CN103637706A - 一种具有消毒及加热作用的工作餐存储箱 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种具有消毒及加热作用的工作餐存储箱，包括高压蒸汽发生装置、输气管道、至少三个加热箱；高压蒸汽发生装置通过输气管道连接加热箱，高压蒸汽装置内设有电加热管，所述电加热管通过外接太阳能供电设备供电；每个加热箱通过进气管连接输气管道，每根进气管上均设有控制阀；每个热箱内均设有微动开关、光电发生和接收装置、电控锁和温度设定装置。本发明结构简单紧凑，使用成本低廉；通过高温水蒸气对食品进行加热，不仅无污染，加热的同时也可以对加热箱进行高温消毒；本发明采用太阳能发电将太阳能直接转变成电能给电加热管供电，采用多组串联产生较高直流电压，直接给高压蒸汽发生装置供电，节约了能源的消耗。

Description

一种具有消毒及加热作用的工作餐存储箱

技术领域

本发明涉及一种存储箱，尤其涉及一种具有消毒及加热作用的存储箱。

背景技术

职场人解决工作餐的途径不外乎以下几种：自带便当、叫外卖、外出围餐或食堂就餐。除了一些工厂或大型企业有食堂外，大多数职场人员还是靠自带便当或叫外卖。

尤其是在冬季，为了能够吃到热乎的午餐，需要对午餐进行加热，常用的方式是采用微波炉加热。由于工作餐时间集中，人员数量多，往往很难满足大量员工加热午餐的要求。

受到企业提供的微波炉数量限制，所以经常出现很多人排队等着热饭的情况。另一方面，微波炉加热耗电量高，并且使用时有辐射，不仅会影响饭菜口感，而且可能会危害人体健康。

为了给盒饭提供一个加热保温的环境，本发明提供了一种既能提供加热保温，又能起到消毒作用，并且环保节能的工作餐存储箱，利用太阳能发电提供能源给高压蒸汽发生装置加热产生高温水蒸气，通过管道将高温水蒸气送入各个存储箱中，放入盒饭前，给存储箱进行高温消毒，放入盒饭后，通过控制蒸汽阀间隙式给存储箱通高温蒸汽，实现对箱体保温功能。，

本发明采用太阳能发电将太阳能直接转变成电能给存储箱供电。常规的太阳能供电设备都配有蓄电池存储电能，并通过控制器和逆变器为控制保护系统为装置提供电能。本发明所涉及的存储箱用于中餐为主，工作时间较短，中午时间太阳光照强度较强，因此本存储箱只需配太阳能板，无需蓄电池作为后备，采用多组串联产生较高直流电压，直接给高压蒸汽发生装置供电，由于高压蒸汽发生装置里的水加热烧开后产生蒸汽，再继续加热，蒸汽的压力会逐渐升高，根据气压和水的沸点成正比的原理，锅内的水的沸点不断被提高，那么锅内的温度也随之上升，可以超过100度以上。高压蒸汽发生装置内设有温度传感器，当温度低于115度时给高压蒸汽发生装置供电，超过125度时切断供电，从而使水温保持在120度附近。由于不采用蓄电池，既降低了成本，又避免了因蓄电池使用寿命造成的环保问题。

由于太阳能发电受季节、昼夜以及阴晴等气象状况影响大，为保证存储箱的正常使用，需外接电源作为后备及辅助供电。

发明内容

为了解决现有技术的不足，本发明提供了一种具有消毒及加热作用的工作餐存储箱。

本发明解决其技术手段所采用的技术方案是：一种具有消毒及加热作用的工作餐存储箱，包括高压蒸汽发生装置、输气管道、加热箱，所述高压蒸汽发生装置通过输气管道连接加热箱；所述高压蒸汽装置内设有电加热管，所述电加热管通过外接太阳能供电设备供电，所述外接太阳能供电设备不经过蓄电池等储电装置直接给电加热管供电；所述加热箱至少有三个，每个加热箱通过进气管连接输气管道，每根进气管上均设有控制阀；所述每个热箱内均设有微动开关、光电发生和接收装置、电控锁和和温度设定装置，所述控制阀的控制方式为固定脉冲频率的脉冲宽度调制方式。

进一步的，所述高压蒸汽发生装置包括蒸汽发生器、安全阀、压力控制阀和电加热管，安全阀和压力控制阀装在蒸汽发生器上；所述蒸汽发生器上设有进水口、出水口和出气口，蒸汽发生器的出气口连接输气管道，蒸汽发生器的进水口连接进水管；蒸汽发生器的出水口设在蒸汽发生器的底面上；电加热管装在蒸汽发生器内部，电加热管外接太阳能供电设备；电加热管上设有外接电源连接插口。

进一步的，所述蒸汽发生器内设有温度传感器。

进一步的，所述输气管道上设有控制总阀。

进一步的，所述输气管道外层包有隔热材料。

进一步的，所述加热箱上设有箱门，微动开关装在箱门与箱体的连接部位；所述箱体表面上设有消毒按钮。

进一步的，所述进气管的一端连接输气管道，进气管的另一端装有喷气口；所述喷气口设有多个，均匀分布在箱体四周。

进一步的，所述每个加热箱均设有排水管，每个排水管排出的水最终经过排水总管排出。

与现有技术相比，本发明具有以下优点：

1、本发明结构简单紧凑，使用成本低廉；通过高温水蒸气对食品进行加热，加热的效率高，且不会产生污染；高温水蒸气有杀菌消毒的作用，加热的同时也可以对加热箱进行高温消毒；加热箱上设有消毒按钮，按下后可以对加热箱进行20秒的消毒操作。

2、本发明所使用的加热箱的箱体和箱门的连接部位设有微动开关，可以检测箱门的开关状况，门开启时加热箱不工作，防止了开门时喷出高温蒸汽对人体烫伤。

3、根据气压和水的沸点成正比的原理，锅内的水的沸点不断被提高，那么锅内的温度也随之上升，可以超过100度以上，本发明所使用的高压蒸汽发生装置内设有温度传感器，通过控制高压蒸汽发生器是否供电，可以控制高压蒸汽发生装置内的水温，从而使水温保持在恒定高温。

4、本发明采用太阳能发电将太阳能直接转变成电能给电加热管供电。因此本存储箱只需配太阳能板，采用多组串联产生较高直流电压，直接给高压蒸汽发生装置供电；本发明是绿色环保的装置，并且无需蓄电池作为后备，消除了蓄电池因寿命问题带来的污染。

5、本发明采用电动式开关蒸汽阀，通过固定脉冲频率的脉冲宽度调制方式控制加热箱内温度高低；加热箱内设有温度设定装置，用于设置单个箱体控制温度，对于温度控制要求较高的箱体可安装温度传感器，采用闭环控制方式实现单个箱体精确控温。

6、由于此装置工作时间集中在白天，太阳能相对比较充足，当因天气原因而导致太阳能发电不足的时候使用外接电源接口进行辅助供电。

附图说明

图1是本发明的一种具有消毒及加热作用的工作餐存储箱的结构示意图。

图2是本发明的加热箱的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图，对本发明进行进一步的说明。

参照图1和图2，本发明提供了一种具有消毒及加热作用的工作餐存储箱，包括高压蒸汽发生装置、输气管道1、至少三个加热箱2和排水装置，输气管道1连接高压蒸汽发生装置的出气口，每个加热箱2分别通过进气管4与输气管道1连通。

高压蒸汽发生装置的出气口处的输气管道1上设有蒸汽总阀3，蒸汽总阀3关闭时高压蒸汽装置向不向输气管道1输送高温蒸汽，蒸汽总阀3开启后蒸汽阀输气管道1输送高温蒸汽。每个加热箱2的进气管4上均设有蒸汽阀，分别控制每个加热箱2的加热状况；每个加热箱2底部均设有出水孔，出水孔连接排水管的一端，排水管另一端连接排水总管5，加热箱2加热后残留的水蒸气凝结成水，从出水孔排到排水管中。

高压蒸汽发生装置包括蒸汽发生器6、安全阀7、压力控制阀8和电加热管10。安全阀7和压力控制阀8装在蒸汽发生器6上，蒸汽发生器6内的压力达到工作压力时，压力控制阀8通过排气孔排气工作，使蒸汽发生器6内的压力保持在一定的范围内；在蒸汽发生器6工作的过程中，若由于压力控制阀8及排气管堵塞，造成蒸汽发生器6内压力过高，这时可以通过安全阀7排气，保证蒸汽发生器6的安全。

蒸汽发生器6设有进水口、出水口和出气口，蒸汽发生器6的出气口连接输气管道1，蒸汽发生器6的进水口连接进水管；蒸汽发生器6的出水口设在蒸汽发生器的底面上。

电加热管10装在蒸汽发生器6内部，电加热管10外接太阳能供电设备11；电加热管10上设有外接电源连接插口12；太阳能供电设备11将太阳能直接转变成电能给电加热管10供电。常规的太阳能供电设备都配有蓄电池存储电能，并通过控制器和逆变器为控制保护系统为装置提供电能。本发明所涉及的存储箱用于中餐为主，工作时间较短，中午时间太阳光照强度较强，因此只需配太阳能板，无需蓄电池作为后备，采用多组串联产生较高直流电压，直接给高压蒸汽发生装置供电。由于太阳能发电受季节、昼夜以及阴晴等气象状况影响大，为保证高压蒸汽发生装置的正常使用，设有外接电源连接插口12连接外接电源作为后备及辅助供电。

蒸汽发生器6内设有温度传感器9，通过控制高压蒸汽发生装置是否供电，可以控制高压蒸汽发生装置内的水温；根据气压和水的沸点成正比的原理，锅内的水的沸点不断被提高，那么锅内的温度也随之上升，可以超过100度以上。当温度低于115度时给高压蒸汽发生装置供电，超过125度时切断供电，从而使水温保持在120度附近。

所有加热箱2外部形状和内部结构完全一致，加热箱2可以根据具体情况并列排列分布。

加热箱2包括箱门12、箱体13、装在箱体13底部的控制台14；控制台14固定在箱体底部；加热箱2内装有电控锁15、微动开关16、光电发生和接收装置18、温度设定装置；微动开关16装在箱门12与箱体13的连接部位，可以检测箱门12的开关状况，箱门12开启时加热箱2不工作，防止了开门时喷出高温蒸汽对人体烫伤。

加热箱2的面板上设有消毒按钮17。按下消毒按钮17后可以对加热箱2进行20秒的消毒操作。

光电发射和接收装置18的作用是检测箱内是否有盒饭，如果有则加热工作，未检测到盒饭则停止加热。

加热箱2的进气管4上装有蒸汽阀，进气管4的端部装有喷气口，蒸汽阀受温度设定装置、消毒按钮控制。

蒸汽阀的开关方式采用间歇性喷气，通过控制喷气的时间与速度控制加热箱内温度的高低；加热箱内设有温度设定装置，用于设置单个箱体控制温度，对于温度控制要求较高的箱体可安装温度传感器，采用闭环控制方式控制蒸汽阀导通时间，从而实现单个箱体精确控温。

蒸汽阀和喷气口均装在控制台14内，控制台14与箱体13的两个侧面之间设有出气室，喷气口装在控制台靠近出气室的侧面上，喷气口的朝着箱体侧壁倾斜向上喷出高温蒸汽。

输气管道1外层包有隔热材料，防止高温蒸汽的热量损失。

具体工作时，高压蒸汽发生装置通过进水管供水，供水后加热，水加热烧开后产生蒸汽，再继续加热，蒸汽的压力会逐渐升高，锅内的水的沸点不断被提高，锅内的蒸汽温度也随之上升,当温度低于115度时给高压蒸汽发生装置供电，超过125度时切断供电，从而使水温保持在120度附近，高温水蒸汽通过高压蒸汽发生装置的出水口进入输气管道中。高压蒸汽发生装置高压蒸汽发生装置上装有液面调节装置，当高压蒸汽发生装置高压蒸汽发生装置内部水的液面达不到指定高度时即可进水管对其供水，当液面到达指定高度时，进水管停止供水。

需要使用加热箱时，将加热箱的箱门打开，按下消毒按钮，蒸汽阀打开，连续喷出高温蒸汽给箱体消毒，消毒结束后，蒸汽阀关闭，放入待加热的食品，再将加热箱的箱门关闭，调节温度设定装置设定单个箱体温度；蒸汽阀控制气体间歇性喷出，通过调节喷出气体的时间控制加热箱内的温度，即可实现加热和保温的功能。

Claims (8)

1.一种具有消毒及加热作用的工作餐存储箱，包括高压蒸汽发生装置、输气管道、加热箱，其特征在于：所述高压蒸汽发生装置通过输气管道连接加热箱；所述高压蒸汽装置内设有电加热管，所述电加热管通过外接太阳能供电设备供电，所述外接太阳能供电设备不经过蓄电池等储电装置直接给电加热管供电；所述加热箱至少有三个，每个加热箱通过进气管连接输气管道，每根进气管上均设有控制阀；所述每个热箱内均设有微动开关、光电发生和接收装置、电控锁和和温度设定装置，所述控制阀的控制方式为固定脉冲频率的脉冲宽度调制方式。

2.根据权利要求1所述的一种具有消毒及加热作用的工作餐存储箱，其特征在于：所述高压蒸汽发生装置包括蒸汽发生器、安全阀、压力控制阀和电加热管，安全阀和压力控制阀装在蒸汽发生器上；所述蒸汽发生器上设有进水口、出水口和出气口，蒸汽发生器的出气口连接输气管道，蒸汽发生器的进水口连接进水管；蒸汽发生器的出水口设在蒸汽发生器的底面上；电加热管装在蒸汽发生器内部，电加热管外接太阳能供电设备；电加热管上设有外接电源连接插口。

3.根据权利要求1所述的一种具有消毒及加热作用的工作餐存储箱，其特征在于：所述蒸汽发生器内设有温度传感器。

4.根据权利要求1所述的一种具有消毒及加热作用的工作餐存储箱，其特征在于：所述输气管道上设有控制总阀。

5.根据权利要求1所述的一种具有消毒及加热作用的工作餐存储箱，其特征在于：所述输气管道外层包有隔热材料。

6.根据权利要求1所述的一种具有消毒及加热作用的工作餐存储箱，其特征在于：所述加热箱上设有箱门，微动开关装在箱门与箱体的连接部位；所述箱体表面上设有消毒按钮。

7.根据权利要求1所述的一种具有消毒及加热作用的工作餐存储箱，其特征在于：所述进气管的一端连接输气管道，进气管的另一端装有喷气口；所述喷气口设有多个，均匀分布在箱体四周。

8.根据权利要求1所述的一种具有消毒及加热作用的工作餐存储箱，其特征在于：所述每个加热箱均设有排水管，每个排水管排出的水最终经过排水总管排出。

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