CN104012691A - 自动炒茶机 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种自动炒茶机，涉及炒茶设备技术领域，包括用于盛装茶叶的炒锅、用于带动所述炒锅转动的电机，还包括至少一个设于所述炒锅内的炒手叶及均匀布置在所述炒锅下方的加热装置，所述电机的动力输出轴上固连有主动轴，所述主动轴通过传动机构一带动所述炒锅旋转，所述主动轴通过传动机构二带动所述炒手叶旋转。本发明提供的自动炒茶机，采用双转动结合的炒制形式，炒制茶叶时，炒锅和炒手叶均由电机通过传动机构带动旋转，能更好的翻炒、碾压炒叶，炒制后的扁形茶叶效果更好。该炒茶机的整体结构简单并且紧凑，占地面积小，工作效率高，能有效代替人工完成茶叶烘焙工作，减少人力劳动量的投入。

Description

自动炒茶机

技术领域

    本发明涉及炒茶设备技术领域，尤其涉及一种可以自动完成炒茶工作的炒茶机。

背景技术

近年来，我国茶叶消费量增大，为了能有效提高茶业的烘焙速度、节约人力劳动量，人们设计、开发、制造多种了用于炒制茶叶的炒茶机。现有的炒茶机设备主要采用多槽式翻炒机构、滚筒式翻炒机构或旋转式翻炒机构，一般将用于盛装茶叶的筒体固定，在筒体的中心部位转动设置用于翻动、揉捻茶叶的转动机构，此种结构形式的炒茶机在炒制茶叶时，由于转动机构的作用范围具有局限性，生茶片不能完全被翻炒到，且生茶片在翻炒时不能均匀受热。

公开号为CN 103416518 A的中国发明专利申请公开了一种槽式炒茶机，该炒茶机包括U形槽式炒锅、架设在炒锅上方的转动轴、驱动转动轴旋转的电机及安装在转动轴上的炒铲，该炒铲由连杆和设置在连杆两端的刮块构成。利用该炒茶机炒制茶叶时，将生茶片置放在炒锅中，开启电机，电机通过转动轴带动炒铲旋转，炒铲两端的刮块在旋转过程中频繁地对炒锅中的生茶片进行翻炒。    

利用上述槽式炒茶机进行炒制时，由于炒锅是固定的，只能利用炒铲两端的刮块进行翻炒，一次性炒制的量少，工作效率低，且生茶片在炒制过程中易被刮块带出炒锅，造成浪费。                                                    

发明内容

为了解决上述现有技术中存在的缺点和不足，本发明提供了一种炒制效率高、茶叶炒制效果好的自动炒茶机。

为了达到上述技术目的，本发明提供的自动炒茶机，包括用于盛装茶叶的炒锅、用于带动所述炒锅转动的电机，还包括至少一个设于所述炒锅内的炒手叶及均匀布置在所述炒锅下方的加热装置，所述电机的动力输出轴上固连有主动轴，所述主动轴通过传动机构一带动所述炒锅旋转，所述主动轴通过传动机构二带动所述炒手叶旋转。

电机通过传动机构一带动炒锅旋转，且同时通过传动机构二带动炒手叶旋转，在炒制茶叶时，炒锅和炒手叶同时转动，能更好地翻炒、碾压茶叶，茶叶翻炒均匀，炒制效果好。

优选的，所述炒手叶包括连接杆及分别设置在所述连接杆两端的碾压部和翻炒部。炒手叶旋转过程中，翻炒部用于带动茶叶进行翻炒，碾压部用于微压茶叶，使被炒制的茶叶为扁形茶叶。

优选的，所述翻炒部的端面呈薄壁弧形状。此种结构的翻炒部能在炒制时更好地翻炒茶叶，茶叶被拨入翻炒部后随着翻炒部旋转一定角度后落离翻炒部，使茶叶更加均匀的受热，避免茶叶因长时间与炒锅底壁接触被加热导致茶色发红的情况。

优选的，还包括壳体，所述炒锅转动设置在所述壳体的上部，所述主动轴、传动机构一和传动机构二设置在所述壳体的下部。将传动机构设置在壳体下部、炒锅设置在壳体上部，使整体结构更加紧凑，减小炒茶机整体的占地面积。

优选的，所述炒锅的中心部位设有向下延伸的圆筒状连接部；所述壳体上设有与所述连接部适配的通孔，所述通孔的周向边缘设有向下延伸的圆筒状延伸部；所述连接部的外壁上套装有与所述延伸部内壁配合的轴承，所述炒锅通过所述连接部、轴承及延伸部的配合转动设置在所述壳体上。此种装配方式简单，且安装牢靠，便于炒锅在工作过程中保持平稳转动。

优选的，所述传动机构一包括固定设置在所述主动轴上的主动轮一、固定套装在所述炒锅连接部下端的从动轮一及套装在所述主动轮一和从动轮一上的链条一。传动机构一采用链条传动，传动效率高，适用于中心距较远的传递情况，且适合在重载、高温条件下工作，作用在主动轴和从动轴上的力小，主动轴和从动轴的变形小，便于延长设备整体的使用寿命。

优选的，还包括用于带动所述炒手叶转动的转轴、与传动机构二连接用于带动所述转轴旋转的传动机构三；所述传动机构二包括转动设置的从动轴，所述传动机构三配合设置在所述从动轴和转轴之间用于传递动力。从动机构二带动从动轴旋转，从动轴通过传动机构三带动转轴旋转，从而带动设置在转轴两侧的炒手叶旋转，对炒锅内的茶叶进行翻炒。

优选的，所述炒锅的轴心处设有中心孔，所述从动轴转动设置在所述炒锅的轴心处，所述传动机构三转动设置在所述从动轴的顶部，所述转轴设置在所述从动轴的上方。从动轴配合设置在炒锅的轴心处，便于使整体结构更加紧凑。

优选的，所述传动机构二还包括固定设置在所述主动轴上的主动轮二、固定套装在所述从动轴上的从动轮二及套装在所述主动轮二和从动轮二上的链条二。传动机构二亦采用链条传动，传动机构一和传动机构二并列设置在壳体下部，电机在旋转过程中通过主动轴带动传动机构一和传动机构二同步转动，电机输出功率的利用率高。

优选的，还包括设置在所述从动轴外部和炒锅中心孔之间的支撑套及设置在所述支撑套顶部的容纳箱。将传动机构三设置在容纳箱内，避免外界灰尘或杂物落在传动机构三上影响其正常运转，延长炒茶机的使用寿命。

本发明提供的自动炒茶机，采用双转动结合的炒制形式，炒制茶叶时，炒锅和炒手叶均由电机通过传动机构带动旋转，能更好的翻炒、碾压炒叶，扁形茶叶的炒制效果更好。该炒茶机的整体结构简单并且紧凑，占地面积小，工作效率高，能有效代替人工完成茶叶烘焙工作，减少人力劳动量的投入。利用该炒茶机炒制茶叶时，对操作人员的经验要求低，容易上手。

附图说明

图1为本发明实施例中自动炒茶机的整体结构示意图；

图2为本发明实施例中自动炒茶机的俯视图；

图3为本发明实施例中壳体的剖面视图；

图4为本发明实施例中炒锅的剖面视图；

图5为本发明实施例中炒手叶的端面视图；

图6为本发明实施例中支撑套的结构示意图。

图中，11-底座，12-基座，2-壳体，21-隔板，22-上容腔，23-下容腔，24-通孔，25-延伸部，26-固定部，3-电机，31-联轴器，4-炒锅，41-底板，42-侧板，43-中心孔，44-围板，45-连接部，46-安装孔，47-容腔，5-炒手叶，51-碾压部，52-翻炒部，53-连接杆，6-加热装置，71-主动轴，72-主动轮一，73-主动轮二，74-从动轮一，75-从动轮二，76-从动轴，77-转轴，78-传动机构三，81-支撑套，811-中间轴套，812-轮套，82-容纳箱，91-轴承，92-轴承座一，93-轴承座二，94-轴套。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步说明。  

如图1和图2所示的自动炒茶机，包括用于安装整体的底座11、固定安装在该底座上的基座12及固定安装在该基座上的壳体2，炒制过程中用于盛装茶叶的炒锅4转动安装在壳体的上部，用于翻炒、碾压茶叶的炒手叶5设置在炒锅内，用于带动炒锅转动的电机3固定安装在壳体上，用于带动炒锅和炒手叶转动的传动机构设置在壳体的下部。

如图3所示，壳体2的中间部位设有一层水平的隔板21，隔板上表面的一侧设有竖直向上延伸的上侧板，上侧板的内壁及隔板的上表面围合形成一个用于安装加热装置6的上容腔22。隔板21上设有与上容腔22同轴心线的通孔24，隔板在通孔的周向边缘处设有向下延伸的延伸部25。隔板下表面的周向边缘设有向下延伸的下侧板，下侧板的内壁及隔板的下表面围合形成一个用于安装传动机构的下容腔23。下侧板的末端向内或向外弯折形成固定部26，在该固定部和基座12的边缘均匀布置相应的固定孔，通过螺栓与固定孔的配合将壳体2固定安装在基座12上。

如图4所示，为了方便带动炒锅旋转，将炒锅设置成回转体。炒锅4通过与上容腔22的配合安装在壳体2的上部。该炒锅4包括一块环形的底板41、垂直设于该底板外圈的薄壁圆形侧板42及垂直设于该底板内圈的薄壁圆形围板44，侧板内壁、底板上表面及围板外壁围合形成用于盛装茶叶的容腔47。围板44的上部设有安装孔46，底部设有向下延伸且与壳体2上的延伸部25配合的圆筒状连接部45，围板内壁和连接部内壁形成中心孔43。

如图5所示，炒手叶5包括连接杆53及分别设置在连接杆两端的碾压部51和翻炒部52。为了对茶叶进行更好的翻炒和碾压，翻炒部52的端面呈薄壁弧形状，碾压部51的作用端面呈弧形。

本发明实施例中，电机3通过主动轴71、传动机构一带动炒锅4旋转，通过主动轴71、传动机构二和传动机构三78带动炒手叶5旋转。传动机构一和传动机构二采用链条传动，且两者上下并列安装在壳体的下容腔23内，传动机构三78采用锥齿轮传动。

传动机构一包括主动轮一72、从动轮一74及配合套装在两者上的链条一；传动机构二包括主动轮二73、从动轮二75、配合套装在两者上的链条二及与从动轮二固定连接的从动轴76；传动机构三78包括主动轮三、从动轮三及与从动轮三固定在一起的转轴77。

将加热装置6均匀设置在上容腔22内，在炒锅连接部和壳体延伸部之间设置轴承91，炒锅4通过轴承转动安装在壳体2上。从动轴76与炒锅的中心孔43同轴设置，从动轴的底部通过轴承座二93转动安装在基座12上，主动轮三固定安装在从动轴的顶部，从动轮三与转轴77固定在一起且与主动轮三啮合，转轴水平设置且两端通过安装孔46伸入炒锅的容腔47中，在转轴的两端分别固定炒手叶5。

电机3固定在壳体隔板21的上表面，其动力输出轴伸入下容腔23内，主动轴71与电机的动力输出轴安装在同一轴心线上，主动轴的顶部通过联轴器31与电机动力输出轴的底部固定连接在一起，主动轴的底部通过轴承座一92转动安装在基座12上。

将主动轮一72、主动轮二73并列固定在主动轴71上，且在两者之间安装一个与主动轴适配的轴套94，避免两者工作时相互干扰。将从动轮一74固定套装在炒锅连接部45的下端部，将从动轮二75固定在从动轴76上且位于炒锅连接部45的下方。将链条一套装在主动轮一72和从动轮一74上，将链条二套装在主动轮二73和从动轮二75上。

为了架设转轴77及避免外界灰尘落入壳体2影响各传动机构的正常传动，在从动轴76外部套装有支撑套81，且在支撑套的顶部固定有容纳箱82。

如图6所示，为了满足本发明实施例中自动炒茶机的结构需求，支撑套81包括与从动轴76适配的中间轴套811及位于中间轴套底部与从动轮二适配的轮套812，为了满足安装需求，中间轴套呈空心圆筒状，且中间轴套的内径大于从动轴76的直径，轮套呈开口的半圆形壳体状。

容纳箱82固定在支撑套81的顶部且位于炒锅中心孔43内，从动轴76的上端伸入容纳箱，且传动机构三位于该容纳箱内，转轴77通过轴承和轴承盖的配合贯穿架设在容纳箱上。

本发明实施例中，加热装置4采用PTC加热元件，可以自动控制加热的最高温度，也能根据负载所需功率自动调整电流大小，保持加热温度恒定，实现智能控温，且在自动控温、不断电、无触点、无明火。炒茶机整体的控制系统采用PLC控制系统，保证设备运行稳定性。

利用本发明实施例的自动炒茶机炒制茶叶时，将一定量的生茶片置放在炒锅4的容腔47内，通过PLC控制器调节合适的温度、转速等数据。启动加热装置4和电机3，电机3带动主动轴71转动，主动轴通过传动机构一带动炒锅4旋转，同时，主动轴通过传动机构二带动从动轴76旋转。从动轴76通过传动机构三78带动转轴77旋转，转轴带动两侧的炒手叶5旋转。炒手叶5旋转时，翻炒部52运行至下部时，对生茶片进行翻炒，碾压部51运行至下部时，微压生茶片使生茶片逐渐定型，炒制处扁形茶叶。

本发明实施例提供的自动炒茶机，采用双转动结合的炒制形式，炒制茶叶时，炒锅4和炒手5叶均由电机3通过传动机构带动旋转，能更好的翻炒、碾压炒叶，扁形茶叶的炒制效果更好。该炒茶机的整体结构简单并且紧凑，占地面积小，工作效率高，能有效代替人工完成茶叶烘焙工作，减少人力劳动量的投入。利用该炒茶机炒制茶叶时，对操作人员的经验要求低，容易上手。

总之，以上所述仅为本发明的较佳实施例，凡是依据本发明所作的均等变化与修饰，皆应属于本发明申请专利的保护范围。

Claims (10)

1.自动炒茶机，包括用于盛装茶叶的炒锅（4）、用于带动所述炒锅转动的电机（3），其特征在于，还包括至少一个设于所述炒锅内的炒手叶（5）及均匀布置在所述炒锅下方的加热装置（6），所述电机的动力输出轴上固连有主动轴（71），所述主动轴通过传动机构一带动所述炒锅旋转，所述主动轴通过传动机构二带动所述炒手叶旋转。

2.根据权利要求1所述的自动炒茶机，其特征在于，所述炒手叶（5）包括连接杆（53）及分别设置在所述连接杆两端的碾压部（51）和翻炒部（52）。

3.根据权利要求2所述的自动炒茶机，其特征在于，所述翻炒部（52）的端面呈薄壁弧形状。

4.根据权利要求1-3任一项所述自动炒茶机，其特征在于，还包括壳体（2），所述炒锅（4）转动设置在所述壳体的上部，所述主动轴（71）、传动机构一和传动机构二设置在所述壳体的下部。

5.根据权利要求4所述的自动炒茶机，其特征在于，所述炒锅（4）的中心部位设有向下延伸的圆筒状连接部（46）；所述壳体（2）上设有与所述连接部适配的通孔（24），所述通孔的周向边缘设有向下延伸的圆筒状延伸部（25）；所述连接部的外壁上套装有与所述延伸部内壁配合的轴承（91），所述炒锅通过所述连接部、轴承及延伸部的配合转动设置在所述壳体上。

6.根据权利要求5所述的自动炒茶机，其特征在于，所述传动机构一包括固定设置在所述主动轴（71）上的主动轮一（72）、固定套装在所述炒锅连接部（46）下端的从动轮一（74）及套装在所述主动轮一和从动轮一上的链条一。

7.根据权利要求5所述的自动炒茶机，其特征在于，还包括用于带动所述炒手叶（5）转动的转轴（77）、与传动机构二连接用于带动所述转轴旋转的传动机构三（78）；所述传动机构二包括转动设置的从动轴（76），所述传动机构三配合设置在所述从动轴和转轴之间用于传递动力。

8.根据权利要求7所述的自动炒茶机，其特征在于，所述炒锅（4）的轴心处设有中心孔（43），所述从动轴（76）转动设置在所述炒锅（4）的轴心处，所述传动机构三（78）转动设置在所述从动轴的顶部，所述转轴（77）设置在所述从动轴的上方。

9.根据权利要求8所述的自动炒茶机，其特征在于，所述传动机构二还包括固定设置在所述主动轴（71）上的主动轮二（73）、固定套装在所述从动轴（76）上的从动轮二（75）及套装在所述主动轮二和从动轮二上的链条二。

10.根据权利要求9所述的自动炒茶机，其特征在于，还包括设置在所述从动轴（76）外部和炒锅中心孔（43）之间的支撑套（81）及设置在所述支撑套顶部的容纳箱（82）。