CN103954681B - 水果内部品质检测装置及检测方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种水果内部品质检测装置及检测方法，该水果内部品质检测装置包括检测传感器、放大器，所述检测传感器包括激磁元件、接收器，所述激磁元件与所述接收器输入端相连，所述接收器输出端与所述放大器相连。本发明的有益效果是本发明的水果内部品质检测装置及检测方法适合各种水果无损检测，不需样品前处理，检测耗时短；该水果内部品质检测装置的检测结果可以多种形式输出，可以在本机显示，也可与监控设备直接联机，易于实现高速在线实时监测与控制；还可以与移动互联交换数据；该水果内部品质检测装置的体积小，携带方便、操作简单，而且结构简单、生产成本低，利于推广应用。

Description

水果内部品质检测装置及检测方法

技术领域

本发明涉及检测技术领域，尤其涉及水果内部品质检测装置及检测方法。

背景技术

随着人们的生活水平的提高，越来越多的人对饮食健康加大了追求力度，尤其是糖尿病患者更为敏感，他们对每餐饮食中的糖分有特别要求，对摄入水果的量也不例外。而对于身体健康的人们有的在采购水果的时候希望买到又香又甜又脆、水分还多的水果；有的想买到不仅 甜而且要带一定的酸味，所谓众口难调。当然没有一个人愿意买到既酸而水分又不足的水果，特别是花高价钱买一个重如以公斤计的水果。一不小心卖不好少则几十元，多则上百元，代价太高。为了买到可心的水果，开发出一种各种快速无损定量检测水果糖分、酸度、水分的检测仪器以满足市场需求有很好的经济效益前景。

目前，市场上已有类似的产品或仪器装备。如一种带称重的便携式水果糖度无损检测装置、一种同时检测水果糖度和硬度的便携式品质检测装置、便携式水果糖酸度快速检测仪、反射式水果糖酸度快速检测仪等等，但是目前的仪器或装置采用红外折射或可见光分析的技术手段，因为光不能射入果肉中，当光遇到物质是，即在物质表面产生折射、漫射，只有在果肉较薄的情况下才会有透射，然而欲知果中物质具体含量是很困难的。而且目前的仪器或装置结构复杂、生产成本高，不利于推广应用。

发明内容

为了解决现有技术中的问题，本发明提供了一种水果内部品质检测装置。

本发明提供了一种水果内部品质检测装置，包括检测传感器、放大器，所述检测传感器包括激磁元件、接收器，所述激磁元件与所述接收器输入端相连，所述接收器输出端与所述放大器相连。

作为本发明的进一步改进，该水果内部品质检测装置还包括激磁驱动器、电源模块，所述激磁驱动器分别与所述电源模块和所述激磁元件相连。

作为本发明的进一步改进，该水果内部品质检测装置还包括模数转换器、单片机，所述模数转换器输入端与所述放大器相连，所述模数转换器输出端与所述单片机相连。

作为本发明的进一步改进，所述电源模块包括充电电池、电池充电接口和对外供电3.3V接口。

作为本发明的进一步改进，该水果内部品质检测装置还包括显示器和输入输出控制设备，所述单片机分别与所述显示器和所述输入输出控制设备相连。

作为本发明的进一步改进，所述输入输出控制设备包括键盘或触摸屏或语音录入。

作为本发明的进一步改进，该水果内部品质检测装置还包括存储模块，所述存储模块与所述单片机相连，且所述存储模块用于存储所述单片机输出的数字信号。

作为本发明的进一步改进，该水果内部品质检测装置还包括比对模块，所述单片机与所述比对模块通过无线互联相连，所述单片机将采集的数字信息传输到比对模块与比对模块中已知的水果内部品质信息做比对，比对模块得出结果后再传给单片机。

作为本发明的进一步改进，该水果内部品质检测装置还包括无线互联数据传输模块，所述比对模块为中心数据库，所述无线互联数据传输模块分别与所述单片机和所述中心数据库通过无线互联相连，所述单片机将采集的数字信号按协议好的数据格式通过无线互联数据传输模块传送到中心数据库与中心数据库已知的水果内部品质信息做比对，中心数据库CPU得出结果后再通过无线互联数据传输模块传给单片机。

本发明还提供了一种采用所述的水果内部品质检测装置进行水果检测的方法，把发射交变磁场的检测传感器紧贴于水果，然后沿着水果表面扫描，接收器接收穿过水果的电磁信号，接收器把接收到的信号经放大器放大，再经过模数转换器进行模拟信号转换成数字信号，之后用单片机将采集的数字信号按协议好的数据格式通过无线互联数据传输模块经无线互联传送到中心数据库与中心数据库已知的水果内部品质信息做比对，中心数据库CPU得出结果后再通过无线互联数据传输模块传给单片机。

本发明的有益效果是：本发明的水果内部品质检测装置及检测方法适合各种水果无损检测，不需样品前处理，检测耗时短；该水果内部品质检测装置的检测结果可以多种形式输出，可以在本机显示，也可与监控设备直接联机，易于实现高速在线实时监测与控制；还可以与移动互联交换数据；该水果内部品质检测装置的体积小，携带方便、操作简单，而且结构简单、生产成本低，利于推广应用。

附图说明

图1是本发明的原理框图。

具体实施方式

如图1所示，本发明公开了一种水果内部品质检测装置，包括检测传感器1、放大器2，所述检测传感器1包括激磁元件11、接收器12，所述激磁元件11与所述接收器12输入端相连，所述接收器12输出端与所述放大器2相连。

工作时，把带辐射交变磁场的检测传感器1紧贴于水果，然后沿着水果表面扫描，接收器12一边接收水果受辐射后吸收磁力线，即二次磁场信号，且接收器12把接收到的信号传输给放大器2放大，放大器2将放大的信号进行输出，从而供后续分析检测出水果中的糖分、酸度、水分具体含量。本发明的水果内部品质检测装置不仅结构简单、生产成本低，利于推广应用，而且通过磁力线辐射到果肉中的原理能够对水果内部进行快速检测，并将检测后的信号进行输出以利于后续的分析。

该水果内部品质检测装置还包括激磁驱动器3、电源模块4，所述激磁驱动器3分别与所述电源模块4和所述激磁元件11相连。

该水果内部品质检测装置还包括模数转换器5、单片机6，所述模数转换器5输入端与所述放大器2相连，所述模数转换器5输出端与所述单片机6相连。

所述电源模块4包括充电电池、电池充电接口和对外供电3.3V接口。

该水果内部品质检测装置还包括显示器7和输入输出控制设备8，所述单片机6分别与所述显示器7和所述输入输出控制设备8相连。

所述输入输出控制设备8包括键盘或触摸屏或语音录入。

该水果内部品质检测装置还包括存储模块9，所述存储模块9与所述单片机6相连，且所述存储模块9用于存储所述单片机6输出的数字信号。

该水果内部品质检测装置还包括比对模块，所述单片机6与所述比对模块通过无线互联相连，所述单片机6将采集的数字信息传输到比对模块与比对模块中已知的水果内部品质信息做比对，比对模块得出结果后再传给单片机6，再通过显示器7将结果显示出来，从而能够判断出水果中的糖分、酸度、水分具体含量。

作为本发明一优选实施例，该水果内部品质检测装置还包括无线互联数据传输模块10，所述比对模块为中心数据库，所述无线互联数据传输模块10分别与所述单片机6和所述中心数据库通过无线互联相连，所述单片机6将采集的数字信号按协议好的数据格式通过无线互联数据传输模块10传送到中心数据库与中心数据库已知的水果内部品质信息做比对，中心数据库CPU得出结果后再通过无线互联数据传输模块10传给单片机，再通过显示器7将结果显示出来，从而能够判断出水果中的糖分、酸度、水分具体含量。

本发明还提供了一种采用所述的水果内部品质检测装置进行水果检测的方法，把发射交变磁场的检测传感器1紧贴于水果，然后沿着水果表面扫描，接收器12接收穿过水果的电磁信号，接收器12把接收到的信号经放大器2放大，再经过模数转换器5进行模拟信号转换成数字信号，之后用单片机6将采集的数字信号按协议好的数据格式通过无线互联数据传输模块10传送到中心数据库与中心数据库已知的水果内部品质信息做比对，中心数据库CPU得出结果后再通过无线互联数据传输模块10传给单片机6，最后通过显示器7将结果显示出来，从而能够判断出水果中的糖分、酸度、水分具体含量。

本发明利用磁力线辐射到果肉中的原理，然后通过吸收辐射磁力线强弱，检出果肉中的糖分、酸度、水分具体含量。

工作时，把带辐射交变磁场的检测传感器1紧贴于水果，然后沿着水果表面扫描，果肉受到交流磁场辐射出来的磁力线磁化，穿过果肉的磁力线带着果中含有的糖度、酸度和水分等特征信号，接收器12接收带有果中糖度、酸度和水分等特征的信号，也就是接收器12接收水果受辐射后吸收磁力线，即二次磁场信号，且接收器12把接收到的信号传输给放大器2放大，再经过模数转换器5将模拟信号转换成数字信号，之后用单片机6将采集下来的特征信息按协议好的数据格式一帧一帧地传到中心数据库与中心数据库已知的水果信息做比对，中心数据库CPU得出结果后再传给单片机6，单片机6通过显示器7把结果显示出来。

激磁元件11和接收器12用环氧树脂浇注在一起，激磁元件11的能量由激磁驱动器3和电源模块4供给。电源模块4为激磁驱动器3和信号采集与处理及外部设备电路提供电能。

将待测样品置于检测传感器1处，单片机6与中心数据库联合自动识别糖分、酸度、水分含量等参数，可用于各种水果离线和在线实时检测。

本发明的水果内部品质检测装置及检测方法适合各种水果无损检测，不需样品前处理，检测耗时短；该水果内部品质检测装置的检测结果可以多种形式输出，可以在本机显示，也可与监控设备直接联机，易于实现高速在线实时监测与控制；还可以与移动互联交换数据；该水果内部品质检测装置的体积小，携带方便、操作简单，而且结构简单、生产成本低，利于推广应用。

以上内容是结合具体的优选实施方式对本发明所作的进一步详细说明，不能认定本发明的具体实施只局限于这些说明。对于本发明所属技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干简单推演或替换，都应当视为属于本发明的保护范围。

Claims (10)

1.一种水果内部品质检测装置，其特征在于：包括检测传感器、放大器，所述检测传感器包括激磁元件、接收器，所述激磁元件与所述接收器输入端相连，所述接收器输出端与所述放大器相连；工作时，把带辐射交变磁场的检测传感器紧贴于水果，然后沿着水果表面扫描，接收器接收水果受辐射后吸收磁力线，且接收器把接收到的信号传输给放大器放大，放大器将放大的信号进行输出，从而供后续分析检测出水果中的糖分、酸度、水分具体含量。

2.根据权利要求1所述的水果内部品质检测装置，其特征在于：该水果内部品质检测装置还包括激磁驱动器、电源模块，所述激磁驱动器分别与所述电源模块和所述激磁元件相连。

3.根据权利要求2所述的水果内部品质检测装置，其特征在于：该水果内部品质检测装置还包括模数转换器、单片机，所述模数转换器输入端与所述放大器相连，所述模数转换器输出端与所述单片机相连。

4.根据权利要求3所述的水果内部品质检测装置，其特征在于：所述电源模块包括充电电池、电池充电接口和对外供电3.3V接口。

5.根据权利要求3所述的水果内部品质检测装置，其特征在于：该水果内部品质检测装置还包括显示器和输入输出控制设备，所述单片机分别与所述显示器和所述输入输出控制设备相连。

6.根据权利要求5所述的水果内部品质检测装置，其特征在于：所述输入输出控制设备包括键盘或触摸屏或语音录入。

7.根据权利要求5所述的水果内部品质检测装置，其特征在于：该水果内部品质检测装置还包括存储模块，所述存储模块与所述单片机相连，且所述存储模块用于存储所述单片机输出的数字信号。

8.根据权利要求3至7任一项所述的水果内部品质检测装置，其特征在于：该水果内部品质检测装置还包括比对模块，所述单片机与所述比对模块通过无线互联相连，所述单片机将采集的数字信息传输到比对模块与比对模块中已知的水果内部品质信息做比对，比对模块得出结果后再传给单片机。

9.根据权利要求8所述的水果内部品质检测装置，其特征在于：该水果内部品质检测装置还包括无线互联数据传输模块，所述比对模块为中心数据库，所述无线互联数据传输模块分别与所述单片机和所述中心数据库通过无线互联相连，所述单片机将采集的数字信号按协议好的数据格式通过无线互联数据传输模块传送到中心数据库与中心数据库已知的水果内部品质信息做比对，中心数据库CPU得出结果后再通过无线互联数据传输模块传给单片机。

10.一种采用权利要求9所述的水果内部品质检测装置进行水果检测的方法，其特征在于：把发射交变磁场的检测传感器紧贴于水果，然后沿着水果表面扫描，接收器接收穿过水果的电磁信号，接收器把接收到的信号经放大器放大，再经过模数转换器进行模拟信号转换成数字信号，之后用单片机将采集的数字信号按协议好的数据格式通过无线互联数据传输模块经无线互联传送到中心数据库与中心数据库已知的水果内部品质信息做比对，中心数据库CPU得出结果后再通过无线互联数据传输模块传给单片机。