CN103369992A - 包括用于按照行星运动驱动工具的机构的烹饪制备家电设备 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种烹饪制备家电设备，所述设备包括用于收纳工作容器的底座（1）并包括与底座（1）连在一起的头部（3），头部（3）包括板，所述板由电动机驱动围绕轴线（X）旋转，所述板包括偏心旋转驱动器，所述偏心旋转驱动器允许按照行星运动驱动在底座（1）上方的工具，所述设备的特征在于，所述设备包括附件承载装置（5），该附件承载装置（5）可以布置在头部（3）和底座（1）之间，所述附件承载装置（5）包括连接元件，所述连接元件通过所述板被驱动旋转并通过驱动机构与驱动输出端（53）连接，驱动输出端（53）由附件承载装置（5）承载，在驱动输出端（53）上可以连接有工作附件（100）。

Description

包括用于按照行星运动驱动工具的机构的烹饪制备家电设备

技术领域

本发明涉及烹饪制备家电设备的一般技术领域，该设备包括用于收纳工作容器的底座并包括与该底座连在一起的头部，该头部包括板，该板由电动机驱动围绕轴线（X）旋转，板包括偏心驱动器，该偏心驱动器允许按照行星运动驱动在底座上方的工具。

背景技术

从专利申请FR1019048已知一种烹饪制备家电设备，该设备包括支撑桶的底座并包括与该底座连在一起的头部，该头部包括板，该板由电动机驱动围绕轴线旋转，该板包括旋转驱动器，该旋转驱动器允许在桶内按照行星运动驱动搅拌部件旋转。

这种设备具有的优点是允许在桶内揉和面团或者搅拌配料，并还具有的优点是包括配备有驱动器的正面出口，在驱动器上可以连接有不同类型的附件，例如绞肉机头部，因此获得很大的使用多功能性。然而，这种正面出口具有的缺点是使设备头部的组装复杂化并且实施起来费用比较高。而且，这种正面出口具有的缺点是增大设备头部的体积，设备头部当其集成有这种出口时必然变得体积大。最后，这种正面出口具有的缺点是布置在高处，使得当使用者对与正面出口连接的附件施加大的压力时并且当设备的重量不太大时设备会朝前翻倒。

发明内容

因此，本发明的一个目的是克服上述这些缺点，提供一种烹饪制备家电设备，该设备包括用于按照行星运动驱动工具的板，该板可以同时是紧凑的、较轻的且多功能的，同时允许将附件例如绞肉机头部连接在专用的驱动输出端上。本发明的另一目的是提供一种允许所有这些功能的、实施简单且经济的烹饪制备家电设备。

为此，本发明涉及一种烹饪制备家电设备，所述设备包括用于收纳工作容器的底座并包括与所述底座连在一起的头部，所述头部包括板，所述板由电动机驱动围绕轴线旋转，所述板包括偏心旋转驱动器，所述偏心旋转驱动器允许按照行星运动驱动在所述底座上方的工具，所述设备的特征在于，所述设备包括附件承载装置，所述附件承载装置可以布置在所述头部和所述底座之间，所述附件承载装置包括连接元件，所述连接元件通过所述板被驱动旋转并通过驱动机构与驱动输出端连接，所述驱动输出端由所述附件承载装置承载，在所述驱动输出端上可以连接有工作附件。

根据本发明的另一特征，所述头部铰接在所述底座上，所述头部在工作位置和升高位置之间活动，在所述工作位置中，所述头部大致平行于所述底座。

根据本发明的又一特征，所述附件承载装置通过使所述头部安置在工作位置而固定在所述底座上。

根据本发明的另一特征，所述底座包括用于收纳所述工作容器的型腔，所述附件承载装置包括形状与所述底座的所述型腔互补的基座。

根据本发明的另一特征，所述驱动输出端包括驱动器，当所述附件承载装置布置在所述底座上时，所述驱动器被驱动围绕水平延伸的轴线旋转，所述旋转驱动器由所述附件承载装置的侧壁承载。

根据本发明的另一特征，所述驱动机构包括两个圆锥齿轮。

根据本发明的另一特征，所述驱动机构确保降低在所述连接元件和所述驱动输出端之间的旋转速度。

根据本发明的另一特征，所述板包括中央驱动器，所述中央驱动器定中心在所述板的所述轴线（X）上，所述驱动器与所述附件承载装置的所述连接元件协作。

根据本发明的另一特征，所述驱动器和所述连接元件具有互补形状，所述互补形状确保当所述驱动器和所述连接元件沿着所述轴线（X）轴向彼此接近时彼此相对自动定位。

根据本发明的另一特征，所述驱动器和所述连接元件包括齿，所述齿在一侧具有大致平行于所述轴线（X）的面并在另一侧具有相对于所述轴线（X）倾斜的面。

根据本发明的另一特征，所述附件承载装置包括上端部，所述上端部包括保护裙部，当所述头部在工作位置时，所述保护裙部围绕所述板。

根据本发明的另一特征，所述附件承载装置包括用于将其固定在所述底座上的机构。

根据本发明的又一特征，所述工作附件是绞肉机头部或者用于食用面团的附件。

附图说明

参照附图，根据以下给出的以非限定性实施例表示的本发明的具体实施方式的说明，将更好地了解本发明的目的、方面和优点，在附图中：

图1是根据本发明的具体实施方式的烹饪制备设备的立体图，该设备以臂在升高位置来示出；

图2是图1的配备有与绞肉机头部连接的附件承载装置的设备的立体图，其中，臂在工作位置；

图3是仅示出的图2的附件承载装置的立体图；

图4是附件承载装置的立体图，其中该附件承载装置未配备有外壁,以便使内部机构呈现；

图5是图2的设备的局部侧面剖视图。

具体实施方式

仅示出为理解本发明所需要的元件。为了便于阅读附图，相同元件在各图中附有相同标号。

图1示出一种烹饪制备家电设备，该设备包括用于支撑桶2的底座1并包括与底座1连在一起的铰接的头部3，头部3内装有图1虚线所示的电动机30，电动机30的起动和速度由布置在底座1的侧面上的控制按钮10来控制。

桶2以可拆卸的方式安装在底座1上并为此包括下裙部20，下裙部20包括销21，这些销21接合在底座1的型腔12的沟槽11内，以便实现卡口式连接。

头部3沿着大致水平的轴线在图1所示的升高位置和特别是图2和图5示出的工作位置之间旋转活动，在该升高位置中，桶2可以容易地从底座1中取出，在该工作位置中，头部3包括自由端部，该自由端部大致水平地在底座1的上方延伸。

有利地，设备包括自身公知的且未图示的锁定装置以及解锁按钮13，当头部3到达升高位置或者工作位置时，该锁定装置使头部3自动固定，解锁按钮13布置在底座1的侧面上，应被致动用于允许头部3从一个位置移动到另一位置。

自身公知地，头部3的自由端部包括下板31，该下板31包括用于按照行星运动驱动工具4的机构。为此，板31围绕中央轴线（X）旋转活动并包括旋转驱动轴32，该旋转驱动轴32确保工具4的旋转驱动，该旋转组件通过运动链条与电动机30连接，该运动链条根据本领域人员非常广为公知的设计，特别是使用行星齿轮系。

板31还包括中央驱动器33，该中央驱动器33包括两个齿，该两个齿突出在板31上，该两个齿在一侧具有平行于轴线X的直面并在对置侧具有斜面。

根据图2和图3，根据本发明的家电设备包括附件承载装置5，该附件承载装置5可以布置在设备的底座1和头部3之间，附件承载装置包括连接环50，当头部3被带到工作位置时，该连接环50与板31的中央驱动器33连接。

优选地，连接环50具有与板的中央驱动器的形状互补的形状并包括两个彼此成180°布置的齿，该两个齿各自具有直面和对置斜面，该直面平行于轴线X取向，与中央驱动器33的齿的直面协作，当中央驱动器由电动机30驱动旋转时是面对面的，该对置斜面与中央驱动器33的齿的斜面协作，以确保当头部3被带到工作位置时连接环50相对于中央驱动器的自动定位。

附件承载装置5优选地包括形状与底座1的型腔12的形状互补的圆形基座51，圆形基座51包括锁定销51A，锁定销51A接合在型腔12的沟槽11内以使附件承载装置固定在底座1上，并且附件承载装置5包括主体，该主体从基座51竖直升高到配备有保护裙部52的上端部，保护裙部52限定收纳腔52A，当头部3在工作位置时，板31接合在收纳腔52A内，连接环50突出在收纳腔52A的底部上。

附件承载装置5的主体有利地具有柱的形状并内装有驱动机构，这些驱动机构使连接环50与驱动输出端53连接，驱动输出端53由主体的侧壁承载并位于主体的大致一半高度处，驱动输出端53包括水平取向的驱动器53A，该驱动器53A通到套筒的中央，该套筒包括固定卡爪53B，固定卡爪53B允许按照卡口式连接连接附件100、例如图2所示的绞肉机头部。

根据图4，驱动机构包括竖直轴54，在竖直轴54的上端部固定有连接环50，轴54由两个轴承54A引导，该两个轴承54A由U形状的金属框架55承载，并且轴54包括下端部，该下端部与第一圆锥齿轮56连在一起，该第一齿轮56啮合在第二圆锥齿轮57上，第二圆锥齿轮57垂直于第一齿轮56取向，第二齿轮57由轴承57A引导，轴承57A由框架55承载，如图5所示，并且第二齿轮57与驱动器53A连在一起。

优选地，两个圆锥齿轮56、57被确定尺寸，以便实现在连接环50和驱动输出端53的驱动器53A之间的旋转速度的降低。在图示例中，第一齿轮包括15个齿，并且第二齿轮包括18个齿，这允许获得约20％的速度降低。

根据图5，这样实现的设备具有的优点是，可以非常容易地与附件例如绞肉机头部100一起使用，以便实现除了由驱动器按照行星运动允许的制备以外的制备。

具体地说，当头部3在升高位置时，附件承载装置5可以凭借其合适的基座51而容易定位在底座1上，当头部3被带回到工作位置时，板31的中央驱动器33与附件承载装置5的连接环50自动连接，以便确保当板31由电动机30驱动旋转时该连接环50的旋转驱动。

举例来说，图5所示的绞肉机头部100可以通过四分之一圈的简单旋转而与附件承载装置的驱动输出端53连接，绞肉机头部100典型地包括配备有推杆102的用于导入食物的供给槽101和用于将食物朝穿孔箅子104的方向上进行输送的蜗杆103，蜗杆103配备有驱动轴105，驱动轴105包括加肋端部，当绞肉机头部100连接在驱动输出端53上时，该加肋端部接合在驱动器53A内。

这样配备的设备具有的优点是获得非常良好的使用工效性和很大的工作安全性，附件承载装置5的保护裙部52围绕板31并比因此避免使用者在附件100的使用时会与该板31接触。

而且，驱动输出端53低定位在底座1的附近具有的优点是减少当在绞肉机头部的使用的情况下对附件100且特别是对推杆施加压力时在设备上产生的摆动力偶。另外，附件的这种低布置便于回收处理过的食物，这些处理过的食物从小的高度落下并可以容易地被收集在安置于工作平面上的容器内，在该工作平面上放置有设备。

最后，这种烹饪制备家电设备具有的优点是包括实施非常简单的头部，该头部可以具有紧凑的结构，因此允许获得一种具有小体积且可以是较轻的设备。

当然，本发明绝非限于描述的和以示例的形式示出的实施方式。因此在不脱离本发明保护范围的情况下，能够进行修改，特别是通过各种元件的构成或者由技术等价替换。

因此，绞肉机头部可以由通常适合于与驱动输出端连接的、具有小的旋转速度的任何类型的附件来取代，例如用于将食物擦成丝儿的附件或者用于处理食用面团的附件比如碾压器（laminoir）或者挤压器。

Claims (13)

1.一种烹饪制备家电设备，所述设备包括用于收纳工作容器（2）的底座（1）并包括与所述底座（1）连在一起的头部（3），所述头部（3）包括板（31），所述板（31）由电动机（30）驱动围绕轴线（X）旋转，所述板（31）包括偏心旋转驱动器（32），所述偏心旋转驱动器（32）允许按照行星运动驱动在所述底座（1）上方的工具（4），其特征在于，所述设备包括附件承载装置（5），所述附件承载装置（5）可布置在所述头部（3）和所述底座（1）之间，所述附件承载装置（5）包括连接元件（50），所述连接元件（50）通过所述板（31）被驱动旋转并通过驱动机构（54、56、57）与驱动输出端（53）连接，所述驱动输出端（53）由所述附件承载装置（5）承载，在所述驱动输出端（53）上可连接有工作附件（100）。

2.根据权利要求1所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所述头部（3）铰接在所述底座（1）上，所述头部（3）在工作位置和升高位置之间活动，在所述工作位置中，所述头部（3）大致平行于所述底座（1）。

3.根据权利要求2所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所述附件承载装置（5）通过使所述头部（3）安置在工作位置而固定在所述底座（1）上。

4.根据权利要求3所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所述底座（1）包括用于收纳所述工作容器（2）的型腔（12），并且所述附件承载装置（5）包括形状与所述底座（1）的所述型腔（12）互补的基座（51）。

5.根据权利要求1至4中任一项所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所述驱动输出端（53）包括驱动器（53A），当所述附件承载装置（5）布置在所述底座（1）上时，所述驱动器（53A）被驱动围绕水平延伸的轴线旋转，所述旋转驱动器（53A）由所述附件承载装置（5）的侧壁承载。

6.根据权利要求5所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所述驱动机构包括两个圆锥齿轮（56、57）。

7.根据权利要求1至6中任一项所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所述驱动机构（54、56、57）确保降低在所述连接元件（50）和所述驱动输出端（53）之间的旋转速度。

8.根据权利要求1至7中任一项所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所述板（31）包括中央驱动器（33），所述中央驱动器（33）定中心在所述板（31）的所述轴线（X）上，所述驱动器（33）与所述附件承载装置（5）的所述连接元件（50）协作。

9.根据权利要求8所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所述驱动器（33）和所述连接元件（50）具有互补形状，所述互补形状确保当所述驱动器（33）和所述连接元件（50）沿着所述轴线（X）轴向彼此接近时彼此相对自动定位。

10.根据权利要求9所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所述驱动器（33）和所述连接元件（50）包括齿，所述齿在一侧具有大致平行于所述轴线（X）的面并在另一侧具有相对于所述轴线（X）倾斜的面。

11.根据权利要求1至10中任一项所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所述附件承载装置（5）包括上端部，所述上端部包括保护裙部（52），当所述头部（3）在工作位置时，所述保护裙部（52）围绕所述板（31）。

12.根据权利要求1至11中任一项所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所述附件承载装置（5）包括用于将其固定在所述底座（1）上的机构（51、51A）。

13.根据权利要求1至12中任一项所述的烹饪制备家电设备，其特征在于，所述工作附件（100）是绞肉机头部或者用于食用面团的附件。

Images