CN103844033A - 一种草鱼保健饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种草鱼保健饲料及其制备方法，它解决了现有草鱼饲料在投喂过程中于5～6月份季节转换时因水质不稳定，草鱼应激较重、肝脏负担重而易患疾病的问题，其特征在于：它是将小麦、全脂米糠、豆粕(43%)、青饼、加拿大菜粕、国产菜粕、棉粕、猪油、磷脂油、膨润土、磷酸二氢钙、食盐、草鱼预混料、防霉剂、抗氧化剂、氯化胆碱、三黄粉和板蓝根等原料按照一定的百分比，经过投料、粉碎、一次混合、超微粉碎、二次混合、膨化、烘干、冷却、包装等工艺制作而成。由于每吨饲料中添加5Kg左右板蓝根和3kg左右三黄粉，能够很好的保证草鱼肝脏良好，缓解应激，提高了草鱼的成活率。

Description

一种草鱼保健饲料及其制备方法

一、技术领域

本发明属于一种饲料及其制备方法，尤其是涉及到一种草鱼保健饲料及其制备方法。

 二、背景技术

草鱼（Ctenopharyngodon idellus）属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。英文名：Grass carp 。草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草苞、草根（东北）、混子等。是四大家鱼之一。草鱼又称鲩鱼，与青鱼，鳙鱼，鲢鱼并称中国四大淡水鱼。草鱼以草为食，草鱼背部的颜色为黑褐色、鳞片边缘为深褐色，胸、腹鳍为灰黄色，侧线平直，肉白嫩，骨刺少，适合切花刀作菊花鱼等造型菜。

随着人们生活水平的日益提高，对各种肉食品的需求也越来越大，而草鱼则是最适合人们养殖的品种。目前各种饲料中，普通掺杂着以抗生素、激素以及化学合成类添加剂，在一定程度上满足了动物的生长需求，但由于这些添加剂的加入，会导致草鱼发病率提高。另外，掺有抗生素、激素等添加剂的饲料还存在污染环境、食用过量会严重影响人们的身体健康等问题。同时，草鱼养殖过程中5—6月份季节转换时，水质不稳定，草鱼应激较重，肝脏负荷较为严重。

三、发明内容

本发明的目的在于为市场提供一种配制简单、营养均衡、既能满足草鱼生长需求，又能有效预防在养殖草鱼过程中因季节转换造成疾病发生等问题的草鱼保健饲料及其制备方法。

本发明的技术方案是：所述保健饲料包含以质量分含量计的组份为：小麦17～21%，全脂米糠（12%/15%/2）3～7%，豆粕(43%)8～12%，青饼(35%/8%)6～10%，加拿大菜粕22～28%，国产菜粕18～22%，棉粕（46%）5～7%，猪油(95%)1～2%，磷脂油(95%)0.3～0.5%，膨润土1.5～2.5%，磷酸二氢钙(22%/22%)1.5～2.5%，食盐0.28～0.38%，草鱼预混料0.5～1.5%，防霉剂0.03～0.06%，抗氧化剂0.01～0.03%，氯化胆碱(50%)0.1～0.3%，三黄粉0.2～0.4%，板蓝根0.3～0.6%。 

所述保健饲料包含以质量分含量计的组份为：小麦18%，全脂米糠（12%/15%/2）5%，豆粕(43%)10%，青饼(35%/8%)7.7%，加拿大菜粕25%，国产菜粕20%，棉粕（46%）6%，猪油(95%)1.4%，磷脂油(95%)0. 5%，膨润土2%，磷酸二氢钙2%，食盐0.33%，草鱼预混料1%，防霉剂0.05%，抗氧化剂0.02%，氯化胆碱(50%)0.2%，三黄粉0.3%，板蓝根0.5%。

鱼用预混料包含维生素预混物和矿物质预混物，市场上可购买。

一种草鱼保健饲料的制备方法，包括如下步骤：

①小料预混合：将配比≤1%的添加剂精确称量后用小型立式不锈钢混合机充分混匀；

②投料粉碎：将配比＞1%组份通过输送机送入粉碎机粉碎后，进入相应的料仓等待配料；

③配料：按配方要求的各组份质量百分比由电子配料系统精确配料；

④一次混合：将配料好的物质与小料预混料在混合机内充分混匀；

⑤超微粉碎：将一次混合物输送至超微粉碎机进行超微粉碎，使95%的物质能通过80目筛网；

⑥二次混合：超微粉碎后进入二次混合机，加入油、水进行混匀；

⑦膨化：通过蒸汽使物料水份24%、调制温度110℃～130℃条件下进行膨化；    

⑧烘干：将膨化后的混合物在85～100℃条件下烘干；

⑨冷却筛杂：将烘干后的物料在冷却器内冷却到自然温度，然后筛除杂质和不合格成品；

⑩称量包装：将经过冷却后的饲料称量装袋打包即为成品，进入仓库。

本发明的有益效果是：由于采用膨化技术，饲料营养全面、适口性好，诱食效果好，脂肪含量充足，容易消化吸收，既保证了草鱼成长所需要的蛋白质、脂肪，也保证了草鱼肝脏良好，缓解了应激，提高了成活率。

四、具体实施方式

实施例1

本实施例配制100kg保健饲料，其制备方法为：

（1）分别称取以下原料：小麦18%，全脂米糠（12%/15%/2）5%，豆粕(43%)10%，青饼(35%/8%)7.7%，加拿大菜粕25%，国产菜粕20%，棉粕（46%）6%，猪油(95%)1.4%，磷脂油(95%)0. 5%，膨润土2%，磷酸二氢钙2%，食盐0.33%，草鱼预混料1%，防霉剂0.05%，抗氧化剂0.02%，氯化胆碱(50%)0.2%，三黄粉0.3%，板蓝根0.5%。

其制备方法包括如下步骤：

①小料预混合：将配比≤1%的添加剂精确称量后用小型立式不锈钢混合机充分混匀；

②投料粉碎：将配比＞1%组份通过输送机送入粉碎机粉碎后，进入相应的料仓等待配料；

③配料：按配方要求的各组份质量百分比由电子配料系统精确配料；

④一次混合：将配料好的物质与小料预混料在混合机内充分混匀；

⑤超微粉碎：将一次混合物输送至超微粉碎机进行超微粉碎，使95%的物质能通过80目筛网；

⑥二次混合：超微粉碎后进入二次混合机，加入油、水进行混匀；

⑦膨化：通过蒸汽使物料水份24%、调制温度110℃～130℃条件下进行膨化；    

⑧烘干：将膨化后的混合物在85～100℃条件下烘干；

⑨冷却筛杂：将烘干后的物料在冷却器内冷却到自然温度，然后筛除杂质和不合格成品；

⑩称量包装：将经过冷却后的饲料称量装袋打包即为成品，进入仓库。

实施例2

分别称取以下原料：小麦19%，全脂米糠（12%/15%/2）4%，豆粕(43%)11%，青饼(35%/8%)6.7%，加拿大菜粕23%，国产菜粕22%，棉粕（46%）7%，猪油(95%)1.2%，磷脂油(95%)0.3%，膨润土2.1%，磷酸二氢钙1.8%，食盐0.3%，草鱼预混料1.2%，防霉剂0.06%，抗氧化剂0.02%，氯化胆碱(50%)0.15%，三黄粉0.35%，板蓝根0.52%。

制备方法同实施例1。

实施例3

分别称取以下原料：小麦20%，全脂米糠（12%/15%/2）4%，豆粕(43%)9%，青饼(35%/8%)8.7%，加拿大菜粕27%，国产菜粕18%，棉粕（46%）5.5%，猪油(95%)1.5%，磷脂油(95%)0. 7%，膨润土2%，磷酸二氢钙2%，食盐0.33%，草鱼预混料1.2%，防霉剂0.05%，抗氧化剂0.02%，氯化胆碱(50%)0.2%，三黄粉0.3%，板蓝根0.5%。

制备方法同实施例1。

实施例4

分别称取以下原料：小麦17.5%，全脂米糠（12%/15%/2）6%，豆粕(43%)10.5%，青饼(35%/8%)6%，加拿大菜粕22%，国产菜粕21%，棉粕（46%）6.2%，猪油(95%)1.6%，磷脂油(95%)0. 3%，膨润土1.6%，磷酸二氢钙1.6%，食盐0.5%，草鱼预混料0.8%，防霉剂0.07%，抗氧化剂0.04%，氯化胆碱(50%)0.3%，三黄粉0.4%，板蓝根0.6%。

制备方法同实施例1。

实施例5

小麦17%，全脂米糠（12%/15%/2）7%，豆粕(43%)9%，青饼(35%/8%)9.5%，加拿大菜粕24%，国产菜粕18%，棉粕（46%）6.9%，猪油(95%)1.2%，磷脂油(95%)0. 7%，膨润土1.6%，磷酸二氢钙1.9%，食盐0.43%，草鱼预混料1.2%，防霉剂0.04%，抗氧化剂0.05%，氯化胆碱(50%)0.2.5%，三黄粉0.25%，板蓝根0.5%。

制备方法同实施例1。

实施例6

分别称取以下原料：小麦18.5%，全脂米糠（12%/15%/2）5%，豆粕(43%)9.5%，青饼(35%/8%)8%，加拿大菜粕24%，国产菜粕21%，棉粕（46%）5.7%，猪油(95%)1.3%，磷脂油(95%)0. 6%，膨润土1.5%，磷酸二氢钙2.5%，食盐0.3%，草鱼预混料1%，防霉剂0.06%，抗氧化剂0.04%，氯化胆碱(50%)0.2%，三黄粉0.3%，板蓝根0.5%。

制备方法同实施例1。

通过大塘的中试结果：使用本发明草鱼成活率高达90～93%，而普通商业鱼饲料成活率仅60～70%；生长较普通厂家的颗粒饲料快20%，比普通厂家的膨化饲料快5%。

Claims (4)

1.一种草鱼保健饲料，其特征在于：所述保健饲料包含以质量分含量计的组份为：小麦16～20% ，全脂米糠3～7%，豆粕8～12%，青饼6～10%，加拿大菜粕22～28%，国产菜粕18～22%，棉粕5～7%，猪油1～2%，磷脂油0.3～0.5%，膨润土1.5～2.5%，磷酸二氢钙1.5～2.5%，食盐0.28～0.38%，草鱼预混料0.5～1.5%，防霉剂0.03～0.06%，抗氧化剂0.01～0.03%，氯化胆碱0.1～0.3%，三黄粉0.2～0.4%，板蓝根0.3～0.6%。

2.根据权利要求1所述的一种草鱼保健饲料，其特征在于：所述保健饲料包含以质量分含量计的组份为：小麦18%，全脂米糠5%，豆粕10%，青饼7.7%，加拿大菜粕25%，国产菜粕20%，棉粕6%，猪油1.4%,磷脂油0. 5%，膨润土2%，磷酸二氢钙2%，食盐0.33%，草鱼预混料1%，防霉剂0.05%，抗氧化剂0.02%，氯化胆碱0.2%，三黄粉0.3%，板蓝根0.5%。

3.根据权利要求1或2所述的一种草鱼保健饲料，其特征在于：鱼用预混料包含维生素预混物和矿物质预混物。

4.一种草鱼保健饲料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

①小料预混合：将配比≤1%的添加剂精确称量后用小型立式不锈钢混合机充分混匀；

②投料粉碎：将配比＞1%组份通过输送机送入粉碎机粉碎后，进入相应的料仓等待配料；

③配料：按配方要求的各组份质量百分比由电子配料系统精确配料；

④一次混合：将配料好的物质与小料预混料在混合机内充分混匀；

⑤超微粉碎：将一次混合物输送至超微粉碎机进行超微粉碎，使95%的物质能通过80目筛网；

⑥二次混合：超微粉碎后进入二次混合机，加入油、水进行混匀；

⑦膨化：通过蒸汽使物料水份24%、调制温度110℃～130℃条件下进行膨化；    

⑧烘干：将膨化后的混合物在85～100℃条件下烘干；

⑨冷却筛杂：将烘干后的物料在冷却器内冷却到自然温度，然后筛除杂质和不合格成品；

⑩称量包装：将经过冷却后的饲料称量装袋打包即为成品，进入仓库。