料理机中打成浆，滴入竹叶提取物搅拌5-8分钟，加入蛭石浸泡8-10小时，研磨成浆；最后将制得的各反应产物及其它剩余成分加水混合，研磨造粒即得。
所述的一种板栗花生口味的适口性草鱼饲料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将菠菜、螺旋藻、鲜秀珍菇加适量水放入料理机中打成汁，加入胡萝卜煮至熟烂，研磨，喷雾干燥制得混合果蔬粉，加入青鱼粉搅拌均匀放入锅中小火炒出香味；
（2）取干香菇加入热水浸泡5-8小时，加入板栗、花生浸泡10-13小时，冷却研磨成浆，喷雾干燥制得改性板栗粉；
（3）将茯苓、女贞子、辣姜子、山楂加水煎煮4-7小时，过滤，取其滤渣烘干研磨成粉，加入步骤（2）制得的改性板栗粉、丝瓜粉、面粉加水搅拌成糊状；
（4）取芝麻梗截成小段，加入上述制得的中药浓缩液、豆饼粉、酵母粉搅拌10-15分钟，加水常温发酵20-25天，将发酵后的液体过滤，滤渣烘干研磨成粉；
（5）将步骤（1）、（3）、（4）反应物料及其他剩余成分加水搅拌均匀，经90-110℃蒸40分钟，冷却、造粒，烘干即得。
本发明有以下有益效果：与单喂活水虫、面包屑等饲料相比，本发明饲料营养成分更为全面，添加板栗和花生，气味芳香，适口性好、易消化、吸收快；饲料可随喂随用，便于贮存，使用方便，而且经高温灭菌，具有防治鱼病的作用；喂食本发明的饲料饲养的草鱼生长速度快、抗病能力强、养殖成活率高。
具体实施方式
所述的一种板栗花生口味的适口性草鱼饲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：面粉17、干香菇12、鲜秀珍菇9、蟹肉粉7、青鱼粉5、骨粉15、丝瓜粉17、茴香粉1.2、豆饼粉20、次粉15、米糠23、板栗14、花生18、胡萝卜14、菠菜12、螺旋藻17、酵母粉0.3、芝麻梗16、茯苓0.2、女贞子0.3、辣姜子0.3、山楂0.4、助剂3、适量水。
所述的助剂由下列重量份原料制成：河蚌肉粉9、血粉11、柴胡油0.1、燕麦15、小米17、豆饼21、地瓜秧13、浒苔17、竹叶提取物4、葡萄籽油1、酵母硒制剂0.03、蛭石7、二氧化硅5、昆布粉0.2、鸭舌草0.2、菊苣0.1、黄精0.2、适量水，其制备方法是将鸭舌草、菊苣、黄精加水煎煮5-8小时制得中药浓缩液，过滤，将滤渣烘干和二氧化硅一起放入炭化炉中煅烧处理30-40分钟，冷却研磨成粉；将燕麦、小米、豆饼放入锅中炒出香味，喷入葡萄籽油至完全吸收，冷却，烘干研磨成粉；取地瓜秧、浒苔加适量水放入料理机中打成浆，滴入竹叶提取物搅拌5-8分钟，加入蛭石浸泡8-10小时，研磨成浆；最后将制得的各反应产物及其它剩余成分加水混合，研磨造粒即得。
制作方法包括以下步骤：
（1）将菠菜、螺旋藻、鲜秀珍菇加适量水放入料理机中打成汁，加入胡萝卜煮至熟烂，研磨，喷雾干燥制得混合果蔬粉，加入青鱼粉搅拌均匀放入锅中小火炒出香味；
（2）取干香菇加入热水浸泡5-8小时，加入板栗、花生浸泡10-13小时，冷却研磨成浆，喷雾干燥制得改性板栗粉；
（3）将茯苓、女贞子、辣姜子、山楂加水煎煮4-7小时，过滤，取其滤渣烘干研磨成粉，加入步骤（2）制得的改性板栗粉、丝瓜粉、面粉加水搅拌成糊状；
（4）取芝麻梗截成小段，加入上述制得的中药浓缩液、豆饼粉、酵母粉搅拌10-15分钟，加水常温发酵20-25天，将发酵后的液体过滤，滤渣烘干研磨成粉；
（5）将步骤（1）、（3）、（4）反应物料及其他剩余成分加水搅拌均匀，经90-110℃蒸40分钟，冷却、造粒，烘干即得。
为了进一步说明本发明的应用价值，饲养户将200只草鱼按照日龄、体重、健康状况相同的原则平均分为试验组与对照组两组，分开喂养，试验组喂本发明的鱼饲料，对照组喂传统鱼饲料，试验期为90天，与对照组相比，试验组各项技术参数指标如下：
（1）体重平均增重：12.35%；
（2）体长平均增长：11.94%；
（3）生病率降低：13.21%；
（4）体色及体表粘液正常。

Claims (2)

1.一种板栗花生口味的适口性草鱼饲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：面粉16-18、干香菇11-13、鲜秀珍菇9-12、蟹肉粉6-8、青鱼粉4-5、骨粉13-16、丝瓜粉17-21、茴香粉1.2-2.4、豆饼粉20-25、次粉15-18、米糠18-23、板栗14-19、花生16-18、胡萝卜14-17、菠菜12-15、螺旋藻13-17、酵母粉0.3-0.6、芝麻梗14-19、茯苓0.2-0.4、女贞子0.1-0.3、辣姜子0.3-0.5、山楂0.4-0.8、助剂3-6、适量水；所述的助剂由下列重量份原料制成：河蚌肉粉9-10、血粉10-12、柴胡油0.1-0.3、燕麦14-17、小米16-18、豆饼20-25、地瓜秧13-16、浒苔16-23、竹叶提取物2-4、葡萄籽油1-3、酵母硒制剂0.03-0.08、蛭石7-10、二氧化硅5-9、昆布粉0.2-0.6、鸭舌草0.2-0.4、菊苣0.1-0.3、黄精0.2-0.4、适量水，其制备方法是将鸭舌草、菊苣、黄精加水煎煮5-8小时制得中药浓缩液，过滤，将滤渣烘干和二氧化硅一起放入炭化炉中煅烧处理30-40分钟，冷却研磨成粉；将燕麦、小米、豆饼放入锅中炒出香味，喷入葡萄籽油至完全吸收，冷却，烘干研磨成粉；取地瓜秧、浒苔加适量水放入料理机中打成浆，滴入竹叶提取物搅拌5-8分钟，加入蛭石浸泡8-10小时，研磨成浆；最后将制得的各反应产物及其它剩余成分加水混合，研磨造粒即得。
2.根据权利要求1所述的一种板栗花生口味的适口性草鱼饲料的制作方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将菠菜、螺旋藻、鲜秀珍菇加适量水放入料理机中打成汁，加入胡萝卜煮至熟烂，研磨，喷雾干燥制得混合果蔬粉，加入青鱼粉搅拌均匀放入锅中小火炒出香味；
（2）取干香菇加入热水浸泡5-8小时，加入板栗、花生浸泡10-13小时，冷却研磨成浆，喷雾干燥制得改性板栗粉；
（3）将茯苓、女贞子、辣姜子、山楂加水煎煮4-7小时，过滤，取其滤渣烘干研磨成粉，加入步骤（2）制得的改性板栗粉、丝瓜粉、面粉加水搅拌成糊状；
（4）取芝麻梗截成小段，加入上述制得的中药浓缩液、豆饼粉、酵母粉搅拌10-15分钟，加水常温发酵20-25天，将发酵后的液体过滤，滤渣烘干研磨成粉；
（5）将步骤（1）、（3）、（4）反应物料及其他剩余成分加水搅拌均匀，经90-110℃蒸40分钟，冷却、造粒，烘干即得。
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