CN103945742A - 对饮料出料高度进行调节的制备饮料的设备 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种用于制备饮料的设备(1)，特别是通过过滤获取的饮料，例如浓缩咖啡，该设备具有可调节饮料出料部高度的出料装置(5)，以便其可使用不同尺寸的容器，且特别可使用不同高度的容器。该出料装置(5)。具有调节出口高度的该出料装置(5)，其特征在于结构的简捷性、操作的可靠性和不同的实施可能性。

Description

对饮料出料高度进行调节的制备饮料的设备

技术领域

本发明涉及一种用于获取饮料的设备的领域，特别是通过过滤获取的饮料，通常例如浓缩咖啡，且涉及各自相应的饮料出料装置，特别是其具有在高度上调节饮料出料部的可能性。

背景技术

近些年，对通过过滤获取饮料的设备的使用增多，例如浓缩咖啡。特别地，对针对获取不同类型饮料的处理个体剂量的设备的使用增多，饮料例如包括通常以不同的量消耗的浓缩咖啡和咖啡牛奶，且因此借助于基本上不同尺寸的容器。

在用于制作不同类型的饮料的设备的情况下，且饮料待被注入不同高度的容器中，例如咖啡杯、普通杯和高玻璃杯，存在来自所述设备的饮料出口和容器之间的高度调节问题。实际上，缩小该距离具有减少正制备的芳香饮料暴露在空气中的优点，暴露具有改变感官特性的风险。此外，具有减少不期望的溅洒可能的优点。特别地，对此发展了两种基本类型的解决方案：借助于在高度上移动容器的支架，或借助于在高度上移动饮料出口点。现有技术中已知的解决方案由于频繁使用用于在高度上移动的机构而容易快速磨损，特别当所述机构仅在一个位置上被铰接时。此外，已知的解决方案不允许在同一饮料出料支架中使用多个饮料出料部。特别地，饮料出料部支架的“V”形配置允许改善易用性。

发明内容

本发明的目的在于，提供一种用于制备饮料的设备，其具有出料装置，可以调节饮料出口的高度，具有好的使用简捷性和可靠性。

该目的通过出料装置实现，其被布置成以下述方式铰接在用于制备饮料的设备中的至少两个固定位置上，即，其可沿着参考垂直面从降低位置被驱动至升高位置，且反之亦然。接合机构设置成膝盖骨形式的接合，优选带弹力元件支承，该弹力元件优选是绳(string)形的。可选地，通过铰接杆形式的可旋转机构提供铰接连接，该机构优选仅具有两个杆臂。可选地，通过半球形盖形式的可旋转机构实现铰接连接。

本发明的另一目的在于，提供一种用于调节饮料出料部的高度的装置，其具有降低结构复杂性，且尽可能长的可靠性，以及相对容易制造和有竞争力的成本。

根据本发明，该发明的目的通过出料装置实现，其设置具有至少两个铰接元件，其被制造成一体的或制造成相互刚性连接的两个部分。根据另一优选实施例，该出料装置具有至少一个铰接元件，其优选制造成管形或半开口的形式，从而在其内部容纳各流体连接元件，该流体连接元件建立在提取室与布置在出料装置上的各饮料出料部之间的至少部分流体连接。

本发明的又一目的在于，提供一种用于饮料出料部的高度调节装置，其允许针对不同类型和尺寸的设备的不同设置。

该目的通过设置具有不同尺寸、数量的流体连接元件和/或饮料出料部的出料装置而实现。

附图描述

现在，基于对根据本发明的和附图中的制备饮料的装置的优选实施例的描述，而更加详细地解释本发明。

如附图所示：

图1a-1c：示意性地示出根据本发明的用于制备饮料的设备(1)的三个实施例的正视图，具有以铰接臂形式调节高度的出料装置(5)；

图2a-2b：示意性地示出根据本发明的用于制备饮料的设备(1)的侧视图，具有分别在较低位置(A)与升高位置(B)上的饮料出料部(5)；图3a-3b：示意性地示出根据本发明的用于制备饮料的设备(1)中的出料装置(5)的铰接机构的两个优选实施例的侧视图；

图4a-4e：以细节形式示意性地示出出料装置(5)中的流体连接元件的不同布置的正视图，以两个铰接臂调节高度。

具体实施方式

图1a，1b和1c示出根据本发明的用于制备饮料的设备(1)。用于制备饮料的该设备(1)具有在其内部的至少一个提取室(2)(在图1a和1c所示的情况下为两个)，用于过滤例如提供在个体剂量容器内的可食用的芳香物质。每个提取室(2)通过可调节高度的出料装置(5)与各自相应的饮料出料部(3)流体连接。出料装置具有两个铰接元件(51a，51b)，其在至少两个分别固定的点上通过各铰接机构以铰接布置，其设置在设备(1)的部分中，例如底架。出料装置(5)还具有至少一个饮料出料部(3)，其在不同情况下优选布置在用于放置容器的各支架(4)之上，容器例如杯和玻璃杯。

根据本发明，该铰接机构如下述设置，即，通过其的驱动，机械地或手动地将饮料出料部(3)从例如相对于用于容器的各支架(4)更低高度的较低位置(A)，移动至至少一个更高位置(B)，该更高位置是被保持在超过用于容器的所述支架(4)的更升高位置。借助于高度调节装置的驱动，通过在相反的方向上施加的力，而在相反的方向上实施该运动。

在图1a中示出根据本发明的用于制备饮料的装置(1)的实施例，其中，以铰接方式布置的出料装置(5，5’)对应于两个提取室(2，2’)的每个。根据本发明，出料装置(5，5’)在各种情况下设置具有两个铰接元件(51a，51b；51’a，51’b)，且被布置在铰接机构中，该机构在左边示出铰接元件(51a，51b)的情况下设置具有两个铰接连接元件(52a，52b)，且在右边示出铰接元件(51’a，51’b)的情况下设置具有单个铰接连接元件(52’)。在这两种情况下，在铰接元件(51a，51b；51’a，51’b)的下端提供一个饮料出料部(3，3’)。

图1b示出第二实施例，其中，用于制备饮料的设备(1)具有一个提取室(2)，且各出料装置(5)具有两个铰接元件(51a，51b)，其每个在各种情况下以两个铰接连接元件(52a，52b；52’a，52’b)的形式被支承。在该情况下，出料装置(5)还具有两个饮料出料部(3，3’),其中，其一个出料部(3)与提取室(2)流体连接，且另一个出料部(3’)与流体容器连接，例如与布置在用于制备饮料的设备(1)中的水箱连接。可选地，两个饮料出料部(3，3’)与提取室(2)流体连接，且通过各自的液压调节措施而实现流体调节，例如通过阀。

图1c示出第三优选实施例，其中，用于制备饮料的设备(1)具有两个提取室(2，2’)，其每个在各种情况下与各自相应的饮料出料部流体连接，其中，这两个以同一铰接元件(51a，51b)被布置。

图2a和2b示出根据本发明的用于制备饮料的设备(1)中的出料装置(5)的两个驱动时刻。在一个第一时刻(图2a)，出料装置(5)在更低位置(A)，在用于容器的支架(4)之上的小的升高高度(Hmin)的位置。这例如可以是用于在更低高度的浓缩咖啡杯的情况。在第二时刻(图2b)，已驱动出料装置(5)，使得其从更低位置(A)旋转到更高位置(B)，在用于容器的支架(4)之上的更大的升高高度。这例如可以是用于牛奶咖啡的玻璃杯的情况。当然，以类似的方式实施相反的驱动。

铰接元件(51a，51b)手动地或机械地移动。

图3a和3b示出借助于旋转运动的出料(5)元件的铰接机构的两个优选实施例。

图4a示出出料(5)元件，包括铰接元件(51)，其借助于设置成杠杆类型机构的铰接连接元件(52)固定至用于制备饮料的设备(1)的底架(2)。在该实施例的情况下，提取室(2)的出口通过流体连接元件(53)与饮料出料部(3)流体连接。当在各自的更低位置(A)时，流体连接元件(53)至少大致地被布置在饮料出料部(3)的高度，优选至少略微在其之上。

图4b示出铰接元件(51)的铰接机构的另一实施例，其在根据本发明的用于制备饮料的设备(1)中。在该情况下，铰接连接元件(52)设置成固定的支架，提供具有保持铰接元件(51)的措施，使得其可围绕各自的旋转轴旋转，从更低位置(A)旋转至升高位置(B)，且返回至初始位置。

在图3中示出的这两种实施例的情况下，铰接机构提供出料元件(5)的旋转运动，其设置成一个铰接元件(51)或设置成两个(51，51b)，从所述更低位置(A)至至少一个升高位置(B)，且反之亦然，其中，这两个位置沿着公共参考垂直面布置。

图4a和4e示出流体连接元件的优选实施例，流体连接元件至少连接提取室(2)与布置出料装置(5)中的各饮料出料部(3)之间的部分距离。

图4a以俯视图示出出料装置(5)，其被制造成具有用于制备饮料的设备(1)的盒中的铰接连接中的两个铰接元件(51a，51b)。根据本发明的优选实施例，其被设置成管状体或半开口截面，以便其可以在其内部容纳流体连接元件(53)。

所述流体连接元件(53)被大体上制造成管形的，优选采用合成材料，优选具有弹性行为和热阻，具有足以使用在食品工业中的特性(“食品级”)。可选地，流体连接元件(53)可制造成由一组金属件构成的管，以下述方式相互铰接，即，其允许延伸和偏向。出料装置(5)为了有利于其总体还具有柄(54)，从而促进其以可靠的和符合人体工程学的方式操作。

图4b示出流体连接元件(53)的可选布置，其中，其基本上沿着在提取室(2)的出口与饮料出料部(3)之间的一单一参考垂直面设置。

图4c示出可选布置，其中，提供两个流体连接元件(53a，53b)，例如每个流体连接元件分别在每个铰接元件(51a，51b)中。该布置具有以下优点，例如，旨在实施不同流体，同时地或顺序地流动通过提取室(2)，或实施根据本发明的用于制备饮料的设备(1)提供的其他措施。

图4d示出另一实施例，在该情况下具有在出料装置(5)中的两个出料口(3，3’)，其中每个具有各自的流体连接元件(53)。

图4e示出一变型，其中，两个流体连接元件(53a，53b)被联合在饮料出料部(3)的区域中。

里斯本，2012年10月31日

Claims (19)

1.用于通过过滤至少一种可食用的芳香物质而制备饮料的设备(1)，包括至少一个提取室(2)，以及至少一个在不同情况下各自相应的饮料出料部(3)，其与各自相应的提取室(2)流体连接，且在流动方向上布置在上游，优选在用于容器的支架(4)之上，其特征在于，该至少一个饮料出料部(3)被布置在各自相应的出料装置(5)中，出料装置在至少两个位置上布置为铰接连接，该至少两个位置优选以一定距离分开地布置在所述设备(1)的部分中，其中，通过施加一定的作用力(F)使得所述出料装置实施旋转运动，其是通过饮料出料部(3)从低的升高位置(A)被移动至至少一个其他的择优提前限定的更高的升高位置(B)实现的。

2.根据权利要求1所述的用于制备饮料的设备，其特征在于，出料装置(5)具有至少一个铰接元件(51；51a，51b)，该铰接元件在各自相应的上游端与至少一个在用于制备饮料的设备(1)的部分中的各自相应的连接元件(52；52a，52b)布置为铰接连接，其优选布置在设备(1)的正面。

3.根据权利要求1或2所述的用于制备饮料的设备，其特征在于，通过膝盖骨形式的可旋转机构实现铰接连接，优选带弹力元件支承，该弹力元件优选为绳形的。

4.根据权利要求1或2所述的用于制备饮料的设备，其特征在于，通过铰接杆形式的可旋转机构实现铰接连接，优选仅具有两个杆臂。

5.根据权利要求1或2所述的用于制备饮料的设备，其特征在于，通过半球形盖形式的可旋转机构实现铰接连接。

6.根据权利要求1至5中任一项所述的用于制备饮料的设备，其特征在于，铰接元件(51)具有拱形，或具有以一定角度布置的至少两个铰接元件(51a，51b)。

7.根据权利要求1至6中任一项所述的用于制备饮料的设备，其特征在于，铰接元件(51；51a，51b)优选设置成“V”形，或“U”形，或类似形状，布置为刚性连接。

8.根据权利要求1至7中任一项所述的用于制备饮料的设备，其特征在于，铰接元件(51；51a，51b)制造成管形轮廓或半开口截面。

9.根据权利要求1至8中任一项所述的用于制备饮料的设备，其特征在于，在提取室(2)与出料装置(5)的各自相应的饮料出料部(3)之间的至少部分流体连接是通过流体连接元件(53)而提供的，优选为管形的。

10.根据权利要求9所述的用于制备饮料的设备，其特征在于，流体连接元件(53)布置成，使得其至少部分地设置到铰接元件(51；51a，51b)的轮廓内。

11.根据权利要求9或10所述的用于制备饮料的设备，其特征在于，流体连接元件(53)优选由柔性材料制成，优选由柔性合成材料制成。

12.根据权利要求9至11所述的用于制备饮料的设备，其特征在于，布置在流动方向上游的流体连接元件(53)优选相对于饮料出料部(3)在更高的位置，至少当出料装置(5)在所述升高位置(B)时。

13.根据权利要求9至12所述的用于制备饮料的设备，其特征在于，两个流体连接元件(53a，53b)被布置在各自相应的铰接元件(51a，51b)中。

14.根据权利要求9至13所述的用于制备饮料的设备，其特征在于，流体连接元件(53)相对于铰接元件(51；51a，51b)以至少大致在中心的方式布置。

15.根据权利要求1至14中任一项所述的用于制备饮料的设备，其特征在于，铰接元件(51；51a，51b)具有两个饮料出料部(3；3’)。

16.根据权利要求1至15中任一项所述的用于制备饮料的设备，其特征在于，出料装置(5)具有至少一个柄(54)，其设置和布置成便于人工操作。

17.根据权利要求1至16中任一项所述的用于制备饮料的设备，其特征在于，出料装置(5)通过机械方式被驱动，优选通过电动机械方式驱动，优选设置在设备(1)内。

18.根据权利要求1至17中任一项所述的用于制备饮料的设备，其特征在于，出料装置(5)相对于所制备的饮料根据至少一个参数而被驱动，优选根据通过设备(1)的驱动接口而通信的参数。

19.根据权利要求1至18中任一项所述的用于制备饮料的设备，其特征在于，每个出料装置(5)可独立于提供在用于制备饮料的设备(1)中的另一出料装置(5’)而驱动。

里斯本，2012年10月31日