CN103932593A - 一种咖啡酿造装置 - Google Patents

Abstract

一种咖啡酿造装置，其包括：水箱，所述水箱包括热水箱和冷水箱；发热煲组件，用于将流入该发热煲组件中的冷水加热成热水；至少两个管路组件，第一管路组件一端与所述发热煲组件第一端相连通，另一端与所述冷水箱出口相连通；第二管路组件一端与所述发热组件第二端相连通，另一端与所述热水箱入口相连通；其中，在热水箱和冷水箱之间设有通气孔，用于使所述热水箱和所述冷水箱气体连通、气压平衡。所述咖啡酿造装置具有结构简单，将热水和水蒸气进行分离，得到连续热水的优点。

Description

一种咖啡酿造装置

技术领域

本发明属于饮料萃取装置的技术领域，尤其涉及一种咖啡酿造装置。

背景技术

咖啡机是饮料萃取装置中的一种。在现有技术中，咖啡机的结构通常包括水罐、加热元件和水泵等。咖啡机的饮料萃取过程主要有两个方向，即水平方向和竖直方向。在使用时，将装有咖啡粉末的咖啡包放置在咖啡机内，再将加热的水通过水泵传递到放置包装物的咖啡机腔室内。此时，热水流过要萃取的包装袋，将包装袋内的咖啡萃取出来。最后，咖啡饮料则从咖啡机的出水管流出供使用者使用。

现有技术中披露了上述竖直方向的咖啡机的酿造装置。该咖啡机的酿造装置包括一渗滤腔室，当操作一控制手柄时该渗滤腔中的渗滤腔室可以沿竖直方向进行移动；当朝向该渗滤腔室的内部操作该手柄时，一容纳待泡制的产品料盒的罩也可以被移动。在该渗滤腔室的内部设置一可自由滑动的渗滤头部，该渗滤头部可以根据装载在罩中的料盒的尺寸，占据在该渗滤腔室内部的不同的相对位置。通过一止动装置可以将渗滤头部锁定在一限定位置中，以便通过该渗滤头部注射蒸汽和/或水。

现有技术中的饮料萃取装置通过水泵抽水到发热煲中，启动电源加热发热煲，进而将冷水加热。加热完后通过空气泵将热水压出。但此方法往往使加热完的热水从咖啡酿造装置中流出的不是连续的热水；而是间断的带有水蒸气的热水。因此，具有不能将热水和水蒸气进行分离的缺陷以及无法得到连续热水的缺陷。

发明内容

针对上述问题，本发明提出了一种咖啡酿造装置，其包括水箱，所述水箱包括热水箱和冷水箱；发热煲组件，用于将流入该发热煲组件中的冷水加热成热水；至少两个管路组件，第一管路组件的一端与所述发热煲组件的第一端相连通，另一端与所述冷水箱的出水口相连通；第二管路组件的一端与所述发热煲组件的第二端相连通，另一端与所述热水箱的入水口相连通；其中，在热水箱和冷水箱之间设有通气孔，用于实现所述热水箱和所述冷水箱之间的气压平衡。

较佳的，所述水箱通过设置在水箱中的第一分隔壁分成热水箱和冷水箱。所述冷水箱中包括将所述冷水箱分成上层冷水箱和下层冷水箱的第二分隔壁。

较佳的，所述通气孔包括热水箱通气孔和冷水箱通气孔。所述热水箱通气孔由围绕所述第一分隔壁纵向设置的通道形成，该热水箱通气孔的上端面低于所述第一分隔壁；所述冷水箱通气孔构造成贯穿所述第一分隔壁的通孔，所述冷水箱通气孔与所述热水箱通气孔的底端在同一水平位置。

较佳的，所述第二分隔壁上设有冷水阀门，该冷水阀门处在下层冷水箱中，用于使冷水从上层冷水箱流入下层冷水箱和/或当冷水箱中的气压增大时用于密封。

较佳的，在所述热水箱的上端口处由一热水盒相密封，所述热水盒上设置有热水盒盖，所述热水盒盖上设有阀组件，由此形成热水箱的上端密封。

较佳的，所述阀组件包括泄压阀和泄气阀。所述泄压阀用于当所述热水箱中压力过大进行泄压；所述泄气阀用于当所述热水箱蓄水时进行排气，当所述热水箱出热水时，用于密封。

较佳的，靠近所述热水箱上端口处设置热水箱的出水口，设置在略低于热水箱的上端口处，并靠近热水箱箱壁的端部位置。

较佳的，所述热水箱的内部设置有导管，所述导管一端与所述热水箱的底壁相接触，另一端与所述热水箱的出水口相连通，用于将热水箱中的热水进行气液分离。

较佳的，所述导管与所述热水箱底壁相接触端的内部设置有第一球阀，用于使热水沿着该导管与所述热水箱底壁相接触的内部流出所述热水箱的出水口。

较佳的，与所述冷水箱出口端相连通的所述第一管路组件的内部设置第二球阀，用于使所述冷水箱中的冷水沿着所述第一管路组件以及设置在该所述第一管路组件内部的第二球阀流入所述发热煲组件。

与现有技术相比，本发明的有益效果在于：本发明中的咖啡酿造装置具有结构简单、成本低的优点。并且本发明中的咖啡酿造装置通过在热水箱和冷水箱之间设置通气孔，由此实现了热水箱和冷水箱的气体连通、气压平衡。进而冷水箱中的冷水可以顺利流入到发热煲组件中。通过在冷水箱中设置第二分隔壁，使该冷水箱分成上层冷水箱和下层冷水箱。并在第二分隔壁上设置冷水阀，该冷水阀处在下层冷水箱中，起到单向阀和密封的作用。当水快煮完时，在热水箱中会出现很多的蒸汽，此时热水箱中的压力会逐渐增大，通过泄压阀进行泄压并通过泄气阀进行排气。并且被加热好的热水通过设置在热水箱中的导管流出热水箱的出水口，由此很好的的实现了气液分离的目的。最终从热水箱的出水口得到连续的热水。

附图说明

在下文中将基于实施例并参考附图来对本发明进行更详细的描述。其中：

图1为本发明的咖啡酿造装置的水路原理图；

图2为本发明的咖啡酿造装置的整体结构爆炸图；

图3为本发明的咖啡酿造装置打开热水盒盖的立体结构图；

图4为本发明的咖啡酿造装置的俯视图；

图5为本发明的咖啡酿造装置打开气盖的立体结构图；

图6为本发明的咖啡酿造装置气阀未关闭的立体结构图；

图7为本发明的咖啡酿造装置气阀关闭的立体结构图。

在附图中，相同的部件使用相同的附图标记。附图并未按照实际的比例。

具体实施方式

下面将结合附图对本发明作进一步说明。

请参阅图1，其为本发明的咖啡酿造装置的水路原理图。如图所示，所述咖啡酿造装置200包括水箱13、发热煲组件19和两个管路组件。在本发明中，水箱13包括热水箱40和冷水箱41(见图4)。

所述管路组件分别为第一管路组件23和第二管路组件24。其中，所述第一管路组件23的一端与所述发热煲组件19的第一端25相连通，另外一端与所述冷水箱的出水口22相连通。第二管路组件24的一端与所述发热煲组件19的第二端26相连通，另外一端与所述热水箱的进水口21相连通。

根据本发明，在所述热水箱和冷水箱之间设有通气孔，所述通气孔用于实现所述热水箱和所述冷水箱之间的气压平衡。所述发热组件19用于将流入该发热煲组件19中的冷水加热成热水。

如图所示，根据本发明，水箱13中的水路走势大体为：向冷水箱中注入冷水，冷水从冷水箱的出水口22中流出，沿着第一管路组件23流入所述发热煲组件19的第一端25中。通过启动电源，对发热煲组件19进行加热，此过程冷水逐渐变成热水，加热好的热水从发热煲组件19的第二端26流出，并沿着第二管路组件24，从热水箱的进水口21流入热水箱；经过热水箱的不断蓄压，最终将煮好的热水从热水箱的出水口20流出，进行冲泡咖啡。

根据本发明，从热水箱的出水口20流出的热水不是间断的，并且不带有水蒸气，是连续的热水。

请参阅图2，其为本发明的咖啡酿造装置的整体结构爆炸图。如图所示，所述咖啡酿造装置200(见图1)的结构爆炸图在本发明中具体为水箱13的爆炸图、管路组件17的爆炸图和热水煲组件19的爆炸图。

根据本发明，水箱13包括箱体131，所述箱体131的底端边缘由水箱密封件进行密封，所述水箱密封件在本发明中可为水箱密封圈132。所述箱体131的底端通过水箱密封圈132进行密封，并与水箱下盖133相配合，由此形成水箱13的底端密封。

所述热水箱的内部设置一导管10，所述导管10的两端各设置一水路接头，分别为第一水路接头101和第二水路接头102。其中，第一水路接头101设置在热水箱的底端，第二水路接头102与所述热水箱的出水口20相连通。其中，所述导管10内设有第一球阀11，所述第一球阀11包括阀球111和阀壳112。所述阀球111可在阀壳112中上下运动，第一球阀11在导管10中起到单向阀的作用，只允许热水从导管10中流出，不可以逆流。由此所述导管10可用于将热水箱中的热水送出进行冲泡咖啡。

冷水箱的上端口无密封与大气相连通，热水箱的上端口由一个热水盒密封圈9进行密封，并与热水盒盖7相配合。

在热水盒盖7中设置有阀组件，根据本发明，所述阀组件可为泄压阀和泄气阀8，所述泄压阀和所述泄气阀8分别套设在热水盒盖7上。其中，泄压阀通过螺钉固定在热水盒盖7上。泄压阀包括：泄压阀盖3、泄压阀弹簧4、泄压阀5和泄压阀密封圈6，从上到下顺序连接，所述泄压阀5可在泄压阀盖3中上下运动。所述泄压阀用于安全泄压。泄气阀8具有密封以及排气的作用。

所述热水盒盖7的上端口由气盖密封圈2进行密封，并与气盖1相配合。所述气盖1通过螺钉固定在所述热水盒盖上。由此实现了水箱13的上端密封。

管路组件17包括第一管路组件和第二管路组件，其中在第一管路组件中设置第二球阀18，所述第二球阀18起到单向阀作用，只允许冷水箱中的冷水流入发热煲组件19中，不允许逆流。在本发明中，所述阀组件17的材质可为硅胶或可为具有硅胶特性的材料。

发热煲组件19包括U形管191、U形管支撑架192和U形管端部固定件193。所述发热煲组件19用于将注入其中的冷水加热成热水。

请参阅图3，其为本发明的咖啡酿造装置打开热水盒盖的立体结构图。如图所示，水箱13通过设置在其中的第一分隔壁30，将其分成热水箱和冷水箱。所述冷水箱包括设置在其中的第二分隔壁31，该第二分隔壁31将其分成上层冷水箱和下层冷水箱。

在本发明中，冷水箱和热水箱之间设有通气孔32，所述通气孔32包括热水箱通气孔321和冷水箱通气孔。

根据本发明所述热水箱通气孔321由围绕所述第一分隔壁纵向设置的通道形成，其具体设置在第一分隔壁的端部。该热水箱通气孔321的形状可为圆形、方形等等任意形状。热水箱通气孔321的上端面略低于所述第一分隔壁，用于避免在热水箱上端口处盖上热水盒盖时，热水箱中的水蒸气无法进入该热水箱通气孔321中。

所述冷水箱通气孔与所述热水箱通气孔321相连通，所述冷水箱通气孔构造成贯穿第一分隔壁30上的通孔，并与所述热水箱通气孔321的底端在同一水平位置。由此实现热水箱和冷水箱的气压平衡，进而可使冷水箱中的冷水不断的流入发热煲组件19中。

在所述热水箱中设置有导管10，其两端分别设置第一水路接头和第二水路接头。其中，第二水路接头与所述热水箱的出水口20相连通。所述热水箱的出水口20设置在略低于热水箱的上端口33处，并靠近热水箱箱壁的端部位置。该热水箱的出水口20具有一伸出端，便于热水流出。

请参阅图4，其为本发明的咖啡酿造装置的俯视图。如图所示，热水箱41上设置有热水盒盖，在该热水盒盖上设置有泄压阀42和泄气阀8。在冷水箱40的第二分隔壁31(见图3)上设置有冷水阀门14，该冷水阀门14处在下层冷水箱中，具体参见图6所示。所述冷水阀14具有单向进水和密封的作用。

请参阅图5，其为本发明的咖啡酿造装置打开气盖的立体结构图。如图所示，根据本发明，所述热水箱的上端口与所述热水盒盖7相配合，所述泄气阀8套设在热水盒盖7上。泄气阀8上端设有一个凹槽81，该凹槽81可以用来排汽；在泄气阀8的下端设有一圆圈凸台82，该圆圈凸台82可以用来作密封用。对于该咖啡酿造装置200打开气盖的立体结构图中的其它部件由于在上述图1至图4中都作了详细描述，故在此不再作赘述。

请参阅图6和图7，其分别为本发明的咖啡酿造装置气阀未关闭的立体结构图和本发明的咖啡酿造装置气阀关闭的立体结构图。如图所示，根据本发明，所述咖啡酿造装置200将冷水箱中的冷水加热成热水，并将热水从热水箱的出水口处压出煮咖啡的具体过程如下：

根据本发明，向水箱13中的上层冷水箱50内加入适当的冷水。在重力作用下，冷水经过设置在第二分隔壁31上的冷水阀门14，流入下层冷水箱60，并从下层冷水箱60底端的冷水箱中的出水口沿着第一管路组件流入发热煲组件中。并在该第一管路组件中设置球阀，该球阀中的阀壳具有两个凸台和一个通孔，因此球阀可在阀壳中上下运动，因此具有单向阀的作用。即只允许冷水流入发热煲组件中，不允许逆流。

启动电源后，冷水在发热煲组件中被加热，被加热好的水沿着第二管路组件从热水箱的进水口流入水箱13的热水箱中。在水箱13中，热水箱和冷水箱通过设置在第一分隔壁上的通气孔，使所述热水箱和所述冷水箱气体导通，由此实现了热水箱和冷水箱两边气压是平衡的，即热水箱和冷水箱中的气压时刻保持相同。因此，冷水能顺利往下流入到发热煲组件中。

当水箱13中的热水箱液面上升的同时，气阀8和冷水阀门14是处于开启状态(见图6)，此时水箱13都处于排气状态。此时，热水箱中的气压低于气阀8的额定关闭压力；冷水箱中的气压低于冷水阀14的关闭压力。

当水快煮完时，此过程产生大量蒸汽。随着热水箱和下层冷水箱60中的蒸汽增多；热水箱和冷水箱中的气压均迅速上升，并均大于气阀8的额定关闭压力和冷水阀14的额定关闭压力。因此，气阀8被顶起，该气阀8下端的圆圈凸台与该气阀8的上端相接触，由此起到密封作用。下层冷水箱60中的压力大于冷水阀的额定关闭压力，故冷水阀门14也被压住，进而处于闭合状态。此时，整个热水箱和下层冷水箱60是一个完全内部相通的密闭容器。由于热水箱中的压力不断增大，即处于蓄压状态。

当热水箱中的水位和压力增大到一定程度时，热水通过设置在热水箱中的导管的第一水路接头流入，沿着导管的第二水路接头从热水箱的出水口流出。此过程有效的防止热水箱中的水蒸气流入导管中。由于在导管中设置有球阀，因此，起到单向阀的作用。热水只能从热水箱的出水口流出，不能回流。由此热水会在压力的作用下从热水箱的出水口(见图3)被压出煮咖啡。由此，从热水箱出水口流出的热水连续的。如果热水箱中的压力过大，则通过泄压阀42(见图4)将热水箱中的压力适当泄放。

虽然已经参考优选实施例对本发明进行了描述，但在不脱离本发明的范围的情况下，可以对其进行各种改进并且可以用等效物替换其中的部件。尤其是，只要不存在结构冲突，各个实施例中所提到的各项技术特征均可以任意方式组合起来。本发明并不局限于文中公开的特定实施例，而是包括落入权利要求的范围内的所有技术方案。

Claims (14)

1.一种咖啡酿造装置，其包括：

水箱，所述水箱包括热水箱和冷水箱；

发热煲组件，用于将流入该发热煲组件中的冷水加热成热水；

至少两个管路组件，第一管路组件的一端与所述发热煲组件的第一端相连通，另一端与所述冷水箱的出水口相连通；第二管路组件的一端与所述发热组件的第二端相连通，另一端与所述热水箱的入水口相连通；

其中，在热水箱和冷水箱之间设有通气孔，用于实现所述热水箱和所述冷水箱之间的气压平衡。

2.根据权利要求1所述的咖啡酿造装置，其特征在于，所述水箱通过设置在水箱中的第一分隔壁层分成热水箱和冷水箱。

3.根据权利要求1或2所述的咖啡酿造装置，其特征在于，所述冷水箱包括将所述冷水箱分成上层冷水箱和下层冷水箱的第二分隔壁。

4.根据权利要求1或2所述的咖啡酿造装置，其特征在于，所述通气孔包括彼此连通的热水箱通气孔和冷水箱通气孔。

5.根据权利要求4所述的咖啡酿造装置，其特征在于，所述热水箱通气孔由围绕所述第一分隔壁纵向设置的通道形成。

6.根据权利要求4或5所述的咖啡酿造装置，其特征在于，所述热水箱通气孔的上端面低于所述第一分隔壁。

7.根据权利要求4、5或6所述的咖啡酿造装置，其特征在于，所述冷水箱通气孔构造成贯穿所述第一分隔壁的通孔。

8.根据权利要求4、5或6所述的咖啡酿造装置，其特征在于，所述冷水箱通气孔与所述热水箱通气孔的底端在同一水平位置。

9.根据权利要求3所述的咖啡酿造装置，其特征在于，所述第二分隔壁上设有冷水阀门，该冷水阀门处在下层冷水箱中，用于使冷水从上层冷水箱流入下层冷水箱和/或当冷水箱中的气压增大时用于密封。

10.根据权利要求1所述的咖啡酿造装置，其特征在于，在所述热水箱的上端口处由一热水盒相密封，所述热水盒上设置有热水盒盖，所述热水盒盖上设有阀组件，由此形成热水箱的上端密封。

11.根据权利要求10所述的咖啡酿造装置，其特征在于，所述阀组件包括泄压阀和泄气阀；

所述泄压阀用于当所述热水箱中压力过大进行泄压；

所述泄气阀用于当所述热水箱蓄水时进行排气，当所述热水箱出热水时，用于密封。

12.根据权利要求1或2所述的咖啡酿造装置，其特征在于，所述热水箱的内部设置有导管，所述导管的一端与所述热水箱的底壁相接触，另一端与所述热水箱的出水口相连通，用于将热水箱中的热水进行气液分离。

13.根据权利要求12所述的咖啡酿造装置，其特征在于，所述导管的与所述热水箱底壁相接触端的内部设置有第一球阀，用于使热水沿着该导管与所述热水箱底壁相接触的内部流出所述热水箱的出水口。

14.根据权利要求1所述的咖啡酿造装置，其特征在于，与所述冷水箱出口端相连通的所述第一管路组件的内部设置第二球阀，用于使所述冷水箱中的冷水沿着所述第一管路组件以及设置在该所述第一管路组件内部的第二球阀流入所述发热煲组件。