CN103632464A - 集图像识别与标签识别于一体的收银方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种集图像识别与标签识别于一体的收银方法,它包括:服务员通过收银终端获取并处理餐盘图像信息及食品标签信息;消费数额结算及显示。其中,获取并处理餐盘图像信息包括:通过摄像头对用餐者的餐盘进行拍照,获取餐盘的图像;对获取的餐盘图像进行预处理;将预处理后的餐盘图像信息批量录入;进行分析识别,归类统计各类餐盘的数量。获取并处理食品标签信息包括:读取食品标签的信息;将食品标签信息录入;进行分析处理,辨认标签物品。本发明收银出错率低、能节约收银时间和人力资源、提高收银效率;结合图像识别和标签识别完成用餐者消费数额的结算,便捷、方便实用,能通过收银终端直接打印收费凭条,操作便捷;能实现远程监控。
Description
技术领域
本发明涉及一种餐饮的收银方法,特别是涉及集图像识别与标签识别于一体的收银方法。
背景技术
目前,很多串串店的菜品是按照份数来进行收费的,不同的菜品用不同颜色、大小和形状的餐盘进行装载,在客户进行选择、消费后服务员则通过对不同颜色、大小和形状的餐盘进行点数来进行消费金额的统计和计算。
这种结算方式存在以下不足:(1)通过人工点数来统计和计算,不仅结算效率低,且容易出现计算错误的现象,对经营者造成损失;(2)人工进行统计和计算的前提是服务员对各种餐盘及其他标签商品,如饮料等的单价非常熟悉,这样不仅对服务员来说,工作量繁重,且由于餐饮业的员工流动也较频繁,对经营者也造成麻烦;(3)服务员结算过程中,经营者无法远程实时的掌握情况,对经营管理带来不便。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术的不足,提供一种降低收银出错率、大大节约收银时间和人力资源、提高收银效率的集图像识别与标签识别于一体的收银方法,它通过手持式的收银终端,结合图像识别和标签识别来完成用餐者总的消费数额的结算,便捷、方便实用,能通过收银终端自带的微型打印机根据用餐者需求打印收费凭条,操作便捷,能将收银情况实时的传送至后台PC机,便于远程监控及数据的实时抓取,便于管理者实时掌握经营情况。
本发明的目的是通过以下技术方案来实现的:集图像识别与标签识别于一体的收银方法,它包括以下步骤:
S1:服务员通过手持式收银终端获取并处理餐盘图像信息及食品标签信息;
所述的收银终端获取并处理餐盘图像信息包括如下子步骤:
S101:通过摄像头对用餐者的餐盘进行拍照,获取餐盘的图像;
S102:图像预处理单元对获取的餐盘图像进行预处理,得到餐盘图像信息;
S103:微处理器中的图像录入模块将预处理后的餐盘图像信息批量录入;
S104:图像分析识别模块对餐盘图像信息进行分析识别,归类统计各种类型的餐盘数量;
所述的收银终端获取并处理食品标签信息包括如下子步骤:
S111:通过标签识别装置读取食品标签的信息;
S112:微处理器的标签数据录入模块将读取的食品标签信息录入;
S113:标签数据分析处理模块对食品标签信息进行分析处理,辨认标签物品;
S2:消费数额结算及显示,结算模块根据餐盘数量及标签物品结算出用餐者的总消费数额,通过显示器进行显示。
所述的食品标签为条形码,所述的标签识别装置为条码读取装置。
所述的食品标签为二维码,所述的标签识别装置为二维码读取装置。
所述的食品标签为电子标签,所述的标签识别装置为电子标签读取装置。
所述的电子标签为射频电子标签,所述的标签识别装置为RFID读取装置。
集图像识别与标签识别于一体的收银方法还包括一个将收银信息传送至后台的PC机的步骤,收银终端的通信模块通过无线通信网络实时将收银信息传送给后台的PC机。
集图像识别与标签识别于一体的收银方法还包括一个通过收银终端上的微型打印机打印收费凭条的步骤。
所述的餐盘图像信息包括餐盘的颜色、形状及大小。
本发明的有益效果是:
(1)通过收银终端对用餐者的餐盘进行拍照,识别并统计各种类型的餐盘的数量,进而对用餐者的消费数额进行结算,整个结算环节只需对餐盘进行拍照,便可自动结算出消费数额,大大节约了时间和人力资源,减少了人工统计中出错的几率,提高了准确率和收银效率;
(2)在通过图像识别来完成结算的基础上,针对带有标签的物品,如饮料等,通过标签识别装置对食品标签进行扫描,便可自动结算出总的消费数额,无需单独进行计算,方便实用;
(3)能通过收银终端上的微型打印机,根据用餐者的需求,直接打印收费凭条,无需到后台进行打印操作,操作便捷,节约时间,减轻服务员的工作量;
(4)收银终端通过无线通信网络将收银信息传送至后台的PC机,便于管理者的远程监控,也便于管理者按需进行数据的抓取,从而对店面经营情况实时掌握,及时发现经营中存在的问题。
附图说明
图1为本发明收银系统的结构框图;
图2为收银终端微处理器的结构框图;
图3为本发明的方法流程图;
图4为收银终端获取并处理餐盘图像信息的流程图;
图5为收银终端获取并处理食品标签信息的流程图。
具体实施方式
下面结合附图进一步详细描述本发明的技术方案,但本发明的保护范围不局限于以下所述。
如图1所示,集图像识别与标签识别于一体的收银系统,它包括手持式的收银终端和置于后台用于实时监控并进行信息录入处理的PC机,收银终端通过无线通信网络与PC机相连。手持式的收银终端由服务员携带,后台的PC机便于管理者远程实时监控收银情况,便于管理者按需进行数据的抓取,从而对店面经营情况实时掌握,及时发现经营中存在的问题。
所述的收银终端包括微处理器、标签识别装置、摄像头、图像预处理单元和显示器,用于识别食品标签的标签识别装置直接与微处理器相连,摄像头通过图像预处理单元与微处理器相连,显示器通过总线与微处理器相连。由于图像在传输过程中难免会受到某种程度的破坏和各种各样的噪声的污染,容易导致图片丧失了本质或偏离正常情况,因此,需要通过图像预处理单元对摄像头拍摄的照片进行预处理。标签识别装置可以是条码读取装置、二维码读取装置或电子标签读取装置,电子标签读取装置可以采用RFID读取装置。
如图2所示,所述的微处理器包括标签数据录入模块、标签数据分析处理模块、图像录入模块、图像分析识别模块、结算模块和通信模块,标签数据录入模块通过标签识别装置录入食品标签的数据;标签数据分析处理模块用于将录入的标签数据进行分析处理;图像录入模块用于接收经过图像预处理单元预处理过后的餐盘图像信息;图像分析识别模块用于将录入的餐盘图像信息进行分析识别;结算模块根据处理后的标签数据和餐盘图像信息结算用餐者总的消费数额;通信模块负责微处理器与PC机的实时通信。
集图像识别与标签识别于一体的收银系统还包括置于后台的打印设备,打印设备通过数据线或网络连接PC机。
所述的收银终端还包括微型打印机,微型打印机与微处理器的数据输出接口相连。根据用餐者需求,可通过微型打印机打印收费凭条。
如图3所示,集图像识别与标签识别于一体的收银方法,它包括以下步骤:
S1:服务员通过手持式收银终端获取并处理餐盘图像信息及食品标签信息;
如图4所示,收银终端获取并处理餐盘图像信息包括如下子步骤:
S101:通过摄像头对用餐者的餐盘进行拍照,获取餐盘的图像;
S102:图像预处理单元对获取的餐盘图像进行预处理,得到餐盘图像信息;
S103:微处理器中的图像录入模块将预处理后的餐盘图像信息批量录入;
S104:微处理器中的图像分析识别模块对餐盘图像信息进行分析识别,归类统计各种类型的餐盘数量;
如图5所示,收银终端获取并处理食品标签信息包括如下子步骤:
S111:通过标签识别装置读取食品标签的信息;
S112:微处理器的标签数据录入模块将读取的食品标签信息录入;
S113:微处理器的标签数据分析处理模块对食品标签信息进行分析处理,辨认标签物品;
S2:消费数额结算及显示,结算模块根据餐盘数量及标签物品结算出用餐者的总消费数额,通过显示器进行显示。
所述的食品标签为条形码,所述的标签识别装置为条码读取装置。
所述的食品标签为二维码,所述的标签识别装置为二维码读取装置。
所述的食品标签为电子标签,所述的标签识别装置为电子标签读取装置。
所述的电子标签为射频电子标签,所述的标签识别装置为RFID读取装置。
集图像识别与标签识别于一体的收银方法还包括一个将收银信息传送至后台的PC机的步骤,收银终端的通信模块通过无线通信网络实时将收银信息传送给后台的PC机,便于管理者远程实时监控,也便于管理者按需进行数据的抓取,从而对店面经营情况实时掌握,及时发现经营中存在的问题。
集图像识别与标签识别于一体的收银方法还包括一个通过收银终端上的微型打印机打印收费凭条的步骤。
步骤S103所述的餐盘图像信息包括餐盘的颜色、形状及大小。
Claims (8)
1.集图像识别与标签识别于一体的收银方法,其特征在于:它包括以下步骤:
S1:服务员通过手持式收银终端获取并处理餐盘图像信息及食品标签信息;
所述的收银终端获取并处理餐盘图像信息包括如下子步骤:
S101:通过摄像头对用餐者的餐盘进行拍照,获取餐盘的图像;
S102:图像预处理单元对获取的餐盘图像进行预处理,得到餐盘图像信息;
S103:微处理器中的图像录入模块将预处理后的餐盘图像信息批量录入;
S104:图像分析识别模块对餐盘图像信息进行分析识别,归类统计各种类型的餐盘数量;
所述的收银终端获取并处理食品标签信息包括如下子步骤:
S111:通过标签识别装置读取食品标签的信息;
S112:微处理器的标签数据录入模块将读取的食品标签信息录入;
S113:标签数据分析处理模块对食品标签信息进行分析处理,辨认标签物品;
S2:消费数额结算及显示,结算模块根据餐盘数量及标签物品结算出用餐者的总消费数额,通过显示器进行显示。
2.根据权利要求1所述的集图像识别与标签识别于一体的收银方法,其特征在于:所述的食品标签为条形码,所述的标签识别装置为条码读取装置。
3.根据权利要求1所述的集图像识别与标签识别于一体的收银方法,其特征在于:所述的食品标签为二维码,所述的标签识别装置为二维码读取装置。
4.根据权利要求1所述的集图像识别与标签识别于一体的收银方法,其特征在于:所述的食品标签为电子标签,所述的标签识别装置为电子标签读取装置。
5.根据权利要求4所述的集图像识别与标签识别于一体的收银方法,其特征在于:所述的电子标签为射频电子标签,所述的标签识别装置为RFID读取装置。
6.根据权利要求1所述的集图像识别与标签识别于一体的收银方法,其特征在于:它还包括一个将收银信息传送至后台的PC机的步骤,收银终端的通信模块通过无线通信网络实时将收银信息传送给后台的PC机。
7.根据权利要求1所述的集图像识别与标签识别于一体的收银方法,其特征在于:它还包括一个通过收银终端上的微型打印机打印收费凭条的步骤。
8.根据权利要求1所述的集图像识别与标签识别于一体的收银方法,其特征在于:所述的餐盘图像信息包括餐盘的颜色、形状及大小。
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