CN103911127A - 一种自发热剂 - Google Patents
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Abstract
本发明专利涉及一种自发热剂,该自发热剂组分包括氧化钙、纯碱、碳酸钾、铝粉,该自发热剂的组分配比为氧化钙60%、纯碱16%、碳酸钾16%、铝粉8%。本发明的自发热剂发热快,温度高,成本低,体积小,加热包重量仅有40~50克,外出携带方便,发热反应过程无异味,无环境污染,应用范围广泛,可用于各种加热和消毒领域,可方便食品及饮品的加热及其医疗用具包蒸气杀菌等。
Description
技术领域
本发明属于自加热食品的快速加热技术领域,特别涉及一种自发热剂。
背景技术
随着现代生活的节奏日益加快,人们对做事的效率要求越来越高,在吃饭方面也不例外,因而方便食品应运而生。我们都知道大部分食品在加热的状态下风味更佳,然而这些方便食品却一般都不带有自动加热装置;另一方面,有许多肠胃不好的人们遇到冷天不能食用低于体温的食品,因此对长期食用这些不带有自动加热装置的方便食品,会直接影响人们的身体健康。尤其是对于一些特殊人群如边防哨所,军队野营拉练,野外勘探考察,民警执行任务,抗洪抢险长途行驶,外出旅游,等户外人员来讲,在无电源、火源、无明火、无炊事用具、严禁烟火的情况下要想对食品、物品高温加热或者是满足消毒需求是非常困难的。因而对方便食品的自热技术的需求日益迫切。
目前已经有自发热的物品出现,已有不少加热剂的制作方法及装置公布于世,如专利号为200410012690.9,名称为《一种食品用自发热剂及其使用方法》,其配方成份由硅藻土、烧成硅藻土、焦粉、氯化纳、还原铁粉混合组成;专利号为200610127120.3,名称为《一种多用途自发热袋》主要是利用焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦碳粉、活性炭、盐组成;专利号为200710019637.5,名称为《一种自发热食品的制作方法》由氧化钙、电解铝粉及碱性金属物组成;专利号为20071005497.9,名称为《自发热暖袋及制备方法》的专利技术,报道了重量配比的原料含铁粉、活性炭、食盐、植物纤维、明胶和水制成的片状自发热剂等等,其目的均是为加热食品、饮料和用于其它不能有明火加热的场合,据介绍这些制备的加热剂,其配方和制备方法在不同程度上各有一定的加热特点。已出现的自发热物品存在的不足是大多数单位质量发热量小,热剂用量大(以生石灰为主要配料),发热温度不高,发热技术成本高,保质期短,包装过大,加热包重量在80-100g,携带运输不方便,加热后有异味等。
本发明的目的即是针对现有技术存在的不足,而提供一种利用金属瞬间氧化发热的原理,发热用量小,稳定性高,发热过程无任何污染的快速高效发热剂;其能通过自身产生的高温蒸气发热,达到食用、饮用、消毒等加热目的。
发明内容
本发明的目的在于提供了一种自发热剂,该自发热剂利用金属瞬间氧化发热的原理,发热用量小,稳定性高,发热过程无任何污染的快速高效发热剂;其能通过自身产生的高温蒸气发热,达到食用、饮用、消毒等快速加热目的。
本发明所采用技术方案是:自发热剂成分包括氧化钙、纯碱、碳酸钾、铝粉,该自发热剂组分重量百分比为氧化钙60%、纯碱16%、碳酸钾16%、铝粉8%。
本发明将上述重量配比混合,由于这些物质的各组成部分都是能够产生发热反应的物质,经瞬间氧化发热反应,混合后制备成的粉状物质,即可成为发热剂。当发热剂和水混合后,即刻升温,高温蒸汽即可蒸熟食物。因此其具有发热效果好,用量小,体积小,热效高,发热时间持久的特点。
本发明使用时,将发热剂包事先放在蒸煮食品盒的底部,将水导入盒内,发热剂自身产生的高温蒸气在数分钟内即可对食品自行加热及消毒。
综上所述,本发明发热剂的有益效果在于:(1)发热快,温度高,成本低,体积小,加热包重量仅有40~50克,外出携带方便;(2)发热反应过程无异味,无环境污染;(3)应用范围广泛,可用于各种加热和消毒领域,可方便食品及饮品的加热及其医疗用具包蒸气杀菌等。
下面通过实施例来更详细说明本发明。
具体实施方式
下面以实施例的方式对本发明进行进一步说明。
实施例1
取组分配重比为氧化钙60%,纯碱16%,碳酸钾16%,铝粉8%的材料混合,由于各组分的物质都是能够产生发热反应的物质,经瞬间氧化发热反应,混合后再制备成粉状发热剂用无纺布袋封装,外用不透气的塑料袋包装,将水单独用不透水的包装袋包装;当需要用于加热食品和消毒时,先打开外包装塑料袋,将装有发热剂的无纺布袋和水混合后,即刻升温,1分钟内可产生130℃的热度,可达到充分加热和消毒的目的。
实施例2
取组分配重比为氧化钙60%,纯碱16%,碳酸钾16%,铝粉8%的材料,混合后经产生氧化发热反应,再制备成粉状发热剂用无纺布袋封装,外用不透气的塑料袋封装,将水100ml用不透水的包装袋另包装;当需要蒸煮加热食品时,先将外包装塑料袋撕开,再将装有发热剂的无纺布袋放在蒸煮加热饭盒的底部,打开水的包装,将水倒入盒内,快速把装有方便食品或饭菜的容器放入饭盒内,发热包遇水在5~8秒钟内即刻升温,温度高达70℃,1分钟内蒸气温度超过130℃,最高温度可升到170℃,可在5分钟内将食品加热或蒸煮。
本发明的自发热剂的危险性类别属于腐蚀性固体;可以食入、眼睛和皮肤接触、吸入对人体侵入,会对眼睛造成严重危害,但其不属于易燃易爆危险品。
如果人体接触后的急救措施,皮肤接触的情况下用肥皂和大量清水彻底冲洗皮肤,若有刺激情况,就医。若眼睛接触,则提起眼睑,用流动清水冲洗15分钟以上。若有刺激情况,就医。若是吸入,则立即脱离现场至空气新鲜处,若呼吸困难,给养。若是食入,温水漱口,立即就医。
本发明的自发热剂的理化特性是:
外观与性状:白色无纺布(内含白色粉末)
气味:稍有气味
熔点:>350%℃
ph:12.0(25℃,50.0g/L)
溶解性:微溶于水
本发明的自发热剂的稳定性与反应活性:
稳定性:常温常压下稳定
避免接触的条件:潮湿环境
避免接触物质:水,酸类,强氧化剂,酸类氯化物
聚合危害:不具合
有害分解物:钙的氧化物,纳的氧化物,钾的氧化物,铝的氧化物
本发明的自发热剂不限于上述实施例中的组分配比,可以进行多种变型。总之,在不脱离本发明精神范围内的所有改进都落入本发明的范围内。
Claims (1)
1.一种自发热剂,其特征在于,所述自发热剂组分包括氧化钙、纯碱、碳酸钾、铝粉,其中各组分的重量百分比为:氧化钙60%、纯碱16%、碳酸钾16%、铝粉8%。
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