CN202958623U - 腌肉加工晾晒架 - Google Patents
腌肉加工晾晒架 Download PDFInfo
- Publication number
- CN202958623U CN202958623U CN 201220706887 CN201220706887U CN202958623U CN 202958623 U CN202958623 U CN 202958623U CN 201220706887 CN201220706887 CN 201220706887 CN 201220706887 U CN201220706887 U CN 201220706887U CN 202958623 U CN202958623 U CN 202958623U
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- rack
- support body
- drying
- drying rack
- butcher
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C15/00—Apparatus for hanging-up meat or sausages
- A22C15/007—Racks for storing or smoking suspended meat or sausages
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Drying Of Solid Materials (AREA)
Abstract
本实用新型提供一种腌肉加工晾晒架，所述晾晒架是一个长方形的立式架体，该架体设置有数层腌肉晾晒架板，在架体下方设有脚轮，在架体的下方内有一个可拆洗的接油盘。使用时，要将出晒的腌肉放置在晾晒架板上，晾晒过程中，滴油可直接集中在接油盘，由于设有脚轮，可方便整体移动，有利早出晒晚收入库。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种腌肉食品加工装置，具体的说是一种腌肉加工晾晒架。
背景技术
在腌肉加工过程中，腌肉在腌制一定时间后，要放在外面晾晒为风干状态，很多食品加工企业，一般会采用挂绳成片的悬挂晾晒，但由于腌肉晾晒为风干状态需要较长时间，这种悬挂晾晒的方式既占用位置，又要反复勾挂和入库作业，导致生产成本过大，且麻烦。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种腌肉加工晾晒架，可分层立体方式摆放晾晒，且可整体移动，非常适合批量加工使用。
本实用新型包括晾晒架的架体，所采用的技术方案在于：将晾晒架采用一个长方形的立式架体结构，在架体上设置数层腌肉晾晒架板，使用时，出晒的腌肉可直接分布放置在数层架板上，同时在架体的下方设置数个脚轮。通过脚轮可整体移动架体。
为了减少晾晒时对地面的污染，本方案还包括：在架体的下方内放置一个可以取出清洗的接油盘，可将上方架体上晾晒的腌肉滴出的油、水集中处理。
本实用新型的有益效果体现在：由于采用了一个长方形的立式架体结构，并在上面分设数层架板，使用时，腌肉可分层放置在架体上，即形成立体的晾晒状态，极大的提高了空间利用率，加之设有脚轮和接油盘，通过脚脚可将整体轻松的移动，非常方便早上出晒晚上整体入库，同时，晾晒过程中产生的滴油和滴水，可直接承接在下方的接油盘中集中处理，有效避免了对地面环境的污染，非常适合批量加工企业配置使用。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步详述。
图1为本实用新型结构示意图。
具体实施方式
图1所示：晾晒架是一个长方形的立式架体1，该架体1设置有数层腌肉晾晒架板2，在架体1下方设有脚轮3。在架体1的下方内有一个可拆洗的接油盘4。
Claims (2)
1.一种腌肉加工晾晒架，包括晾晒架的架体（1），其特征在于：所述晾晒架是一个长方形的立式架体（1），该架体（1）设置有数层腌肉晾晒架板（2），在架体（1）下方设有脚轮（3）。
2.根据权利要求1所述的腌肉加工晾晒架，其特征在于：在架体（1）的下方内有一个可拆洗的接油盘（4）。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 201220706887 CN202958623U (zh) | 2012-12-20 | 2012-12-20 | 腌肉加工晾晒架 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 201220706887 CN202958623U (zh) | 2012-12-20 | 2012-12-20 | 腌肉加工晾晒架 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN202958623U true CN202958623U (zh) | 2013-06-05 |
Family
ID=48499783
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN 201220706887 Expired - Fee Related CN202958623U (zh) | 2012-12-20 | 2012-12-20 | 腌肉加工晾晒架 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN202958623U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103340232A (zh) * | 2013-07-16 | 2013-10-09 | 长兴泗安科林植保专业合作社 | 一种腌肉制品晒制方法 |
-
2012
- 2012-12-20 CN CN 201220706887 patent/CN202958623U/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103340232A (zh) * | 2013-07-16 | 2013-10-09 | 长兴泗安科林植保专业合作社 | 一种腌肉制品晒制方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN202958623U (zh) | 腌肉加工晾晒架 | |
| CN103875789A (zh) | 腌肉加工晾晒架 | |
| CN202179416U (zh) | 一种置物篮 | |
| CN203073717U (zh) | 一种集成灶 | |
| CN202751283U (zh) | 厨具架 | |
| CN203354508U (zh) | 一种鞋边清洗装置 | |
| CN205181280U (zh) | 一种沥水架 | |
| CN202858947U (zh) | 锅盖支架 | |
| CN204581049U (zh) | 一种锅盖挂架 | |
| CN203601886U (zh) | 一种简易加工架 | |
| CN203207899U (zh) | 带有晾晒架的洗漱池 | |
| CN203935446U (zh) | 带杀菌功能的衣帽间 | |
| CN202775018U (zh) | 一种置物架 | |
| CN203168994U (zh) | 餐具架 | |
| CN202819463U (zh) | 一种晒火腿架子 | |
| CN201782315U (zh) | 一种鞋柜 | |
| CN203000174U (zh) | 一种花盆架 | |
| CN203074458U (zh) | 一种厨房清洁用品收纳装置 | |
| CN203195017U (zh) | 一种鞋帽架 | |
| CN202436018U (zh) | 一种油炸食品沥油装置 | |
| CN202981571U (zh) | 两用锅 | |
| CN203100367U (zh) | 医用换药碗/盘干燥架 | |
| CN202617952U (zh) | 新型用于安放仓鼠笼的架子 | |
| CN201179053Y (zh) | 拖布存放架 | |
| CN201809644U (zh) | 一种新型晾衣架 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20130605 Termination date: 20141220 |
|
| EXPY | Termination of patent right or utility model |