CN103766114B - 一种富硒香芋的栽培方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开的一种富硒香芋的栽培方法，涉及农作物种植技术领域，其栽培过程如下：A、种芋选择；B、富硒营养育苗土配制：a、备料；b、配制；C、富硒香芋种苗繁育：a、苗床整床；b、下种；D、富硒香芋种苗移栽：a、富硒肥料制备:①原料配备；②肥料制备；b、芋田整理：①富硒土配制；②挖坑；c、移栽；E、芋田管理；所栽培的香芋不但营养丰富、而且富含硒元素，适用于栽培天南星科魁芋属香芋（即：槟榔芋），所产的富硒香芋适合于各个年龄层次的人群食用。

Description

一种富硒香芋的栽培方法

技术领域

本发明涉及农作物种植技术领域，特别是一种富硒香芋的栽培方法。

背景技术

硒被国内外医药界和营养学界尊称为“生命的火种”，享有“长寿元素”、“抗癌之王”、“心脏守护神”和“天然解毒剂”等美誉；硒在人体组织内含量为千万分之一，但它却决定了生命的存在，对人类健康的巨大作用是其他物质无法替代的；缺硒会直接导致人体免疫能力下降，临床医学证明，威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关，如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等。

香芋又称槟榔芋（属天南星科魁芋属），是淀粉含量颇高的优质蔬菜，其肉质细腻，具有特殊的风味，且营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成份；具有补气养肾、健脾胃之功效，既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品，清朝年间列为大清贡品，因而享有“皇室贡品”之称。虽然，香芋含有多种微量元素，但其硒元素的含量极少。《上海蔬菜》2011（1）：78-79页公开的“富硒巨型香芋特征特性及高产栽培技术”（作者：范仲先），虽然涉及到“富硒巨型香芋”，但是，这种“富硒巨型香芋”是蔓生薯类作物，并非“天南星科魁芋属”的“香芋”。

发明内容

本发明的目的在于提供一种能够提高香芋产量的栽培方法，且所栽培的香芋不但营养丰富、而且富含硒元素。

本发明所采取的技术方案是发明一种富硒香芋的栽培方法，其栽培过程如下：

A、种芋选择：

选择圆形、直径3.0-7.5cm、无虫病、表皮光滑、皮黄、芽眼明显、芋形完整的细皮香芋作为种芋，备用；

B、富硒营养育苗土配制：

a、备料：按重量份分别取硒半胱氨酸10-15份、天然有机硒10-15份、硒酸脂多糖5-10份、维生素A3-6份、微生物功能团1.25-2.50份、腐熟物料10-15份、细黄沙5-10份、余量为黄泥土，合计为100份，备用；

b、配制：先将备用的硒半胱氨酸、硒酸脂多糖、维生素A以及备用的黄泥土重量的1/2和备用的天然有机硒重量的1/2，投入混合机中，搅拌均匀；接着将腐熟物料、微生物功能团、细黄沙按顺序依次加入，边加边搅拌，混匀；然后，加入7-10.5GPG的硬水，并用剩余的黄泥土和剩余的天然有机硒调控至含水量在8-15%，得富硒营养育苗土，备用；

C、富硒香芋种苗繁育：

a、苗床整床：将备用的富硒营养育苗土平铺于催芽温室的地表上，厚度为30-50cm，整理成宽0.5-1.0m、长2-5m、畦间距为0.2-0.4m的苗床，备用；当苗床的温度稳定在18℃以上时，即成为可移种的苗床，

b、下种：用刀具在备用种芋轴线的左、右侧面各平削出一个直径0.5-2.5cm的削口，然后，将种芋轴线呈横向、削口呈垂直方向栽植于苗床中，控制株距3-7cm、行距7-10cm，至削口完全被覆盖，芽眼露出土表；然后，用水浇湿压实，控制温室中的空气温度在20-36℃、相对湿度在70-80%，待芽苗长至15-30cm时，成为移栽的富硒香芋种苗，备用；

D、富硒香芋种苗移栽：

a、富硒肥料制备:

①、原料配备：按重量份分别取黄精粉10-15份、金针菇粉10-15份、姬松茸粉10-15份、大蒜干粉5-10份、黄芪渣5-10份、海藻10-15份、稻草10-15份、人粪尿5-8份、腐烂树叶5-10份、微生物功能团2.5-5.0份，备用；

②、肥料制备：将上述备用的各原料一起投入混合机中，混匀，接着加入清水，边加边搅拌，至含水量为15-30%；然后，投入发酵池中，密封发酵25-45天，至固体成分完全分解，成为发酵物料；再按每100kg发酵物料中加入亚硒酸钠或硒酸钠3-7kg，溶解并搅拌均匀，再密封发酵6-12h，得富硒肥料，备用；

b、芋田整理：

①、富硒土配制：按富硒肥料：泥土：细黄沙=1.5:1.0:0.25的重量比例，混合上述三种物料，得富硒土，备用；

②、挖坑：在整好的芋田中，按株间距15-30cm、行间距20-45cm的规格，开挖深20-45cm、宽15-35cm的种植坑，备用；

c、移栽：

将上述备用的富硒香芋种苗连根带土起苗，然后，按照种苗：富硒土=1:4-8.5的重量比例，一起植入种植坑的正中央，并在其上面覆盖一层2-5cm厚的细土，再用水浇透并稍压实，以后，每隔15-30天浇水一次；

E、芋田管理：

移栽后，在提苗期:每隔2-3个月，按照600-1000公斤/667㎡的比例，向芋田追施上述富硒肥料；在块根生长期：每隔15-20天，按照30-55公斤/667㎡的比例施用上述富硒肥料，将富硒肥料与清水按照1:1-2.5的重量比例混合后淋施；其它管理措施与常规种植技术相同，直至香芋采收。

所述的微生物功能团是固氮菌、解磷菌、解钾菌、芽孢杆菌、放线菌5406、酵母菌、腐生菌中的一种或两种以上的混合物，当为两种以上时，各组分的配比为等重量份或其它比例。

所述腐熟物料是由灵芝渣、青草、玉米叶按等重量份或其它比例混合后经腐熟制备而成。

本发明的富硒香芋的栽培方法，采用硒半胱氨酸和硒酸脂多糖以及天然有机硒作为硒肥原料，配制出富含硒元素的育苗土和芋田栽培土，让香芋从芋苗培育到芋田栽培的整个过程，吸收其中的硒元素，并添加含有多种营养成份的有机物质，使得香芋始终处于富含硒元素的纯有机环境中；尤其是添加了由多种有益菌类构成的微生物功能团，多菌共生，友善相处，能够营造出友好环境，降解土壤中的有害物质，使得其生物活性较强，肥效较高，因而，既能提高香芋的生长优势，增加其产量，又可使得所栽培的香芋富含各种对人体有益的营养成份，特别是富含硒元素。

本发明的富硒香芋的栽培方法，曾在湖南省永州市祁阳县进行了香芋栽培对比试验，下表为试验对照数据：

（注：上表中同的试验田与对照田的条件、土壤、水肥、小区气候等基本接近，香芋种苗为同龄、同一品种；试验田采用本发明的方法栽培，对照田采用常规方法栽培）。

从上表栽培试验对照数据可以得出，采用本发明的方法栽培香芋，其产量较常规方法提高21.6%。

此外，试验田与对照田所产的香芋，其主要成份含量见下表：

100克香芋所含的有效成份

从上述有效成份的含量数据可以看出，试验田所产的香芋，其品质明显优于比对照田所产的香芋，尤其是硒的含量增加了很多倍数。

具体实施方式

以下结合实施例，对本发明作进一步的说明。下面的说明是采用例举的方式，但本发明的保护范围不应局限于此。

本实施例的富硒香芋的栽培方法，其栽培过程如下：

A、种芋选择：

选择圆形、直径4-6cm、无虫病、表皮光滑、皮黄、芽眼明显、芋形完整的细皮香芋作为种芋，备用；

B、富硒营养育苗土配制：

a、备料：按重量份分别取硒半胱氨酸12份、天然有机硒12份、硒酸脂多糖8份、维生素A5份、微生物功能团2份、腐熟物料12份、细黄沙8份、黄泥土41份，合计为100份，备用；所用的腐熟物料是由灵芝渣、青草、玉米叶按等重量份混合后经腐熟制备而成；

b、配制：先将备用的硒半胱氨酸、硒酸脂多糖、维生素A以及20.1份黄泥土和6份天然有机硒，投入混合机中，搅拌均匀；接着将腐熟物料、微生物功能团、细黄沙按顺序依次加入，边加边搅拌，混匀；然后，加入9GPG的硬水，并用剩余的20.1份黄泥土和6份天然有机硒调控至含水量在10-12%，得富硒营养育苗土，备用；

C、富硒香芋种苗繁育：

a、苗床整床：将备用的富硒营养育苗土平铺于催芽温室的地表上，厚度为40cm，整理成宽0.8m、长4m、畦间距为0.3m的苗床，备用；当苗床的温度稳定在18℃以上时，即成为可移种的苗床，

b、下种：用刀具在备用种芋轴线的左、右侧面各平削出一个直径1.5cm的削口（对种芋进行削口，主要是排除表皮的不利影响，加快种芋内管束与土壤中的营养物质的接触和吸收，也有利于根须的发展），然后，将种芋轴线呈横向、削口呈垂直方向栽植于苗床中，控制株距5cm、行距8cm，至削口完全被覆盖，芽眼露出土表；然后，用水浇湿压实，控制温室中的空气温度在25-30℃、相对湿度在70-80%，待芽苗长至20-25cm时，成为移栽的富硒香芋种苗，备用；

D、富硒香芋种苗移栽：

a、富硒肥料制备:

①、原料配备：按重量份分别取黄精粉12份、金针菇粉12份、姬松茸粉12份、大蒜干粉8份、黄芪渣（黄芪提取有效成份后的废渣）8份、海藻12份、稻草12份、人粪尿6份、腐烂树叶8份、微生物功能团4份，备用；所用的微生物功能团是由固氮菌、解磷菌、解钾菌、芽孢杆菌、放线菌5406、酵母菌、腐生菌按等重量份配比混合而成；

②、肥料制备：将上述备用的各原料一起投入混合机中，混匀，接着加入清水，边加边搅拌，至含水量为20%；然后，投入发酵池中，密封发酵35天，至固体成分完全分解，成为发酵物料；再按每100kg发酵物料中加入亚硒酸钠或硒酸钠4.5kg，溶解并搅拌均匀，再密封发酵10h，得富硒肥料，备用；

b、芋田整理：

①、富硒土配制：按富硒肥料：泥土：细黄沙=1.5:1.0:0.25的重量比例，混合上述三种物料，得富硒土，备用；

②、挖坑：在整好的芋田中，按株间距20cm、行间距30cm的规格，开挖深30cm、宽25cm的种植坑，备用；

c、移栽：

将上述备用的富硒香芋种苗连根带土起苗，然后，按照种苗：富硒土=1:5的重量比例，一起植入种植坑的正中央，并在其上面覆盖一层4cm厚的细土，再用水浇透并稍压实，以后，每隔20天浇水一次；

E、芋田管理：

移栽后，在提苗期:每隔2.5个月，按照800公斤/667㎡的比例，向芋田追施上述富硒肥料；在块根生长期：每隔18天，按照40公斤/667㎡的比例施用上述富硒肥料，将富硒肥料与清水按照1:2的重量比例混合后淋施；其它管理措施与常规种植技术相同，直至香芋采收。

本发明的富硒香芋的栽培方法，适用于栽培天南星科魁芋属香芋（即：槟榔芋），所产的富硒香芋适合于各个年龄层次的人群食用。

Claims (3)

1.一种富硒香芋的栽培方法，其特征在于栽培过程如下：

A、种芋选择：

选择圆形、直径3.0-7.5cm、无虫病、表皮光滑、皮黄、芽眼明显、芋形完整的细皮香芋作为种芋，备用；

B、富硒营养育苗土配制：

a、备料：按重量份分别取硒半胱氨酸10-15份、天然有机硒10-15份、硒酸脂多糖5-10份、维生素A3-6份、微生物功能团1.25-2.50份、腐熟物料10-15份、细黄沙5-10份、余量为黄泥土，合计为100份，备用；

b、配制：先将备用的硒半胱氨酸、硒酸脂多糖、维生素A以及备用的黄泥土重量的1/2和备用的天然有机硒重量的1/2，投入混合机中，搅拌均匀；接着将腐熟物料、微生物功能团、细黄沙按顺序依次加入，边加边搅拌，混匀；然后，加入7-10.5GPG的硬水，并用剩余的黄泥土和剩余的天然有机硒调控至含水量在8-15%，得富硒营养育苗土，备用；

C、富硒香芋种苗繁育：

a、苗床整床：将备用的富硒营养育苗土平铺于催芽温室的地表上，厚度为30-50cm，整理成宽0.5-1.0m、长2-5m、畦间距为0.2-0.4m的苗床，备用；当苗床的温度稳定在18℃以上时，即成为可移种的苗床，

b、下种：用刀具在备用种芋轴线的左、右侧面各平削出一个直径0.5-2.5cm的削口，然后，将种芋轴线呈横向、削口呈垂直方向栽植于苗床中，控制株距3-7cm、行距7-10cm，至削口完全被覆盖，芽眼露出土表；然后，用水浇湿压实，控制温室中的空气温度在20-36℃、相对湿度在70-80%，待芽苗长至15-30cm时，成为移栽的富硒香芋种苗，备用；

D、富硒香芋种苗移栽：

a、富硒肥料制备:

①、原料配备：按重量份分别取黄精粉10-15份、金针菇粉10-15份、姬松茸粉10-15份、大蒜干粉5-10份、黄芪渣5-10份、海藻10-15份、稻草10-15份、人粪尿5-8份、腐烂树叶5-10份、微生物功能团2.5-5.0份，备用；

②、肥料制备：将上述备用的各原料一起投入混合机中，混匀，接着加入清水，边加边搅拌，至含水量为15-30%；然后，投入发酵池中，密封发酵25-45天，至固体成分完全分解，成为发酵物料；再按每100kg发酵物料中加入亚硒酸钠或硒酸钠3-7kg，溶解并搅拌均匀，再密封发酵6-12h，得富硒肥料，备用；

b、芋田整理：

①、富硒土配制：按富硒肥料：泥土：细黄沙=1.5:1.0:0.25的重量比例，混合上述三种物料，得富硒土，备用；

②、挖坑：在整好的芋田中，按株间距15-30cm、行间距20-45cm的规格，开挖深20-45cm、宽15-35cm的种植坑，备用；

c、移栽：

将上述备用的富硒香芋种苗连根带土起苗，然后，按照种苗：富硒土=1:4-8.5的重量比例，一起植入种植坑的正中央，并在其上面覆盖一层2-5cm厚的细土，再用水浇透并稍压实，以后，每隔15-30天浇水一次；

E、芋田管理：

移栽后，在提苗期:每隔2-3个月，按照600-1000公斤/667㎡的比例，向芋田追施上述富硒肥料；在块根生长期：每隔15-20天，按照30-55公斤/667㎡的比例施用上述富硒肥料，将富硒肥料与清水按照1:1-2.5的重量比例混合后淋施；其它管理措施与常规种植技术相同，直至香芋采收。

2.根据权利要求1所述富硒香芋的栽培方法，其特征在于：所述的微生物功能团是固氮菌、解磷菌、解钾菌、芽孢杆菌、放线菌5406、酵母菌、腐生菌中的一种或两种以上的混合物，当为两种以上时，各组分的配比为等重量份或其它比例。

3.根据权利要求1所述的培育方法，其特征在于：所述腐熟物料是由灵芝渣、青草、玉米叶按等重量份或其它比例混合后经腐熟制备而成。