CN103690027A - 一种多功能节能锅具 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种多功能节能锅具,其结构包括锅体,锅体由内外两层构成,内层和外层之间有流通空间,该空间底部用耐高温胶粘贴发热元件,发热元件上用耐高温胶粘贴感测层,该空间填充液体介质,并且在锅体下端有开口,开口用螺栓和密封圈密封;还包括插座,设置在锅体外层,发热元件的导电电极用导线连接至插座;还包括锅把,锅把的一端设置有与插座相配合的插头;还包括彼此扣合的绝缘套筒,扣合在插头和插座之间的连接处;还包括与插座的开口相对应插座盖。本发明的锅具能够通过燃气加热,亦可以在没有燃气灶的情况下用固定电源或移动电源加热,具有灵活的移动性,同时该锅具还可以冷冻其流通空间内的液体介质当冷冻锅使用。

Description

一种多功能节能锅具
技术领域
本发明属于厨房锅具技术领域,提供了一种多功能的节能锅具,该锅具能够即能够通过燃气加热,亦可通过电力加热,同时还可以当冷冻锅使用。
背景技术
人们通常使用的锅具,一般都会用燃气或电磁炉加热,锅不离灶,灶不离锅,燃气灶和电磁炉均体积较大,不方便移动,因此要想烹饪一顿饭菜,锅具使用必定要固定在某一个地方,这类锅具的使用很不方便,同时目前锅具的用途比较单一,且锅具的传热不够均匀,有时锅底的温度过高,而其他部位的温度偏低,容易产生部分食物已烧焦,而部分食物还未炒熟的现象,降低了食物的口味,不能够满足使用者的需求。
发明内容
基于上述锅具的不足,本发明设计出了一种多功能的具有高度移动性的节能锅具,该锅具能够即能够通过燃气加热,亦可通过固定电源或移动电源加热,同时还可以当冷冻锅使用。
本发明是一种多功能节能锅具,其结构包括:一个锅体,该锅体由内外两层构成,内层和外层之间有一流通空间,该空间底部用耐高温胶粘贴一发热元件,发热元件上用耐高温胶粘贴一感测层,该空间填充液体介质,并且在锅体下端有一开口,开口可与螺口导管连通来进行介质的更换,开口的密封用螺栓和密封圈;其中,还包括插电座,其设置在锅体外层,发热元件的导电电极用导线连接至插电座;还包括锅把,其为中空结构,锅把的一端设置有与所述插电座相配合的插头;还包括绝缘套筒,其包括彼此扣合的两部分,扣合在插头和插电座之间的连接处;还包括插电座盖,其尺寸设计为与插电座的开口相对应。
优选的是,所述的多功能锅具有一温控元件与发热层和感测层相连接。
优选的是,所述的温控元件通过电路与固定电源或移动电源装置相连接。
优选的是,所述的锅体内层的外壁面具有粗糙不平的斜纹部。
优选的是,所述的锅具为汤锅、炒锅、火锅、平底锅或烧烤锅中的一种。
优选的是,所述锅具的材质为不锈钢类、铝制类、铁制类或陶瓷制类中的一种。
优选的是,所述的发热元件为金属陶瓷、超导类材料、乌镍铬、铁铬、合金、陶瓷、碳纤维或金刚砂中的一种。
附图说明
图1为本发明多功能节能锅具的剖视图。
具体实施方式
有关本发明的技术内容、特点及功效,在以下配合参考图的具体实施方式中,将清楚的呈现。
图1为本发明多功能节能锅具的剖视图,由图中可以清楚的看到本发明的结构包括:锅体1,锅体的内层2和外层3,该内层和外层构成的流通空间4,该流通空间内的发热层5和感测层6,与感测层相连接的温控元件7,还包括锅体外部的把手8,把手处的插电座9,用于连接插电座、温控元件与发热体的导线13,绝缘套管10和尺寸设计与插电座开口相对应插电座盖11,锅体外还设置一个开口12,该开口可以用带有螺口的导管连接,将使用过期的介质导出,然后导入新的介质。当该锅具1进行通电加热使用时,首先,把移动电源或固定电源接入插电座9,然后调整温控元件7到所需要的温度,电流经由温控元件7传至感测层6一侧出的发热层5,而发热层在通电后逐渐发热,在流通空间置入的导热介质,可使发热层散发的热能快速均匀的传递至整个锅体,避免了锅体受热不均匀的现象。同时当需要冷藏食品时,特别是外出需要冷藏食品时,还可以使用该锅具,具体操作需要打开锅具外的开口12,用导管置入一定量的能够用冰箱冷藏的液体介质,把食物连同该锅具冷藏在冰箱,一定时间后,介质冷冻,该锅具在没有冰箱的时候,就可以起到冷藏箱的作用。

Claims (7)

1.一种多功能节能锅具,其特征在于它的结构包括:一个锅体,该锅体由内外两层构成,内层和外层之间有一流通空间,该空间底部用耐高温胶粘贴一发热元件,发热元件上用耐高温胶粘贴一感测层,该空间填充液体介质,并且在锅体下端有一开口,开口可与螺口导管连通来进行介质的更换,开口的密封用螺栓和密封圈;其中,还包括插电座,其设置在锅体外层,发热元件的导电电极用导线连接至插电座;还包括锅把,其为中空结构,锅把的一端设置有与所述插电座相配合的插头;还包括绝缘套筒,其包括彼此扣合的两部分,扣合在插头和插电座之间的连接处;还包括插电座盖,其尺寸设计为与插电座的开口相对应。
2.根据权利要求书1所述的多功能节能锅具,其特征在于:有一温控元件与发热层和感测层相连接。
3.根据权利要求书2所述的多功能节能锅具,其特征在于:其中的温控元件通过电路与固定电源或移动电源装置相连接。
4.根据权利要求书1所述的多功能节能锅具,其特征在于:锅体内层的外壁面具有粗糙不平的斜纹部。
5.根据权利要求书1所述的多功能节能锅具,其特征在于:该锅具为汤锅、炒锅、火锅、平底锅或烧烤锅中的一种。
6.根据权利要求书1所述的多功能节能锅具,其特征在于:所述锅具的材质为不锈钢类、铝制类、铁制类或陶瓷制类中的一种。
7.根据权利要求书1所述的多功能节能锅具,其特征在于:所述的发热元件为金属陶瓷、超导类材料、乌镍铬、铁铬、合金、陶瓷、碳纤维或金刚砂中的一种。
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PB01 Publication
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WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

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