CN103654406B - 一种商用食物加工机 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种商用食物加工机，包括底座，底座上连接有桶身，桶身顶部开口盖设有桶盖，底座内固定有驱动装置，桶身底板上连接有发热管，所述桶身上呈可拆式安装有定时加料容器，定时加料容器内设有漏斗体，漏斗体上的漏斗孔连接有漏斗管，桶盖上开设有适于漏斗管插入的桶盖进料孔，定时加料容器通过底部边缘坐设在桶盖上；所述漏斗管内横向穿设有转动轴，转动轴上连接有挡料开关板，所述驱动装置还包括轴承套、锁紧螺母、上联轴器、下联轴器以及电机，上联轴器和下联轴器之间设有十字形的缓冲胶，缓冲胶上的四条缓冲支臂分别延伸至相邻的上转动爪侧面和下转动爪侧面之间；结构简单、合理，噪音低、粉碎效果理想，能制作口感更佳。

Description

一种商用食物加工机

技术领域

本发明涉及一种一种商用食物加工机，尤其是一种具备自动落料功能、搅拌噪音低的一种商用食物加工机。

背景技术

目前，现有的一种商用食物加工机，如大型的豆浆机等，一般用于工厂饭堂、学校食堂等，由于其容量、体积较大，所以其结构、功能都比较简陋，只需具备搅拌功能即可，使制备的浆料口感欠佳，粉碎效果不够理想、不完全，容易浪费食物原料，而且由于电机的扭矩较大，必须采用联轴器组件与刀轴连接，在电机启动时，联轴器组件由于没有缓冲配件，会互相碰撞而发出较大的噪音，影响周围人员工作，而且随着碰撞次数的增加，其使用寿命以随之下降。

发明内容

本发明的目的在于克服上述现有技术中存在的不足之处，而提供一种结构简单、合理，噪音低、粉碎效果理想，能制作口感更佳的一种商用食物加工机。

本发明的目的是这样实现的：

一种商用食物加工机，包括底座，底座上连接有桶身，桶身顶部开口盖设有桶盖，底座内固定有驱动装置，桶身底板上连接有发热管，其特征是，所述桶身上呈可拆式安装有定时加料容器，定时加料容器内设有漏斗体，漏斗体上的漏斗孔连接有漏斗管，桶盖上开设有适于漏斗管插入的桶盖进料孔，定时加料容器通过底部边缘坐设在桶盖上；

所述漏斗管内横向穿设有转动轴，转动轴上连接有挡料开关板，转动轴一端延伸出漏斗管，并连接有摇摆驱动杆，摇摆驱动杆一侧的定时加料容器内固定有牵引电磁铁，牵引电磁铁上的衔铁与摇摆驱动杆的另一端连接，通过电性接通或断开牵引电磁铁，使衔铁在伸缩时通过摇摆驱动杆驱动转动轴来回转动，使挡料开关板实现挡料或下料；

所述驱动装置还包括轴承套、锁紧螺母、上联轴器、下联轴器以及电机，电机通过电机支架固定在底座内，上联轴器和下联轴器通过两相对端面上分别以错位形式延伸的两上转动爪和两下转动爪插接配合构成整体，上联轴器和下联轴器之间设有十字形的缓冲胶，缓冲胶上的四条缓冲支臂分别延伸至相邻的上转动爪侧面和下转动爪侧面之间，电机上的转轴与下联轴器连接，上联轴器连接有刀轴，桶身底板上设有中心凸台，中心凸台上开设有中心孔，轴承套固定密封套设在中心孔上，刀轴穿过轴承套并延伸入桶身内，桶身内的刀轴延伸末端安装有搅拌刀，轴承套内的上下端安装有与刀轴转动连接的上轴承和下轴承，上轴承和下轴承之间的刀轴外还套设有轴承定位套。

采用该结构的一种商用食物加工机，具备以下创新结构和功能：

1、在桶盖上安装定时加料容器，用于容置被加工的食物原料，如大豆、绿豆等能够制浆的食物原料，定时加料容器上设置有插入的桶盖进料孔的漏斗管，而且漏斗管内安装有挡料开关板，挡料开关板通过牵引电磁铁的接通或断电，可以实现挡料或下料，当需要挡料时，挡料开关板可以堵塞住漏斗管，避免食物原料在没注满水或没通电的情况下，进入桶身内，使产品具备智能工作的条件，当需要下料时，牵引电磁铁通电工作，相对挡料时衔铁会进行伸缩动作，通过摇摆驱动杆使挡料开关板翻转，导通漏斗体和漏斗管，使漏斗体上的食物原料可以通过漏斗管进入桶身内，由此实现了自动下料功能，其结构简单、合理，可以使操作者预先准备好预设分量的食物原料，节省操作时间。

2、在上联轴器和下联轴器之间设置十字形的缓冲胶，传统的上联轴器和下联轴器，一般为互相通过转动爪进行错位扣接后，即连接安装使用，由于两者转动爪的之间必须存在虚位，方便安装拆卸，所以在电机驱动时，两者转动爪必然会发生碰撞产生噪音，亦会产生磨损，而本发明在两者之间增加十字形的缓冲胶，该缓冲胶上的四条缓冲支臂分别延伸至相邻的上转动爪侧面和下转动爪侧面之间的虚位，使得电机启动时，由于两上转动爪和两下转动爪之间均设有缓冲支臂隔开，在转动连接扭矩时，起到很好的缓冲作用，有效降低噪音，同时亦避免转动爪因多次碰撞而磨损，十字形的缓冲胶的上下端面分别设有多个上下凸点分别与上联轴器和下联轴器的两相对端面相抵，提高连接效果和缓冲效果，提高与两相对端面接触时的紧密度。

本发明还可以采用以下技术措施解决：

所述轴承套由上端的帽盖和下端的套筒组成，外径大于中心孔的帽盖卡置在桶身底板的内端面上，套筒穿过中心孔延伸入底座内，帽盖底面通过防水密封圈与桶身内的底板密封连接，套筒外螺纹连接有锁紧螺母，锁紧螺母向上锁紧螺接至桶身底板的外端面，使轴承套固定在中心孔上；锁紧螺母与轴承套由上端的帽盖构成上、下两个方向的力，将轴承套与中心孔锁紧，防水密封圈可以避免帽盖底面与底板存在间隙而漏水，提高防水效果和密封性。

所述帽盖上开设有适于刀轴穿设的轴孔，轴孔下方的帽盖内安装有与刀轴配合的油封和垫片；油封可以防止浆料、水气等侵入轴承套内的轴承中；还能限制轴承中的润滑油漏出。

所述搅拌刀上方的桶身内设有上下端为敞开状的导流套筒，导流套筒为上宽下窄的倒锥体圆筒，导流套筒的下端连接有多条与桶身底板连接的支撑臂，相邻两支撑臂之间构成与导流套筒相通的导流口；导流套筒的设置，有利于桶身内的豆类和水混合的流质体作导流运动，使桶身内形成涡流，穿过导流套筒内的豆类很容易被搅拌刀进行深度搅拌，很容易便将豆类或需要搅拌的食物搅成粉碎，反复的导流和搅拌，有效提高制浆效果，增加豆浆口感，有效提高使用效果，导流口起到导流的作用，使导流套筒与桶身内腔构成互通，互通时容易流经搅拌刀。

靠近桶身底板的桶身内壁按圆周方向呈倾斜状连接有导流片；桶身内壁的导流片，对涡流的产生起到加速的作用，增加涡流的不规则性，而且被搅拌的食物与导流片碰撞，也起到粉碎的作用。

所述底座侧壁连接有出水嘴，出水嘴通过弯接管与桶身底板出水口接通，对应出水口的桶身内插接有挡料棒，挡料棒的直径小于出水口；挡料棒插接在出水口内，可以避免没搅拌的食物原料堵塞出水口。

所述电机的转轴通过螺丝与下联轴器固定连接。

所述底座的底面和侧面分别设有底散热孔和侧散热孔；提高电机散热效果。

所述桶身外壁上部安装有控制面板，控制面板上设有显示屏，控制面板与电机和牵引电磁铁电性连接；控制面板的电路板可以根据功能的需求设置，特别是可以控制牵引电磁铁的启动时间，通过在电路上设置一计时装置，即可以将牵引电磁铁设置定时启动通电或关闭断电的功能，使本产品可以实现定时自动下料的功能，有效提高产品的使用灵活性。

所述桶盖下方的桶身外壁固定有启动盒，启动盒顶面开设有启动插孔，对应启动插孔的启动盒内安装有微动开关，微动开关与控制面板电性接通，桶盖边缘连接有插销，当桶盖盖设在桶身顶部开口时，插销插接入启动插孔内，并压紧微动开关上的跳板，使控制面板接通电源启动；启动盒内安装有打开桶盖的安全开关（微动开关），在盖上桶盖后，插销插接入启动插孔内，并压紧微动开关上的跳板，使控制面板接通电源启动，相反取出桶盖后，插销与微动开关上的跳板分离，控制面板、电机、牵引电磁铁电源断开，保证了在打开桶盖时，电源断开，提高产品的使用安全性。

本发明的有益效果是：

本发明具有结构简单、合理，噪音低、粉碎效果理想，能制作口感更佳的营养液，而且安全性高，同时具备自动下料功能。

附图说明

图1是本发明的结构示意图。

图2是本发明的结构示意图。

图3是本发明的结构剖视图。

图4是本发明另一角度的结构剖视图。

图5是图4中A处的放大图。

图6是图4中B处的放大图。

图7是图4中C处的放大图。

图8是本发明中上联轴器、下联轴器、缓冲胶的分解示意图。

图9是本发明中上联轴器、下联轴器、缓冲胶的组合示意图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。

如图1至图2所示，一种商用食物加工机，包括底座1，底座1上连接有桶身2，桶身2顶部开口201盖设有桶盖3，底座1内固定有驱动装置，桶身2底板202上连接有发热管4，其特征是，所述桶身2上呈可拆式安装有定时加料容器5，定时加料容器5内设有漏斗体501，漏斗体501上的漏斗孔501-1连接有漏斗管502，桶盖3上开设有适于漏斗管502插入的桶盖进料孔301，定时加料容器5通过底部边缘503坐设在桶盖3上；

所述漏斗管502内横向穿设有转动轴6，转动轴6上连接有挡料开关板7，转动轴6一端延伸出漏斗管502，并连接有摇摆驱动杆8，摇摆驱动杆8一侧的定时加料容器5内固定有牵引电磁铁9，牵引电磁铁9上的衔铁901与摇摆驱动杆8的另一端连接，通过电性接通或断开牵引电磁铁9，使衔铁901在伸缩时通过摇摆驱动杆8驱动转动轴6来回转动，使挡料开关板7实现挡料或下料；

所述驱动装置还包括轴承套10、锁紧螺母12、上联轴器13、下联轴器14以及电机15，电机15通过电机支架16固定在底座1内，上联轴器13和下联轴器14通过两相对端面1301、1401上分别以错位形式延伸的两上转动爪1301-1和两下转动爪1401-1插接配合构成整体，上联轴器13和下联轴器14之间设有十字形的缓冲胶17，缓冲胶17上的四条缓冲支臂1701分别延伸至相邻的上转动爪1301-1侧面和下转动爪1401侧面之间，电机15上的转轴1501与下联轴器14连接，上联轴器13连接有刀轴18，桶身2底板202上设有中心凸台202-1，中心凸台202-1上开设有中心孔202-2，轴承套10固定密封套设在中心孔202-2上，刀轴18穿过轴承套10并延伸入桶身2内，桶身2内的刀轴18延伸末端安装有搅拌刀19，轴承套10内的上下端安装有与刀轴18转动连接的上轴承20和下轴承21，上轴承20和下轴承21之间的刀轴18外还套设有轴承定位套22。

采用该结构的一种商用食物加工机，具备以下创新结构和功能：

1、在桶盖上安装定时加料容器5，用于容置被加工的食物原料，如大豆、绿豆等能够制浆的食物原料，定时加料容器5上设置有插入的桶盖3进料孔301的漏斗管502，而且漏斗管502内安装有挡料开关板7，挡料开关板7通过牵引电磁铁9的接通或断电，可以实现挡料或下料，当需要挡料时，挡料开关板7可以堵塞住漏斗管502，避免食物原料在没注满水或没通电的情况下，进入桶身2内，使产品具备智能工作的条件，当需要下料时，牵引电磁铁9通电工作，相对挡料时衔铁901会进行伸缩动作，通过摇摆驱动杆8使挡料开关板7翻转，导通漏斗体501和漏斗管502，使漏斗体501上的食物原料可以通过漏斗管502进入桶身2内，由此实现了自动下料功能，其结构简单、合理，可以使操作者预先准备好预设分量的食物原料，节省操作时间。

2、在上联轴器13和下联轴器14之间设置十字形的缓冲胶17，传统的上联轴器和下联轴器，一般为互相通过转动爪进行错位扣接后，即连接安装使用，由于两者转动爪的之间必须存在虚位，方便安装拆卸，所以在电机驱动时，两者转动爪必然会发生碰撞产生噪音，亦会产生磨损，而本发明在两者之间增加十字形的缓冲胶17，该缓冲胶17上的四条缓冲支臂1701分别延伸至相邻的上转动爪1301-1侧面和下转动爪1401-1侧面之间的虚位，使得电机15启动时，由于两上转动爪1301-1和两下转动爪1401-1之间均设有缓冲支臂1701隔开，在转动连接扭矩时，起到很好的缓冲作用，有效降低噪音，同时亦避免转动爪因多次碰撞而磨损，十字形的缓冲胶17的上下端面分别设有多个上凸点1702、下凸点1703分别与上联轴器13和下联轴器14的两相对端面1301、1401相抵，提高连接效果和缓冲效果，提高与两相对端面1301、1401接触时的紧密度。

作为本实施例的更具体实施方案：

所述轴承套10由上端的帽盖10-1和下端的套筒10-2组成，外径大于中心孔202-2的帽盖10-1卡置在桶身2底板202的内端面上，套筒10-2穿过中心孔202-2延伸入底座1内，帽盖10-1底面通过防水密封圈23与桶身2内的底板202密封连接，套筒10-2外螺纹连接有锁紧螺母12，锁紧螺母12向上锁紧螺接至桶身2底板202的外端面，使轴承套10固定在中心孔202-2上；锁紧螺母12与轴承套10由上端的帽盖10-1构成上、下两个方向的力，将轴承套10与中心孔202-2锁紧，防水密封圈23可以避免帽盖10-1底面与底板202存在间隙而漏水，提高防水效果和密封性。

所述帽盖10-1上开设有适于刀轴18穿设的轴孔10-1a，轴孔10-1a下方的帽盖10-1内安装有与刀轴18配合的油封25和垫片26；油封可以防止浆料、水气等侵入轴承套10内的轴承中；还能限制轴承中的润滑油漏出。

所述搅拌刀19上方的桶身2内设有上下端为敞开状的导流套筒27，导流套筒27为上宽下窄的倒锥体圆筒，导流套筒27的下端连接有多条与桶身2底板202连接的支撑臂2701，相邻两支撑臂2701之间构成与导流套筒27相通的导流口2702；导流套筒27的设置，有利于桶身2内的豆类和水混合的流质体作导流运动，使桶身2内形成涡流，穿过导流套筒27内的豆类很容易被搅拌刀19进行深度搅拌，很容易便将豆类或需要搅拌的食物搅成粉碎，反复的导流和搅拌，有效提高制浆效果，增加豆浆口感，有效提高使用效果，导流口2702起到导流的作用，使导流套筒27与桶身2内腔构成互通，互通时容易流经搅拌刀19。

靠近桶身2底板202的桶身2内壁按圆周方向呈倾斜状连接有导流片28；桶身2内壁的导流片28，对涡流的产生起到加速的作用，增加涡流的不规则性，而且被搅拌的食物与导流片28碰撞，也起到粉碎的作用。

所述底座1侧壁连接有出水嘴29，出水嘴29通过弯接管30与桶身2底板202出水口202-3接通，对应出水口202-3的桶身2内插接有挡料棒31，挡料棒31的直径小于出水口202-3；挡料棒31插接在出水口202-3内，可以避免没搅拌、体积较大的食物原料堵塞出水口。

所述电机15的转轴1501通过螺丝32与下联轴器14固定连接。

所述底座1的底面和侧面分别设有底散热孔101和侧散热孔102；提高电机15散热效果。

所述桶身2外壁上部安装有控制面板33，控制面板33上设有显示屏3301，控制面板33与电机15和牵引电磁铁9电性连接；控制面板33的电路板可以根据功能的需求设置，特别是可以控制牵引电磁铁9的启动时间，通过在电路上设置一计时装置，即可以将牵引电磁铁9设置定时启动通电或关闭断电的功能，使本产品可以实现定时自动下料的功能，有效提高产品的使用灵活性，牵引电磁铁9的工作原理和结构参照中国专利号ZL00251767.1、ZL200510074447.4以及ZL200420065630.9的现有技术。

所述桶盖3下方的桶身2外壁固定有启动盒35，启动盒35顶面开设有启动插孔3501，对应启动插孔3501的启动盒35内安装有微动开关36，微动开关36与控制面板33电性接通，桶盖3边缘连接有插销37，当桶盖3盖设在桶身2顶部开口201时，插销37插接入启动插孔3501内，并压紧微动开关36上的跳板3601，使控制面板33接通电源启动；启动盒34内安装有打开桶盖3的安全开关（微动开关36），在盖上桶盖3后，插销37插接入启动插孔3501内，并压紧微动开关36上的跳板3601，使控制面板33接通电源启动，相反取出桶盖3后，插销37与微动开关36上的跳板3601分离，控制面板33、电机15、牵引电磁铁9电源断开，保证了在打开桶盖3时，电源断开，提高产品的使用安全性。

所述漏斗管502外侧固定有支撑板38，用于固定牵引电磁铁9。

所述桶身2底板202上设有中心凸台202-1的作用，是提高桶身2底板202的连接强度，因为该部分的底板202连接较多驱动装置的零件，例如轴承套10等。

以上所述的具体实施例，仅为本发明较佳的实施例而已，举凡依本发明申请专利范围所做的等同设计，均应为本发明的技术所涵盖。

Claims (10)

1.一种商用食物加工机，包括底座（1），底座（1）上连接有桶身（2），桶身（2）顶部开口（201）盖设有桶盖（3），底座（1）内固定有驱动装置，桶身（2）底板（202）上连接有发热管（4），其特征是，所述桶身（2）上呈可拆式安装有定时加料容器（5），定时加料容器（5）内设有漏斗体（501），漏斗体（501）上的漏斗孔（501-1）连接有漏斗管（502），桶盖（3）上开设有适于漏斗管（502）插入的桶盖进料孔（301），定时加料容器（5）通过底部边缘（503）坐设在桶盖（3）上；

所述漏斗管（502）内横向穿设有转动轴（6），转动轴（6）上连接有挡料开关板（7），转动轴（6）一端延伸出漏斗管（502），并连接有摇摆驱动杆（8），摇摆驱动杆（8）一侧的定时加料容器（5）内固定有牵引电磁铁（9），牵引电磁铁（9）上的衔铁（901）与摇摆驱动杆（8）的另一端连接，通过电性接通或断开牵引电磁铁（9），使衔铁（901）在伸缩时通过摇摆驱动杆（8）驱动转动轴（6）来回转动，使挡料开关板（7）实现挡料或下料；

所述驱动装置还包括轴承套（10）、锁紧螺母（12）、上联轴器（13）、下联轴器（14）以及电机（15），电机（15）通过电机支架（16）固定在底座（1）内，上联轴器（13）和下联轴器（14）通过两相对端面（1301、1401）上分别以错位形式延伸的两上转动爪（1301-1）和两下转动爪（1401-1）插接配合构成整体，上联轴器（13）和下联轴器（14）之间设有十字形的缓冲胶（17），缓冲胶（17）上的四条缓冲支臂（1701）分别延伸至相邻的上转动爪（1301-1）侧面和下转动爪（1401）侧面之间，电机（15）上的转轴（1501）与下联轴器（14）连接，上联轴器（13）连接有刀轴（18），桶身（2）底板（202）上设有中心凸台（202-1），中心凸台（202-1）上开设有中心孔（202-2），轴承套（10）固定密封套设在中心孔（202-2）上，刀轴（18）穿过轴承套（10）并延伸入桶身（2）内，桶身（2）内的刀轴（18）延伸末端安装有搅拌刀（19），轴承套（10）内的上下端安装有与刀轴（18）转动连接的上轴承（20）和下轴承（21），上轴承（20）和下轴承（21）之间的刀轴（18）外还套设有轴承定位套（22）。

2.根据权利要求1所述一种商用食物加工机，其特征是，所述轴承套（10）由上端的帽盖（10-1）和下端的套筒（10-2）组成，外径大于中心孔（202-2）的帽盖（10-1）卡置在桶身（2）底板（202）的内端面上，套筒（10-2）穿过中心孔（202-2）延伸入底座（1）内，帽盖（10-1）底面通过防水密封圈（23）与桶身（2）内的底板（202）密封连接，套筒（10-2）外螺纹连接有锁紧螺母（12），锁紧螺母（12）向上锁紧螺接至桶身（2）底板（202）的外端面，使轴承套（10）固定在中心孔（202-2）上。

3.根据权利要求2所述一种商用食物加工机，其特征是，所述帽盖（10-1）上开设有适于刀轴（18）穿设的轴孔（10-1a），轴孔（10-1a）下方的帽盖（10-1）内安装有与刀轴（18）配合的油封（25）和垫片（26）。

4.根据权利要求1所述一种商用食物加工机，其特征是，所述搅拌刀（19）上方的桶身（2）内设有上下端为敞开状的导流套筒（27），导流套筒（27）为上宽下窄的倒锥体圆筒，导流套筒（27）的下端连接有多条与桶身（2）底板（202）连接的支撑臂（2701），相邻两支撑臂（2701）之间构成与导流套筒（27）相通的导流口（2702）。

5.根据权利要求1所述一种商用食物加工机，其特征是，靠近桶身（2）底板（202）的桶身（2）内壁按圆周方向呈倾斜状连接有导流片（28）。

6.根据权利要求1所述一种商用食物加工机，其特征是，所述底座（1）侧壁连接有出水嘴（29），出水嘴（29）通过弯接管（30）与桶身（2）底板（202）出水口（202-3）接通，对应出水口（202-3）的桶身（2）内插接有挡料棒（31），挡料棒（31）的直径小于出水口（202-3）。

7.根据权利要求1所述一种商用食物加工机，其特征是，所述电机（15）的转轴（1501）通过螺丝（32）与下联轴器（14）固定连接。

8.根据权利要求1所述一种商用食物加工机，其特征是，所述底座（1）的底面和侧面分别设有底散热孔（101）和侧散热孔（102）。

9.根据权利要求1所述一种商用食物加工机，其特征是，所述桶身（2）外壁上部安装有控制面板（33），控制面板（33）上设有显示屏（3301），控制面板（33）与电机（15）和牵引电磁铁（9）电性连接。

10.根据权利要求9所述一种商用食物加工机，其特征是，所述桶盖（3）下方的桶身（2）外壁固定有启动盒（35），启动盒（35）顶面开设有启动插孔（3501），对应启动插孔（3501）的启动盒（35）内安装有微动开关（36），微动开关（36）与控制面板（33）电性接通，桶盖（3）边缘连接有插销（37），当桶盖（3）盖设在桶身（2）顶部开口（201）时，插销（37）插接入启动插孔（3501）内，并压紧微动开关（36）上的跳板（3601），使控制面板（33）接通电源启动。