CN103875557A - 鲶鱼养殖方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开一种鲶鱼养殖方法,包括下列步骤:(1)饲养棚建造;(2)育苗期的管理;(3)养殖成鱼期管理;(4)疾病防治,本发明提供一种鲶鱼养殖方法,具有营养丰富、肉质细嫩、含有较多的蛋白质和脂肪等特点。
Description
技术领域
本发明涉及一种鲶鱼养殖方法。
背景技术
鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层,多在沿岸地带活动,白天多隐于草丛、石块下或深水底,夜晚觅食活动频繁。秋后居于深水或污泥中越冬,摄食程度亦减弱。肉食性鱼类,捕食对象多为小型鱼类,如餐条、鲫鱼、鰕虎鱼、麦穗鱼、鲤鱼、泥鳅等,也吃虾类和水生昆虫。以吞食为主,牙齿的作用主要是防止食物逃脱。鲶鱼为底层凶猛性鱼类。怕光,喜 欢生活在江河近岸的石隙、深坑、树根底部的土 洞或石洞里。 在水库、湖泊、水堰的静水中,多伏于阴暗的底层。春天开始活动、觅食。入冬后不食,潜伏在深水区或里过冬,如果没有什么东西去侵动,它一般不游动。 鲶鱼眼小,视力弱,昼伏夜出,全凭两对触须猎食,很贪食,天气越热,食量越大,阴天和夜间活动频繁。鲶鱼营养丰富,每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克,并含有多种矿物质和微量元素,特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。
除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外,全身是宝,鲶鱼是名贵的营养佳品,早在史书中就有记载,可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美,它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的,独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。鲇鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养,而且肉质细嫩,含有的蛋白质和脂肪较多,对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。鲇鱼是催乳的佳品,并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是妇女产后食疗滋补的必选食物。
发明内容
本发明的目的在于提供一种鲶鱼养殖方法,具有营养丰富、肉质细嫩、含有较多的蛋白质和脂肪等特点。
本发明的技术方案是:一种鲶鱼养殖方法,包括下列步骤:
(1)饲养棚建造:要选地势平坦、水源充足的地方建棚,棚面呈半坡形,选择面积1~5亩为宜,池深1.5m以上,池内无杂草,池底平坦,不渗漏的池塘作为鱼苗培育池;
(2)育苗期的管理:在鱼苗进池前,首先需要排干池水,对池塘喷洒消毒剂杀毒,消毒时间应定在鱼苗放养前10天左右,放养前对鱼苗消毒采用浓度为3%~5%的食盐水浸洗10分钟~15分钟,或2ppm~5ppm的高锰酸钾浸洗,买来已经生长到3-4厘米的鱼作为鱼种,鱼苗放养后每隔7-10天分一次筛,鲶鱼日食量为自身体重的5%—8%,最大日食量可达15%以上,当鱼苗长至5-6厘米以上时,可以逐渐投喂配合饲料或者将动物下脚料煮熟,用粉碎机搅成糊状投喂,所述配合饲料为鸡肠子、鸭肠子;5-6厘米的鱼苗,每天投喂2-3次,7-8厘米的鱼苗,每天投喂2次,3-4厘米的鱼苗一天需要换两次水,生长到5-6厘米以上时,一天至少换水一次;
(3)养殖成鱼期管理:鱼苗生长到10—12厘米左右,每斤10—30尾时就可以定池养殖,池水的透明度必须保持在30厘米以上;
(4)疾病防治:鲶鱼最常见的疾病是肠炎病,每年的6~8月是发病的高峰,特别是在梅雨季节,应特别注意,除了在饲喂中需要注意以外,预防可以用消毒精全池泼洒,治疗可以用利特灵等药物拌到饲料里做药饵,根据说明书用量。
在本发明一个较佳实施例中,所述配合饲料各成分重量的配比为鸡肠子占45%-55%,鸭肠子占45%-55%。
在本发明一个较佳实施例中,所述步骤(2)中,所述消毒剂为高锰酸钾或生石灰水。
本发明的一种鲶鱼养殖方法,具有营养丰富、肉质细嫩、含有较多的蛋白质和脂肪等特点。
附图说明
附图1为本发明鲶鱼养殖方法一较佳实施例的流程示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本发明的较佳实施例进行详细阐述,以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解,从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。
请参阅图1,图1是本发明一种鲶鱼养殖方法,包括下列步骤:
(1)饲养棚建造:要选地势平坦、水源充足的地方建棚,棚面呈半坡形,选择面积1~5亩为宜,池深1.5m以上,池内无杂草,池底平坦,不渗漏的池塘作为鱼苗培育池;
(2)育苗期的管理:在鱼苗进池前,首先需要排干池水,对池塘喷洒消毒剂杀毒,消毒时间应定在鱼苗放养前10天左右,放养前对鱼苗消毒采用浓度为3%~5%的食盐水浸洗10分钟~15分钟,或2ppm~5ppm的高锰酸钾浸洗,买来已经生长到3-4厘米的鱼作为鱼种,鱼苗放养后每隔7-10天分一次筛,鲶鱼日食量为自身体重的5%—8%,最大日食量可达15%以上,当鱼苗长至5-6厘米以上时,可以逐渐投喂配合饲料或者将动物下脚料煮熟,用粉碎机搅成糊状投喂,所述配合饲料为鸡肠子、鸭肠子;5-6厘米的鱼苗,每天投喂2-3次,7-8厘米的鱼苗,每天投喂2次,3-4厘米的鱼苗一天需要换两次水,生长到5-6厘米以上时,一天至少换水一次;
(3)养殖成鱼期管理:鱼苗生长到10—12厘米左右,每斤10—30尾时就可以定池养殖,池水的透明度必须保持在30厘米以上;
(4)疾病防治:鲶鱼最常见的疾病是肠炎病,每年的6~8月是发病的高峰,特别是在梅雨季节,应特别注意,除了在饲喂中需要注意以外,预防可以用消毒精全池泼洒,治疗可以用利特灵等药物拌到饲料里做药饵,根据说明书用量。
进一步说明,所述配合饲料各成分重量的配比为鸡肠子占45%-55%,鸭肠子占45%-55%,所述步骤(2)中,所述消毒剂为高锰酸钾或生石灰水。
在进一步说明,和大自然相比,养鱼池也是一个小小的生态环境,这里也存在着弱肉强食,获得食物的多少决定着体型的大小,而体型的大小,反过来又会决定获得食物的多寡,鲶鱼的生长速度很快,同一池子里的鱼在生长过程中也会出现差异,因此,及时的过筛分池是非常重要的。饲养员们可以用鱼网把鱼池分隔开来,象我们平常用筛子筛选大小不同的物体一样,用不同规格的筛鱼器将不同体格的鱼筛选分离,使体格弱小的鲶鱼苗离开了那些远大于它们的鱼。鱼苗放养后每隔7-10天分一次筛,将生长速度快和生长速度慢的鱼苗分塘养殖,这样才能保证革鲶鱼健康成长和出塘的规格整齐。在大棚里养殖,鲶鱼的营养完全依赖于人工饲料,饲料的质量和投喂是达到理想产量的关键。鲶鱼是以肉食性为主的杂食性鱼类。性贪食、食量大,日食量为自身体重的5%—8%,最大日食量可达15%以上。 鱼苗入池头一个月以喂精饲料为主,饲料中蛋白质含量适当高一些,投喂量以鱼体总重的8~10%,让鱼都能吃饱吃好。市场上出售的鳗鱼配合饲料是不错的选择,将鳗鱼饲料加水搅拌均匀投喂即可。3-4厘米的鱼苗,每天投喂3到4次。本发明提供一种鲶鱼养殖方法,具有营养丰富、肉质细嫩、含有较多的蛋白质和脂肪等特点。
本发明的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本领域的技术人员在本发明所揭露的技术范围内,可不经过创造性劳动想到的变化或替换,都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此,本发明的保护范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。
Claims (3)
1.一种鲶鱼养殖方法,其特征在于:包括下列步骤:
饲养棚建造:要选地势平坦、水源充足的地方建棚,棚面呈半坡形,选择面积1~5亩为宜,池深1.5m以上,池内无杂草,池底平坦,不渗漏的池塘作为鱼苗培育池;
育苗期的管理:在鱼苗进池前,首先需要排干池水,对池塘喷洒消毒剂杀毒,消毒时间应定在鱼苗放养前10天左右,放养前对鱼苗消毒采用浓度为3%~5%的食盐水浸洗10分钟~15分钟,或2ppm~5ppm的高锰酸钾浸洗,买来已经生长到3-4厘米的鱼作为鱼种,鱼苗放养后每隔7-10天分一次筛,鲶鱼日食量为自身体重的5%—8%,最大日食量可达15%以上,当鱼苗长至5-6厘米以上时,可以逐渐投喂配合饲料或者将动物下脚料煮熟,用粉碎机搅成糊状投喂,所述配合饲料为鸡肠子、鸭肠子;5-6厘米的鱼苗,每天投喂2-3次,7-8厘米的鱼苗,每天投喂2次,3-4厘米的鱼苗一天需要换两次水,生长到5-6厘米以上时,一天至少换水一次;
养殖成鱼期管理:鱼苗生长到10—12厘米左右,每斤10—30尾时就可以定池养殖,池水的透明度必须保持在30厘米以上;
疾病防治:鲶鱼最常见的疾病是肠炎病,每年的6~8月是发病的高峰,特别是在梅雨季节,应特别注意,除了在饲喂中需要注意以外,预防可以用消毒精全池泼洒,治疗可以用利特灵等药物拌到饲料里做药饵,根据说明书用量。
2.根据权利要求1所述的鲶鱼养殖方法,其特征在于:所述配合饲料各成分重量的配比为鸡肠子占45%-55%,鸭肠子占45%-55%。
3.根据权利要求1所述的鲶鱼养殖方法,其特征在于:所述步骤(2)中,所述消毒剂为高锰酸钾或生石灰水。
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