CN103864484A - 一种利用食用菌废弃菌包及城市污泥混合堆肥的方法 - Google Patents
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Abstract
一种利用食用菌废弃菌包及城市污泥混合堆肥的方法，包括如下步骤：1）将碾压粉碎的废弃菌包、鸡粪和城市污泥混合均匀后，加入水并调节含水率，得到混合配料；2）将高效堆肥发酵菌分别活化并接种于液体培养基中培养3-5天，分别制成高效堆肥发酵菌剂；3）将上述高效堆肥发酵菌剂分别喷洒到前述混合配料中，进行建堆发酵，早晚各翻堆一次，随时补充水分以保证含水率，发酵8-12天，即可制得高效有机肥。本发明的优点是：该方法工艺简单、易于操作、投资少，制备的肥料N、P、K含量高，将固体废弃物资源化，变废为宝，可用于改良土壤促进作物生长；对食用菌废弃菌包的资源化再利用可实现环境和经济的双丰收。
Description
技术领域
本发明涉及有机肥制备领域，特别是一种利用食用菌废弃菌包及城市污泥混合堆肥的方法。
背景技术
食用菌废弃菌包是食用菌生产过程中产生的废料，通常食用菌菌包在出三潮以上菇后就被废弃，废弃菌包往往被堆放。由于废弃菌包中含有大量水分，在废弃后极易发酵变质，大量渗滤液对土壤造成污染，顺地表径流流入江河湖泊污染水源。一些菌农将废弃菌包晒干进行燃烧，但对大气污染较重。故食用菌废弃菌包的无害资源化利用引起人们的重视。
城市污水处理厂在处理污水过程中会产生大量废弃污泥，其中含有大量有害物质，如果不及时处理，会对土壤及水体造成污染，但是污泥中含有大量N、P等有益植物生长的物质，将污泥资源化不仅可以防止环境污染，而且是一种变废为宝的废弃物资源化手段。
新鲜鸡粪中含有大量微生物以及丰富的N、P、K、粗蛋白、碳水化合物等营养物质，是有机肥制备的绝佳原料。
发明内容
本发明的目的在于针对上述存在问题，提供一种利用食用菌废弃菌包及城市污泥混合堆肥的方法，该堆肥方法不但可以解决废弃菌包、污泥、鸡粪等固体废弃物的处理问题，还可变废为宝制备出高效有机肥。
本发明的技术方案：
一种利用食用菌废弃菌包及城市污泥混合堆肥的方法，包括如下步骤：
1）将碾压粉碎的废弃菌包、鸡粪和城市污泥混合均匀后，加入水并调节含水率，得到混合配料；
2）将高效堆肥发酵菌分别活化并接种于液体培养基中培养3-5天，分别制成高效堆肥发酵菌剂；
3）将上述高效堆肥发酵菌剂分别喷洒到前述混合配料中，进行建堆发酵，早晚各翻堆一次，随时补充水分以保证含水率，发酵8-12天，即可制得高效有机肥。
所述食用菌废弃菌包为蘑菇养殖场中出三潮菇以上的废弃菌包，包括平菇、香菇、鸡菇、鸡腿菇食用菌的废弃菌包，收集后自然风干；所述城市污泥为含水率70-80%的新鲜污泥。
所述混合配料中废弃菌包、鸡粪和城市污泥的质量比为100：70：40-60；含水率为40-50%。
所述用高效堆肥发酵菌包括除臭菌剂和木质素纤维素降解菌剂，除臭菌剂的菌种为酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae，A22）和产朊假丝酵母（Candida utilis，Y34），所用液体培养基为PDA，除臭菌剂中酿酒酵母发酵液与产朊假丝酵母发酵液体积比为1:1；木质素纤维素降解菌剂的菌种为康宁木霉[Trichoderma koningii，1579(=G79)]、枯草芽抱杆菌(Bacillus subtilis subsp.Subtilis，10628)和地衣芽抱杆菌(Bacillus lieheniformis，CCAM020022)，所用液体培养基为LB，木质素纤维素降解菌剂中康宁木霉发酵液、枯草芽抱杆菌发酵液和地衣芽抱杆菌发酵液的体积比为5:3:3。
所述发酵菌剂的喷洒接种量为：除臭菌剂接种量为堆肥配料干物质重量的2-3%，木质素纤维素降解菌剂接种量为堆肥配料干物质重量的4-6%。
本发明与现有技术相比有如下优点：
1）本发明成功利用了食用菌栽培基地产生的废弃菌包和污水处理厂产生的城市污泥作为有机肥制备的原料，制备出具有高N、P、K含量的有机肥，将固体废弃物资源化，变废为宝，可用于改良土壤促进作物生长；
2）本发明成功实现了食用菌废弃菌包的资源化再利用，解决了废弃菌包的处理问题，废弃菌包往往含有大量水分，在堆放中会产生大量渗滤液和腐败气味，污染土壤和空气，对食用菌废弃菌包的资源化再利用可以说是实现了环境和经济的双丰收；
3）经过高效堆肥菌剂的处理，不仅可以降低污泥鸡粪等原料的恶臭，而且提高了有机质的分解效率，还消灭了污泥和鸡粪中的病原体；
4）本发明工艺简单、易于操作、投资少、经济和社会效果显著，适合任何规模的工业化生产。
具体实施方式
实施例1：
一种利用食用菌废弃菌包及城市污泥混合堆肥的方法，包括如下步骤：
1）将碾压粉碎的废弃菌包、鸡粪和城市污泥混合均匀后，加入水并调节含水率，得到混合配料，所述食用菌废弃菌包为蘑菇养殖场中出三潮菇以上的废弃菌包，包括平菇、香菇、鸡菇、鸡腿菇食用菌的废弃菌包，收集后自然风干，所述城市污泥为含水率70-80%的新鲜污泥，所述混合配料中废弃菌包、鸡粪和城市污泥的质量比为100：70：40；含水率为45%；
2）将高效堆肥发酵菌分别活化并接种于液体培养基中培养3天，分别制成高效堆肥发酵菌剂，所述用高效堆肥发酵菌包括除臭菌剂和木质素纤维素降解菌剂，除臭菌剂的菌种为酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae，A22）和产朊假丝酵母（Candida utilis，Y34），所用液体培养基为PDA，除臭菌剂中酿酒酵母发酵液与产朊假丝酵母发酵液体积比为1:1；木质素纤维素降解菌剂的菌种为康宁木霉[Trichoderma koningii，1579(=G79)]、枯草芽抱杆菌(Bacillus subtilis subsp.Subtilis，10628)和地衣芽抱杆菌(Bacillus lieheniformis，CCAM020022)，所用液体培养基为LB，木质素纤维素降解菌剂中康宁木霉发酵液、枯草芽抱杆菌发酵液和地衣芽抱杆菌发酵液的体积比为5:3:3；
3）将上述高效堆肥发酵菌剂分别喷洒到前述混合配料中，所述发酵菌剂的喷洒接种量为：除臭菌剂接种量为堆肥配料干物质重量的3%，木质素纤维素降解菌剂接种量为堆肥配料干物质重量的6%，然后进行建堆发酵，早晚各翻堆一次，随时补充水分以保证含水率，发酵10天，即可制得高效有机肥。
实验结果表明: 发酵10天后堆肥原料能够达到腐熟，各项指标均满足标准NY525—2002的要求。
实施例2：
一种利用食用菌废弃菌包及城市污泥混合堆肥的方法，步骤与实施例1基本相同，不同之处在于：
1）所述混合配料中废弃菌包、鸡粪和城市污泥的质量比为100：70：50；含水率为50%；
2）所述发酵菌剂的喷洒接种量为：除臭菌剂接种量为堆肥配料干物质重量的2%，木质素纤维素降解菌剂接种量为堆肥配料干物质重量的4%.
实验结果表明: 发酵10天后堆肥原料能够达到腐熟，各项指标均满足标准NY525—2002的要求。
Claims (5)
1.一种利用食用菌废弃菌包及城市污泥混合堆肥的方法，其特征在于包括如下步骤：
1）将碾压粉碎的废弃菌包、鸡粪和城市污泥混合均匀后，加入水并调节含水率，得到混合配料；
2）将高效堆肥发酵菌分别活化并接种于液体培养基中培养3-5天，分别制成高效堆肥发酵菌剂；
3）将上述高效堆肥发酵菌剂分别喷洒到前述混合配料中，进行建堆发酵，早晚各翻堆一次，随时补充水分以保证含水率，发酵8-12天，即可制得高效有机肥。
2.根据权利要求1所述利用食用菌废弃菌包及城市污泥混合堆肥的方法，其特征在于：所述食用菌废弃菌包为蘑菇养殖场中出三潮菇以上的废弃菌包，包括平菇、香菇、鸡菇、鸡腿菇食用菌的废弃菌包，收集后自然风干；所述城市污泥为含水率70-80%的新鲜污泥。
3.根据权利要求1所述利用食用菌废弃菌包及城市污泥混合堆肥的方法，其特征在于：2.根据权利要求1所述利用食用菌废弃菌包及城市污泥混合堆肥的方法，其特征在于：所述混合配料中废弃菌包、鸡粪和城市污泥的质量比为100：70：40-60；含水率为40-50%。
4.根据权利要求1所述利用食用菌废弃菌包及城市污泥混合堆肥的方法，其特征在于：所述用高效堆肥发酵菌包括除臭菌剂和木质素纤维素降解菌剂，除臭菌剂的菌种为酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae，A22）和产朊假丝酵母（Candida utilis，Y34），所用液体培养基为PDA，除臭菌剂中酿酒酵母发酵液与产朊假丝酵母发酵液体积比为1:1；木质素纤维素降解菌剂的菌种为康宁木霉[Trichoderma koningii，1579(=G79)]、枯草芽抱杆菌(Bacillus subtilis subsp.Subtilis，10628)和地衣芽抱杆菌(Bacillus lieheniformis，CCAM020022)，所用液体培养基为LB，木质素纤维素降解菌剂中康宁木霉发酵液、枯草芽抱杆菌发酵液和地衣芽抱杆菌发酵液的体积比为5:3:3。
5.根据权利要求1所述利用食用菌废弃菌包及城市污泥混合堆肥的方法，其特征在于：所述发酵菌剂的喷洒接种量为：除臭菌剂接种量为堆肥配料干物质重量的2-3%，木质素纤维素降解菌剂接种量为堆肥配料干物质重量的4-6%。
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