CN103960520A - 一种鸭肝螃蟹饲料及其制作方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种鸭肝螃蟹饲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：地衣芽孢杆菌8-12、沸石粉10-13、糠粉17-19、硫酸铜1-2、海藻18-21、鸭肝22-27、胡麻油3-5、香菇酱4-7、油菜14-16、菠菜15-17、蓝莓13-16、芒果核15-18、龙眼肉12-15、维生素E0.8-2.3、5-氨基乙酰丙酸1.2-3.2、诱食剂3-6、适量水；本发明的饲料添加地衣芽孢杆菌、龙眼肉，气味芳香可以增强螃蟹的食欲和免疫力，降低得病率，同时还可以净化水质；利用本发明所述方法制得的产品，作用于螃蟹的养殖，效果明显。

Description

一种鸭肝螃蟹饲料及其制作方法
技术领域
本发明涉及饲料领域，具体涉及一种鸭肝螃蟹饲料及其制作方法。
背景技术
螃蟹的食品种类繁多，小鱼虾是它们的最爱，不过有些螃蟹吃海藻，甚至于连动物尸体或植物都能吃，他们花用大部分时间在寻找食物，并不挑食，只要是能嚼的食物都可以吃，这恰恰也影响了螃蟹肉质的鲜嫩和味道。加之目前市场上很多螃蟹的动物性饲料多采用新鲜或冷冻的小杂鱼及鱼粉为主要原料，存在破坏鱼类资源和容易污染水源等缺点，这些饲料在水中容易变成糊状，不符合螃蟹喜爱成型食品的饮食习惯；除此以外，现有的螃蟹饲料品种单一，营养结构不平衡、容易腐败变质等缺点。故而寻找一种营养结构均衡、适口性佳、不易水解不污染水源的新型绿色健康的适和螃蟹各个生长期的饲料迫在眉睫。
发明内容
本发明的目的就是提供一种鸭肝螃蟹饲料及其制作方法，以克服现有技术的不足。
本发明的目的是这样实现的：
一种鸭肝螃蟹饲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：地衣芽孢杆菌8-12、沸石粉10-13、糠粉17-19、硫酸铜1-2、海藻18-21、鸭肝22-27、胡麻油3-5、香菇酱4-7、油菜14-16、菠菜15-17、蓝莓13-16、芒果核15-18、龙眼肉12-15、维生素E 0.8-2.3、5-氨基乙酰丙酸1.2-3.2、诱食剂3-6、适量水。
所述的诱食剂由下列重量份原料制成：麦麸18-22、蝇蛆17-19、苏氨酸0.4-0.7、磷酸氢钙1-3、蘘荷花苞5-9、乙氧基喹啉0.4-0.7、黄芪多糖2-4、丙酸钙1-3、膨润土13-17、麦饭石14-16、香蕉15-18、阿魏0.2-0.4、辟汉草0.3-0.5、适量水，其制备方法是将香蕉、阿魏、辟汉草加适量水放入料理机中打成浆，加入麦麸、蝇蛆一起炖煮30分钟捣碎成泥；将麦饭石放入煅烧炉中在510-570℃下煅烧2-3小时，取出，放入10-13%的盐酸溶液中浸泡4-5小时，过滤取出，用清水反复洗涤，烘干粉碎，加入水中，同时，加入膨润土、磷酸氢钙、蘘荷花苞一起研磨，喷雾干燥制得干燥粉；最后将制得的泥、干燥粉及其它剩余成分加水混合，研磨造粒即得。
所述的一种鸭肝螃蟹饲料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将油菜、菠菜、蓝莓加适量水放入料理机中打成浆，再加入龙眼肉、糠粉一起加热至熟烂，捣碎成泥；
（2）将沸石粉放入炭化炉于430-530℃下煅烧处理40min，加入芒果核和海藻一起烘干并研磨成混合粉；
（3）将胡麻烧热加入鸭肝、香菇酱翻炒，加入适量水煮沸40-50min，捞出烘干，研磨成鸭肝粉；
（4）将步骤（1）、（2）、（3）反应物料及其他剩余成分加水搅拌均匀，经90-110℃蒸40分钟，冷却、造粒，成球粒径在0.5-2mm，烘干即得。
本发明中苏氨酸、乙氧基喹啉、黄芪多糖、丙酸钙等化学类添加剂成分均采用制剂形式添加，不采用纯品形式添加，各添加剂的量应符合国家标准规定，不超标。
本发明有以下有益效果：本发明的饲料营养价值高，使用安全、可靠，且生产成本低，易于推广；添加地衣芽孢杆菌、龙眼肉，气味芳香可以增强螃蟹的食欲和免疫力，降低得病率，同时还可以净化水质；利用本发明所述方法制得的产品，作用于螃蟹的养殖，效果明显。
具体实施方式
所述的一种鸭肝螃蟹饲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：地衣芽孢杆菌8、沸石粉10、糠粉17、硫酸铜2、海藻21、鸭肝27、胡麻油3、香菇酱4、油菜14、菠菜17、蓝莓13、芒果核18、龙眼肉15、维生素E 0.8、5-氨基乙酰丙酸1.9、诱食剂3、适量水。
所述的诱食剂由下列重量份原料制成：麦麸21、蝇蛆17、苏氨酸0.4、磷酸氢钙1、蘘荷花苞5、乙氧基喹啉0.47、黄芪多糖2、丙酸钙1、膨润土13、麦饭石14、香蕉15、阿魏0.2、辟汉草0.3、适量水，其制备方法是将香蕉、阿魏、辟汉草加适量水放入料理机中打成浆，加入麦麸、蝇蛆一起炖煮30分钟捣碎成泥；将麦饭石放入煅烧炉中在510-570℃下煅烧2-3小时，取出，放入10-13%的盐酸溶液中浸泡4-5小时，过滤取出，用清水反复洗涤，烘干粉碎，加入水中，同时，加入膨润土、磷酸氢钙、蘘荷花苞一起研磨，喷雾干燥制得干燥粉；最后将制得的泥、干燥粉及其它剩余成分加水混合，研磨造粒即得。
制作方法包括以下步骤：
（1）将油菜、菠菜、蓝莓加适量水放入料理机中打成浆，再加入龙眼肉、糠粉一起加热至熟烂，捣碎成泥；
（2）将沸石粉放入炭化炉于430-530℃下煅烧处理40min，加入芒果核和海藻一起烘干并研磨成混合粉；
（3）将胡麻烧热加入鸭肝、香菇酱翻炒，加入适量水煮沸40-50min，捞出烘干，研磨成鸭肝粉；
（4）将步骤（1）、（2）、（3）反应物料及其他剩余成分加水搅拌均匀，经90-110℃蒸40分钟，冷却、造粒，成球粒径在0.5-2mm，烘干即得。
为了进一步说明本发明的应用价值，饲养户将200只螃蟹按照日龄、体重、健康状况相同的原则将螃蟹平均分为试验组与对照组两组，分开喂养，试验组喂本发明的螃蟹饲料，对照组喂传统螃蟹饲料，试验期为90天，与对照组相比，试验组各项技术参数指标如下：
（1）90天后的重量平均增长率：154%；
（2）生病率降低10.8%；
（3）平均每只螃蟹每天投食0.15kg，约有7.4%剩余物。

Claims (2)

1.一种鸭肝螃蟹饲料，其特征在于，由下列重量份的原料制成：地衣芽孢杆菌8-12、沸石粉10-13、糠粉17-19、硫酸铜1-2、海藻18-21、鸭肝22-27、胡麻油3-5、香菇酱4-7、油菜14-16、菠菜15-17、蓝莓13-16、芒果核15-18、龙眼肉12-15、维生素E 0.8-2.3、5-氨基乙酰丙酸1.2-3.2、诱食剂3-6、适量水；所述的诱食剂由下列重量份原料制成：麦麸18-22、蝇蛆17-19、苏氨酸0.4-0.7、磷酸氢钙1-3、蘘荷花苞5-9、乙氧基喹啉0.4-0.7、黄芪多糖2-4、丙酸钙1-3、膨润土13-17、麦饭石14-16、香蕉15-18、阿魏0.2-0.4、辟汉草0.3-0.5、适量水，其制备方法是将香蕉、阿魏、辟汉草加适量水放入料理机中打成浆，加入麦麸、蝇蛆一起炖煮30分钟捣碎成泥；将麦饭石放入煅烧炉中在510-570℃下煅烧2-3小时，取出，放入10-13%的盐酸溶液中浸泡4-5小时，过滤取出，用清水反复洗涤，烘干粉碎，加入水中，同时，加入膨润土、磷酸氢钙、蘘荷花苞一起研磨，喷雾干燥制得干燥粉；最后将制得的泥、干燥粉及其它剩余成分加水混合，研磨造粒即得。
2.根据权利要求1所述的一种鸭肝螃蟹饲料的制作方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）将油菜、菠菜、蓝莓加适量水放入料理机中打成浆，再加入龙眼肉、糠粉一起加热至熟烂，捣碎成泥；
（2）将沸石粉放入炭化炉于430-530℃下煅烧处理40min，加入芒果核和海藻一起烘干并研磨成混合粉；
（3）将胡麻烧热加入鸭肝、香菇酱翻炒，加入适量水煮沸40-50min，捞出烘干，研磨成鸭肝粉；
（4）将步骤（1）、（2）、（3）反应物料及其他剩余成分加水搅拌均匀，经90-110℃蒸40分钟，冷却、造粒，成球粒径在0.5-2mm，烘干即得。
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