CN103858646B - 滨海盐碱地芦笋栽培方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及滨海盐碱地芦笋栽培方法，属于植物栽培领域，具体方法是：选用“阿波罗”、“冠军”等耐盐性强的芦笋品种，以含盐量0.1%‑0.2%盐碱土为基质、于8月上旬进行营养钵育苗，播种后畦面覆盖麦秸防止返盐；第二年4月下旬定植，定植前15‑20天进行淡水压盐，并按1‑1.2m行距开沟定植，株距25cm，深挖浅埋，沟内集雨淋盐；定植后垄间覆盖地膜防止反盐。留母茎采收，母茎1.5m打顶防倒伏。该方法既解决了传统栽培技术中定植后缺苗断垄、成活率低的问题，又实现了芦笋的高产稳产。该技术适宜土壤含盐量0.4%‑0.8%的滨海盐碱地应用，较传统栽培成活率高20%以上，产量提高30%以上。

Description

滨海盐碱地芦笋栽培方法

技术领域

本发明涉及植物种植技术领域，具体涉及到滨海中重度盐碱地种植芦笋的方法。

背景技术

芦笋是一种深受消费者喜爱的营养保健型高档蔬菜，其质嫩味美，营养丰富，风味独特，素有 “蔬菜之王”的美誉。我国有大量的盐碱地，利用芦笋具有较强耐盐性的特点开展盐碱地芦笋栽培，既能实现盐碱地的改良，又可以缓解菜粮争地的矛盾。一般来说，盐碱地上植物栽培，采用淡水压盐、地膜覆盖、耐盐品种应用等方式可以使盐生植物正常生长，但这种常规技术应用到芦笋上，只适合在含盐量在0.3%以下的轻度盐碱地上栽培，并且受地下水位、季节性水盐运动等多种因素影响，时常出现定植后秧苗成活率低、缺苗断垄的现象，导致投入大、效益低。

在盐碱地芦笋栽培方面，国内外学者进行了大量的研究，邹金环、李彩华等人进行了耐盐芦笋品种筛选的研究，分别筛选出适合黄河三角洲地区和黑龙江地区的耐盐品种，关于采用农艺技术提高芦笋盐碱地栽培方面，张国新等人采用沟侧法育苗，120d龄苗，垄高5cm，出苗成活率达到90%。另外，从栽培技术上应用土壤改良剂、增施有机肥等措施也在一定程度上可以促进芦笋在盐碱地上的生长，但这些方法只能在土壤含盐量≤0.3%的盐碱地上栽培芦笋。

本申请发明人对这一方面也进行了初步研究，在盐碱地芦笋育苗技术研究一文（河北农业科学，2012.7）中对不同育苗方式、不同苗龄、地膜覆盖对盐碱地芦笋育苗及定植后植株生长的影响进行了研究。结果表明:采用土壤含盐量≤0.3%的盐碱地原土营养钵育苗、移栽苗龄≥90 d、定植后在笋田行间覆盖地膜等措施,可提高芦笋幼苗对盐碱的适应能力,定植后秧苗成活率达90%以上,且缓苗期短,植株健壮,生长指数高，但是也是针对≤0.3%的盐碱地进行的试验，对于在含盐量高的地块上栽培芦笋，还需另辟新径。

发明内容

本发明的目的在于提供一种在土壤含盐量0.4-0.8%的滨海盐碱地栽培芦笋的方法，用于解决传统栽培法中植株定植成活率低、长势差、产量低等问题，达到高产、稳产、节本、高效的效果。

为实现上述目的，本发明所采取的技术方案为：

一种滨海盐碱地芦笋栽培方法，具体步骤如下：

（1）土壤处理

挖排水沟：在预种植芦笋田块地下60-80cm铺设打孔暗管，间距8-10m；在地上与暗管垂直方向每隔20-25m设置一条排水沟，沟深0.8-1m，宽1-1.2m；

平整土地：施基肥后深翻20-30cm，整平地块，整个灌溉畦面坡度小于万分之一，所述基肥即每亩撒施有机肥5-7方、过磷酸钙40-50千克、尿素25-30千克、硫酸钾5-10千克；

（2）低盐土育苗：育苗时间为定植前一年8月中旬，以含盐量0.1-0.2%的盐碱土与腐熟有机肥为基质，按7:3充分混匀，装入营养钵中，催芽后芦笋种子单粒点播至营养钵中，覆土2-3cm，畦面上覆盖麦秸，苗龄120天以上；

（3）开沟定植、地膜覆盖：

4月下旬定植，按1-1.2m行距开沟，沟深12-17cm，按株距25-30 cm将带土坨秧苗放至沟中，覆土并逐棵浇水，栽培行覆土量低于两侧2-3cm，形成浅v型，定植后地膜覆盖行间；

（4）追肥：

定植第二年后，每年春季采笋前，笋田垄间开深8-12cm、宽20-30cm浅沟，沟内每亩施腐熟有机肥3-5方，过磷酸钙30-40千克、尿素25-30千克、硫酸钾5-10千克，之后整平土壤，垄间覆盖地膜；

（5）留母茎采收：定植当年不采笋；定植第二年后，春季留母茎采笋，每株留3-5条母茎后开始采笋，所选留的母茎长至8月下旬时全部割除并运离笋田，之后长出的母茎全部留下。

作为本发明进一步的改进，对于含盐量高于0.5%的盐碱地，在平整土地之前进行淡水压盐，具体为：压盐安排在定植前15-20天，用水量100-120m³/亩。

作为本发明进一步的改进，还包括植株调控的步骤，茎长至1.5m打顶。

作为本发明进一步的改进，芦笋选自以下耐盐性强的品种：阿波罗、冠军和杰西奈特。

与现有技术相比，本发明取得的有益效果为：

本发明一方面通过挖排水沟、整平土地、淡水压盐的技术措施降低土壤含盐量，另一方面通过深栽浅埋、地膜覆盖、加大种植密度、植株调控等措施减少土壤反盐，同时采取低盐碱土育苗提高秧苗盐适应能力，从而解决了传统芦笋栽培技术中成苗难、定植成活率低、长势差等问题，实现了芦笋高产稳产、节本高效的目标，为滨海盐碱地提供了一种栽培芦笋实现高产、稳产、节本、高效的的方法。

附图说明

图1 为本发明的排水沟和暗管的结构示意图；

图2 为本发明栽培行浅V型结构示意图；

在附图中1为暗管，2为排水沟，4为地膜覆盖，5 为v型沟。

具体实施方式

下面将结合具体实施例和附图对本发明进行进一步详细的说明。

实施例1

以芦笋品种“冠军”为材料，在河北省海兴县盐碱地试验田为例，详细介绍盐碱地芦笋栽培方法：

（1）土壤处理：试验田0-10cm土壤含盐量0.64%，在田块地下60-80cm铺设聚乙烯打孔管（PVC暗管），间距10m；地上与暗管垂直方向每隔20m设置一条排水沟，沟深0.8-1m，宽1-1.2m（如附图1）。4月5日前进行淡水压盐，用水量120m³/亩。4月20日前精细整地准备定植，整地时每亩撒施有机肥5方、过磷酸钙50千克、尿素25千克、硫酸钾5千克，将土壤深翻30cm，整平地块，整个灌溉畦面坡度小于万分之一。

（2）低盐土育苗：育苗时间为定植前一年8月中旬，以含盐量0.1-0.2%的盐碱土与腐熟有机肥按7:3充分混匀，装入直径10×10cm营养钵中，将催芽后的芦笋种子单粒点播至营养钵中，覆土2-3cm，畦面上覆盖麦秸防止反盐苗龄120天。

（3）定植与盖膜：4月20日左右定植，按1m行距开沟，沟深15cm，按株距25cm将带土坨秧苗放至沟中，覆土并逐棵浇水，覆土量以栽培行低于两侧2-3厘米为宜，形成浅v型沟（如附图2）以利于雨后沟内集雨压盐。定植后地膜覆盖行间防止返盐。

（4）追肥：定植第二年后，每年春季采笋前，笋田垄间开深10cm左右、宽20-30cm浅沟，沟内每亩施腐熟有机肥5方，过磷酸钙30-40千克、尿素25-30千克、硫酸钾5-10千克。之后整平土壤，垄间覆盖地膜。

（5）留母茎采收：定植当年不采笋；定植第二年后，春季留母茎采笋，每株留3-5条母茎后开始采笋，所选留的母茎长至8月下旬时全部割除并运离笋田，之后长出的母茎全部留下。

（6）整枝与打顶：所有母茎长至1.5m时打顶，以防止倒伏。

其他未提及的田间管理措施如浇水、中耕、病虫害防控等按常规方法进行。

试验例1 耐盐芦笋品种的筛选

耐盐芦笋品种的筛选：2010年5月，在河北省海兴县进行了13个芦笋品种耐盐性试验，土壤含盐量0.5%，结果见表1：供试13个品种中，阿波罗、冠军、NJ956、杰西奈特4个品种发芽率均在75%以上，播种70天后，各品种选取10株调查生育指数（茎数×茎高×茎粗），其中阿波罗、冠军、杰西奈特3个品种幼苗长势好，生育指数高，受盐胁迫影响小，由此表明，阿波罗、冠军、杰西奈特3个品种适宜在盐碱地种植。

试验例2 低盐土育苗 试验

分别采用盐碱地原土育苗（土壤含盐量≤0.3%）和基质育苗（草炭：蛭石=2：1）方式，播种后90 天定植于当地含盐量为0.4%盐碱地中，定植后40 天调查秧苗成活率、茎高、茎粗和茎数，计算生长指数。结果表明：盐碱地原土育苗的幼苗在定植后的成活率、株高、茎粗、茎数和生长指数均显著高于基质育苗，由此说明采用盐碱地原土育苗方式，秧苗在幼苗期已充分适应了盐碱环境，定植于盐碱地后秧苗生长发育较好；采用基质育苗方式的秧苗定植后由于不适应盐胁迫伤害，生长发育受阻，缓苗慢、长势弱、死苗现象严重。具体见表2

试验例3 不同季节育苗试验

分别采取秋季（8月上旬）播种,翌年春季定植、春季播种（苗龄90天）、夏季播种（苗龄90天）方式，调查定植后秧苗生长情况。结果表明：秋季播种翌年春季定植方式由于气温适宜，秧苗嫩茎迅速生长，冬季地上部养分向根系回流，根系中贮藏大量养分，，使得翌年春季根系生长旺盛并且抽生出的嫩茎粗壮，定植后抵御盐分能力强，结果见表3：

试验例4 开沟定植、地膜覆盖试验

2010年在海兴县对芦笋品种“冠军”进行了盐碱地栽培密度试验（表4），试验田0-10cm土壤含盐量0.47%，各处理均采用低盐碱土育苗，设平地栽培、地膜覆盖、沟播+地膜覆盖3个处理，结果表明：开沟定植、深挖浅埋的方式可以在栽培行与垄间形成V形地势，同时在垄间覆盖地膜，雨后垄间雨水流至栽培行中起到淡水压盐的作用，同时地膜覆盖防止反盐，大大减低栽培行的土壤含盐量，试验结果中，沟播+地膜覆盖处理分别比平地栽培和单纯地膜覆盖栽培方式土壤含盐量降低35.9%和10.7%，进而提高了盐碱地芦笋长势。

试验例5 栽培密度试验

栽培密度配制：2010年在海兴县对芦笋品种“冠军”进行了盐碱地栽培密度试验，试验田0-10cm土壤含盐量0.47%，各处理均采用低盐碱土育苗，行间地膜覆盖，设4个密度处理，结果表明，行距1m处理效果最好，定植50天后笋田即可封垄，植株地上部枝叶可完全遮住笋田行间，既防止阳光直晒反盐，又有预防杂草的功效，产量最高。1.4米行距处理行间距太大，芦笋植株地上部枝叶不能遮住栽培行，造成土壤反盐，小于1m行距则由于密度太大，影响芦笋植株生长发育，结果见表5。

效果例1

2011-2013年在河北省海兴县、黄骅市进行滨海盐碱地芦笋栽培技术的示范，0-10cm土壤含盐量0.4%-0.6%，每个示范点面积200m²，如实施例1栽培方法重复3次，以常规栽培方法为对照，供试芦笋品种为冠军。平均产量和效益见表6，运用本技术似的盐碱地芦笋栽培成活率提高20%以上，产量提高30%以上，在投资成本增加不多的情况下，纯收入大大提高。

注：鲜笋按8元/kg计，人工按6元/小时计。

对比例1

按曹岩坡等，盐碱地芦笋育苗技术河北农业科学，2012.7中的方法，含盐量0.3%的盐碱土与腐熟有机肥按7:3充分混匀，装入直径10×10cm营养钵中，将催芽后的芦笋种子单粒点播至营养钵中，覆土2-3cm，苗龄90天，定植后笋田行间按常规技术覆盖地膜，其余方法和处理按实施例1进行。

效果例2

在0-10cm土壤含盐量0.58%滨海盐碱地，将本申请中提及技术与目前公开的文献中盐碱地芦笋栽培技术进行对比，其中单一介绍育苗技术的文献，本试验中定植后栽培技术参照本申请中技术实施，结果表明：采用本专利技术在滨海中重度盐碱地栽培芦笋效果最好，较目前公开的文献中提及的技术方法有明显的优势，具体见表7：

以上所述实施方式仅为本发明的优选实施例，而并非本发明可行实施的穷举。对于本领域一般技术人员而言，在不背离本发明原理和精神的前提下对其所作出的任何显而易见的改动，都应当被认为包含在本发明的权利要求保护范围之内。

Claims (4)

1.一种滨海盐碱地芦笋栽培方法，其特征在于：具体步骤如下：

（1）土壤处理

挖排水沟：在预种植芦笋田块地下60-80cm铺设打孔暗管，间距8-10m；在地上与暗管垂直方向每隔20-25m设置一条排水沟，沟深0.8-1m，宽1-1.2m；

平整土地：施基肥后深翻20-30cm，整平地块，整个灌溉畦面坡度小于万分之一，所述基肥即每亩撒施有机肥5-7方、过磷酸钙40-50千克、尿素25-30千克、硫酸钾5-10千克；

（2）低盐土育苗：育苗时间为定植前一年8月中旬，以含盐量0.1-0.2%的盐碱土与腐熟有机肥为基质，按7:3充分混匀，装入营养钵中，催芽后芦笋种子单粒点播至营养钵中，覆土2-3cm，畦面上覆盖麦秸，苗龄120天以上；

（3）开沟定植、地膜覆盖：

4月下旬定植，按1-1.2m行距开沟，沟深12-17cm，按株距25-30cm将带土坨秧苗放至沟中，覆土并逐棵浇水，栽培行覆土量低于两侧2-3厘米，形成浅v型，定植后地膜覆盖行间；

（4）追肥：

定植第二年后，每年春季采笋前，笋田垄间开深8-12cm、宽20-30cm浅沟，沟内每亩施腐熟有机肥3-5方，过磷酸钙30-40千克、尿素25-30千克、硫酸钾5-10千克，之后整平土壤，垄间覆盖地膜；

（5）留母茎采收：定植当年不采笋；定植第二年后，春季留母茎采笋，每株留3-5条母茎后开始采笋，所选留的母茎长至8月下旬时全部割除并运离笋田，之后长出的母茎全部留下。

2.根据权利要求1所述的一种滨海盐碱地芦笋栽培方法，其特征在于：对于含盐量高于0.5%的盐碱地，在平整土地之前进行淡水压盐，具体为：压盐安排在定植前15-20天，用水量100-120m³/亩。

3.根据权利要求1所述的一种滨海盐碱地芦笋栽培方法，其特征在于：还包括植株调控的步骤，母茎长至1.5m打顶。

4.根据权利要求1-3任一项所述的一种滨海盐碱地芦笋栽培方法，其特征在于：芦笋选自以下耐盐性强的品种：阿波罗、冠军和杰西奈特。