CN103859091B - 降血糖茶 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种降血糖茶，由下述组分按重量份组成：荷叶2-4份，苦瓜4-8份，葛根10-14份，决明子12-20份，甘草2-4份，绿茶100份，生物保鲜剂0.1-0.3份。本发明具有较好的降血糖作用，制成降血糖茶，饮用方便、降血糖效果明显。特别的，本发明添加生物保鲜剂后，大大延长了产品的保质期。

Description

降血糖茶
技术领域
本发明涉及一种茶，尤其涉及一种降血糖茶。
背景技术
随着城市生活节奏的加快，人们生活水平的不断提高，大中小城市很快如步入老龄化社会。最新流行病学调查表明，中国糖尿病患者人数达9200万，中老年人居多，数量达到世界第一，糖尿病已成为21世纪世界范围内的一种流行病。它是继肿瘤、血管病变之后第三大严重威胁人类健康的慢性非传染性疾病，具有高致死率、高致残率和高医疗花费费的特征，成为当前世界各国共同面对的公共健康问题。
用中草药制作茶叶，在我国有着悠久的历史，饮用方便，效果明显，被人们普遍接受。近几年，各种保健茶如雨后春笋，层出不穷。
然而，并未有一种降血糖茶。
发明内容
一种降血糖茶，包括下述重量份的组分：荷叶2-4份，苦瓜4-8份，葛根10-14份，决明子12-20份，甘草2-4份，绿茶100份。
优选的，一种降血糖茶，由下述组分按重量份组成：荷叶2-4份，苦瓜4-8份，葛根10-14份，决明子12-20份，甘草2-4份，绿茶100份，生物保鲜剂0.1-0.3份。
所述生物保鲜剂，为迷迭香酸和/或美洲花椒素。最优地，所述生物保鲜剂，由30-70wt%迷迭香酸和30-70wt%美洲花椒素组成。
迷迭香酸（Rosmarinicacid，简称RosA），化学名称：[R(E)]α-[[3-(3，4-二羟基苯基)-1-氧代-2-丙烯基]氧基]-3，4-二羟基苯丙酸，CAS登录号：20283-92-5，是一种天然多功能酚酸类化合物。
美洲花椒素，2H,8H-Benzo[1,2-b:5,4-b']dipyran-2-one,8,8-dimethyl-，CAS登录号：553-19-5。存在于花椒树皮中，呋喃香豆素类化合物。
将各原料经灭菌后混合均匀，再经干燥、粉碎成80目左右后，即可制得所述降血糖茶。
本发明具有较好的降血糖作用，制成降血糖茶，饮用方便、降血糖效果明显。特别的，本发明添加生物保鲜剂后，大大延长了产品的保质期。
具体实施方式
实施例1-4
按表1对应实施例1-4数据称取各原料。将各原料经灭菌后混合均匀，再经干燥、粉碎成80目左右后，即可制得所述降血糖茶。
表1：降血糖茶配方表单位：克
原料 实施例1 实施例2 实施例3 实施例4
荷叶 3 3 3 3
苦瓜 6 6 6 6
葛根 12 12 12 12
决明子 16 16 16 16
甘草 3 3 3 3
绿茶 100 100 100 100
迷迭香酸 / 0.2 / 0.1
美洲花椒素 / / 0.2 0.1
对100名糖尿病患者使用进行跟踪调查，发现饮用本发明实施例4降血糖茶效果明显。患者连续早晚饮用三个月，每次取三克降血糖茶沸水泡茶。50名1型糖尿病患者，有效率达92%。50名2型糖尿病患者，有效率达86%。
本发明具有较好的降血糖作用，制成降血糖茶，饮用方便、降血糖效果明显。
测试例
对实施例1-4进行测试，室温30℃，相对湿度85%，置于透明塑料袋密封保存，持续观察，具体结果见下表2。
表2：防腐效果表
现象
实施例1 22天后，开始出现斑菌
实施例2 36天后，开始出现斑菌
实施例3 38天后，开始出现斑菌
实施例4 50天时，依然未出现斑菌，色泽正常
25℃、自然通风条件下敞开存放，每3天取样测试一次，在显微镜下测量菌落总数。结果如表3所示：
表3：菌落总数测试表(×104cfu/g)
3天 6天
实施例1 5.4 8.7
实施例2 3.8 4.9
实施例3 3.6 4.6
实施例4 3.1 4.0

Claims (1)

1.一种降血糖茶，其特征在于，由下述组分按重量份组成：荷叶2-4份，苦瓜4-8份，葛根10-14份，决明子12-20份，甘草2-4份，绿茶100份，生物保鲜剂0.1-0.3份；
所述生物保鲜剂，由30-70wt％迷迭香酸和30-70wt％美洲花椒素组成。
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