CN103766604B

CN103766604B - 一种复合益生菌制剂的制备

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Publication number: CN103766604B
Application number: CN201410019674.6A
Authority: CN
Inventors: 徐会连; 宋元
Original assignee: BEIJING BAIFENG TIANXIA BIOTECHNOLOGY Co Ltd
Current assignee: Beijing Baifeng Biotechnology Group Co ltd
Priority date: 2014-01-16
Filing date: 2014-01-16
Publication date: 2015-09-30
Anticipated expiration: 2034-01-16
Also published as: CN103766604A

Abstract

本发明公开了一种复合益生菌制剂，主要由下述组分制备而成：糖蜜、益生菌复合菌种、乳糖、淀粉、氨基酸、银杏果、羧甲基纤维素钠、复合微量元素、复合维生素、引酵剂和水。与现有技术相比，本发明利用糖蜜为主要碳源，氨基酸为氮源，添加微量元素和维生素类。乳杆菌以摄取沼泽红假单胞菌酵母菌产生的糖类为物质基础，产生乳酸。本产品可用于家畜禽的肠道保健。

Description

一种复合益生菌制剂的制备

技术领域

本发明属于养殖业领域，涉及的是一种复合益生菌制剂，命名为MP复合益生菌，具体涉及一种既能有效替代抗生素、激素、防腐剂，又能有效地保健、防疫、促进生长的活性益生菌饲料添加剂。

背景技术

自从20世纪以来，抗生素、激素、类激素等的发现以及化学抗菌物质的合成并被广泛用作饲料添加剂，它们在人类医疗、疫病防治、促进生长等各方面起到了不可磨灭的重要作用，但也导致了严重的弊端。这些弊端包括：药物残留和毒性；过敏作用；造成细菌高水平、快速耐药；长期使用抗生素，扰乱了体内微生物系统中种群或群落间相互制约的格局继而破坏了体内的微生态平衡，导致消化功能紊乱，引起各种消化道疾病；降低了宿主的免疫功能等。益生菌正是基于这些安全性问题应运而生的一种新概念及产品。它是在人们对广泛使用抗生素所产生的种种问题十分关注的背景下提出的，其目的是为了研制出在功效上能全面替代抗生素，但无任何毒副作用的实用产品。

关于对益生菌的作用机制，基本上表现在以下几个方面。

（1）通过生物夺氧方式阻止病原菌的繁殖：胃肠道内厌氧菌占多数，微生态制剂中有益的耗氧微生物在体内定植，可以降低局部氧分子的浓度，扶植厌氧微生物的生长，并提高其定植能力，从而使失调的微生物恢复平衡，达到治疗疾病的目的。

（2）帮助建立和维持正常的肠道优势种群：使用微生态制剂的目的在于通过补给优势菌株，与宿主肠道内有益菌一起形成优势种群，修复和维持动物肠道菌群平衡。此外，在动物肠道非有益微生物区系建立前，给新生家畜、家禽饲喂益生菌有助于畜禽建立正常的微生物区系，也能有效排除或控制潜在的病原菌。

（3）通过黏附机制和竞争排斥作用阻止病原菌的繁殖：某些益生菌通过与肠道中有害微生物直接竞争定居部位，可抑制病原菌微生物黏附或定植于肠道形成保护屏障，防止其直接黏附到动物细胞上，从而发挥其竞争性抑制病原体在宿主肠道的黏附或定植的作用。

（4）通过代谢产物和生理活性物质抑制或杀灭病原微生物：一些微生物在其发酵过程中，会产生生理活性物质如乳酸菌素、乳酸菌素、细菌素等，直接调节微生物区系，抑制病原菌。这些抗菌性物质通过改变肠道内活菌的数量而发挥作用。

（5）提供营养物质促进生长：微生态制剂能产生多种消化酶，提高饲料利用率。此外，益生菌还能诱导动物内源消化酶的分泌，提高饲料转化率。除此之外益生菌产生的有机酸、维生素能够促进营养物质吸收和激活酶原。许多益生菌其菌体本身就含有大量营养物质，如沼泽红假单胞菌富含蛋白质，还有多种维生素、钙、磷和多种微量元素等，可直接被动物摄取利用。

（6）增强免疫系统功能：益生菌可产生非特异性免疫调节因子，提高机体的抗体水平；产生干扰素，提高免疫球蛋白浓度和巨乳细胞的活性，增强机体免疫功能和抗病力。益生素的细胞壁上存在着肽聚糖，它通过激活黏膜免疫细胞而增加局部免疫抗体，增强抵抗有害微生物的能力。

（7）制作微生物发酵床环保养殖法，使动物粪尿在垫料床上自动发酵分解，从而达到零排放。

目前养殖生产中应用的动物微生态制剂多数是由以上单一或多种菌株加工而成的。研究的热点集中在：乳酸菌制剂，芽胞杆菌制剂，真菌制剂，光合菌制剂，复合微生态制剂。复合微生态制剂由两种至多种单一菌剂复合而成，它可以先将菌种混合再共同培养，也可先将单一菌种培养再共同混合，由于混合菌有益于微生物的功能互补，故复合微生态制剂效果通常优于单菌制剂。目前的发展趋势是研制复合菌制剂。

发明内容

本发明的目的在于提供一种含有多种活性益生菌的复合益生菌制剂，它通过有益微生物以及其分泌物为主体成分能有效地通过提高动物免疫力，抑制有害微生物等作用，在保健、防疫、促进生长等方面有显著效果，可以取代传统的抗生素、激素、防腐剂所产生的副作用，实现绿色养殖。

上述的目的通过以下的技术方案实现：

一种复合益生菌制剂，主要由下述组分制备而成：糖蜜、益生菌复合菌种、乳糖、淀粉、氨基酸、银杏果、羧甲基纤维素钠、复合微量元素、复合维生素、引酵剂和水。

前面所述的复合益生菌制剂，优选的方案是，各组分重量份数为：糖蜜6-8份；益生菌复合菌种4-8份；乳糖0.5-1份；淀粉0.2-0.4份；氨基酸0.05-0.1份；银杏果0.05-0.1份；羧甲基纤维素钠0.1-0.2份；复合微量元素0.1-0.2份；复合维生素0.03-0.08份；引酵剂（优选的，所述引酵剂是蛋白胨）0.01-0.02份；水82-88份。

前面所述的复合益生菌制剂，优选的方案是，各组分重量份数为：糖蜜6.5-7.5份；益生菌复合菌种5-7份；乳糖0.6-0.8份；淀粉0.25-0.0.35份；氨基酸0.06-0.0.08份；银杏果0.06-0.08份；羧甲基纤维素钠0.12-0.18份；复合微量元素0.12-0.17份；复合维生素0.04-0.06份；引酵剂（优选的，所述引酵剂是蛋白胨）0.012-0.018份；水83-86份。

前面所述的复合益生菌制剂，优选的方案是，各组分重量份数为：糖蜜7份；益生菌复合菌种6份；乳糖0.8份；淀粉0.3份；氨基酸0.08份；银杏果0.08份；羧甲基纤维素钠0.15份；复合微量元素0.15份；复合维生素0.05份；引酵剂（优选的，所述引酵剂是蛋白胨）0.015份；水86份。

前面所述的复合益生菌制剂，优选的方案是，所述益生菌复合菌种包括乳酸乳杆菌(Lactobacillus lactis)、保加利亚乳杆菌（Lactobacillus bulgaricus）、产朊假丝酵母(Candida utilis)和沼泽红假单胞菌（Rhodopseudanonas palustris）(优选的，所述益生菌复合菌种中四种菌之间的重量百分比为：乳酸乳杆菌20-30%、保加利亚乳杆菌20-30%，产朊假丝酵母20-30%、沼泽红假单胞菌20-30%)。

前面所述的复合益生菌制剂，优选的方案是，所述复合微量元素包括硫酸镁和硫酸亚铁（优选的，复合微量元素中的重量配比是：硫酸镁98%，硫酸亚铁2%）。

前面所述的复合益生菌制剂，优选的方案是，所述氨基酸为谷氨酸与赖氨酸的混合物（优选的，所述氨基酸中的重量百分比为：谷氨酸50%，赖氨酸50%）。

前面所述的复合益生菌制剂，优选的方案是，所述复合维生素包括：维生素A、维生素B₂，维生素C和维生素D₃(优选的，所述复合维生素中各微生素重量百分比为：维生素A 30%、维生素B₂ 30%，维生素C 30%、维生素D₃ 10%)。

本发明还提供了所述的复合益生菌制剂的制备方法，步骤如下：

（1）除益生菌复合菌种和复合维生素外，将其他各组分混匀，加入发酵罐中，装样量为发酵罐总体积的90-95%（优选的，装样量为发酵罐总体积的93%），115℃下灭菌30分钟，冷却至室温；

（2）取复合维生素配制成溶液，过滤除菌（优选的，采用0.22微米孔径的滤膜进行过滤除菌），然后加入发酵罐中；

（3）益生菌复合菌种采用无菌操作，加入发酵罐中；

将发酵罐中全部组分搅拌均匀，先行半耗氧发酵，控制发酵温度为10-37℃，时间12-24小时（优选的，半耗氧发酵，控制发酵温度为20℃，时间18小时），并不断搅拌；后进入完全厌氧发酵阶段，控制厌氧发酵时间15-30天（优选的，控制厌氧发酵时间30天），即得复合益生菌制剂。

本发明还提供了所述的复合益生菌制剂的使用方法。

本发明提供的是一种复合益生菌制剂，其组成包括：糖蜜、益生菌复合菌种、乳糖，淀粉，氨基酸，银杏果，羧甲基纤维素钠，复合微量元素、复合维生素、引酵剂、水。其重量份数为：糖蜜6-8份、益生菌复合菌种4-8份、乳糖0.5-1份，淀粉0.2-0.4份、氨基酸0.05-0.1份、银杏果0.05-0.1份，羧甲基纤维素钠0.1-0.2份，复合微量元素0.1-0.2份、复合维生素0.05份、蛋白胨0.01-0.02份、水82-88份。所述的一种复合益生菌制剂，所含的益生菌复合菌包括乳酸乳杆菌(Lactobacillus lactis)、保加利亚乳杆菌（Lactobacillus bulgaricus）、产朊假丝酵母(Candida utilis)、沼泽红假单胞菌（Rhodopseudanonas palustris），四种菌之间的重量百分比为：乳酸乳杆菌20-30%、保加利亚乳杆菌20-30%，产朊假丝酵母20-30%、沼泽红假单胞菌20-30%。所述的一种复合益生菌制剂，所含的复合微量元素包括：硫酸镁、硫酸亚铁，其重量百分比为：硫酸镁98%，硫酸亚铁2%。所述的一种复合益生菌制剂，所含的氨基酸为谷氨酸与赖氨酸的混合物，其重量百分比为：谷氨酸50%，赖氨酸50%所述的一种复合益生菌制剂，所含的复合维生素包括：维生素A、维生素B2，维生素C、维生素D3，各微生素重量百分比为：维生素A 30%、维生素B2 30%，维生素C 30%、维生素D3 10%。

发酵过程：将上述各组分，除益生菌复合菌种和复合维生素外，全部混匀，加入发酵罐中，装样量为发酵罐总体积的90-95%，115℃下灭菌30分钟，冷却至室温。将复合维生素溶液采用0.22微米孔径的滤膜，进行过滤除菌。除菌后的溶液按上述用量加入灭菌后的发酵罐中。益生菌复合菌种采用无菌操作，加入发酵罐中。将发酵罐中全部组分搅拌均匀。发酵温度为10-37℃，前期12-24小时（温度高，时间短）为半耗氧发酵，需要不断搅拌，后进入完全嫌气性发酵阶段。厌氧发酵15-30天。即可得到本产品。

与现有技术相比，本发明的有益效果：

1.本发明是采用现代生物技术，即利用先进的益生菌发酵技术，利用糖蜜为主要碳源，氨基酸为氮源，添加微量元素和维生素类，发酵后生产的一种液体活性益生菌制剂。

2.乳杆菌以摄取沼泽红假单胞菌酵母菌产生的糖类为物质基础，产生乳酸。乳酸具有很强的杀菌能力，能有效抑制有害微生物的活动，以及有机物的急剧腐败降解。而且有机酸可促进维生素D、钙离子和铁离子的吸收。菌体自身也可分泌多种维生素。

3．产朊假丝酵母可产生促进细胞分裂的活性物质，还可以作为其他益生菌增殖的基质，有利于其他益生菌的生长。酵母细胞壁所含的葡聚糖具有吸附霉菌毒素的作用且没有副作用，可代替部分脱霉剂使用。

4．沼泽红假单胞菌一般指红螺菌目的细菌，是一种在厌氧条件下进行不放氧光合作用的阴性菌。菌体含有丰富的氨基酸、叶酸、B族维生素，尤其是维生素B12和生物素含量较高，还有生理活性物质辅酶Q。

具体实施方式

下面结合实施例详细说明本发明的技术方案，但保护范围不被此限制。实施例中所用原料皆可从市场购买，比如：益生菌复合菌种购自北京百丰天下生物科技有限公司，型号是MP，具体要求是菌种含量在10⁹以上；复合微量元素购自北京化学工业集团有限责任公司，普通分析纯即可；复合维生素和蛋白胨购自北京中北林格科技发展有限公司，普通分析纯即可。

实施例1：一种复合益生菌制剂，其组成包括：糖蜜、益生菌复合菌种、乳糖，淀粉，氨基酸，银杏果，羧甲基纤维素钠，复合微量元素、复合维生素、引酵剂、水。其重量份数为：糖蜜7份、益生菌复合菌种6份、乳糖0.5份，淀粉0.2份、氨基酸0.1份、银杏果0.1份，羧甲基纤维素钠0.1份，复合微量元素0.1份、复合维生素0. 05份、蛋白胨0. 01份、水85.84份。

所述的一种复合益生菌制剂，所述的益生菌复合菌包括乳酸乳杆菌(Lactobacillus lactis)、保加利亚乳杆菌（Lactobacillus bulgaricus）、产朊假丝酵母(Candida utilis)、沼泽红假单胞菌（Rhodopseudanonas palustris），四种菌之间的重量百分比为：乳酸乳杆菌30%、保加利亚乳杆菌20%，产朊假丝酵母30%、沼泽红假单胞菌20%。

所述的一种复合益生菌制剂，所述的复合微量元素包括：硫酸镁、硫酸亚铁，其重量百分比为：硫酸镁98%，硫酸亚铁2%。

所述的一种复合益生菌制剂，所述的氨基酸为谷氨酸与赖氨酸的混合物，其重量百分比为：谷氨酸50%，赖氨酸50%

所述的一种复合益生菌制剂，所述的复合维生素包括：维生素A、维生素B2，维生素C、维生素D3，各微生素重量百分比为：维生素A 30%、维生素B₂ 30%，维生素C 30%、维生素D3 10%。

将上述各组分，除益生菌复合菌种和复合维生素外，全部混匀，加入发酵罐中，装样量为发酵罐总体积的92%，115℃下灭菌30分钟，冷却至室温。

将复合维生素溶液采用0.22微米孔径的滤膜，进行过滤除菌。除菌后的溶液按上述用量加入灭菌后的发酵罐中。

益生菌复合菌种采用无菌操作，加入发酵罐中。将发酵罐中全部组分搅拌均匀。发酵温度为30℃，前期12小时不断搅拌，后进入完全嫌气性发酵阶段。厌氧发酵15天。即可得到本产品。

实施例2：一种复合益生菌制剂，其组成包括：糖蜜、益生菌复合菌种、乳糖，淀粉，氨基酸，银杏果，羧甲基纤维素钠，复合微量元素、复合维生素、引酵剂、水。其重量份数为：糖蜜8份、益生菌复合菌种6份、乳糖1份，淀粉0.2份、氨基酸0.05份、银杏果0.1份，羧甲基纤维素钠0.2份，复合微量元素0.1份、复合维生素0. 05份、蛋白胨0. 02份、水84.28份。

将上述各组分，除益生菌复合菌种和复合维生素外，全部混匀，加入发酵罐中，装样量为发酵罐总体积的95%，115℃下灭菌30分钟，冷却至室温。

益生菌复合菌种采用无菌操作，加入发酵罐中。将发酵罐中全部组分搅拌均匀。发酵温度为25℃，前期20小时不断搅拌，后进入完全嫌气性发酵阶段。厌氧发酵20天。即可得到本产品。

实施例3：一种复合益生菌制剂，其组成包括：糖蜜、益生菌复合菌种、乳糖，淀粉，氨基酸，银杏果，羧甲基纤维素钠，复合微量元素、复合维生素、引酵剂、水。其重量份数为：糖蜜6份、益生菌复合菌种8份、乳糖0.5份，淀粉0.4份、氨基酸0.1份、银杏果0.05份，羧甲基纤维素钠0.2份，复合微量元素0.2份、复合维生素0. 05份、蛋白胨0. 02份、水84.48份。

所述的一种复合益生菌制剂，所述的益生菌复合菌包括乳酸乳杆菌(Lactobacillus lactis)、保加利亚乳杆菌（Lactobacillus bulgaricus）、产朊假丝酵母(Candida utilis)、沼泽红假单胞菌（Rhodopseudanonas palustris），四种菌之间的重量百分比为：乳酸乳杆菌20%、保加利亚乳杆菌30%，产朊假丝酵母20%、沼泽红假单胞菌30%。

将上述各组分，除益生菌复合菌种和复合维生素外，全部混匀，加入发酵罐中，装样量为发酵罐总体积的90%，115℃下灭菌30分钟，冷却至室温。

益生菌复合菌种采用无菌操作，加入发酵罐中。将发酵罐中全部组分搅拌均匀。发酵温度为10℃，前期24小时不断搅拌，后进入完全嫌气性发酵阶段。厌氧发酵30天。即可得到本产品。

实施例4：一种复合益生菌制剂，主要由下述组分制备而成：糖蜜、益生菌复合菌种、乳糖、淀粉、氨基酸、银杏果、羧甲基纤维素钠、复合微量元素、复合维生素、引酵剂和水。各组分重量份数为：糖蜜7份；益生菌复合菌种6份；乳糖0.8份；淀粉0.3份；氨基酸0.08份；银杏果0.08份；羧甲基纤维素钠0.15份；复合微量元素0.15份；复合维生素0.05份；蛋白胨0.015份；水86份。

所述益生菌复合菌种包括乳酸乳杆菌(Lactobacillus lactis)、保加利亚乳杆菌（Lactobacillus bulgaricus）、产朊假丝酵母(Candida utilis)和沼泽红假单胞菌（Rhodopseudanonas palustris），四种菌之间的重量百分比为：乳酸乳杆菌20%、保加利亚乳杆菌30%，产朊假丝酵母30%、沼泽红假单胞菌20%。

所述复合微量元素包括硫酸镁和硫酸亚铁，重量配比是：硫酸镁98%，硫酸亚铁2%。

所述氨基酸为谷氨酸与赖氨酸的混合物，所述氨基酸中的重量百分比为：谷氨酸50%，赖氨酸50%。

所述复合维生素包括：维生素A、维生素B₂，维生素C和维生素D₃，各微生素重量百分比为：维生素A 30%、维生素B₂ 30%，维生素C 30%、维生素D₃ 10%。

制备方法，步骤如下：

（1）除益生菌复合菌种和复合维生素外，将其他各组分混匀，加入发酵罐中，装样量为发酵罐总体积的90%，115℃下灭菌30分钟，冷却至室温；

（2）取复合维生素配制成溶液，采用0.22微米孔径的滤膜进行过滤除菌），然后加入发酵罐中；

（3）益生菌复合菌种采用无菌操作，加入发酵罐中；

将发酵罐中全部组分搅拌均匀，先行半耗氧发酵，控制发酵温度为37℃，时间12小时，并不断搅拌；后进入完全厌氧发酵阶段，控制厌氧发酵时间30天，即得复合益生菌制剂。

实施例5：一种复合益生菌制剂，主要由下述组分制备而成：糖蜜、益生菌复合菌种、乳糖、淀粉、氨基酸、银杏果、羧甲基纤维素钠、复合微量元素、复合维生素、引酵剂和水。各组分重量份数为：糖蜜7份；益生菌复合菌种6份；乳糖0.8份；淀粉0.3份；氨基酸0.08份；银杏果0.08份；羧甲基纤维素钠0.15份；复合微量元素0.15份；复合维生素0.05份；蛋白胨0.015份；水86份。

所述益生菌复合菌种包括乳酸乳杆菌(Lactobacillus lactis)、保加利亚乳杆菌（Lactobacillus bulgaricus）、产朊假丝酵母(Candida utilis)和沼泽红假单胞菌（Rhodopseudanonas palustris），四种菌之间的重量百分比为：乳酸乳杆菌30%、保加利亚乳杆菌30%，产朊假丝酵母20%、沼泽红假单胞菌20)。

所述复合微量元素包括硫酸镁和硫酸亚铁，重量配比是：硫酸镁98%，硫酸亚铁2%。所述氨基酸为谷氨酸与赖氨酸的混合物，所述氨基酸中的重量百分比为：谷氨酸50%，赖氨酸50%。所述复合维生素包括：维生素A、维生素B₂，维生素C和维生素D₃，各微生素重量百分比为：维生素A 30%、维生素B₂ 30%，维生素C 30%、维生素D₃ 10%。

制备方法，步骤如下：

（1）除益生菌复合菌种和复合维生素外，将其他各组分混匀，加入发酵罐中，装样量为发酵罐总体积的93%，115℃下灭菌30分钟，冷却至室温；

（2）取复合维生素配制成溶液，采用0.22微米孔径的滤膜进行过滤除菌，然后加入发酵罐中；

（3）益生菌复合菌种采用无菌操作，加入发酵罐中；

将发酵罐中全部组分搅拌均匀，先行半耗氧发酵，控制发酵温度为20℃，时间18小时，并不断搅拌；后进入完全厌氧发酵阶段，控制厌氧发酵时间30天，即得复合益生菌制剂。

所得复合益生菌制剂的技术指标：

外观：棕色液体，底部有明显的沉淀，为菌体沉淀。

味道：酸甜味道，能显著促进动物食欲。

活菌数：1.0×10⁹ cfu/ml；

pH：≤3.5；

有效期：≥6个。

实施例6：实施例5所得复合益生菌制剂的使用。

所得复合益生菌制剂的使用方法：用于家畜、禽类的肠道保健：饮水\饲料添加1：500-1000倍液用家禽畜（按复合益生菌制剂与饮水或饲料重量比1：500-1000的比例将复合益生菌制剂添加到家禽畜饮水或饲料中）；病弱动物可按每公斤体重1-2ml灌服本品，每天一次，连用三天。

使用效果：

1、能够调节动物肠胃平衡，促进营养全面吸收，提高饲料报酬。实验表明，与对照组比，实验组料肉比、料蛋比下降10-20%。

2、显著提高肉蛋奶等动物产品产量，改善畜产品品质。实验表明，与对照组比，实验组蛋鸡提前产蛋1周，产蛋率和平均蛋重均比对照组明显提高5-10%，经济效益提高20%以上。

3、能够有效降低圈舍氨气等有害气体及粪便的臭味，改善饲养环境，增进动物健康。实验表明，蛋鸡喂养400天，在基本不使用抗生素、生长激素等时，鸡的死淘率平均下降了30%，其中1～6周龄降低了70.0%，7～20周龄降低了50.6%，21～57周龄降低了12%。

Claims

1.一种复合益生菌制剂，其特征是，各原料组分重量份数为：糖蜜6-8份；益生菌复合菌种4-8份；乳糖0.5-1份；淀粉0.2-0.4份；氨基酸0.05-0.1份；银杏果0.05-0.1份；羧甲基纤维素钠0.1-0.2份；复合微量元素0.1-0.2份；复合维生素0.03-0.08份；引酵剂0.01-0.02份；水82-88份；所述益生菌复合菌种中四种菌之间的重量百分比为：乳酸乳杆菌20-30%、保加利亚乳杆菌20-30%，产朊假丝酵母20-30%、沼泽红假单胞菌20-30%；

制备方法步骤如下：

（1）除益生菌复合菌种和复合维生素外，将其他各组分混匀，加入发酵罐中，装样量为发酵罐总体积的90-95%，115℃下灭菌30分钟，冷却至室温；

（2）取复合维生素配制成溶液，过滤除菌，然后加入发酵罐中；

（3）益生菌复合菌种采用无菌操作，加入发酵罐中；

将发酵罐中全部组分搅拌均匀，先行半耗氧发酵，控制发酵温度为10-37℃，时间12-24小时，并不断搅拌；后进入完全厌氧发酵阶段，控制厌氧发酵时间15-30天，即得复合益生菌制剂。

2.根据权利要求1所述的复合益生菌制剂，其特征是，各原料组分重量份数为：糖蜜6.5-7.5份；益生菌复合菌种5-7份；乳糖0.6-0.8份；淀粉0.25-0.35份；氨基酸0.06-0.08份；银杏果0.06-0.08份；羧甲基纤维素钠0.12-0.18份；复合微量元素0.12-0.17份；复合维生素0.04-0.06份；引酵剂0.012-0.018份；水83-86份。

3.根据权利要求1所述的复合益生菌制剂，其特征是，各原料组分重量份数为：糖蜜7份；益生菌复合菌种6份；乳糖0.8份；淀粉0.3份；氨基酸0.08份；银杏果0.08份；羧甲基纤维素钠0.15份；复合微量元素0.15份；复合维生素0.05份；引酵剂0.015份；水86份。

4.根据权利要求1-3任一项所述的复合益生菌制剂，其特征是，所述引酵剂是蛋白胨。

5.根据权利要求1-3任一项所述的复合益生菌制剂，其特征是，所述复合微量元素包括硫酸镁和硫酸亚铁。

6.根据权利要求5所述的复合益生菌制剂，其特征是，重量配比是：硫酸镁98%，硫酸亚铁2%。

7.根据权利要求1-3任一项所述的复合益生菌制剂，其特征是，所述氨基酸为谷氨酸与赖氨酸的混合物。

8.根据权利要求7所述的复合益生菌制剂，其特征是，重量百分比为：谷氨酸50%，赖氨酸50%。

9.根据权利要求1-3任一项所述的复合益生菌制剂，其特征是，所述复合维生素包括：维生素A、维生素B₂，维生素C和维生素D₃。

10.根据权利要求9所述的复合益生菌制剂，其特征是，重量百分比为：维生素A 30%、维生素B₂ 30%，维生素C 30%、维生素D₃ 10%。

11.根据权利要求1-3任一项所述的复合益生菌制剂，其特征是，步骤（1）装样量为发酵罐总体积的93%。

12.根据权利要求1-3任一项所述的复合益生菌制剂，其特征是，步骤（2）采用0.22微米孔径的滤膜进行过滤除菌。

13.根据权利要求1-3任一项所述的复合益生菌制剂的使用方法，其特征是，用于家禽畜的肠道保健：按复合益生菌制剂与饮水或饲料重量比1：500-1000的比例将复合益生菌制剂添加到家禽畜饮水或饲料中。