CN103947906A - 一种猪用微生态制剂及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明提供了一种猪用微生态制剂,属于微生态制剂技术领域。该微生态制剂由地衣芽孢杆菌菌粉3-8份、婴儿双歧杆菌菌粉2-6份、布氏乳杆菌菌粉4-8份、产朊假丝酵母菌粉2-6份、精制胡萝卜渣10-15份、混合中草药粉20-25份组成。该微生态制剂配伍科学,营养协调,且均为天然产物,绿色安全,能替代或部分替代抗生素在动物饲料中的应用,对促进我国畜牧业健康可持续发展具有重要意义。

Description

一种猪用微生态制剂及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种微生态制剂,尤其涉及一种猪用微生态制剂,同时还涉及该微生态制剂的制备方法,属于微生态制剂技术领域。
背景技术
随着畜牧业的快速发展,抗生素等药物饲料添加剂的广泛长期使用导致的药残、耐药性、复发性等问题,已引起人们的高度重视,饲料安全(食品安全) 问题已成为养猪生产者和消费者关注的焦点。世界发达国家政府相继下达了对抗生素使用的限令和禁令。欧洲国家近十年来全面禁止在饲料中添加抗生素,我国在饲料中批准使用的抗生素种类也在逐渐减少。为克服抗生素的各种弊端,各国先后开展了无毒副作用、无残留的替代抗生素的绿色饲料添加剂的研究,其中的一种绿色饲料添加剂就是微生态制剂。
微生态制剂是近些年发展起来的一种新型饲料添加剂,由于其具有无毒、无害、无残留、无污染等优点,同时具有防病治病,提高饲料利用率,提高动物生产性能等作用,而且克服了抗生素所产生的菌群失调、二重感染和耐药性等缺点,已广泛应用于畜牧、水产养殖业中。饲用微生态制剂是采用已知有益微生物,经培养、发酵、干燥、加工等特殊工艺制成的含有活菌并用于动物饲养的生物制剂或活菌制剂。
因此开发一种微生态制剂在饲料中进行应用,对促进我国畜牧业健康可持续发展具有十分重要的意义。
发明内容
本发明的目的在于提供一种新型微生态制剂,该制剂具有提高生猪免疫力,同时能促进生猪生长速率和降低料肉比的效果。
本发明的另一目的在于提供该微生态制剂的制备方法。
实现上述目的的技术方案如下:
一种猪用微生态制剂,由以下原料按重量份数组成:地衣芽孢杆菌菌粉3-8份、婴儿双歧杆菌菌粉2-6份、布氏乳杆菌菌粉4-8份、产朊假丝酵母菌粉2-6份、精制胡萝卜渣10-15份、混合中草药粉20-25份;所述地衣芽孢杆菌菌粉中活菌数为6×108CFU/g-3×1010CFU/g,婴儿双歧杆菌菌粉活菌数为4×107CFU/g-2.5×109CFU/g,布氏乳杆菌菌粉活菌数为3×107CFU/g-1×108CFU/g,产朊假丝酵母菌粉活菌数为2×106CFU/g-2×107CFU/g;
所述精制胡萝卜渣的制备方法为:新鲜的胡萝卜进行榨汁处理后,将胡萝卜渣在55-65℃下烘干;将干燥后的胡萝卜渣与纤维素酶按质量比42:1混合,再按固液比1:5-10往胡萝卜渣与纤维素酶混合物中加入浓度为60%-70%乙醇,在25℃下浸泡24-36h,过滤,将滤渣干燥粉碎,过40目筛即得精制胡萝卜渣;
混合中草药粉的制备方法:将川芎、肉桂、万寿菊、杜仲、乌梅按质量比1-3:2-5:1-3:2-6:2-4混合,粉碎过40目筛,即得混合中草药粉。
一种猪用微生态制剂,其制备方法为: 
(1)发酵培养基的制备:按重量份数将大蒜渣10-15份、麸皮6-10份、豆粕2-4份、葡萄糖3-6份、蛋白胨1-3份、氯化钠0.2-0.6份、氯化钙0.2-0.4份、硫酸镁0.1-0.3份、硫酸锰0.1-0.2份混合粉碎,过40目筛,放入121℃条件下灭菌15min,得发酵培养基,待用;
(2)发酵:将地衣芽孢杆菌菌粉、婴儿双歧杆菌菌粉、布氏乳杆菌菌粉和产朊假丝酵母菌粉按配方比例混合,得复合发酵菌粉;将复合发酵菌粉与步骤(1)制备的发酵培养基按质量比1-3:10-15混合,形成含菌培养基;按固液比1:0.5-0.8往含菌培养基中加入无菌水,在32-38℃条件下,进行无氧发酵12-18h后,按配方比例加入精制胡萝卜渣和混合中草药粉,在32-38℃条件下,继续进行无氧发酵24-36h,得发酵产物;
(3)将发酵产物放入真空干燥箱中,进行真空干燥,干燥温度为55-60℃,干燥结束后进行粉碎过50目筛,即得。
本发明中一种猪用微生态制剂,其用途为在猪饲料生产中进行应用;
本发明中一种猪用微生态制剂,在猪饲料中的添加量为850-1800克/吨。
有益效果
   (1)本发明中的微生态制剂由多菌联合制成,与单一菌相比,多种占优势的生理性菌所起的协调作用更有利于恢复和维持动物肠道内环境的微生态平衡;
(2)本发明中采用多种微生物与多种中草药成分联合进行发酵,能增强中草药的药理活性,并且在发酵过程中能承受诸多有益代谢产物,它们共同作用于动物消化道,更有利于促进动物生长和免疫力的提高;
(3)发明人在发明过程中,意外发现,本产品还具有保护饲料中营养成分的效果,减少饲料中营养成分如蛋白质、脂肪、维生素等的损失;
(4)本发明中各种成分配伍科学,营养协调,且均为天然产物,绿色安全,能替代或部分替代抗生素在动物饲料中的应用,对促进我国畜牧业健康可持续发展具有重要意义。
具体实施例
   以下通过具体实施例来进一步阐述本发明。
实施例1
一种猪用微生态制剂,由以下原料按重量份数组成:地衣芽孢杆菌菌粉3份、婴儿双歧杆菌菌粉2份、布氏乳杆菌菌粉4份、产朊假丝酵母菌粉2份、精制胡萝卜渣10份、混合中草药粉20份;所述地衣芽孢杆菌菌粉中活菌数为6×108CFU/g,婴儿双歧杆菌菌粉活菌数为4×107CFU/g,布氏乳杆菌菌粉活菌数为3×107CFU/g,产朊假丝酵母菌粉活菌数为2×106CFU/g;
所述精制胡萝卜渣的制备方法为:新鲜的胡萝卜进行榨汁处理后,将胡萝卜渣在55℃下烘干;将干燥后的胡萝卜渣与纤维素酶按质量比42:1混合,再按固液比1:5往胡萝卜渣与纤维素酶混合物中加入浓度为60%乙醇,在25℃下浸泡24h,过滤,将滤渣干燥粉碎,过40目筛即得精制胡萝卜渣;
混合中草药粉的制备方法:将川芎、肉桂、万寿菊、杜仲、乌梅按质量比1:2:1:2:2混合,粉碎过40目筛,即得混合中草药粉。
一种猪用微生态制剂,其制备方法为: 
(1)发酵培养基的制备:按重量份数将大蒜渣10份、麸皮6份、豆粕2份、葡萄糖3份、蛋白胨1份、氯化钠0.2份、氯化钙0.2份、硫酸镁0.1份、硫酸锰0.1份混合粉碎,过40目筛,放入121℃条件下灭菌15min,得发酵培养基,待用;
(2)发酵:将地衣芽孢杆菌菌粉、婴儿双歧杆菌菌粉、布氏乳杆菌菌粉和产朊假丝酵母菌粉按配方比例混合,得复合发酵菌粉;将复合发酵菌粉与步骤(1)制备的发酵培养基按质量比1:10混合,形成含菌培养基;按固液比1:0.5往含菌培养基中加入无菌水,在32℃条件下,进行无氧发酵12h后,按配方比例加入精制胡萝卜渣和混合中草药粉,在32℃条件下,继续进行无氧发酵24h,得发酵产物;
(3)将发酵产物放入真空干燥箱中,进行真空干燥,干燥温度为55℃,干燥结束后进行粉碎过50目筛,即得。
本发明中一种猪用微生态制剂,其用途为在猪饲料生产中进行应用;
本发明中一种猪用微生态制剂,在猪饲料中的添加量为850克/吨。
实施例2
一种猪用微生态制剂,由以下原料按重量份数组成:地衣芽孢杆菌菌粉6份、婴儿双歧杆菌菌粉4份、布氏乳杆菌菌粉6份、产朊假丝酵母菌粉4份、精制胡萝卜渣12份、混合中草药粉23份;所述地衣芽孢杆菌菌粉中活菌数为6×109CFU/g,婴儿双歧杆菌菌粉活菌数为4×108CFU/g,布氏乳杆菌菌粉活菌数为1×108CFU/g,产朊假丝酵母菌粉活菌数为2×107CFU/g;
所述精制胡萝卜渣的制备方法为:新鲜的胡萝卜进行榨汁处理后,将胡萝卜渣在70℃下烘干;将干燥后的胡萝卜渣与纤维素酶按质量比42:1混合,再按固液比1:8往胡萝卜渣与纤维素酶混合物中加入浓度为65%乙醇,在25℃下浸泡30h,过滤,将滤渣干燥粉碎,过40目筛即得精制胡萝卜渣;
混合中草药粉的制备方法:将川芎、肉桂、万寿菊、杜仲、乌梅按质量比2:3:2:4:3混合,粉碎过40目筛,即得混合中草药粉。
一种猪用微生态制剂,其制备方法为: 
(1)发酵培养基的制备:按重量份数将大蒜渣13份、麸皮8份、豆粕3份、葡萄糖5份、蛋白胨2份、氯化钠0.4份、氯化钙0.3份、硫酸镁0.2份、硫酸锰0.15份混合粉碎,过40目筛,放入121℃条件下灭菌15min,待用;
(2)发酵:将地衣芽孢杆菌菌粉、婴儿双歧杆菌菌粉、布氏乳杆菌菌粉和产朊假丝酵母菌粉按配方比例混合,得复合发酵菌粉;将复合发酵菌粉与步骤(1)制备的的发酵培养基按质量比2:13混合,形成含菌培养基;按固液比1:0.7往含菌培养基中加入无菌水,在35℃条件下,进行无氧发酵15h后,按配方比例加入精制胡萝卜渣和混合中草药粉,在35℃条件下,继续进行无氧发酵30h, 得发酵产物;
(3)将发酵产物放入真空干燥箱中,进行真空干燥,干燥温度为57℃,干燥结束后进行粉碎过50目筛,即得。
本发明中一种猪用微生态制剂,其用途为在猪饲料生产中进行应用;
本发明中一种猪用微生态制剂,在猪饲料中的添加量为1400克/吨。
实施例3
一种猪用微生态制剂,由以下原料按重量份数组成:地衣芽孢杆菌菌粉8份、婴儿双歧杆菌菌粉6份、布氏乳杆菌菌粉8份、产朊假丝酵母菌粉6份、精制胡萝卜渣15份、混合中草药粉25份;所述地衣芽孢杆菌菌粉中活菌数为3×1010CFU/g,婴儿双歧杆菌菌粉活菌数为2.5×109CFU/g,布氏乳杆菌菌粉活菌数为1×108CFU/g,产朊假丝酵母菌粉活菌数为2×107CFU/g;
所述精制胡萝卜渣的制备方法为:新鲜的胡萝卜进行榨汁处理后,将胡萝卜渣在65℃下烘干;将干燥后的胡萝卜渣与纤维素酶按质量比42:1混合,再按固液比1:10往胡萝卜渣与纤维素酶混合物中加入浓度为70%乙醇,在25℃下浸泡36h,过滤,将滤渣干燥粉碎,过40目筛即得精制胡萝卜渣;
混合中草药粉的制备方法:将川芎、肉桂、万寿菊、杜仲、乌梅按质量比3:5:3:6:4混合,粉碎过40目筛,即得混合中草药粉。
一种猪用微生态制剂,其制备方法为: 
(1)发酵培养基的制备:按重量份数将大蒜渣15份、麸皮10份、豆粕4份、葡萄糖6份、蛋白胨3份、氯化钠0.6份、氯化钙0.4份、硫酸镁0.3份、硫酸锰0.2份混合粉碎,过40目筛,放入121℃条件下灭菌15min,得发酵培养基,待用;
(2)发酵:将地衣芽孢杆菌菌粉、婴儿双歧杆菌菌粉、布氏乳杆菌菌粉和产朊假丝酵母菌粉按配方比例混合,得复合发酵菌粉;将复合发酵菌粉与步骤(1)制备的发酵培养基按质量比3: 15混合,形成含菌培养基;按固液比1: 0.8往含菌培养基中加入无菌水,在38℃条件下,进行无氧发酵18h后,按配方比例加入精制胡萝卜渣和混合中草药粉,在38℃条件下,继续进行无氧发酵36h,得发酵产物;
(3)将发酵产物放入真空干燥箱中,进行真空干燥,干燥温度为60℃,干燥结束后进行粉碎过50目筛,即得。
本发明中一种猪用微生态制剂,其用途为在猪饲料生产中进行应用;
本发明中一种猪用微生态制剂,在猪饲料中的添加量为1800克/吨。
实施例4
一种猪用微生态制剂,由以下原料按重量份数组成:地衣芽孢杆菌菌粉1份、婴儿双歧杆菌菌粉1份、布氏乳杆菌菌粉1份、产朊假丝酵母菌粉1份、精制胡萝卜渣18份、混合中草药粉15份;
 其余同实施例2。 
实验例1
   试验选择双胞胎(集团)股份有限公司下属养殖场平均体重为44.1kg 的健康猪300头,经统计分析体重差异不显著。随机分成5组,每组6个重复,每个重复10头,公母各半,其中包括1个空白对照组和4个试验组。空白对照组猪日粮为基础日粮,其余4个试验组猪日粮中分别添加实施例1-4制得的微生态制剂,生猪自由采食和饮水,按常规进行免疫和驱虫,试验期内每天观察并记录猪流感情况和猪只的精神状况。试验期共30天。试验结束时称体重,并结料。记录猪流感发病情况。计算每个处理组日增重、料肉比(采食量/增重)和发病率。
试验结果表明,添加本发明制得的微生态制剂,能显著降低猪的发病率,增强了猪的免疫力,同时对促进了猪的生长速度,提高猪的日增重与和降低料肉比。
实验例2
选取生猪基础饲料2000g,平均分成2组,每组4个重复,每个重复250g。其中一组为试验者加入实施例2制得的微生态制剂,剩余一组作为空白对照组。将各组饲料置于试验箱中, 于温度25~30℃、相对湿度60-70% 左右的条件下放置。实验前分别测定饲料中的脂肪、维生素A的含量,作为初始含量;40天后将预混料从试验箱中取出,再次测定其中的脂肪和维生素A的含量,作为终含量。
脂肪变化情况
维生素A的变化
组别 初始含量(IU/Kg) 终含量(IU/Kg) 损耗率(%)
对照组 9890 4952 49.92%
试验组 9810 9530 2.85%
试验结果表明,本发明产品能有效保护饲料中的营养成分。

Claims (7)

1.一种猪用微生态制剂,其特征在于由以下原料按重量份数组成:地衣芽孢杆菌菌粉3-8份、婴儿双歧杆菌菌粉2-6份、布氏乳杆菌菌粉4-8份、产朊假丝酵母菌粉2-6份、精制胡萝卜渣10-15份、混合中草药粉20-25份;所述地衣芽孢杆菌菌粉中活菌数为6×108CFU/g-3×1010CFU/g,婴儿双歧杆菌菌粉活菌数为4×107CFU/g-2.5×109CFU/g,布氏乳杆菌菌粉活菌数为3×107CFU/g-1×108CFU/g,产朊假丝酵母菌粉活菌数为2×106CFU/g-2×107CFU/g;
所述精制胡萝卜渣的制备方法为:新鲜的胡萝卜进行榨汁处理后,将胡萝卜渣在55-65℃下烘干;将干燥后的胡萝卜渣与纤维素酶按质量比42:1混合,再按固液比1:5-10往胡萝卜渣与纤维素酶混合物中加入浓度为60%-70%乙醇,在25℃下浸泡24-36h,过滤,将滤渣干燥粉碎,过40目筛即得精制胡萝卜渣;
混合中草药粉的制备方法:将川芎、肉桂、万寿菊、杜仲、乌梅按质量比1-3:2-5:1-3:2-6:2-4混合,粉碎过40目筛,即得混合中草药粉。
2.根据权利要求1所述一种猪用微生态制剂,其特征在于由以下原料按重量份数组成:地衣芽孢杆菌菌粉6份、婴儿双歧杆菌菌粉4份、布氏乳杆菌菌粉6份、产朊假丝酵母菌粉4份、精制胡萝卜渣12份、混合中草药粉23份;所述地衣芽孢杆菌菌粉中活菌数为6×109CFU/g,婴儿双歧杆菌菌粉活菌数为4×108CFU/g,布氏乳杆菌菌粉活菌数为1×108CFU/g,产朊假丝酵母菌粉活菌数为2×107CFU/g;
所述精制胡萝卜渣的制备方法为:新鲜的胡萝卜进行榨汁处理后,将胡萝卜渣在70℃下烘干;将干燥后的胡萝卜渣与纤维素酶按质量比42:1混合,再按固液比1:8往胡萝卜渣与纤维素酶混合物中加入浓度为65%乙醇,在25℃下浸泡30h,过滤,将滤渣干燥粉碎,过40目筛即得精制胡萝卜渣;
混合中草药粉的制备方法:将川芎、肉桂、万寿菊、杜仲、乌梅按质量比2:3:2:4:3混合,粉碎过40目筛,即得混合中草药粉。
3.根据权利要求1或2所述一种猪用微生态制剂,其特征在于制备方法为: 
(1)发酵培养基的制备:按重量份数将大蒜渣10-15份、麸皮6-10份、豆粕2-4份、葡萄糖3-6份、蛋白胨1-3份、氯化钠0.2-0.6份、氯化钙0.2-0.4份、硫酸镁0.1-0.3份、硫酸锰0.1-0.2份混合粉碎,过40目筛,放入121℃条件下灭菌15min,得发酵培养基,待用;
(2)发酵:将地衣芽孢杆菌菌粉、婴儿双歧杆菌菌粉、布氏乳杆菌菌粉和产朊假丝酵母菌粉按配方比例混合,得复合发酵菌粉;将复合发酵菌粉与步骤(1)制备的发酵培养基按质量比1-3:10-15混合,形成含菌培养基;按固液比1:0.5-0.8往含菌培养基中加入无菌水,在32-38℃条件下,进行无氧发酵12-18h后,按配方比例加入精制胡萝卜渣和混合中草药粉,在32-38℃条件下,继续进行无氧发酵24-36h,得发酵产物;
(3)将发酵产物放入真空干燥箱中,进行真空干燥,干燥温度为55-60℃,干燥结束后进行粉碎过50目筛,即得。
4.根据权利要求3所述一种猪用微生态制剂,其特征在于制备方法为: 
(1)发酵培养基的制备:按重量份数将大蒜渣13份、麸皮8份、豆粕3份、葡萄糖5份、蛋白胨2份、氯化钠0.4份、氯化钙0.3份、硫酸镁0.2份、硫酸锰0.15份混合粉碎,过40目筛,放入121℃条件下灭菌15min,待用;
(2)发酵:将地衣芽孢杆菌菌粉、婴儿双歧杆菌菌粉、布氏乳杆菌菌粉和产朊假丝酵母菌粉按配方比例混合,得复合发酵菌粉;将复合发酵菌粉与步骤(1)制备的的发酵培养基按质量比2:13混合,形成含菌培养基;按固液比1:0.7往含菌培养基中加入无菌水,在35℃条件下,进行无氧发酵15h后,按配方比例加入精制胡萝卜渣和混合中草药粉,在35℃条件下,继续进行无氧发酵30h, 得发酵产物;
(3)将发酵产物放入真空干燥箱中,进行真空干燥,干燥温度为57℃,干燥结束后进行粉碎过50目筛,即得。
5.如权利要求1或2所述一种猪用微生态制剂,其特征在于其用途为在猪饲料生产中进行应用。
6.如权利要求1或2所述一种猪用微生态制剂,其特征在于在猪饲料中的添加量为850-1800克/吨。
7.如权利要求6所述一种猪用微生态制剂,其特征在于在猪饲料中的添加量为1400克/吨。
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