CN103875789A - 腌肉加工晾晒架 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种腌肉加工晾晒架，所述晾晒架是一个长方形的立式架体，该架体设置有数层腌肉晾晒架板，在架体下方设有脚轮，在架体的下方内有一个可拆洗的接油盘。使用时，要将出晒的腌肉放置在晾晒架板上，晾晒过程中，滴油可直接集中在接油盘，由于设有脚轮，可方便整体移动，有利早出晒晚收入库。
Description
技术领域
本发明涉及一种腌肉食品加工装置，具体的说是一种腌肉加工晾晒架。
背景技术
在腌肉加工过程中，腌肉在腌制一定时间后，要放在外面晾晒为风干状态，很多食品加工企业，一般会采用挂绳成片的悬挂晾晒，但由于腌肉晾晒为风干状态需要较长时间，这种悬挂晾晒的方式既占用位置，又要反复勾挂和入库作业，导致生产成本过大，且麻烦。
发明内容
本发明的目的在于提供一种腌肉加工晾晒架，可分层立体方式摆放晾晒，且可整体移动，非常适合批量加工使用。
本发明包括晾晒架的架体，所采用的技术方案在于：将晾晒架采用一个长方形的立式架体结构，在架体上设置数层腌肉晾晒架板，使用时，出晒的腌肉可直接分布放置在数层架板上，同时在架体的下方设置数个脚轮。通过脚轮可整体移动架体。
为了减少晾晒时对地面的污染，本方案还包括：在架体的下方内放置一个可以取出清洗的接油盘，可将上方架体上晾晒的腌肉滴出的油、水集中处理。
本发明的有益效果体现在：由于采用了一个长方形的立式架体结构，并在上面分设数层架板，使用时，腌肉可分层放置在架体上，即形成立体的晾晒状态，极大的提高了空间利用率，加之设有脚轮和接油盘，通过脚脚可将整体轻松的移动，非常方便早上出晒晚上整体入库，同时，晾晒过程中产生的滴油和滴水，可直接承接在下方的接油盘中集中处理，有效避免了对地面环境的污染，非常适合批量加工企业配置使用。
附图说明
下面结合附图和实施例对本发明作进一步详述。
图1为本发明结构示意图。
具体实施方式
图1所示：晾晒架是一个长方形的立式架体1，该架体1设置有数层腌肉晾晒架板2，在架体1下方设有脚轮3。在架体1的下方内有一个可拆洗的接油盘4。
Claims (2)
1.一种腌肉加工晾晒架，包括晾晒架的架体（1），其特征在于：所述晾晒架是一个长方形的立式架体（1），该架体（1）设置有数层腌肉晾晒架板（2），在架体（1）下方设有脚轮（3）。
2.根据权利要求1所述的腌肉加工晾晒架，其特征在于：在架体（1）的下方内有一个可拆洗的接油盘（4）。
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
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Publications (1)
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| CN103875789A true CN103875789A (zh) | 2014-06-25 |
Family
ID=50945176
Family Applications (1)
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| CN201210555511.0A Pending CN103875789A (zh) | 2012-12-20 | 2012-12-20 | 腌肉加工晾晒架 |
Country Status (1)
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Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105288683A (zh) * | 2014-07-11 | 2016-02-03 | 新疆康美瑞农业发展有限公司 | 一种软包装产品挂式杀菌架 |
| CN105454390A (zh) * | 2015-11-16 | 2016-04-06 | 农继荣 | 一种晾肉架 |
| CN106954871A (zh) * | 2017-03-28 | 2017-07-18 | 广西南亚热带农业科学研究所 | 一种果实晾晒装置 |
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2012
- 2012-12-20 CN CN201210555511.0A patent/CN103875789A/zh active Pending
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| CN106954871B (zh) * | 2017-03-28 | 2023-05-30 | 广西南亚热带农业科学研究所 | 一种果实晾晒装置 |
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| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20140625 |