CN103478491A - 一种有效防治鱼类肝胆综合症的饲料 - Google Patents
一种有效防治鱼类肝胆综合症的饲料 Download PDFInfo
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Abstract
一种有效防治鱼类肝胆综合症的饲料，包括按重量份计的以下原料：菜籽粕20~35，大豆粕10~20，米糠5~15，棉籽粕6~10，次粉6~8，鱼粉4.5~6和DDG-玉米啤酒糟或者DDG-玉米啤酒糟与啤酒糟的混合物10~25；磷酸氢钙1~3，菜籽油1~3和盐1；预混料0.5~3。所述的预混料包括复合维生素，复合酶，大蒜素和海藻粉。本发明的产品具有以下的有益效果：营养全面均衡，健康无残留，使用后能增强鱼体免疫力，使鱼病明显减少，尤其是使鱼类肝胆病大幅减少，降低死亡率；所养鱼体体形自然，不会出现短粗现象，肉质口感好，耐长途运输；饲料转化率高，耐水性好，水中溶散损失少，且降解能力强，不污染水质。
Description
技术领域
本发明涉及生物养殖领域，特别是一种有效防治鱼类肝胆综合症的饲料。
背景技术
现有的鱼类饲养中，通常采用给鱼类添加营养剂提高鱼类免疫力的方式进行饲养。例如中国专利201010201756.4（CN101869227A）中公开了一种罗非鱼配合饲料，采用了添加维生素和矿物质的方式来提高与的抗病能力，保护鱼体肠道，防止病害发生。
而在饲料的制备过程中，不可避免的会产生杂菌。尤其是黄曲霉和寄生曲霉，在黄曲霉和寄生曲霉的生长过程中，黄曲霉毒素是黄曲霉和寄生曲霉产生的次生代谢产物，是一种毒性极强的剧毒物质。黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用，在湿热地区食品和饲料中出现黄曲霉毒素的机率最高。通常认为，黄曲霉毒素是鱼类饲料中造成鱼类肝胆病的首要原因，目前尚无较好的控制方法。除此之外，高密度、集约化养殖模式的出现和发展，导致养殖环境恶化，也导致了鱼病的暴发和流行，从而出现了以肝胆疾患为主要特征的新的鱼类疾病，即鱼类肝胆综合症。给水产养殖带来较大的负面影响。现有采用的应对方式是在饲料中添加应激宁，但是该药物对水体和人类的影响尚不确定。也有在饲料中添加抗生素的方式，例如磺胺，这已经被证实是导致鱼类肝脏损害的原因之一。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种有效防治鱼类肝胆综合症的饲料，可以大幅降低鱼类肝胆病的发生几率。
为解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案是：一种有效防治鱼类肝胆综合症的饲料，包括按重量份计的以下原料：
菜籽粕20~35，大豆粕10~20，米糠5~15，棉籽粕6~10，次粉6~8，鱼粉4.5~6和DDG-玉米啤酒糟或者DDG-玉米啤酒糟与啤酒糟的混合物10~25；
磷酸氢钙1~3，菜籽油1~3和盐1；
预混料0.5~3。
所述的预混料包括复合维生素，复合酶，大蒜素和海藻粉，配比为1:1~3:1~3:1~3。
所述的复合维生素主要有效成分含量在每千克成品中为：
铜(Cu)≥150mg，铁（Fe）≥1600mg，锌（Zn）≥8000mg，锰（Mn）≥2800mg，
维生素A≥35万IU，维生素D3≥12万IU，维生素E≥900mg，维生素K3≥160mg，
维生素B1≥100mg，维生素B2≥300mg，维生素B6≥260mg，维生素B12≥1mg，
生物素≥2mg，烟酸≥500mg，泛酸≥200mg，叶酸≥100mg，水分≤12%，
载体：沸石粉，抗氧化剂:乙氧基喹啉。
所述的复合维生素中还包含有生物素，硫酸铜，硫酸亚铁，硫酸锰，硫酸锌，碘化钾和亚硒酸钠预混合剂。
所述的复合酶包括木聚糖酶，β-甘露聚糖酶，纤维素酶和中性蛋白酶。
所述的预混料中还包括光合细菌，酵母菌，芽孢杆菌，乳酸菌，硝化细菌，反硝化细菌和噬菌蛭弧菌中的至少3种益生活菌。
所述的益生活菌为干粉剂，干粉剂内包含保护剂；
所述的保护剂为按重量份计的以下原料配制：
甘油0.3~5，乳糖1~3，壳聚糖1~3，淀粉2~15，大豆分离蛋白0.5~5，脱脂奶粉 20-30份，吐温-80 1-3份，司班-60 1-3份，水100份；
体积计的4份益生活菌液离心后去上清液，沉淀的菌泥加入1份保护剂，重新悬浮，喷雾干燥得到益生活菌的干粉剂；
干粉剂与复合维生素的配比为1~5:1。
还包括按重量份计的生物肽1~3，所述的生物肽为由12-50氨基酸组成的混合小肽。
进一步优选的，一种有效防治鱼类肝胆综合症的饲料，包括按重量份计的以下原料：
菜籽粕29、大豆粕15.5、米糠10、棉籽粕8、次粉7、鱼粉5.5、DDG-玉米啤酒糟或者DDG-玉米啤酒糟与啤酒糟的混合物17；
磷酸氢钙1.8、菜籽油1.8和盐1；
复合维生素0.2，复合酶0.2、大蒜素0.5、海藻粉2；
生物肽2。
生产过程采用两次混合，第一次混合时将除预混料之外的其他原料进行混合，加热至80~95℃；
第二次混合时投入预混料，并在造粒时控制温度不超过65℃。
本发明提供的一种有效防治鱼类肝胆综合症的饲料，通过采用在饲料中添加复合维生素、复合酶、大蒜素和海藻粉的方式提高预防效果。其中大蒜素有效抑制了饲料中黄曲霉和寄生曲霉的生成，同时，大蒜素也可以有效杀灭鱼体内的有害细菌。而复合酶，尤其是复合酶中添加的益生菌，强化了这种抑菌效果。同时复合酶也可以保持鱼类机体平衡、提高降解能力，增强免疫力。添加的海藻粉富含海藻多糖、甘露醇、氨基酸、蛋白质、维生素和钾、铁、钙、磷、碘、硒、钴等微量元素。尤其是海藻粉多糖可可以抑制病毒的复制，还含有可消化蛋白，粗蛋白质含量≥20%，同时含丰富的矿物质元素并以有机态形式存在，易被吸收与利用，能有效地提高饲料效率，促进动物生长发育，尤其是富含胡萝卜素及未知生长因子及天然色素群，该色素是鱼虾色泽的基本分子,可使人工养殖的鱼虾更接近天然色。主料中的DDG-玉米啤酒糟可以有效提高鱼体的抗病能力，保护肠道。为避免添加的益生菌被大蒜素灭杀，或者在制粒或储存过程中失活，设置的保护剂可以确保益生菌可以到达鱼体内，起到增加抗病能力，保护鱼体肝胆的效果。添加的生物肽，利用生物屏蔽技术，让鱼类生长更快。
本发明的产品具有以下的有益效果：营养全面均衡，健康无残留，使用后能增强鱼体免疫力，使鱼病明显减少，尤其是使鱼类肝胆病大幅减少，降低死亡率；所养鱼体体形自然，不会出现短粗现象，肉质口感好，耐长途运输；饲料转化率高，耐水性好，水中溶散损失少，且降解能力强，不污染水质。尤其是本饲料不含磺胺等抗生药物，避免了化学药物在鱼体内的残留，也减少了对鱼体肝胆的损害。通过营养全面并平衡的配方，使得动物摄食之后体内产生抑制因子，达到抑制有害生物因子的扩张，加强有益因子的繁衍以生长，从而使得动物生产迅速，增强体质，降低死亡率。
具体实施方式
实施例1：
一种有效防治鱼类肝胆综合症的饲料，包括按重量份计的以下原料：
菜籽粕20~35，大豆粕10~20，米糠5~15，棉籽粕6~10，次粉6~8，鱼粉4.5~6和DDG-玉米啤酒糟或者DDG-玉米啤酒糟与啤酒糟的混合物10~25；
磷酸氢钙1~3，菜籽油1~3和盐1；
预混料0.5~3。
其中所述的预混料包括复合维生素，复合酶，大蒜素和海藻粉，配比为1:1~3:1~3:1~3。采用的复合酶可以有效帮助鱼体对于食物的分解，降低肠道负担，提高饲料的转化效率。大蒜素可以有效杀灭鱼体内的细菌，且可以有效抑制饲料在生产和储存过程中黄曲霉和寄生曲霉的生长。
优选的，所述的复合维生素主要有效成分含量在每千克成品中为：
铜(Cu)≥150mg，铁（Fe）≥1600mg，锌（Zn）≥8000mg，锰（Mn）≥2800mg，
维生素A≥35万IU，维生素D3≥12万IU，维生素E≥900mg，维生素K3≥160mg，
维生素B1≥100mg，维生素B2≥300mg，维生素B6≥260mg，维生素B12≥1mg，
生物素≥2mg，烟酸≥500mg，泛酸≥200mg，叶酸≥100mg，水分≤12%，
载体：沸石粉，抗氧化剂:乙氧基喹啉。
优选的，所述的复合维生素中还包含有生物素，硫酸铜，硫酸亚铁，硫酸锰，硫酸锌，碘化钾和亚硒酸钠预混合剂。由于上述成分含量较低，其含量为现有技术中常用的含量。
所述的复合酶包括木聚糖酶，β-甘露聚糖酶，纤维素酶和中性蛋白酶。本例中的复合酶为市售的产品，为水产动物专用复合酶，HY513B普通型。购买：武汉新华扬生物股份有限公司。原料组成：各种酶制剂、淀粉等。
产品成分分析保证值：
木聚糖酶≥2400U/g β-甘露聚糖酶≥20U/g 纤维素酶≥40U/g 中性蛋白酶≥900U/g
水分≤12.0%
产品功能：1.添加木聚糖酶、β-甘露聚糖酶，消除饲料中主要的抗营养因子，降低肠道食糜粘度，提高营养物质消化率；
2.添加蛋白酶，有效改善水产动物消化能力，提高饲料蛋白利用率，提高日增重，降低饵料系数；
3.提高养分消化率，减少未消化有机物在养殖水体中的排泄，有效缓解水体污染，改善水产动物机体健康。
本例的生产过程采用两次混合，第一次混合时将除预混料之外的其他原料进行混合，第二次混合时投入预混料，并在造粒时加热至80~95℃。
具体的，本发明产品的制备方法如下：主料原料经提升机到除杂、除铁工艺，经过旋转分配器的工作到各个配料仓里。通过配料仓里的料位器来控制配料仓的存料情况。经过电脑软件来控制配料仓的各条绞龙，按各种配方来配比原料到称重斗里面。配方配比完成后通过闸门到原料混合机里先混合。经过混合机下面的绞龙到提升机提到待粉碎仓里。经过喂料器到粉碎机里粉碎。粉碎的成品经过风送到提升机提到待混合仓里。（粉碎机的风网配有脉冲除尘。）通过混合机上面的闸门控制批次料到精混合机里混合。混合机上还有一个进口是添加剂进口，用于添加辅料、预混料和活性肽，添加剂进口上配有闸门、小料复合称和脉冲除尘器。混合完后再通过闸门放料到下面的缓冲仓。再经过绞龙到提升机到待制粒仓，准备制粒。通过喂料、调质熟化到颗粒机的环模内制粒。出来的颗粒经过冷却器上面的关风机到冷却仓内冷却。从冷却器里出来的成品颗粒经过绞龙到提升机提升到分级筛筛分，通过分级筛下面的料仓到电脑打包称里自动打包。
制备过程中的工艺要点为：
1、要防止交叉污染，所以工艺中除杂、除尘工作很重要；
2、混合时间控制在200秒；
3、制粒温度控制在80-95℃；
4、冷却仓冷却后的颗粒成品，要通过分级筛分级；
5、混合机的均匀率达到98%。
实施例2：
在实施例1的基础上，所述的鱼饲料中还包括按重量份计的生物肽1~3，所述的生物肽为由12-50氨基酸组成的混合小肽（有效含量25%分子量<5000，参数下同）。其中N-末端含赖氨酸（~25%）、精氨酸（~35%）和组氨酸（~40%），C-末端富含丙氨酸（~45%）和甘氨酸（~55%），而中间部分含脯氨酸（~30%）。
添加生物肽的效果在于：
1.理化特性：耐高温，100℃加热10-15min仍保持活性；等电点>7，具有较强的抗性，理化性质稳定。
2.生物活性：抗革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、真菌及病毒，以微生物的膜结构作为靶标，不会产生耐药性，无残留。杀菌迅速、最小抑菌浓度低，活性表现类似免疫因子，可提高机体免疫力。饲喂水产动物呈现促生产（≥15%）及降低饲料系数（15%）的效应。经测试，本例的抑菌效果较佳，经试验验证，组合后，在相同的制备和储存条件下，其中黄曲霉毒素B1的含量从17ppb降低至3.5ppb。
实施例3：
在实施例1或2的基础上，所述的预混料中还包括光合细菌，酵母菌，芽孢杆菌，乳酸菌，硝化细菌，反硝化细菌和噬菌蛭弧菌中的至少3种益生活菌。优选光合细菌、乳酸菌、硝化细菌和噬菌蛭弧菌。其中的酵母菌还可以通过DDG-玉米啤酒糟和啤酒糟中获得。
在实施例2中，生物肽通过抑制有害菌在鱼体肠道内的生长，相对增加有益菌的营养成分，从而提高饲料的利用率。而在本例中，则通过增加有益菌的数量，从而抑制有害菌，加强营养，提高鱼体的免疫力，从而提高鱼体的生长。本例与实施例2的组合效果更佳，但是，由于生物肽的抑制作用，增加益生菌的投入量是有益的。
为确保益生活菌的储存，并利于到达肠道，本例中的益生活菌为干粉剂，干粉剂内包含保护剂；
所述的保护剂为按重量份计的以下原料配制：
甘油0.3~5，乳糖1~3，壳聚糖1~3，淀粉2~15，大豆分离蛋白0.5~5，脱脂奶粉 20-30份，吐温-80 1-3份，司班-60 1-3份，水100份；
体积计的4份益生活菌液离心后去上清液，沉淀的菌泥加入1份保护剂，重新悬浮，喷雾干燥得到益生活菌的干粉剂；
干粉剂与复合维生素的配比为1~5:1。
采用保护剂对益生菌进行保护，可以有效隔离高温，保护了益生菌，也避免益生菌受到大蒜素的影响，其余原料也为益生菌进入鱼体后的重新激活提供了营养物质。采用保护剂以后，在两个月后，益生菌的存活率仍能达到50%，六个月后仍然可以达到20%。
本例中的生产过程采用两次混合，第一次混合时将除预混料之外的其他原料进行混合，加热至80~95℃；
第二次混合时投入包括益生菌干粉剂的预混料，并在造粒时控制温度不超过65℃。这一点与实施例1中是有区别的，其有益效果在于，提高投入的益生菌的存活率。
实施例4：
在实施例2的基础上进一步优选的，一种有效防治鱼类肝胆综合症的饲料，包括按重量份计的以下原料：
菜籽粕29、大豆粕15.5、米糠10、棉籽粕8、次粉7.06、鱼粉5.5、DDG-玉米啤酒糟或者DDG-玉米啤酒糟与啤酒糟的混合物17.3；
磷酸氢钙1.8、菜籽油1.78和盐1；
复合维生素0.2，复合酶0.2、大蒜素0.5、海藻粉2；
生物肽2。
本例也可以与实施例3进行组合，组合后同样采用两次混合，第一次混合时将除预混料之外的其他原料进行混合，加热至80~95℃；
第二次混合时投入包括益生菌干粉剂的预混料，并在造粒时控制温度不超过65℃。
实施例5：
在实施例1基础上进一步优选的，包括以下重量份计的原料：
菜籽粕25~30、大豆粕15~17、米糠9~12、棉籽粕7~9、次粉6~8、鱼粉5~6、DDG-玉米啤酒糟或者DDG-玉米啤酒糟与啤酒糟的混合物15~20；
磷酸氢钙1~2、菜籽油1~2和盐1；
复合维生素1,复合酶0.1~0.5、大蒜素0.2~1、海藻粉0.2~1；
生物肽1~3。
实施例6：
在实施例1基础上进一步优选的，包括以下重量份计的原料：
菜籽粕29、大豆粕15.5、米糠10、棉籽粕8、次粉7、鱼粉5.5、DDG-玉米啤酒糟或者DDG-玉米啤酒糟与啤酒糟的混合物17；
磷酸氢钙1.8、菜籽油1.8和盐1；
复合维生素0.2,复合酶0.2、大蒜素0.5、海藻粉0.3；
生物肽2。
实施例7：
在实施例1基础上进一步优选的，包括以下重量份计的原料：
菜籽粕22、大豆粕12、米糠7、棉籽粕7、次粉6.5、鱼粉5、DDG-玉米啤酒糟7，啤酒糟6；
磷酸氢钙1.2、菜籽油1.3和盐1；
复合维生素0.2,复合酶0.2、大蒜素0.5、海藻粉0.3；
生物肽1.5。
实施例8：
在实施例1基础上进一步优选的，包括以下重量份计的原料：
菜籽粕25、大豆粕14、米糠10、棉籽粕8、次粉7、鱼粉5.2、DDG-玉米啤酒糟17；
磷酸氢钙1.6、菜籽油1.7和盐1；
复合维生素0.3，复合酶0.3、大蒜素0.6、海藻粉0.4；
生物肽1.8。
实施例9：
在实施例1基础上进一步优选的，包括以下重量份计的原料：
菜籽粕27、大豆粕16、米糠11、棉籽粕9、次粉7.2、鱼粉5.4、DDG-玉米啤酒糟15、啤酒糟5；
磷酸氢钙1.8、菜籽油1.9和盐1；
复合维生素0.3，复合酶0.8、大蒜素0.5、海藻粉0.5；
生物肽2。
实施例10：
在实施例1基础上进一步优选的，包括以下重量份计的原料：
菜籽粕32、大豆粕18、米糠12、棉籽粕9.5、次粉7.6、鱼粉5.8、DDG-玉米啤酒糟12、啤酒糟10；
磷酸氢钙2.3、菜籽油2.5和盐1.3；
复合维生素0.3，复合酶1、大蒜素1.5、海藻粉1；
生物肽2.5。
实施例11：
在实施例1基础上进一步优选的，包括以下重量份计的原料：
菜籽粕21、大豆粕12、米糠12、棉籽粕6、次粉7.2、鱼粉5.5、DDG-玉米啤酒糟15；
磷酸氢钙1.2、菜籽油1.8和盐1；
复合维生素0.2，复合酶0.4、大蒜素0.5、海藻粉0.3；
生物肽1.8。
实施例12：
在实施例1基础上进一步优选的，包括以下重量份计的原料：
菜籽粕32、大豆粕14、米糠8、棉籽粕8.5、次粉7.1、鱼粉5.7、DDG-玉米啤酒糟12、啤酒糟8；
磷酸氢钙1.8、菜籽油1.8和盐1；
复合维生素0.2，复合酶0.8、大蒜素0.5、海藻粉0.3；
生物肽2.2。
实施例13：
在实施例1基础上进一步优选的，包括以下重量份计的原料：
菜籽粕29、大豆粕15.5、米糠10、棉籽粕8、次粉7、鱼粉5.5、DDG-玉米啤酒糟17；
磷酸氢钙1.8、菜籽油1.8和盐1；
复合维生素0.2，复合酶0.5、大蒜素0.5、海藻粉0.3；
生物肽2。
实施例5~13均可以与实施例3进行组合，组合后同样采用两次混合，第一次混合时将除预混料之外的其他原料进行混合，加热至80~95℃；
第二次混合时投入预混料，并在造粒时控制温度不超过65℃。
Claims (10)
1.一种有效防治鱼类肝胆综合症的饲料，其特征是包括按重量份计的以下原料：
菜籽粕20~35，大豆粕10~20，米糠5~15，棉籽粕6~10，次粉6~8，鱼粉4.5~6和DDG-玉米啤酒糟或者DDG-玉米啤酒糟与啤酒糟的混合物10~25；
磷酸氢钙1~3，菜籽油1~3和盐1；
预混料0.5~3。
2.根据权利1所述的一种有效防治鱼类肝胆综合症的饲料，其特征是：所述的预混料包括复合维生素，复合酶，大蒜素和海藻粉，配比为1:1~3:1~3:1~3。
3.根据权利2所述的一种有效防治鱼类肝胆综合症的饲料，其特征是：所述的复合维生素主要有效成分含量在每千克成品中为：
铜(Cu)≥150mg，铁（Fe）≥1600mg，锌（Zn）≥8000mg，锰（Mn）≥2800mg，
维生素A≥35万IU，维生素D3≥12万IU，维生素E≥900mg，维生素K3≥160mg，
维生素B1≥100mg，维生素B2≥300mg，维生素B6≥260mg，维生素B12≥1mg，
生物素≥2mg，烟酸≥500mg，泛酸≥200mg，叶酸≥100mg，水分≤12%，
载体：沸石粉，抗氧化剂:乙氧基喹啉。
4.根据权利要求3所述的一种有效防治鱼类肝胆综合症的饲料，其特征是：所述的复合维生素中还包含有生物素，硫酸铜，硫酸亚铁，硫酸锰，硫酸锌，碘化钾和亚硒酸钠预混合剂。
5.根据权利要求2所述的一种有效防治鱼类肝胆综合症的饲料，其特征是：所述的复合酶包括木聚糖酶，β-甘露聚糖酶，纤维素酶和中性蛋白酶。
6.根据权利要求2所述的一种有效防治鱼类肝胆综合症的饲料，其特征是：所述的预混料中还包括光合细菌，酵母菌，芽孢杆菌，乳酸菌，硝化细菌，反硝化细菌和噬菌蛭弧菌中的至少3种益生活菌。
7.根据权利要求6所述的一种有效防治鱼类肝胆综合症的饲料，其特征是：所述的益生活菌为干粉剂，干粉剂内包含保护剂；
所述的保护剂为按重量份计的以下原料配制：
甘油0.3~5，乳糖1~3，壳聚糖1~3，淀粉2~15，大豆分离蛋白0.5~5，脱脂奶粉 20-30份，吐温-80 1-3份，司班-60 1-3份，水100份；
体积计的4份益生活菌液离心后去上清液，沉淀的菌泥加入1份保护剂，重新悬浮，喷雾干燥得到益生活菌的干粉剂；
干粉剂与复合维生素的配比为1~5:1。
8.根据权利2所述的一种有效防治鱼类肝胆综合症的饲料，其特征是：还包括按重量份计的生物肽1~3，所述的生物肽为由12-50氨基酸组成的混合小肽。
9.根据权利2~8任一项所述的一种有效防治鱼类肝胆综合症的饲料，其特征是包括按重量份计的以下原料：
菜籽粕29、大豆粕15.5、米糠10、棉籽粕8、次粉7、鱼粉5.5、DDG-玉米啤酒糟或者DDG-玉米啤酒糟与啤酒糟的混合物17；
磷酸氢钙1.8、菜籽油1.8和盐1；
复合维生素0.2，复合酶0.2、大蒜素0.5、海藻粉2；
生物肽2。
10.根据权利6~8任一项所述的一种有效防治鱼类肝胆综合症的饲料，其特征是：生产过程采用两次混合，第一次混合时将除预混料之外的其他原料进行混合，加热至80~95℃；
第二次混合时投入预混料，并在造粒时控制温度不超过65℃。
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