CN103782887A - 一种蔬菜无土栽培的方法 - Google Patents

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Abstract

一种蔬菜无土栽培的方法。具体包括：选用发酵床垫料作为栽培基质，建造与土壤相隔绝的栽培床，然后定植蔬菜并进行生产管理。通过实施本发明，栽培基质——发酵床垫料富含多种营养元素，而且垫料是经过生物菌种发酵后不但能有效地去除物料里面含有的有害细菌及虫卵等，而且转变成为营养丰富、物优价廉的培养基质；这种基质不但质地疏松，透气性非常好，有利于植物扎根，而且其保水性能非常好，蔬菜的根系非常发达，发达的根系就更有利蔬菜吸收养分，促进蔬菜植株生长健壮、结果多，保障了蔬菜的产量高产稳产。同时，蔬菜生长健壮，病虫害发生少，减少了化学农药的污染，产品洁净卫生、品质好，获得了较好的经济和社会效益。

Description

一种蔬菜无土栽培的方法
技术领域
本发明属于一种农作物栽培新技术领域，具体涉及到一种蔬菜无土栽培的方法。
背景技术
目前，蔬菜大都是在大田里栽培。在种植的过程中，由于连年种植，连作障碍特别大，导致发生很多病害，为防治病虫害不得不喷施大量的农药；另外，由于传统的蔬菜种植方法长期使用化学肥料，使种植蔬菜的地块板结、肥力下降等原因导致蔬菜的产量严重下滑，更为严重的是因为施用大量的化学肥料及农药使蔬菜的品质没有一点保障。同时，传统的蔬菜生产其在生产管理过程中还具有繁琐、用工量大、生产效率低、成本高、效益差等特点。
随着农业技术的研发不断升级，在传统的蔬菜种植基础上采用了多种形式的无土栽培模式，目前应用于蔬菜无土栽培的模式主要通过水培来进行。
蔬菜水培模式是指将蔬菜种苗定植于全价营养液中，这种栽培方式需要构建栽培床(槽)，基础设施投入较大，而且生产管理要求极为严格，既要把握好营养液的EC值、PH值，还要适时给蔬菜蔬菜供氧，如果供氧措施不当，会影响根系呼吸，严重时造成根系腐烂至死苗。现有技术是采用水泵间歇供液来产生氧，每天定期供液2～3次，每次供液1～2小时。水培蔬菜技术性强、专业要求高，需要相关的设施设备来控制管理，护理成本高。这种栽培模式目前仅限于用来科研实验，很难普及推广。
发明内容
本发明的目的就是克服现有技术的不足而提供全新的一种蔬菜无土栽培的方法。具体包括：选用发酵床垫料作为栽培基质，建造与土壤相隔绝的栽培床，然后定植蔬菜并进行生产管理。通过实施本发明，栽培基质——发酵床垫料富含多种营养元素，而且垫料是经过生物菌种发酵后不但能有效地去除物料里面含有的有害细菌及虫卵等，而且转变成为营养丰富、物优价廉的培养基质；这种基质不但质地疏松，透气性非常好，有利于植物扎根，而且其保水性能非常好，蔬菜的根系非常发达，发达的根系就更有利蔬菜吸收养分，促进蔬菜植株生长健壮、结果多，保障了蔬菜的产量高产稳产。同时，蔬菜生长健壮，病虫害发生少，减少了化学农药的污染，产品洁净卫生、品质好，获得了较好的经济和社会效益。
所述的发酵床垫料发酵床养殖过程中产生的一些产物。而发酵床是利用全新的自然农业理念，结合现代微生物发酵处理技术提出的一种环保、安全、有效的生态动物饲养法。实现动物无排放、无污染、无臭气、彻底解决规模养殖场的环境污染问题，它是集动物饲养学、营养学、环境卫生学、生物学、土壤肥料学于一体，遵循低成本、高产出、无污染的原则建立起的一套良性循环的生态动物饲养体系。它是工厂规模化养殖发展到一定阶段而形成的又一亮点，是养殖业可持续发展的新模式。生态发酵床养殖技术是指综合利用微生物学、生态学、发酵工程学原理，以活性功能微生物菌作为物质能量“转换中枢”的一种生态养殖模式。该技术的核心在于利用活性强大的有益功能微生物复合菌群长期和持续稳定地将动物粪尿废弃物转化为有用物质与能量，同时实现将动物的粪尿完全降解的无污染、零排放的目的，是当今国际上一种最新的环保型养殖模式。其原理是：通过有益微生物参与垫料和牲畜粪便协同发酵作用，快速转化生粪、尿等养殖废弃物，消除恶臭，抑制害虫、病菌，同时，有益微生物菌群能将垫料、粪便合成可供牲畜食用的糖类、蛋白质、有机酸、维生素等营养物质，增强牲畜抗病能力，促进牲畜健康生长。模式分为：地下式发酵床和地上式发酵床、半地下式发酵床三种。地下式发酵床要求向地面以下挖50-60厘米，然后铺垫料(锯木、稻壳)菌种与水分稀释喷匀即可，铺好再将牲畜放入，就可以自由自在地生长了。在地下水位高的地方，可采用地上式发酵床，地上式发酵床是在地面上砌成，再填入已经制成的有机垫料即可，发酵床注意饮水不要流入发酵床，要有导流水槽。保持圈舍通风良好(上有天窗、下有地窗)，地窗离发酵床表面20公分开(40厘米X70厘米)。发酵床懒汉养猪法零排放养猪技术重要环节是垫料的制作。垫料一般选择：秸秆、树叶杂草、稻谷壳粉、锯末屑、粪便，发酵床菌种之一春新发酵剂等，有条件加入少量的米糠、酒糟等糟渣饲料发酵效果更好。垫料中的秸秆、树叶杂草、稻谷壳粉主要起蓬松透气作用，使得垫料中有充足的氧气，锯末屑、粪便、米糠、酒糟等糟渣饲料则是起垫料的保水性及微生物营养源的作用。一般发酵床养猪的垫料应用周期是2～3年，周期一过就要更换新的垫料。所以发酵床除了原有的农作物秸秆等物料，还汇集了大量的动物粪便。因此，发酵床料是一种很好的有机肥料原料。随着养殖业的发展及发酵床养殖技术普及面不断扩大，发酵床料的资源也不断的增加。
本发明是通过以下技术方案来实现的：
一种蔬菜无土栽培的方法，技术方案中包括：选用发酵床垫料作为栽培基质，建造与土壤相隔绝的栽培床，然后定植蔬菜并进行生产管理。
具体包括如下步骤：
1、选择培养基质：选择无变质的发酵床垫料作为栽培基质。
2、建造栽培床：选择光照充足、排水性良好之地建造栽培床，栽培床的长度与地块相符，宽是1～1.2米，根据栽培床的规格沿着床边四周围用砖块筑高约20～25cm的床沿；两个栽培床之间留40～50cm的走道；栽培床建好后，在床内铺一层以防止土壤中的病害传染及避免在管理过程中所施放的水分、营养液流失的塑料薄膜。
3、施放培养基：在栽培床内铺一层塑料薄膜过后，将已经发酵床垫料铺施于栽培床内，施放发酵床垫料厚度为20～25cm。
4、蔬菜种苗定植：选择无病虫害、植株健壮的蔬菜种苗定植于栽培床的培养基内，行间距按常规方法进行，种苗定植后立即启动浇灌定植水。
5、病虫害防治：在蔬菜生长过程中，根据蔬菜所产生的病虫害按常规方法对应进行防治。
本发明既有如下优点：
1、本发明所提出的蔬菜无土栽培方法工艺简单、容易实施。
2、实施本发明时生产用培养基质——发酵床垫料，其原料来源广泛、容易组织、价格低廉。
3、通过实施本发明，栽培床内铺了一层塑料膜，有效的避免施用的水分、营养液流失，灌输多少水分、营养液，蔬菜基本上能够吸收利用，水肥利用率非常高。
4、通过实施本发明，发酵床垫料富含多种营养元素，而且发酵床垫料是经过生物菌种发酵后不但能有效地去除物料里面含有的有害细菌及虫卵等，而且转变成为营养丰富、物优价廉的培养基质；这种基质不但质地疏松，透气性非常好，有利于植物扎根，而且其保水性能非常好，蔬菜的根系非常发达，发达的根系就更有利蔬菜吸收养分，促进蔬菜植株生长健壮、结果多，保障了蔬菜的产量高产稳产。
6、通过实施本发明，蔬菜生长健壮，病虫害发生少，减少了化学农药的污染，产品洁净卫生、品质好，获得了较好的经济和社会效益。
7、通过实施本发明，在无土栽培的条件下，土质条件再差的地区或者一些空闲的其他场地也都可以种出高产量、高品质的蔬菜。
8、本发明的实施，生产种植蔬菜具有投资少、易操作、成本低、省肥、省水、省力和实现产品优质、高产等显著特点；是一种蔬菜生产种植时实现有机与无机农业相结合的高效益、低成本的简易无土栽培技术。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明的方法进一步说明。
一种蔬菜无土栽培的方法，具体实施方式如下：
1、选择培养基质：选择无变质的发酵床垫料作为栽培基质。
2、建造栽培床：选择光照充足、排水性良好之地建造栽培床，栽培床的长度与地块相符，宽是1～1.2米，根据栽培床的规格沿着床边四周围用砖块筑高约20～25cm的床沿；两个栽培床之间留40～50cm的走道；栽培床建好后，在床内铺一层以防止土壤中的病害传染及避免在管理过程中所施放的水分、营养液流失的塑料薄膜。
3、施放培养基：在栽培床内铺一层塑料薄膜过后，将已经发酵床垫料铺施于栽培床内，施放发酵床垫料厚度为20～25cm。
4、蔬菜种苗定植：选择无病虫害、植株健壮的蔬菜种苗定植于栽培床的培养基内，行间距按常规方法进行，种苗定植后立即启动浇灌定植水。
5、病虫害防治：在蔬菜生长过程中，根据蔬菜所产生的病虫害按常规方法对应进行防治。

Claims (1)

1.一种蔬菜无土栽培的方法，其特征包括：选用发酵床垫料作为栽培基质，建造与土壤相隔绝的栽培床，然后定植蔬菜并进行生产管理；
具体包括如下步骤：
(1)选择培养基质：选择无变质的发酵床垫料作为栽培基质；
(2)建造栽培床：选择光照充足、排水性良好之地建造栽培床，栽培床的长度与地块相符，宽是1～1.2米，根据栽培床的规格沿着床边四周围用砖块筑高约20～25cm的床沿；两个栽培床之间留40～50cm的走道；栽培床建好后，在床内铺一层以防止土壤中的病害传染及避免在管理过程中所施放的水分、营养液流失的塑料薄膜；
(3)施放培养基：在栽培床内铺一层塑料薄膜过后，将已经发酵床垫料铺施于栽培床内，施放发酵床垫料厚度为20～25cm；
(4)蔬菜种苗定植：选择无病虫害、植株健壮的蔬菜种苗定植于栽培床的培养基内，行间距按常规方法进行，种苗定植后立即启动浇灌定植水；
(5)病虫害防治：在蔬菜生长过程中，根据蔬菜所产生的病虫害按常规方法对应进行防治。
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