CN103392644A - 一种斑点叉尾鮰成鱼网箱养殖的方法 - Google Patents
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Abstract
一种斑点叉尾鮰成鱼肥，其原料包括以下重量比的成份：枯草芽孢杆菌粉剂2-4份、酵素菌1-4份、固体光合细菌0.5-0.9份、噬菌蛭弧菌0.8-1.2份、维生素添加料0.2-0.6份、矿物质添加料10-16份、螯合剂0.2-0.4份、水葫芦60-80份、食用菌菌渣50-80份、酒糟100-110份、鱼骨粉40-60份、米糠70-80份、红糖10-16份、雪山一枝蒿45-55份、木鳖子40-50份、瑞香狼毒1-15份等。对比可以发现，添加本发明的复合微生物肥可以促进斑点叉尾鮰成鱼的快速生长，EPA含量增加，鱼类疾病减少，病死鱼减少，同时还使水体中的有益微生物增加，最终的品质和质量都得到提高。
Description
技术领域
本发明涉及水产养殖的方法，尤其是一种斑点叉尾鮰成鱼网箱养殖的方法。
背景技术
斑点叉尾鮰又名沟鲶、河鲶，原产于美国密西西比河， 是美国的主要淡水养殖鱼类。斑点叉尾鮰体型较大, 在人工养殖条件下,当年鱼苗可育成体长14-20 cm、体重0. 03- 0. 10 kg的鱼种, 第2年年底通体长度可达40~ 55 cm、体重达到0. 8~ 1. 5kg。该鱼前部宽于后部, 头较小, 吻稍尖, 口亚端位, 上下颌有小而密的细齿。体表光滑无鳞, 粘液丰富, 侧线完全, 皮肤上有明显的侧线孔。头部具有深灰色触须4对, 其中鼻须1对, 颌须1对, 颐须2对, 长短各异, 以颌须为最长, 末端超过胸鳍基部, 鼻须最短。鳃孔较大, 鳃膜不连于峡部, 颐部有较明显而不规则的斑点, 体重大于0. 5 kg的个体斑点消失。具有脂鳍1个, 尾鳍分叉较深, 各鳍均为深灰色。体两侧及背部呈灰色或深灰色, 腹部乳白色, 幼鱼体两侧有明显而不规则的斑点, 成鱼斑点逐步不明显或消失。1984年引进我国，南、北方均有养殖，以池塘养殖为主，网箱养殖相对较少，报道不多。2011年河南桐柏县李湾水库开展斑点叉尾鮰网箱养殖试验，3月12日从湖北购进鱼种，平均规格41g/尾（每斤12尾），共计25万尾，试验网箱60箱， 每箱投放鱼种3000～5000尾， 经过8个月饲养， 投喂饲料258吨， 生产成鱼1686吨， 饲料系数
1.53，33%达到1kg以上，成活率92%，取得了良好的经济效益。随着斑点叉尾鮰产业化的养殖规模迅速扩大，网箱集约化的单位面积产量逐渐上升，养殖水域环境逐渐恶化，养殖技术不规范，因而导致斑点叉尾鮰病害种类日趋增多，细菌性暴发病导致的死亡时有发生，给产业化养殖造成了很大的经济损失。现有的单一型鱼肥和复合型鱼肥还有一共同的缺点，那就是不能对有害菌、虫进行灭杀，因此，缺乏对鱼病有效防治的作用。通过微生物复合鱼肥可以增加鱼池中有益菌的含量，有效的减少鱼类病害的发生，目前关于专用于该复合微生物鱼肥还没有报道。
发明内容
一种斑点叉尾鮰成鱼饲料，其特征在于，其原料包括以下重量比的成份：枯草芽孢杆菌粉剂2-4份、酵素菌1-4份、固体光合细菌0.5-0.9份、噬菌蛭弧菌0.8-1.2份、维生素添加料0.2-0.6份、矿物质添加料10-16份、螯合剂0.2-0.4份、水葫芦60-80份、食用菌菌渣50-80份、酒糟100-110份、鱼骨粉40-60份、米糠70-80份、红糖10-16份、瑞香狼毒1-15份、啤酒花5-10份、花椒25-30份、银杏种皮25-30份、蛇床子26-30份、苦楝皮17-30份、使君子16-25份、五倍子1-15份、毛冬青5-15份、苦参碱5-10份、无患子外种皮55-60份。
所述的维生素添加料组分配方比为：维生素A、C、E以2:3:5的重量比混合。
所述的矿物质添加料为磷酸二氢钾20-25%、磷酸二氢钙10-15％、硫酸亚铁2-5％、硫酸锌1-2％、硫酸锰0.8-1％、硼砂0.3-0.5％、硫酸钴0.03-0.06％、稀土0.2-0.6％，其余加入食盐至100％。
所述的螯合剂为腐殖酸钠和EDTA以1:1-2的重量比混合而成。
斑点叉尾鮰成鱼饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）首先将水葫芦、食用菌菌渣、酒糟在阳光下晾干至含水量在40%以下，然后按照所述比例加入鱼骨粉、米糠、红糖，充分搅拌，混合均匀；
（2）在上述混合物中按照所述比例加入溶解好的枯草芽孢杆菌粉剂和酵素菌，然后将上述物质置入池中混合腐沤，上部盖上塑料薄膜，进行3-5天预发酵；然后将塑料薄膜揭去，并且进行搅拌，让混合物接触氧气，逐渐升高温度，从常温到45℃，保持2-3天后继续翻堆，然后从45℃升到60℃，保持时间为3-5天，然后将温度降至常温，保持7-10天，直至完全熟化，发酵完毕；
（3）将固体光合细菌、噬菌蛭弧菌加水溶解，加入到上述混合物中，搅拌均匀；
（4）取瑞香狼毒、啤酒花、花椒、银杏种皮、蛇床子、苦楝皮、使君子、五倍子、毛冬青、苦参碱、无患子外种皮按照所述重量份数，每次加药材总量30倍量的（70％）乙醇回流，回流两次，每次3小时，合并醇提液，经（0.08Mpa、60℃）减压浓缩至65℃时相对密度为1.6的浸膏，喷雾干燥，得干浸膏粉；
（5）将上述步骤（2）发酵物，在阳光下凉晒，使物料水分含量小于25％，然后粉碎，粉碎精细度为通过无筛网粉碎机，粉碎后在物料中加入矿物质添加料、螯合剂以及维生素添加料、步骤（4）中的干浸膏粉，混合均匀得到微生物鱼肥。；
斑点叉尾鮰成鱼饲料的使用方法，其特征在于：投喂次数根据水温高低、天气变化而定，一般情况水温高，天气晴好，每天投喂2～3次，否则投喂1～2次或不喂，投喂时间早上7﹕00～8﹕00， 中午1﹕00～2﹕00，下午6﹕00～7﹕00，每箱投喂时间不得小于40分钟，均匀投喂，投喂数量根据水温高低，鱼体大小不同而定，水温25℃以上投喂量占鱼体重3%～4%，水温20℃左右投喂量占鱼体重1%～2%，同时还要观察鱼类具体吃食情况而定，投喂量不能因为鱼类吃食好就偏多，容易造成鱼类消化不良，引起肠炎，饲料系数也会偏高，全年总共投喂饲料258吨，生长旺季每天最多投喂2吨。
发明效果：
（1）添加了鱼类生产所需要的有机物和无机矿物质、微量元素可以给鱼类的生长提供全面的营养；
（2）添加了枯草芽孢杆菌、酵素菌和噬菌蛭弧菌，能对鱼池中的有害菌进行灭杀，抑制水体中病原菌的繁殖生长，减少疾病的发生，提高鱼的产量和品质；
（3）添加了固体光合细菌，能够降解水体中的亚硝酸盐、硫化物等有毒物质，并且能忍耐高浓度的有机废水，对酚、氰等毒物有一定有忍受和分解能力，具有较强的分解转化能力，减少鱼体内有毒物质的累积；
（4）添加的这些菌类，在水体中可以继续繁殖，扩大存活率，对维持水体微生物的平衡具有十分重要的作用，并且还可以调节调整鱼体肠道内微生态平衡，还能分解体内有害残留物，增强鱼种抗病力；
（5）中药杀菌成分对鱼类天敌影响小，有助于保持生态环境，对环境更友好，满足无公害、绿色的生产要求。
具体实施方式
以下将对本发明的优选实施例进行详细的描述；应当理解，优选实施例仅为了说明本发明，而不是为了限制本发明的保护范围。
实施例1
一种斑点叉尾鮰成鱼饲料，其特征在于，其原料包括以下重量比的成份：枯草芽孢杆菌粉剂2-4份、酵素菌1-4份、固体光合细菌0.5-0.9份、噬菌蛭弧菌0.8-1.2份、维生素添加料0.2-0.6份、矿物质添加料10-16份、螯合剂0.2-0.4份、水葫芦60-80份、食用菌菌渣50-80份、酒糟100-110份、鱼骨粉40-60份、米糠70-80份、红糖10-16份、瑞香狼毒1-15份、啤酒花5-10份、花椒25-30份、银杏种皮25-30份、蛇床子26-30份、苦楝皮17-30份、使君子16-25份、五倍子1-15份、毛冬青5-15份、苦参碱5-10份、无患子外种皮55-60份。
所述的维生素添加料组分配方比为：维生素A、C、E以2:3:5的重量比混合。
所述的矿物质添加料为磷酸二氢钾20-25%、磷酸二氢钙10-15％、硫酸亚铁2-5％、硫酸锌1-2％、硫酸锰0.8-1％、硼砂0.3-0.5％、硫酸钴0.03-0.06％、稀土0.2-0.6％，其余加入食盐至100％。
所述的螯合剂为腐殖酸钠和EDTA以1:1-2的重量比混合而成。
斑点叉尾鮰成鱼饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）首先将水葫芦、食用菌菌渣、酒糟在阳光下晾干至含水量在40%以下，然后按照所述比例加入鱼骨粉、米糠、红糖，充分搅拌，混合均匀；
（2）在上述混合物中按照所述比例加入溶解好的枯草芽孢杆菌粉剂和酵素菌，然后将上述物质置入池中混合腐沤，上部盖上塑料薄膜，进行3-5天预发酵；然后将塑料薄膜揭去，并且进行搅拌，让混合物接触氧气，逐渐升高温度，从常温到45℃，保持2-3天后继续翻堆，然后从45℃升到60℃，保持时间为3-5天，然后将温度降至常温，保持7-10天，直至完全熟化，发酵完毕；
（3）将固体光合细菌、噬菌蛭弧菌加水溶解，加入到上述混合物中，搅拌均匀；
（4）取瑞香狼毒、啤酒花、花椒、银杏种皮、蛇床子、苦楝皮、使君子、五倍子、毛冬青、苦参碱、无患子外种皮按照所述重量份数，每次加药材总量30倍量的（70％）乙醇回流，回流两次，每次3小时，合并醇提液，经（0.08Mpa、60℃）减压浓缩至65℃时相对密度为1.6的浸膏，喷雾干燥，得干浸膏粉；
（5）将上述步骤（2）发酵物，在阳光下凉晒，使物料水分含量小于25％，然后粉碎，粉碎精细度为通过无筛网粉碎机，粉碎后在物料中加入矿物质添加料、螯合剂以及维生素添加料、步骤（4）中的干浸膏粉，混合均匀得到微生物鱼肥。；
斑点叉尾鮰成鱼饲料的使用方法，其特征在于：投喂次数根据水温高低、天气变化而定，一般情况水温高，天气晴好，每天投喂2～3次，否则投喂1～2次或不喂，投喂时间早上7﹕00～8﹕00， 中午1﹕00～2﹕00，下午6﹕00～7﹕00，每箱投喂时间不得小于40分钟，均匀投喂，投喂数量根据水温高低，鱼体大小不同而定，水温25℃以上投喂量占鱼体重3%～4%，水温20℃左右投喂量占鱼体重1%～2%，同时还要观察鱼类具体吃食情况而定，投喂量不能因为鱼类吃食好就偏多，容易造成鱼类消化不良，引起肠炎，饲料系数也会偏高，全年总共投喂饲料258吨，生长旺季每天最多投喂2吨。
实施例2
制备方法同实施例1。
在斑点叉尾鮰成鱼生长的幼龄期，捞出，分养到五个水池当中，每池500只，在四个水池中按照每亩200kg的投放量分别投放本发明实施例1的微生物鱼肥和普通鱼肥（对照1，产自北京世纪阿姆斯生物技术股份有限公司），另外一个水池不投放鱼肥（对照2），但是投放同样量的普通鱼食，其余的喂食量相同，培养环境相同，经过3个月的养殖，对比其产量和刺参的生长状况，具体如表1和表2所示：
表1 本发明制备的微生物鱼肥和对照1比较
| 产量增加（%） | 个体增长（%） | 病死鱼减少量（%） | EPA含量增量（%） | |
| 实施例1 | 25 | 15 | 14 | 13 |
表2 本发明制备的微生物鱼肥和对照2比较
经过表1、表2的对比可以发现，添加本发明的复合微生物肥可以促进斑点叉尾鮰成鱼的快速生长， EPA含量增加，鱼类疾病减少，病死鱼减少，同时还使水体中的有益微生物增加，最终的品质和质量都得到提高。
Claims (6)
1.一种斑点叉尾鮰成鱼饲料，其特征在于，其原料包括以下重量比的成份：枯草芽孢杆菌粉剂2-4份、酵素菌1-4份、固体光合细菌0.5-0.9份、噬菌蛭弧菌0.8-1.2份、维生素添加料0.2-0.6份、矿物质添加料10-16份、螯合剂0.2-0.4份、水葫芦60-80份、食用菌菌渣50-80份、酒糟100-110份、鱼骨粉40-60份、米糠70-80份、红糖10-16份、瑞香狼毒1-15份、啤酒花5-10份、花椒25-30份、银杏种皮25-30份、蛇床子26-30份、苦楝皮17-30份、使君子16-25份、五倍子1-15份、毛冬青5-15份、苦参碱5-10份、无患子外种皮55-60份。
2.根据权利要求1所述的一种斑点叉尾鮰成鱼饲料，其特征在于，所述的维生素添加料组分配方比为：维生素A、C、E以2:3:5的重量比混合。
3.根据权利要求1所述的一种斑点叉尾鮰成鱼饲料，其特征在于，所述的矿物质添加料为磷酸二氢钾20-25%、磷酸二氢钙10-15％、硫酸亚铁2-5％、硫酸锌1-2％、硫酸锰0.8-1％、硼砂0.3-0.5％、硫酸钴0.03-0.06％、稀土0.2-0.6％，其余加入食盐至100％。
4.根据权利要求1所述的一种斑点叉尾鮰成鱼饲料，其特征在于，所述的螯合剂为腐殖酸钠和EDTA以1:1-2的重量比混合而成。
5.根据权利要求1所述的一种斑点叉尾鮰成鱼饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）首先将水葫芦、食用菌菌渣、酒糟在阳光下晾干至含水量在40%以下，然后按照所述比例加入鱼骨粉、米糠、红糖，充分搅拌，混合均匀；
（2）在上述混合物中按照所述比例加入溶解好的枯草芽孢杆菌粉剂和酵素菌，然后将上述物质置入池中混合腐沤，上部盖上塑料薄膜，进行3-5天预发酵；然后将塑料薄膜揭去，并且进行搅拌，让混合物接触氧气，逐渐升高温度，从常温到45℃，保持2-3天后继续翻堆，然后从45℃升到60℃，保持时间为3-5天，然后将温度降至常温，保持7-10天，直至完全熟化，发酵完毕；
（3）将固体光合细菌、噬菌蛭弧菌加水溶解，加入到上述混合物中，搅拌均匀；
（4）取瑞香狼毒、啤酒花、花椒、银杏种皮、蛇床子、苦楝皮、使君子、五倍子、毛冬青、苦参碱、无患子外种皮按照所述重量份数，每次加药材总量30倍量的（70％）乙醇回流，回流两次，每次3小时，合并醇提液，经（0.08Mpa、60℃）减压浓缩至65℃时相对密度为1.6的浸膏，喷雾干燥，得干浸膏粉；
（5）将上述步骤（2）发酵物，在阳光下凉晒，使物料水分含量小于25％，然后粉碎，粉碎精细度为通过无筛网粉碎机，粉碎后在物料中加入矿物质添加料、螯合剂以及维生素添加料、步骤（4）中的干浸膏粉，混合均匀得到微生物鱼肥。
6.如权利要求1所述的斑点叉尾鮰成鱼饲料的使用方法，其特征在于：投喂次数根据水温高低、天气变化而定，一般情况水温高，天气晴好，每天投喂2～3次，否则投喂1～2次或不喂，投喂时间早上7﹕00～8﹕00， 中午1﹕00～2﹕00，下午6﹕00～7﹕00，每箱投喂时间不得小于40分钟，均匀投喂，投喂数量根据水温高低，鱼体大小不同而定，水温25℃以上投喂量占鱼体重3%～4%，水温20℃左右投喂量占鱼体重1%～2%，同时还要观察鱼类具体吃食情况而定，投喂量不能因为鱼类吃食好就偏多，容易造成鱼类消化不良，引起肠炎，饲料系数也会偏高，全年总共投喂饲料258吨，生长旺季每天最多投喂2吨。
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