CN103652551B - 粉皮冷却输送机构 - Google Patents

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    • A23L29/00Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof
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Abstract

本发明公开了一种粉皮冷却输送机构,包括:底座(1)、导流水槽(2)和风机(3),导流水槽(2)蜿蜒固定在底座(1)上;所述导流水槽(2)上固定有风机固定架(4),所述风机(3)设置在风机固定架(4)上,且风机(3)的出风口对应着导流水槽(2)。通过上述方式,本发明能够在输送粉皮的同时对粉皮进行冷却,提高了粉皮冷却效率,而且本输送线结构简单,占地面积小,成本低。

Description

粉皮冷却输送机构
技术领域
本发明涉及粉皮加工设备领域,特别是涉及一种粉皮冷却输送机构。
背景技术
    在粉皮制作过程中,需要对粉皮进行冷却定形,传统的方法是将粉皮连通模具盘放入水中冷却,但冷却时间长,影响加工效率。
发明内容
本发明主要解决的技术问题是提供一种粉皮冷却输送机构,能够同时对粉皮上下两面进行冷却,提高了粉皮冷却效率。
为解决上述技术问题,本发明采用的一个技术方案是:提供一种粉皮冷却输送机构,包括:底座、导流水槽和风机,导流水槽蜿蜒固定在底座上;所述导流水槽上固定有风机固定架,所述风机设置在风机固定架上,且风机的出风口对应着导流水槽。
优选的是,所述导流水槽内的转角处设有圆弧形的导向板,相邻的导流水槽之间设有隔板。
优选的是,所述风机固定架设置在所述导流水槽的中心段和转角处,所述导流水槽内灌有冷水,所述风机的出风口朝着水流流动方向。
本发明的有益效果是:本发明能够提高粉皮加工效率。
附图说明
    图1是本发明粉皮冷却输送机构一较佳实施例的立体结构示意图;
    图2是所示粉皮冷却输送机构的俯视结构示意图;
    附图中各部件的标记如下:1、底座;2、导流水槽;3、风机;4、风机固定架;5、隔板;6、导向板。
具体实施方式
下面结合附图对本发明的较佳实施例进行详细阐述,以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解,从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。
请参阅图1和图2,本发明实施例包括:
一种粉皮冷却输送机构,包括:底座1、导流水槽2和风机3,导流水槽2蜿蜒固定在底座1上,在有限的空间内导流水槽2蜿蜒设置能够增长导流水槽2长度,加长冷却时间;所述导流水槽2上固定有风机固定架4,所述风机3设置在风机固定架4上,且风机3的出风口对应着导流水槽2内的水流流动方向,风机的风力不仅能够推动模具盘在水中流动,还能对模具盘内的粉皮上表面进行冷却,提高冷却效率;所述导流水槽2内的转角处设有圆弧形的导向板6,导向板6能使模具盘在导流水槽2内平稳的通过拐角;相邻的导流水槽2之间设有隔板5,隔板5能够将相邻的导流水槽2隔开,防止每条导流水槽2上风机3的风力产生干扰;本粉皮冷却输送机构工作时在导流水槽2内加入冷水,开启风机3,将放有粉皮的模具盘放入导流水槽2中,在风机3的作用下,模具盘沿着导流水槽2蜿蜒流动,在冷水和风吹的双重作用下,粉皮上下两面快速冷却,提高了冷却效率,而且本发明粉皮冷却输送机构结构简单,占地面积小,成本低。
以上所述仅为本发明的实施例,并非因此限制本发明的专利范围,凡是利用本发明说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其他相关的技术领域,均同理包括在本发明的专利保护范围内。

Claims (1)

1.一种粉皮冷却输送机构,其特征在于,包括:底座(1)、导流水槽(2)和风机(3),导流水槽(2)蜿蜒固定在底座(1)上;所述导流水槽(2)上固定有风机固定架(4),所述风机(3)设置在风机固定架(4)上,且风机(3)的出风口对应着导流水槽(2);所述导流水槽(2)内的转角处设有圆弧形的导向板(6),相邻的导流水槽(2)之间设有隔板(5);所述风机固定架(4)设置在所述导流水槽(2)的中心段和转角处,所述导流水槽(2)内灌有冷水,所述风机(3)的出风口朝着水流流动方向。
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