CN103300731A - 自动混合的磨豆咖啡机 - Google Patents

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黄振飞
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Abstract

一种自动混合的磨豆咖啡机,包括设置在机体上的储豆盒、磨豆机构和酿造机构,还包括用于选择咖啡豆种类及其比例的落料机构。所述落料机构包括与驱动电机相接的转盘,该转盘位于储豆盒与磨豆机构之间,储豆盒内设置有二个以上的咖啡豆储藏腔,每个咖啡豆储藏腔设置有一个咖啡豆出口,转盘上设置有咖啡豆通过孔,驱动电机与咖啡机的控制单元电连接。落料机构还包括集豆漏斗,该集豆漏斗设置在转盘与磨豆机构之间。转盘设置在集豆漏斗的中间,驱动电机设置在集豆漏斗的一侧。驱动电机的输出轴与小齿轮相接,转盘上设置有轮齿,小齿轮与轮齿啮合。本发明具有结构简单合理、操作灵活、既能提供单品咖啡、又能提供混合咖啡的特点。

Description

自动混合的磨豆咖啡机
技术领域
本发明涉及一种磨豆咖啡机,特别是一种自动混合的磨豆咖啡机。
背景技术
一般对咖啡稍为有接触的人都知道,咖啡豆主要有三种品种:阿拉比卡种、罗布斯塔种和利比里亚种,但是经过品种改良及栽植地之影响,目前大致只剩下阿拉比卡种和罗布斯塔种。阿拉比卡种有着优质的香味和酸味,而罗布斯塔种的酸味不明显,但是有独特的苦味,且风味十分强烈,若以单一的阿拉比卡萃取一杯咖啡,其口感绝对不是很好,必须加入一定比例的罗布斯塔,去做中和的工作,才能做出一杯出色的咖啡,这样才能既不会损失香味,也不会牺牲口感。
咖啡豆烘焙深浅差异,对咖啡的口味也会产生很大影响,浅炒口味较酸,深炒口味较苦,人们通常为了追求口味上的平衡感,于是将不同烘焙程度的咖啡豆相混合,以获得口味上的平衡感。
虽然混合咖啡豆能做出可口的咖啡,不过就目前来说这还是很专业的事情,它不仅要求操作者有深厚的咖啡蒸煮知识作为基础,更重要的是要对各种咖啡豆的习性和混合后的效果都应有一个熟悉的了解和掌握,所以不是每个用户都有技术和资力这样做。
不同的人群对咖啡的口味也不尽相同,而目前的磨豆咖啡机一般都只有一种咖啡豆的储豆盒,也就是说只适合做一种口味的咖啡,如果要换另一种咖啡口味操作起来比较繁琐。因此有必要设计一种既能做单品咖啡又能做混合咖啡,而且用户可通过设置需要混合的咖啡豆比例自动完成磨豆和冲泡的咖啡机,此咖啡机还具有记忆储存功能,用户可保存或从中提取适合自己口味的各种咖啡豆配比,从而有效简化配制不同口味咖啡的工作,保证配制咖啡的口味一致性,当用户煮单品咖啡时也不会产生串味。
中国专利文献号CN202875028U于2013年04月17日公开了一种磨豆咖啡机,包括有:磨豆粗细调节机构;所述磨豆粗细调节机构包括有:能够调节上磨轮组件进行往复移动从而调节上磨轮组件和下磨轮组件的研磨距离的调节装置;能够方便地对于磨粉粗细度进行调节。同时,控制装置包括有粗细调节反馈模块,磨豆指令检测装置将磨豆粗细设置信息发送至粗细调节反馈模块,粗细调节反馈模块根据磨豆粗细设置信息计算出磨豆装置的工作参数值,进而控制装置按照所述工作参数值指示磨豆装置进行工作;根据粗细调节的不同自动对磨豆装置的工作时间进行修正,以修正磨豆装置的出粉量。
发明内容
本发明的目的旨在提供一种结构简单合理、操作灵活、既能提供单品咖啡、又能提供混合咖啡的自动混合的磨豆咖啡机,以克服现有技术中的不足之处。
按此目的设计的一种自动混合的磨豆咖啡机,包括设置在机体上的储豆盒、磨豆机构和酿造机构,其结构特征是还包括用于选择咖啡豆种类及其比例的落料机构。
进一步,所述落料机构包括与驱动电机相接的转盘,该转盘位于储豆盒与磨豆机构之间,储豆盒内设置有二个以上的咖啡豆储藏腔,每个咖啡豆储藏腔设置有一个咖啡豆出口,转盘上设置有咖啡豆通过孔,驱动电机与咖啡机的控制单元电连接。
进一步,所述落料机构还包括集豆漏斗,该集豆漏斗设置在转盘与磨豆机构之间。
进一步,所述转盘设置在集豆漏斗的中间,驱动电机设置在集豆漏斗的一侧。
进一步,所述驱动电机的输出轴与小齿轮相接,转盘上设置有轮齿,小齿轮与轮齿啮合。
进一步,所述转盘上还设置有随转盘转动而同时转动或延时转动的挡板,该挡板上设置有落豆孔,咖啡豆通过孔与落豆孔相通。
进一步,所述磨豆机构包括刀盘组件、咖啡粉粗细调节盘、减速器、活动门和工作电机,咖啡粉粗细调节盘与刀盘组件螺纹连接,工作电机通过减速器与刀盘组件相接,刀盘组件的上方设置有咖啡豆入口,刀盘组件的下方设置有咖啡粉出口,活动门设置在咖啡粉出口上。
本发明采用上述的技术方案后,既能提供单品咖啡、又能提供混合咖啡,而且用户可通过设置需要混合的咖啡豆比例自动完成磨豆和煲咖啡。
本发明中的控制单元具有记忆储存功能,用户可保存或从中提取适合自己口味的各种咖啡豆配比,从而有效简化混合咖啡豆的工作,缩短配制不同口味咖啡的时间,保证配制咖啡的口味一致性,当用户煮单品咖啡时也不会产生串味。当用户在控制单元中设置好咖啡豆种类和配比后,控制单元会自动将此比例转化为储豆盒的各出口打开的时间,并通过落料机构进行有效准确的控制。
本发明中的咖啡粉粗细调节盘与刀盘组件采用螺旋连接,直接通过转动咖啡粉粗细调节盘来调整刀具间隙,从而实现调节咖啡粉粗细,省去了传统磨豆咖啡机粗细调节装置中的传动连接机构,既减小了整机体积,又降低了制作成本。
本发明采用自动的落料机构和磨豆机构,可通过设置需要混合的咖啡豆比例自动完成磨豆,用户还可在控制单元中储存和调取适合自己口味的咖啡。
本发明具有结构简单合理、操作灵活、既能提供单品咖啡、又能提供混合咖啡的特点。
附图说明
图1为本发明一实施例的分解结构示意图。
图2为落料机构的分解结构示意图。
图3为磨豆机构的分解结构示意图。
图4为储豆盒的俯视结构示意图。
图5为酿造机构的分解结构示意图。
图中:1为储豆盒,1.1为第一咖啡豆出口,1.2为第二咖啡豆出口,1.3为第三咖啡豆出口,2为落料机构,2.1为挡板,2.1.1为落豆孔,2.2为转盘,2.2.1为咖啡豆通过孔,2.2.2为轮齿,2.3为集豆漏斗,2.4为驱动电机,3为磨豆机构,3.1为刀盘组件,3.2为咖啡粉粗细调节盘,3.3为减速器,3.4为活动门,3.5为工作电机,4为机体,5.1为水箱,5.2为管路,5.3为加热器,5.4为冲泡器,5.5为咖啡液容器,6为控制单元。
具体实施方式
下面结合附图及实施例对本发明作进一步描述。
参见图1-图5,本自动混合的磨豆咖啡机,包括设置在机体4上的储豆盒1、磨豆机构3和酿造机构,还包括用于选择咖啡豆种类及其比例的落料机构2。
所述落料机构2包括与驱动电机2.4相接的转盘2.2,该转盘2.2位于储豆盒1与磨豆机构3之间。
储豆盒1内设置有二个以上的咖啡豆储藏腔,每个咖啡豆储藏腔设置有一个咖啡豆出口。见图4,图中为三个咖啡豆储藏腔,分别对应有三个咖啡豆出口:第一咖啡豆出口1.1,第二咖啡豆出口1.2,第三咖啡豆出口1.3。
储豆盒1设置于落料机构2的上方,储豆盒1可由一个容器设置成多个区域,也可由多个独立的容器组合而成。
储豆盒1可设置成固定连接,也可设置成可拆卸活动连接。
转盘2.2上设置有咖啡豆通过孔2.2.1,驱动电机2.4与咖啡机的控制单元6电连接。
控制单元6可将数字信号转化为电信号,从而自动控制落料机构的工作;同时具有记忆功能,可储存和提取用户设置的咖啡配比记录,缩短配制不同口味咖啡的时间。
当用户设置好咖啡豆种类和比例后,控制单元6通过驱动电机2.4带动转盘2.2和挡板2.1工作,将对应的咖啡豆自动装填到磨豆机构3中。
落料机构2还包括集豆漏斗2.3,该集豆漏斗2.3设置在转盘2.2与磨豆机构3之间。
转盘2.2设置在集豆漏斗2.3的中间,驱动电机2.4设置在集豆漏斗2.3的一侧。驱动电机2.4的输出轴与小齿轮2.4.1相接,转盘2.2上设置有轮齿2.2.2,小齿轮2.4.1与轮齿2.2.2啮合。
转盘2.2上还设置有随转盘2.2转动而同时转动或延时转动的挡板2.1,该挡板2.1上设置有落豆孔2.1.1,咖啡豆通过孔2.2.1与落豆孔2.1.1相通。
磨豆机构3包括刀盘组件3.1、咖啡粉粗细调节盘3.2、减速器3.3、活动门3.4和工作电机3.5,咖啡粉粗细调节盘3.2与刀盘组件3.1螺纹连接,工作电机3.5通过减速器3.3与刀盘组件3.1相接,刀盘组件3.1的上方设置有咖啡豆入口,刀盘组件3.1的下方设置有咖啡粉出口,活动门3.4设置在咖啡粉出口上。
通过转动咖啡粉粗细调节盘3.2来调整刀具组件3.1的间隙,从而实现调节咖啡粉的粗细程度。
在本实施例中,储豆盒设置于落料机构上方,落料机构设置2于磨豆机构3的上方。磨豆机构3设置于冲泡器5.4的上方。
酿造机构包括水箱5.1、管路5.2、加热器5.3、冲泡器5.4和咖啡液容器5.5。水箱5.1、加热器5.3、冲泡器5.4通过管路5.2连成一个回路。水箱5.1中的水流经加热器5.3后沸腾,再经过管路5.2流入冲泡器5.4中,咖啡粉在冲泡器5.4中完成萃取后流入咖啡液容器5.1。
当磨咖啡粉时,活动门3.4打开,此时,咖啡粉出口与冲泡器5.4连通,落料机构2根据用户选择的咖啡豆种类及其比例将咖啡豆装填到磨豆机构中3,经研磨后得到的咖啡粉后经咖啡粉出口落入到冲泡器5.4中。当煲咖啡时,活动门3.4关闭以防止蒸汽进入磨豆机构3内。
启动磨豆咖啡机,磨豆机构的活动门打开,此时磨豆机构的咖啡粉出口与冲泡器连通,在控制单元的控制下,落料机构将用户选择的咖啡豆装填到磨豆机构中,磨成粉后经磨豆机构下端的咖啡粉出口落入到冲泡器中,磨豆完成后,活动门关闭,加热系统开始工作,水箱中的水流经加热器后沸腾,再经过管路流入冲泡器中,咖啡在冲泡器中完成萃取后流入咖啡液容器。

Claims (7)

1.一种自动混合的磨豆咖啡机,包括设置在机体(4)上的储豆盒(1)、磨豆机构(3)和酿造机构,其特征是还包括用于选择咖啡豆种类及其比例的落料机构(2)。
2.根据权利要求1所述的自动混合的磨豆咖啡机,其特征是所述落料机构(2)包括与驱动电机(2.4)相接的转盘(2.2),该转盘(2.2)位于储豆盒(1)与磨豆机构(3)之间,
储豆盒(1)内设置有二个以上的咖啡豆储藏腔,每个咖啡豆储藏腔设置有一个咖啡豆出口,
转盘(2.2)上设置有咖啡豆通过孔(2.2.1),
驱动电机(2.4)与咖啡机的控制单元(6)电连接。
3.根据权利要求2所述的自动混合的磨豆咖啡机,其特征是所述落料机构(2)还包括集豆漏斗(2.3),该集豆漏斗(2.3)设置在转盘(2.2)与磨豆机构(3)之间。
4.根据权利要求3所述的自动混合的磨豆咖啡机,其特征是所述转盘(2.2)设置在集豆漏斗(2.3)的中间,驱动电机(2.4)设置在集豆漏斗(2.3)的一侧。
5.根据权利要求4所述的自动混合的磨豆咖啡机,其特征是所述驱动电机(2.4)的输出轴与小齿轮(2.4.1)相接,转盘(2.2)上设置有轮齿(2.2.2),小齿轮(2.4.1)与轮齿(2.2.2)啮合。
6.根据权利要求2所述的自动混合的磨豆咖啡机,其特征是所述转盘(2.2)上还设置有随转盘(2.2)转动而同时转动或延时转动的挡板(2.1),该挡板(2.1)上设置有落豆孔(2.1.1),咖啡豆通过孔(2.2.1)与落豆孔(2.1.1)相通。
7.根据权利要求1至6任一所述的自动混合的磨豆咖啡机,其特征是所述磨豆机构(3)包括刀盘组件(3.1)、咖啡粉粗细调节盘(3.2)、减速器(3.3)、活动门(3.4)和工作电机(3.5),咖啡粉粗细调节盘(3.2)与刀盘组件(3.1)螺纹连接,工作电机(3.5)通过减速器(3.3)与刀盘组件(3.1)相接,刀盘组件(3.1)的上方设置有咖啡豆入口,刀盘组件(3.1)的下方设置有咖啡粉出口,活动门(3.4)设置在咖啡粉出口上。
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