一种多功能慢炖锅
技术领域
本发明涉及烹饪厨具领域,特别是集慢炖和蒸煮功能于一体的一种慢炖锅,具体地说是一种多功能慢炖锅。
背景技术
随着人们生活水平的提高,人们对于健康饮食越来越重视,通过饮食滋补养生的理念也已深入人心。慢炖锅则以其独特的烹调工艺早已走进了普通家庭的厨房中。慢炖锅不仅能够煮炖出多种营养丰富、美味可口的食物,而且其在食物炖制时食物的营养成分还不会散失,能保持食物的原汁原味,达到炖品即补品的目的,因此深受人们的喜爱。但是现有技术中,传统的慢炖锅一般仅具有食物的炖、烘和慢煮功能,功能相对单一,因而应用范围也相对较窄。再则,传统的慢炖锅通常采用旋转或按钮式的温度控制开关来控制电发热组件,其在操作或加热过程中不能提供更加直观的可视性信息,因此操纵性相对较差,达不到精确控制和简洁方便的目的,同时美观性也相对不好,不够豪华大气,因此难以满足当前人们高品质的生活追求。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是针对上述现有技术现状,而提供电脑板控制、智能化操作、可视性强、高档精美且具有蒸煮功能的一种多功能慢炖锅。
本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种多功能慢炖锅,包括椭圆形结构的锅壳体,锅壳体内设置有锅铝胆,该锅铝胆中座设有铝质锅内胆,并且铝质锅内胆配设有钢化玻璃盖,锅铝胆内的底壁上设置有发热盘,铝质锅内胆的底面与该发热盘的盘顶面紧密相帖配,并且该发热盘的中心设置有与铝质锅内胆的底面弹性顶压接触的磁性开关,发热盘的盘底面上安装有将电能转换成热能的电发热管,该电发热管连接有与磁性开关配合联动的电源温控开关组件,电源温控开关组件连接有安装在锅壳体前端面的PCB电脑操控板,该PCB电脑操控板上至少设有显示模块和功能按键组,铝质锅内胆中配装有蒸煮用的蒸笼架,锅壳体上安装有挂扣固牢钢化玻璃盖的挂扣装置。
为优化上述技术方案,采取的措施还包括:
上述的功能按键组包括模式设定按钮、键值增加按钮、键值减少按钮和停止按钮;模式设定按钮至少具有高档、低档、保温档和蒸气档四个功能档;显示模块包括LED显示屏和用于显示每一功能档的LED工作指示灯,锅铝胆的底面中心和铝质锅内胆底面中心制有同轴通透的安装孔,磁性开关配装在该安装孔中。
上述的锅壳体包括围成锅壳椭圆形周面的锅外壳和与锅外壳固定配装的锅底盖;锅外壳的两侧面对称安装有侧手柄,该侧手柄的底面制有带有卡入口的卡装槽,锅底盖的底面安装有四个支撑胶脚,锅外壳的前端面开有安装窗口,该安装窗口和侧手柄在俯视图上相距90度。
上述的安装窗口上固定安装有PCB内罩,PCB电脑操控板安装在PCB内罩中,并且该PCB电脑操控板的前端配装有PCB面罩,PCB面罩套设有电镀装饰圈,该PCB面罩帖覆有面帖。
上述的电源温控开关组件包括电源板、突跳式温控器和温控开关;突跳式温控器帖装锅铝胆的底面,温控开关经开关支架板固定安装在锅底盖上,电源板配装在电源盒中,该电源板连接有外接电源线,电发热管经高温内线与电源板连接相连接,高温内线套装有纤维套管。
上述的电源盒为具有下开口的长立方盒体,该电源盒固定安装在锅底盖上,并且锅底盖开有电源盒口,该电源盒口配设有电源盒盖,外接电源线经锅底盖制有的引出孔引出。
上述的挂扣装置包括具有适量弹性的环形硅胶挂带和不锈钢条握制的金属挂钩;硅胶挂带活动铰接卡装在侧手柄的卡装槽上,该硅胶挂带制有方便手拉挂扣作业的拉柄,金属挂钩固定安装在钢化玻璃盖上,硅胶挂带和金属挂钩相配合拉紧固牢钢化玻璃盖。
上述的钢化玻璃盖的顶面中心经机制螺丝安装有盖提手,盖提手由压板盖和盖装在压板盖上的盖板面组成;钢化玻璃盖的周边包覆有金属包边,并且钢化玻璃盖经金属包边配装有与铝质锅内胆密封配合的密封圈,钢化玻璃盖上制有透气小孔。
上述的铝质锅内胆的锅沿口制有锅耳,该锅耳套装固定有隔热防滑的内锅柄,铝质锅内胆的锅沿口内壁上分别压制有与钢化玻璃盖盖配的上环形承台和与蒸笼架支撑配合的下环形承台。
上述的蒸笼架的底面均布制有透气孔,并且蒸笼架制有手柄孔,温控开关设置有保险丝,锅铝胆的外周壁与锅外壳的内壁间以及锅铝胆的底面与锅底盖间形成空气隔热空腔。
与现有技术相比,本发明的锅铝胆内的底壁上设置有发热盘,铝质锅内胆的底面与发热盘的盘顶面紧密相帖配,该发热盘的中心设置有与铝质锅内胆的底面弹性顶压接触的磁性开关,发热盘的盘底面上安装有电发热管,该电发热管连接有与磁性开关配合联动的电源温控开关组件,电源温控开关组件线路连接有PCB电脑操控板,该PCB电脑操控板上设有显示模块和功能按键组,铝质锅内胆中配装有蒸煮用的蒸笼架,锅壳体上安装有挂扣固牢钢化玻璃盖的挂扣装置。本产品不仅可以满足传统慢炖锅炖、烘和慢煮的功能要求,同时还可以实现蒸煮功能,并且带有密封圈的钢化玻璃盖采用挂扣装置后,提高了钢化玻璃盖与铝质锅内胆间的密封性,使蒸气不易泄漏,而开有透气小孔又提高了本产品的安全性。本发明的特点是:
1、钢化玻璃盖使用硅胶挂带扣拉,使用方便、安全又密封。
2、铝质锅内胆设计导热性能好,炖煮的食物原汁原味、味道鲜美。
3、独有的快热蒸汽功能,能在短时间内出蒸汽,内配蒸笼架,方便蒸煮。
4、发热盘底部加热,低功率高效、节能。
5、PCB电脑板控制,智能化操控方便直观。
6、可移动式不粘锅,便于用餐和清洗。
附图说明
图1是本发明实施例的立体爆炸结构示意图;
图2是本发明的正视局部半剖结构示意图;
图3是本发明的右视剖面结构示意图;
图4是本发明的立体结构示意图;
图5是本发明的正视图;
图6是图5的俯视图;
图7是图5的仰视图;
图8是图5的后视图;
图9是图5的左视图。
具体实施方式
以下结合附图对本发明的实施例作进一步详细描述。
图1至9所示为本发明的结构示意图。
其中的附图标记为:PCB电脑操控板A、功能按键组A1、LED显示屏A2、LED工作指示灯A3、PCB内罩B、PCB面罩C、电镀装饰圈C1、面帖C2、电源板D1、突跳式温控器D2、温控开关D3、开关支架板D4、保险丝D5、硅胶挂带E、拉柄E1、金属挂钩F、空气隔热空腔H、磁性开关K、支撑胶脚T、锅壳体1、锅外壳11、安装窗口11a、锅底盖12、电源盒口12a、引出孔12b、锅铝胆2、铝质锅内胆3、上环形承台3a、下环形承台3b、内锅柄31、钢化玻璃盖4、透气小孔4a、盖提手41、压板盖411、盖板面412、机制螺丝42、金属包边43、密封圈44、发热盘5、电发热管51、高温内线52、纤维套管53、蒸笼架6、透气孔6a、手柄孔6b、侧手柄7、卡装槽7a、电源盒8、电源盒盖81、外接电源线9。
图1至图9为本发明的结构示意图,本发明的一种多功能慢炖锅,包括椭圆形结构的锅壳体1,锅壳体1内设置有锅铝胆2,该锅铝胆2中座设有铝质锅内胆3,并且铝质锅内胆3配设有钢化玻璃盖4,锅铝胆2内的底壁上设置有发热盘5,铝质锅内胆3的底面与该发热盘5的盘顶面紧密相帖配,铝质锅内胆3采用底部发热设计低功率高效、节能。发热盘5的中心设置有与铝质锅内胆3的底面弹性顶压接触的磁性开关K,发热盘5的盘底面上安装有将电能转换成热能的电发热管51,该电发热管51连接有与磁性开关K配合联动的电源温控开关组件,所述的电源温控开关组件连接有安装在锅壳体1前端面的PCB电脑操控板A,该PCB电脑操控板A上至少设有显示模块和功能按键组A1,铝质锅内胆3中配装有蒸煮用的蒸笼架6,锅壳体1上安装有挂扣固牢钢化玻璃盖4的挂扣装置。本产品的电源温控开关组件连接有PCB电脑操控板A,实现了电脑板的操控,操作方便直观。显示模块用于显示产品的工作时间和状态,从而提供了更加清淅醒目的可视性信号。铝质锅内胆3中配装有蒸笼架6,方便了消费者蒸煮。同时配装有挂扣装置,不仅提高了钢化玻璃盖4与铝质锅内胆3间的密封性,保证蒸气不易泄漏,而且整锅移动方便。本发明在传统慢炖锅的基础上增加有蒸气功能,大大拓宽了产品的实用性,实现了一机多用的目的,并且产品外型大方美观,节能环保,满足人们多种烹饪饮食需求。
实施例中如图1、图3所示,功能按键组A1包括模式设定按钮、键值增加按钮、键值减少按钮和停止按钮;模式设定按钮至少具有高档、低档、保温档和蒸气档四个功能档;显示模块包括LED显示屏A2和用于显示每一功能档的LED工作指示灯A3,锅铝胆2的底面中心和铝质锅内胆3底面中心制有同轴通透的安装孔,磁性开关K配装在该安装孔中。PCB电脑操控板A改变了传统的旋钮式操作控制模式,PCB电脑操控板A能实现触摸式的操作,通过触摸模式设定按钮可以完成高档功率下慢炖、低档功率下慢炖、保温档模式和蒸气档模式的切换。LED显示屏A2能实时显示每一功能下的工作时间,每一功能下的工作时间和工作模式由程序自动控制,工作时间采用倒计时的方法,这样方便人们了解剩余时间。而LED工作指示灯A3的数量与每一功能数相对应,当本产品处于一种功能工作时,相应的LED工作指示灯A3发亮,以提示该功能开启。
实施例中如图1至图3所示,锅壳体1包括围成锅壳椭圆形周面的锅外壳11和与锅外壳11固定配装的锅底盖12;锅外壳11的两侧面对称安装有侧手柄7,该侧手柄7的底面制有带有卡入口的卡装槽7a,锅底盖12的底面安装有四个支撑胶脚T,锅外壳11的前端面开有安装窗口11a,该安装窗口11a和侧手柄7在俯视图上相距90度。侧手柄7配装在锅外壳11椭圆形长半轴的方向上,安装窗口11a位于短半轴方向上。
实施例中安装窗口11a上固定安装有PCB内罩B,PCB电脑操控板A安装在PCB内罩B中,并且该PCB电脑操控板A的前端配装有PCB面罩C,PCB面罩C套设有电镀装饰圈C1,该PCB面罩C)帖覆有面帖C2。
实施例中电源温控开关组件包括电源板D1、突跳式温控器D2和温控开关D3;突跳式温控器D2帖装锅铝胆2的底面,所述的温控开关D3经开关支架板D4固定安装在锅底盖12上,电源板D1配装在电源盒8中,该电源板D1连接有外接电源线9,电发热管51经高温内线52与电源板D1连接相连接,高温内线52套装有纤维套管53。突跳式温控器D2和温控开关D3和PCB电脑操控板A均与电源板D1线路相连接,外接电源线9与外部供电设备相连以提供电能输入。突跳式温控器D2具有温度过高或过低时自动启跳的特征。
实施例中如图1所示,电源盒8为具有下开口的长立方盒体,该电源盒8固定安装在锅底盖12上,并且锅底盖12开有电源盒口12a,该电源盒口12a配设有电源盒盖81,外接电源线9经锅底盖12制有的引出孔12b引出。
本发明的挂扣装置包括具有适量弹性的环形硅胶挂带E和不锈钢条握制的金属挂钩F;硅胶挂带E活动铰接卡装在侧手柄7的卡装槽7a上,该硅胶挂带E制有方便手拉挂扣作业的拉柄E1,金属挂钩F固定安装在钢化玻璃盖4上,硅胶挂带E和金属挂钩F相配合拉紧固牢钢化玻璃盖4。
实施例中,钢化玻璃盖4的顶面中心经机制螺丝42安装有盖提手41,盖提手41由压板盖411和盖装在压板盖411上的盖板面412组成;钢化玻璃盖4的周边包覆有金属包边43,并且钢化玻璃盖4经金属包边43配装有与铝质锅内胆3密封配合的密封圈44,钢化玻璃盖4上制有透气小孔4a。密封圈44大大提高了钢化玻璃盖4盖配时的密封性,能使蒸气或热能损失减少,透气小孔4a则能提高密封的安全性。
实施例中,铝质锅内胆3的锅沿口制有锅耳,该锅耳套装固定有隔热防滑的内锅柄31,铝质锅内胆3的锅沿口内壁上分别压制有与钢化玻璃盖4盖配的上环形承台3a和与蒸笼架6支撑配合的下环形承台3b。
蒸笼架6的底面均布制有透气孔6a,并且蒸笼架6制有手柄孔6b,温控开关D3设置有保险丝D5,锅铝胆2的外周壁与锅外壳11的内壁间以及锅铝胆2的底面与锅底盖12间形成空气隔热空腔H。
本发明采用智能化电脑板触摸式操作控制,操作简单方便,并具有较强的可视性能,产品不仅能满足传统的食物烘、炖和慢煮功能,而且还能用于蒸煮,因此适用范围广、实用性强。锅壳体配设有硅胶挂带,使用方便、安全又密封,整锅移动锅内的水也不会溢出,便于用餐和清洗,实现了一机多用的目的。