CN103404661A - 一种食疗便秘的养生茶冲剂 - Google Patents

Abstract

一种食疗便秘的养生茶冲剂，属营养食品领域；其目的是效果好，见效快；本发明采用大豆、云芝、熟地黄、麦门冬、瓜蒌仁等原料制成；它具有扶正培本，增强免疫力，滋阴清热，润肠通便的作用，具有效果好，见效快的优点。

Description

一种食疗便秘的养生茶冲剂

技术领域

本发明属于营养食品领域。

背景技术

便秘是中老年人的一种常见病，或者排便时间延长，或者大便坚涩不畅，日久可致消化道出血、息肉及肿瘤。患有便秘，应去医院看医生，遵医嘱服药治疗，此为医治便秘的原则。现在的问题是，广大中老年人还希望用食疗的方法防治便秘。但是目前市场上有通便功能的食品不多，同时也存在着效果不够明显、见效比较迟缓的问题，大家对此不满意。

针对上述提出的问题，本发明提供一种食疗便秘的养生茶冲剂，它能解决以往此类产品中效果不够明显、见效比较迟缓的问题，具有效果好、见效快的优点。

发明内容

本发明是通过以下技术方案来实现的：

1、一种食疗便秘的养生茶冲剂，采用中药原料和食品原料制备，中药原料和食品原料的重量配比为：

大豆4—7份                  云芝3—5份                    熟地黄4—7份

麦门冬3—5份               瓜蒌仁3—5份                      

这种食疗便秘的养生茶冲剂是由下列方法制成的：  

（1）按上述重量配比，将大豆提取大豆膳食纤维，工艺方法是：将大豆制成豆渣，干燥粉碎，过80目筛，加水浸泡提取，工艺条件是：加入六偏磷酸钠溶液，调pH值6.5，料液质量比1︰30，反应温度60℃，反应时间2h，而后抽滤，滤液装入透析袋透析24h，蒸发浓缩，用乙醇沉淀，离心干燥粉碎得大豆膳食纤维提取物细粉；

（2）按上述重量配比，将云芝提取云芝多糖，工艺方法是：将云芝破碎成颗粒状，过40目筛，用料液质量比1:20的热水95℃浸提4.5h，浸提2次，浸提液减压、浓缩，用3倍体积的浓度95%乙醇混合、静置11h、离心，然后加浓度75%乙醇，沉淀多糖，烘干粉碎得云芝多糖提取物细粉；

（3）按上述重量配比，将熟地黄、麦门冬、瓜蒌仁经常规水提取工艺提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物细粉，与上述（1）、（2）提取物细粉混合，搅拌均匀，装入小袋，每小袋内含提取物3克，制成食疗便秘的养生茶冲剂。

本配方中的原料都是卫生部公布的药食两用品种和食品可用品种。

本发明根据民间传统配方，精心研制而成。我们研究认为，中老年人凡便秘者都有一个免疫力低下、正气不足的问题，致阴液亏虚，虚热内生，耗灼津液，造成血液黏稠，肠供血不足，蠕动不力，此为便秘的主要病理原因。所以，本发明以增强免疫力为重点，益气养血，活血化瘀，清热润肠通便。实践证实，这是一个治“本”的科学思路。方中云芝、熟地黄都有扶正作用，云芝健脾利湿，具有提高免疫调节能力，云芝多糖能明显提高淋巴细胞转化率及小鼠脾细胞产生白细胞介素、淋巴毒素和r-干扰素的水平；熟地黄长于养血，滋阴补肾，补血养肝。云芝与熟地黄相须为用，扶正培本，滋阴补血，增强机体免疫力更为有效，一则免疫力的“清除”作用清除血液中多余的脂质等垃圾，使血液清洁，黏稠度下降，流动性变好，肠道微循环改善，供血充盈；二则免疫力的“修复”作用修复肠的吸收和蠕动功能，蠕动有力，速度加快，大便在肠中滞留时间缩短，从而使排便通畅，这是克服便秘的关键。臣以麦门冬养阴清热、润肺止咳，养胃生津；瓜蒌仁清热化痰，利气通便；麦门冬、瓜蒌仁相伍为用，养阴清热、润肠通便之功更著，从而防治燥热内结、津液不足、阴亏肠燥，这是防治便秘的重要条件。佐以大豆膳食纤维，缩短食物残渣在肠内的通过时间，起整场和通便作用。纵观全方，诸味配伍，相得益彰，共奏扶正培本，增强免疫力，滋阴清热，润肠通便之功，具有效果好，见效快的优点。

具体实施方式

通过以下实施方式对本发明做具体说明：

1、取以下配方（重量按克为单位）：

大豆4000克                  云芝3000克                    熟地黄4000克

麦门冬3000克              瓜蒌仁3000克                      

按规定重量，用本发明内容（1）、（2）的方法分别将大豆、云芝进行提取，得提取物细粉；用本发明内容（3）的方法将熟地黄、麦门冬、瓜蒌仁进行提取，得提取物细粉，将上述三种提取物细粉混合共1260克，搅拌均匀，装入小袋，制成食疗便秘的养生茶冲剂420小袋，每小袋内含提取物3克。

2、取以下配方（重量按克为单位）：

大豆7000克                  云芝5000克                    熟地黄7000克

麦门冬5000克              瓜蒌仁5000克                      

按上述同样的方法，制成食疗便秘的养生茶冲剂870小袋，每小袋内含提取物3克。

3、取以下配方（按重量比）：

大豆5份                            云芝4份                              熟地黄5份

麦门冬4份                  瓜蒌仁4份                               

按上述同样的方法，制成食疗便秘的养生茶冲剂，每小袋内含提取物3克。

4、取以下配方（按重量比）：

大豆6份                            云芝5份                              熟地黄6份

麦门冬5份                  瓜蒌仁5份                          

按上述同样的方法，制成食疗便秘的养生茶冲剂，每小袋内含提取物3克。

临床资料：

本发明以中医便秘为例，经22例临床观察。选择中医诊断便秘为标准：患者神疲乏力，排便时间延长，解出困难或3日以上排便一次，粪便干燥坚硬。如上症状，即可确诊。在确诊观察的对象中，男性14例，女性8例，无其它严重疾病，年龄为43岁—79岁，平均年龄60.2岁。

疗效判定：

1、显效：体质增强，肢体有力；排便困难明显缓解，大便基本一天一次，便出顺畅。

2、有效：体质增强，排便困难有所缓解。

3、无效：病症无变化。

临床实验时，停服其它药物和保健营养品。服用本发明具体实施方式2制作的食疗便秘的养生茶冲剂，观察3个月为一个疗程。服用方法：每日2次，每次1小袋，每小袋内含提取物3克，饭后温开水送服，1个月后症状即有缓解，服用3个月后，症状明显改善。临床实验的22人中，显效11人，有效8人，无效3人，总有效率86.3%。

Claims (1)

1.一种食疗便秘的养生茶冲剂，其特征在于：所述养生茶是采用中药原料和食品原料制备，中药原料和食品原料的重量配比为：

大豆4—7份              云芝3—5份              熟地黄4—7份

麦门冬3—5份         瓜蒌仁3—5份            

这种食疗便秘的养生茶冲剂是由下列方法制成的：  

（1）按上述重量配比，将大豆提取大豆膳食纤维，工艺方法是：将大豆制成豆渣，干燥粉碎，过80目筛，加水浸泡提取，工艺条件是：加入六偏磷酸钠溶液，调pH值6.5，料液质量比1︰30，反应温度60℃，反应时间2h，而后抽滤，滤液装入透析袋透析24h，蒸发浓缩，用乙醇沉淀，离心干燥粉碎得大豆膳食纤维提取物细粉；

（2）按上述重量配比，将云芝提取云芝多糖，工艺方法是：将云芝破碎成颗粒状，过40目筛，用料液质量比1:20的热水95℃浸提4.5h，浸提2次，浸提液减压、浓缩，用3倍体积的浓度95%乙醇混合、静置11h、离心，然后加浓度75%乙醇，沉淀多糖，烘干粉碎得云芝多糖提取物细粉；

（3）按上述重量配比，将熟地黄、麦门冬、瓜蒌仁经常规水提取工艺提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物细粉，与上述（1）、（2）提取物细粉混合，搅拌均匀，装入小袋，每小袋内含提取物3克，制成食疗便秘的养生茶冲剂。