CN103720372B - 升降式烟熏及炙烤两用炉 - Google Patents

升降式烟熏及炙烤两用炉 Download PDF

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Abstract

一种升降式烟熏及炙烤两用炉,包含一个炉体、一个罩体、一个导引单元及一个悬臂单元,该炉体具有一个支撑架,该罩体设置在该支撑架一侧,该导引单元具有一对设置在该支撑架的导引件及一对设置在该罩体的导滑件,所述导引件与所述导滑件配合能限制该罩体沿一个纵方向升降,该悬臂单元能带动该罩体相对于该炉体的一顶面趋近或远离。利用该悬臂单元能使该罩体相对于该顶面趋近,且能达到烟熏(Smoking)及炙烤(Searing/BBQ)目的,利用该悬臂单元能使该罩体相对于该顶面远离提供足够的高度及空间,方便做烟熏及炙烤的操作,且罩体的高度及行程的深度可提供足够空间做烟熏使用。

Description

升降式烟熏及炙烤两用炉
技术领域
本发明涉及一种炉具,特别是涉及一种升降式烟熏及炙烤两用炉。
背景技术
现有一种附设有炉盖的烤肉炉(中国台湾专利公告号M405238专利案),包含一个炉体与一个炉盖,该炉体两侧各设有一个结合座,该炉盖两侧与所对应的结合座之间又各枢设有一对连杆,使得该炉盖能相对于该炉体产生盖合或掀启。
虽然这种烤肉炉可以操作该炉盖能相对于该炉体产生盖合或掀启,但是该炉盖的设置主要为了能适时地盖设在该炉体上,且在欲放置食材及对食材翻面时才会将该炉盖掀启,但是这种烤肉炉只有单一烧烤功能,无法依使用需求变换成烟熏功能。
发明内容
本发明的目的在于提供一种能依使用功能操作一个罩体升降,且操作容易的升降式烟熏及炙烤两用炉。
本发明的升降式烟熏及炙烤两用炉,包含一个炉体、一个罩体、一个导引单元、一个悬臂单元及一个弹性单元,该炉体具有一个顶面、一个设于该顶面的炉架、一个设于该炉架底部的炉具及一个由该炉体后侧沿一个纵方向向上延伸的支撑架;一个罩体,设置在该顶面上方且位在该支撑架一侧,并具有一对相对设置的枢接部及一个设于顶部的排烟管,该导引单元具有一对设置在该支撑架的导引件及一对设置在该罩体的导滑件,所述导引件与所述导滑件配合能限制该罩体沿该纵方向升降,该悬臂单元枢接在该支撑架与该罩体之间,且能带动该罩体相对于该顶面趋近或远离,该悬臂单元具有一对枢接在该支撑架的悬臂、一支连接在所述悬臂之间的把手、一对分别枢接在所述悬臂与该罩体之间的连杆组、一支枢接在该支撑架的枢轴,所述连杆组各具有一支枢接在所对应的悬臂与所对应的枢接部之间的第一连杆、一支枢接在所对应的枢接部的第二连杆及一支枢接在所对应的第二连杆与该枢轴之间的第三连杆,该弹性单元具有数个连结在该炉体与该悬臂单元之间的弹性件,所述弹性件的弹力恒使该罩体有朝该顶面移动的趋势。
本发明的升降式烟熏及炙烤两用炉,该悬臂单元的枢轴具有一支主轴杆及数个沿轴向间隔固设在该主轴杆的定位片,所述定位片各具有一个设于该主轴杆外侧的活动端,所述弹性件相反的两端分别连结在该炉体与所述定位片的活动端之间。
本发明的升降式烟熏及炙烤两用炉,还包含一个架设在该顶面且能被该罩体罩设在内部的层架单元,该层架单元具有一对层架及至少一个跨设在所述层架之间的网架,所述层架各具有数个沿纵方向间隔设置且供所述网架跨置的跨杆。
本发明的升降式烟熏及炙烤两用炉,该导引单元的导滑件沿纵方向延伸呈长杆状,各具有一个能围绕出一个轨槽的周壁,该周壁具有一个贯穿至该轨槽的开口及一个相反于该开口且抵靠在该支撑架的导轮,所述导引件各具有一个能伸设在该轨槽中的第一滚轮及一个能抵靠在该周壁外侧的第二滚轮。
本发明的有益效果在于:利用操作该悬臂单元及利用该导引单元的配合,能使该罩体沿该纵方向相对于该顶面趋近或远离,整体结构简单、操作容易,且能到烟熏及炙烤使用目的。
附图说明
图1是本发明的升降式烟熏及炙烤两用炉一个立体组合图,显示一个罩体在一个上升位置;
图2是该较佳实施例的一个组合剖视示意图,显示该罩体在上升位置;
图3是该较佳实施例的后视组合图,显示该罩体在上升位置;
图4是该较佳实施例的局部剖面图,显示该罩体在上升位置;
图5是该较佳实施例的后视立体示意图,显示该罩体位在一个下降位置;
图6是该较佳实施例的一个立体操作示意图,显示该罩体在下降位置;
图7是该较佳实施例的一个平面操作示意图,显示该罩体在下降位置;
图8是该较佳实施例的局部操作示意图,显示该罩体在下降位置。
具体实施方式
下面结合附图及实施例对本发明进行详细说明。
如图1、图2及图3所示,本发明升降式烟熏及炙烤两用炉的一个较佳实施例,包含一个炉体10、一个层架单元20、一个罩体30、一个导引单元40、一个悬臂单元50及一个弹性单元60。
该炉体10具有一个顶面11、一个设于该顶面11的炉架12、一个设于该炉架12底部的炉具13及一个由该炉体10后侧沿一个纵方向Y向上延伸的支撑架14,该支撑架14具有一对沿该纵方向Y延伸的立柱141、一个设置在所述立柱141之间的后板142及一对固设在该后板142且分别设置在所述立柱141内侧的导柱143,该后板142具有一对分别设置在所述导柱143内侧的枢接座144。
该层架单元20架设在该顶面11且能被该罩体30罩设在内部,并具有一对层架21及至少一个跨设在所述层架21之间的网架22,所述层架21各具有数个沿纵方向Y间隔设置且供所述网架22跨置的跨杆211。
该罩体30设置在该顶面11上方且位在该支撑架14一侧,并具有一对侧壁31、一个衔接在所述侧壁31之间且位于该后板142一侧的后壁32、一个衔接在所述侧壁31之间且相对于该后壁32的前壁33、一个设置在所述侧壁31、该后壁32、该前壁33顶部的顶壁34、一对相对设置在所述侧壁31的枢接部35及一个设于顶部的排烟管36,该排烟管36设置在该顶壁34,且所述侧壁31、该后壁32、该前壁33与该顶壁34共同界定出一个开口朝下的空间37,而排烟管36连通此空间37。
配合参阅图4及图5(图5显示该罩体30在一个下降位置),该导引单元40具有一对设置在该支撑架14的导引件41及一对设置在该罩体30的导滑件42,所述导引件41与所述导滑件42配合能限制该罩体30沿该纵方向Y升降,所述导滑件42沿纵方向Y延伸呈长杆状,截面概呈C形,并各具有一个能围绕出一个轨槽421的周壁422,该周壁422具有一个贯穿至该轨槽421的开口423及一个相反于该开口423且抵靠在该支撑架14的导柱143的导轮424,该导轮424轴设在该周壁422底部,所述导引件41各具有一个轴设在所述立柱141顶部且能伸设在所对应轨槽421中的第一滚轮411及一个能轴设在所述导柱143且抵靠在所对应的周壁422外侧的第二滚轮412,所述第二滚轮412分别位于所述导轮424上方。
该悬臂单元50枢接在该支撑架14与该罩体30之间,且能带动该罩体30相对于该顶面11趋近或远离,并具有一对枢接在该支撑架14的悬臂51、一支连接在所述悬臂51之间的把手52、一对分别枢接在所述悬臂51与该罩体30之间的连杆组53、一支枢接在该支撑架14的枢轴54。
所述悬臂51分别枢接在所述立柱141的顶部。
所述连杆组53各具有一支枢接在所对应的悬臂51与所对应的枢接部35之间的第一连杆531、一支枢接在所对应的枢接部35的第二连杆532及一支枢接在所对应的第二连杆532与该枢轴54之间的第三连杆533,该枢轴54具有一支轴设在所述枢接座144的主轴杆541及数个沿轴向间隔固设在该主轴杆541的定位片542,所述定位片542各具有一个设于该主轴杆541外侧的活动端543。
该弹性单元60具有数个连结在该炉体10与该枢轴54之间的弹性件61,所述弹性件61的弹力恒使该罩体30朝该顶面11移动的趋势,相反的两端分别连结在该炉体10与所述定位片542的活动端543之间。
如图1及图2所示,本发明的升降式烟熏及炙烤两用炉整体组合完成,且使用者将该悬臂单元50的把手52向上扳动,即能利用所述第一连杆531与所述枢接部35枢接的作用,以及该导引单元40的配合(见图4),能带动该罩体30向上升起,并位在一个上升位置,此时,该罩体30底缘与该顶面11之间具有一个距离。具体来说借由所述第一滚轮411在所述轨槽421中滚动,使该罩体30沿纵方向Y上升,且由所述第二滚轮412和导轮424共同抵靠限制并导引该导引单元40只能沿纵方向Y上升。
利用该导引单元40限制该罩体30只能沿纵方向Y升降,以及利用该弹性单元60的弹性件61对该定位片542的活动端543产生拉掣(见图4),再利用所述悬臂51枢接在所述立柱141的顶部、所述第一连杆531枢接在所述枢接部35、所述第三连杆533一端与该轴杆54固接且另一端与所述第二连杆532枢接的作用,能使该悬臂单元50对该罩体30产生一个支撑作用,且使该罩体30上升后不会受到自重作用而下移。
因此,使用者可以在该炉架12上进行食物的炙烤(Searing/BBQ),炙烤时所产生的烟气也能透过该罩体30的收集,最后由该排烟管36集中排放。
再如图5、图6、图7及图8所示,当使用者以手扳动该把手52并向下施力,且使所述悬臂51在相对于该所述立柱141顶部产生枢转的同时,利用所述第一连杆531直接与所述枢接部35枢接的作用,以及该导引单元40限制该罩体30只能沿纵方向Y升降的作用,即能带动该罩体30由原来的上升位置,朝该顶面11趋近(靠抵)至下降位置,就能使该罩体30对该层架单元20上所放置的食物进行烟熏(Smoking)及炙烤作用。上述在扳动该把手52时,受到该罩体30下降的牵动作用,该第二连杆532连动该第三连杆533及该主轴杆541相对于所述枢接座144产生枢转,并带动所述定位片542的活动端543产生向上摆动(此时,该弹性单元60的所述弹性件61都被所述定位片542枢转的作用而被拉掣,且呈拉伸状态而蕴藏回释能力,能方便于下次掀启该罩体30时的省力操作)。
所以,本发明利用操作该悬臂单元50,就能带动该罩体30沿该纵方向Y相对于该顶面11产生升降动作,且能配合需求而达到烟熏(Smoking)及炙烤(Searing/BBQ)目的,利用该悬臂单元50能使该罩体30相对于该顶面11远离提供足够的高度及空间,方便做烟熏及炙烤的操作,且该罩体30下降后的高度及行程的深度能提高足够空间做烟熏使用,整体结构简单,操作容易。

Claims (4)

1.一种升降式烟熏及炙烤两用炉,其特征在于包含:
一个炉体,具有一个顶面、一个设于该顶面的炉架、一个设于该炉架底部的炉具及一个由该炉体后侧沿一个纵方向向上延伸的支撑架;
一个罩体,设置在该顶面上方且位在该支撑架一侧,并具有一对相对设置的枢接部及一个设于顶部的排烟管;
一个导引单元,具有一对设置在该支撑架的导引件及一对设置在该罩体的导滑件,所述导引件与所述导滑件配合能限制该罩体沿该纵方向升降;
一个悬臂单元,枢接在该支撑架与该罩体之间,且能带动该罩体相对于该顶面趋近或远离,该悬臂单元具有一对枢接在该支撑架的悬臂、一支连接在所述悬臂之间的把手、一对分别枢接在所述悬臂与该罩体之间的连杆组、一支枢接在该支撑架的枢轴,所述连杆组各具有一支枢接在所对应的悬臂与所对应的枢接部之间的第一连杆、一支枢接在所对应的枢接部的第二连杆及一支枢接在所对应的第二连杆与该枢轴之间的第三连杆;及
一个弹性单元,具有数个连结在该炉体与该悬臂单元之间的弹性件,所述弹性件的弹力恒使该罩体有朝该顶面移动的趋势。
2.根据权利要求1所述的升降式烟熏及炙烤两用炉,其特征在于:该悬臂单元的枢轴具有一支主轴杆及数个沿轴向间隔固设在该主轴杆的定位片,所述定位片各具有一个设于该主轴杆外侧的活动端,所述弹性件相反的两端分别连结在该炉体与所述定位片的活动端之间。
3.根据权利要求1所述的升降式烟熏及炙烤两用炉,其特征在于:还包含一个架设在该顶面且能被该罩体罩设在内部的层架单元,该层架单元具有一对层架及至少一个跨设在所述层架之间的网架,所述层架各具有数个沿纵方向间隔设置且供所述网架跨置的跨杆。
4.根据权利要求1所述的升降式烟熏及炙烤两用炉,其特征在于:该导引单元的导滑件沿纵方向延伸呈长杆状,各具有一个能围绕出一个轨槽的周壁,该周壁具有一个贯穿至该轨槽的开口及一个相反于该开口且抵靠在该支撑架的导轮,所述导引件各具有一个能伸设在所对应的轨槽中的第一滚轮及一个能抵靠在所对应的周壁外侧的第二滚轮。
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