CN103393341B - 一种铝胆慢炖锅 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种铝胆慢炖锅，包括锅壳体，锅壳体中座设有镀铝胆，该镀铝胆的外周面帖配有电发热圈，电发热圈线路连接有电源板，锅壳体的前端面固定安装有制有操作界面的控制盒，操作界面的背面设有PCB电脑操控板，该PCB电脑操控板上设置有功能按键组和显示模块，镀铝胆中悬套有锅铝胆，该锅铝胆密封盖配有玻璃盖板，玻璃盖板的前端制有与控制盒卡扣配合的前开关手柄，并且该玻璃盖板的后端枢接有定位块，定位块可拆卸的与安装在锅壳体后端面的定位装置定位锁合相配装。本产品智能化控制，操作方便，密封性好，适于食物的烘、炖和慢煮，能满足人们多样化的烹饪需求。

Description

一种铝胆慢炖锅

技术领域

本发明涉及烹饪厨具领域，特别是适于对食物炖、烘或慢煮烹调的一种慢炖锅，具体地说是一种铝胆慢炖锅。

背景技术

随着人们生活水平的提高，通过饮食滋补养生的理念也已深入人心。慢炖锅则以其独特的烹调工艺早已走进了普通家庭的厨房中。慢炖锅不仅能够煮炖出多种营养丰富、美味可口的食物，而且其在食物炖制时食物的营养成分还不会散失，能保持食物的原汁原味，达到炖品即补品的目的，因此深受人们的喜爱。但是现有技术中，绝大多数的慢炖锅的锅盖通常都是自然的盖在内锅上，这样不仅锅盖与内锅配合的密封性相对较差，热能损耗大，而且人们要将整锅移动时还容易使锅内的水溢出，或不小心打碎锅盖，因此很不方便。再则，传统的慢炖锅通常采用旋转式的温度控制开关来控制加热操作，并且不能提供更加直观的可视性信息，因此操纵性相对较差。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是针对上述现有技术现状，而提供电脑板控制、操作方便、锅盖密封性好，整锅移动也不易溢水的一种铝胆慢炖锅。

本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种铝胆慢炖锅，包括椭圆形的锅壳体，锅壳体中座设有镀铝胆，该镀铝胆的外周面帖配套装有电发热圈，电发热圈线路连接有智能控制电发热圈发热的电源板，锅壳体的前端面固定安装有制有操作界面的控制盒，操作界面的背面设有PCB电脑操控板，该PCB电脑操控板上设置有嵌入指令信号给电源板的功能按键组和与电源板相连的显示模块，镀铝胆中悬套有锅铝胆，该锅铝胆密封盖配有玻璃盖板，玻璃盖板的前端制有与控制盒卡扣配合的前开关手柄，并且该玻璃盖板的后端枢接有定位块，定位块可拆卸的与安装在锅壳体后端面的定位装置定位锁合相配装。

为优化上述技术方案，采取的措施还包括：

上述的玻璃盖板由固嵌在玻璃盖压圈上的钢化玻璃盖以及经玻璃盖压圈定位配装的密封圈组成，钢化玻璃盖上制有透气小孔，定位块枢接在玻璃盖压圈上，前开关手柄为玻璃盖压圈前端制有的带有提手柄的开关锁头。

上述的定位装置包括固定安装在锅壳体后端面上的锁盒，锁盒中设置有与定位块锁装配合的固定板，并且锁盒上安装有按压推动固定板松脱或锁定定位块的小按钮，控制盒上位于操作界面的上方制有与前开关手柄卡扣配合的定位锁腔，该定位锁腔安装有大按钮。

上述的锅壳体由围成椭圆形锅壳四周面的锅外壳和与该锅外壳固定配装的锅底盖组成；锅外壳的两侧面上对称安装有不锈钢条握制的侧手柄，该侧手柄上套设有隔热柄套，锅底盖的底面安装有四个橡胶胶脚，控制盒和定位装置分别安装在锅外壳的前后端面上。

上述的锅外壳的前端面开有安装窗口，控制盒固定安装在该安装窗口上，PCB电脑操控板经PCB内盖固定安装在控制盒操作界面的后端面，该控制盒的操作界面上配设有面帖和透明的显示窗。

上述的显示模块为LED液晶显示屏或LCD液晶显示屏，功能按键组包括PROG健、模式设定键、启动停止键，时间设定键、调节增加键和调节减少键。

上述的电源板安装在一具有下开口的电源盒中，该电源盒固定配装在锅底盖上，锅底盖开有电源窗口，该电源窗口安装有电源盒盖，电源板外接有电源线，该电源线经锅底盖制有的电源线引出孔引出，电源盒的顶面上设置有隔热云母片。

上述的电发热圈为留有热胀冷缩缺口的非闭合椭圆形环形结构，该电发热圈帖配套设在镀铝胆的下部，电发热圈经高温内引线与电源板电连接。

上述的镀铝胆的外周面与锅外壳的内壁间以及镀铝胆的底面与锅底盖间形成了空气隔热的隔热空间。

上述的锅铝胆制有外展的锅沿边，该锅沿边与镀铝胆的沿口支撑相配合，锅铝胆的外周壁与镀铝胆的内周壁间以及锅铝胆的底面与镀铝胆的底面间形成有以空气导热传递加热的间隙，锅铝胆制有锅耳，该锅耳嵌套有绝热耳套。

与现有技术相比，本发明的电发热圈线路连接有智能控制电发热圈发热的电源板，电源板连接有设有功能按键组和显示模块的PCB电脑操控板，因而能实现电脑板操控，操作方便简单，同时显示模块能提供可视性的信号，方便人们及时直观的了解慢炖锅的工作状态，锅铝胆密封盖配有玻璃盖板，玻璃盖板后端转动地枢接有定位块，使玻璃盖板打开方便，并且密封性好，安全可靠，即使整锅移动锅内的水也不会溢出。本发明的特点是：

1、产品采用铝锅，重量轻，使用方便。

2、具有防溢水功能，移动过程中不容易漏水。

3、锅耳和侧手柄均套有起隔热防滑作用的胶套不易烫手。

4、玻璃盖板拆卸方便，容易清洗。

5、智能化电脑板设计，高清超大显示屏显示，操作方便。

6、产品功率低，节能环保。

附图说明

图1是本发明实施例的立体爆炸结构示意图；

图2是本发明的侧视局部半剖结构示意图；

图3是本发明的正视结构示意图；

图4是图3的俯看图；

图5是图3的仰视图；

图6是图3的后视图；

图7是图1中锅底盖的结构示意图；

图8是本发明的立体总装示意图。

具体实施方式

以下结合附图对本发明的实施例作进一步详细描述。

图1至8所示为本发明的结构示意图。

其中的附图标记为：电源盒A、电源盒盖A1、隔热云母片A2、间隙H、隔热空间k、橡胶胶脚T、锅壳体1、锅外壳11、安装窗口11a、锅底盖12、电源窗口12a、电源线引出孔12b、侧手柄13、隔热柄套13a、镀铝胆2、电发热圈3、热胀冷缩缺口3a、电源板4、电源线41、控制盒5、操作界面5a、定位锁腔5b、大按钮51、PCB内盖52、面帖53、显示窗54、PCB电脑操控板6、功能按键组61、显示模块62、锅铝胆7、耳套71、玻璃盖板8、玻璃盖压圈81、前开关手柄81a、钢化玻璃盖82、透气小孔82a、密封圈83、定位块84、锁盒9、固定板91、小按钮92。

图1至图8为本发明的结构示意图，本发明的一种铝胆慢炖锅，包括椭圆形的锅壳体1，锅壳体1中座设有镀铝胆2，该镀铝胆1的外周面帖配套装有电发热圈3，电发热圈3线路连接有智能控制电发热圈3发热的电源板4，电源板4上配装有智能控制模块，智能控制模块的内部设置有控制程序，智能控制模块能通过运算比较后输出相应的控制信号控制电发热圈3的发热模式和时间。锅壳体1的前端面固定安装有制有操作界面5a的控制盒5，操作界面5a的背面设有PCB电脑操控板6，该PCB电脑操控板6上设置有嵌入指令信号给电源板4的功能按键组61和与电源板4相连的显示模块62，镀铝胆2中悬套有锅铝胆7，该锅铝胆7密封盖配有玻璃盖板8，玻璃盖板8的前端制有与控制盒5卡扣配合的前开关手柄81a，并且该玻璃盖板8的后端枢接有定位块84，定位块84可拆卸的与安装在锅壳体1后端面的定位装置定位锁合相配装。本发明采用PCB电脑操控板6取代了传统的旋转操作模式，PCB电脑操控板6上分别设有功能按键组61和显示模块62，功能按键组61用于不同食物煮炖方式、时间、温度以及启动和关闭选择，人们能通过功能按键组61嵌入指令信号给电源板4，由电源板4上的智能控制模块进行相应的控制操作即可，因而操作简单方便，省心省事。显示模块62则能通过电源板4输出的反馈显示信息，将操作的指令信号和电发热圈3的工作状态直观的显示出来，因而方便人们观察了解当前的操作和慢炖锅的工作情况和剩余时间等重要信息。本发明的玻璃盖板8枢接有定位块84，并且定位块84可拆卸的与定位装置定位锁合，以及玻璃盖板8制有前开关手柄81a，使玻璃盖板8不仅能与锅铝胆7密封盖配，而且还能使玻璃盖板8相对定位块84转动。当玻璃盖板8前后两端扣合锁住后，能够保持较好的密封效果，防止锅中的水溢出，可以起到防溢水的功能。可拆卸的配装使玻璃盖板8方便清洗，提高了玻璃盖板8的灵活性。本发明的额定电压为120伏，额定功率为200W。本发明的最大优点是重量轻、使用方便、具有防溢水功能，移动过程中也不会溢水，智能化电脑板操控、高清超大液晶屏显示，豪华高档，能满足人们多种饮食烹饪的需求。

实施例中，玻璃盖板8由固嵌在玻璃盖压圈81上的钢化玻璃盖82以及经玻璃盖压圈81定位配装的密封圈83组成，钢化玻璃盖82上制有透气小孔82a，定位块84枢接在玻璃盖压圈81上，前开关手柄81a为玻璃盖压圈81前端制有的带有提手柄的开关锁头。

实施例中，定位装置包括固定安装在锅壳体1后端面上的锁盒9，锁盒9中设置有与定位块84锁装配合的固定板91，并且锁盒9上安装有按压推动固定板91松脱或锁定定位块84的小按钮92，控制盒5上位于操作界面5a的上方制有与前开关手柄81a卡扣配合的定位锁腔5b，该定位锁腔5b安装有大按钮51。

如图1和图2所示，锅壳体1由围成椭圆形锅壳四周面的锅外壳11和与该锅外壳11固定配装的锅底盖12组成；锅外壳1的两侧面上对称安装有不锈钢条握制的侧手柄13，该侧手柄13上套设有隔热柄套13a，锅底盖12的底面安装有四个橡胶胶脚T，控制盒5和定位装置分别安装在锅外壳11的前后端面上。

本发明的锅外壳11的前端面开有安装窗口11a，控制盒5固定安装在该安装窗口11a上，PCB电脑操控板6经PCB内盖52固定安装在控制盒5操作界面5a的后端面，该控制盒5的操作界面5a上配设有面帖53和透明的显示窗54。

本发明的显示模块62为LED液晶显示屏或LCD液晶显示屏，功能按键组61包括PROG健、模式设定键、启动停止键，时间设定键、调节增加键和调节减少键。

实施例中，电源板4安装在一具有下开口的电源盒A中，该电源盒A固定配装在锅底盖12上，锅底盖12开有电源窗口12a，该电源窗口12a安装有电源盒盖A1，电源板4外接有电源线41，该电源线41经锅底盖12制有的电源线引出孔12b引出，电源盒A的顶面上设置有隔热云母片A2。设置电源盒A和隔热云母片A2主要是保证电源板4具有一个良好的环境工作温度。电源窗口12a大大方便了电源板4的安装。

实施例中，电发热圈3为留有热胀冷缩缺口3a的非闭合椭圆形环形结构，该电发热圈3帖配套设在镀铝胆2的下部，电发热圈3经高温内引线与电源板4电连接。

实施例中，镀铝胆2的外周面与锅外壳11的内壁间以及镀铝胆2的底面与锅底盖12间形成了空气隔热的隔热空间k。

实施例中，锅铝胆7制有外展的锅沿边，该锅沿边与镀铝胆2的沿口支撑相配合，锅铝胆7的外周壁与镀铝胆2的内周壁间以及锅铝胆7的底面与镀铝胆2的底面间形成有以空气导热传递加热的间隙H，锅铝胆7制有锅耳，该锅耳嵌套有绝热耳套71。

本发明采用智能化电脑板操作控制，操作简单方便，并具有较强的可视性能，产品有防溢水功能，移动过程中不容易漏水，安全又密封，便于用餐和清洗，能满足人们多种饮食烹饪的需求。

Claims (8)

1.一种铝胆慢炖锅，包括椭圆形的锅壳体(1)，所述的锅壳体(1)中座设有镀铝胆(2)，该镀铝胆(1)的外周面帖配套装有电发热圈(3)，其特征是：所述的电发热圈(3)线路连接有智能控制电发热圈(3)发热的电源板(4)，所述的锅壳体(1)的前端面固定安装有制有操作界面(5a)的控制盒(5)，所述的操作界面(5a)的背面设有PCB电脑操控板(6)，该PCB电脑操控板(6)上设置有嵌入指令信号给电源板(4)的功能按键组(61)和与电源板(4)相连的显示模块(62)，所述的镀铝胆(2)中悬套有锅铝胆(7)，该锅铝胆(7)密封盖配有玻璃盖板(8)，所述的玻璃盖板(8)的前端制有与控制盒(5)卡扣配合的前开关手柄(81a)，并且该玻璃盖板(8)的后端枢接有定位块(84)，所述的定位块(84)可拆卸的与安装在锅壳体(1)后端面的定位装置定位锁合相配装；所述的玻璃盖板(8)由固嵌在玻璃盖压圈(81)上的钢化玻璃盖(82)以及经玻璃盖压圈(81)定位配装的密封圈(83)组成，所述钢化玻璃盖(82)上制有透气小孔(82a)，所述的定位块(84)枢接在玻璃盖压圈(81)上，所述的前开关手柄(81a)为玻璃盖压圈(81)前端制有的带有提手柄的开关锁头；所述的定位装置包括固定安装在锅壳体(1)后端面上的锁盒(9)，所述的锁盒(9)中设置有与定位块(84)锁装配合的固定板(91)，并且锁盒(9)上安装有按压推动固定板(91)松脱或锁定定位块(84)的小按钮(92)，所述的控制盒(5)上位于操作界面(5a)的上方制有与前开关手柄(81a)卡扣配合的定位锁腔(5b)，该定位锁腔(5b)安装有大按钮(51)。

2.根据权利要求1所述的一种铝胆慢炖锅，其特征是：所述的锅壳体(1)由围成椭圆形锅壳四周面的锅外壳(11)和与该锅外壳(11)固定配装的锅底盖(12)组成；所述的锅外壳(1)的两侧面上对称安装有不锈钢条握制的侧手柄(13)，该侧手柄(13)上套设有隔热柄套(13a)，所述的锅底盖(12)的底面安装有四个橡胶胶脚(T)，所述的控制盒(5)和定位装置分别安装在锅外壳(11)的前后端面上。

3.根据权利要求2所述的一种铝胆慢炖锅，其特征是：所述的锅外壳(11)的前端面开有安装窗口(11a)，所述的控制盒(5)固定安装在该安装窗口(11a)上，所述的PCB电脑操控板(6)经PCB内盖(52)固定安装在控制盒(5)操作界面(5a)的后端面，该控制盒(5)的操作界面(5a)上配设有面帖(53)和透明的显示窗(54)。

4.根据权利要求3所述的一种铝胆慢炖锅，其特征是：所述的显示模块(62)为LED液晶显示屏或LCD液晶显示屏，所述的功能按键组(61)包括PROG健、模式设定键、启动停止键，时间设定键、调节增加键和调节减少键。

5.根据权利要求4所述的一种铝胆慢炖锅，其特征是：所述的电源板(4)安装在一具有下开口的电源盒(A)中，该电源盒(A)固定配装在锅底盖(12)上，所述的锅底盖(12)开有电源窗口(12a)，该电源窗口(12a)安装有电源盒盖(A1)，所述的电源板(4)外接有电源线(41)，该电源线(41)经锅底盖(12)制有的电源线引出孔(12b)引出，所述的电源盒(A)的顶面上设置有隔热云母片(A2)。

6.根据权利要求5所述的一种铝胆慢炖锅，其特征是：所述的电发热圈(3)为留有热胀冷缩缺口(3a)的非闭合椭圆形环形结构，该电发热圈(3)帖配套设在镀铝胆(2)的下部，所述的电发热圈(3)经高温内引线与电源板(4)电连接。

7.根据权利要求6所述的一种铝胆慢炖锅，其特征是：所述的镀铝胆(2)的外周面与锅外壳(11)的内壁间以及镀铝胆(2)的底面与锅底盖(12)间形成了空气隔热的隔热空间(k)。

8.根据权利要求7所述的一种铝胆慢炖锅，其特征是：所述的锅铝胆(7)制有外展的锅沿边，该锅沿边与镀铝胆(2)的沿口支撑相配合，所述的锅铝胆(7)的外周壁与镀铝胆(2)的内周壁间以及锅铝胆(7)的底面与镀铝胆(2)的底面间形成有以空气导热传递加热的间隙(H)，所述的锅铝胆(7)制有锅耳，该锅耳嵌套有绝热耳套(71)。