CN102986758A - 荞面撬面机 - Google Patents
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Abstract
荞面撬面机，其构造是将减速机、面锅、紧固在机架上，电机结固在减速机上传递动力，机架上穿装的曲柄的一端紧固了被动链轮，另一端套装了套杆，压面杆的一端穿装在套杆内腔，另一端结固了压面锤，套杆内装置了弹簧，压面锤由曲柄转动上下进行压面，拌面杆与电机轴相结固在一体，主动链轮紧固在电机轴上。从而解决了人力橇压荞麦粉的费力问题，实现了机械代替人力将荞面粉橇压成面团，能够保证让荞面饭精细，食用香甜，口感好。
Description
所属技术领域
本发明涉及膳食的荞面撬面机，尤其适用于餐厅、饭馆将荞面粉撬办成面团做饭使用。
背景技术
目前，众所周知荞面是一种特殊面粉，无法用搅拌面粉的搅拌机搅拌，只能采用人工用手撬压成面团，缺点是人力橇压荞麦粉特别费力，荞麦粉需要橇压才能达到最佳目的，如用搅拌机搅拌的荞面面团作出来的饭不精，口感差。
发明内容
为了克服人们采用人工用手撬压荞面面团费力的问题和搅拌机搅拌的荞面面团作出来的饭口感差差的缺点，本发明专门提供了荞面撬面机，可替代人力将荞麦粉橇压成面团，做出来的饭能够达到精细，口感香甜。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：将减速机、面锅、紧固在机架上，电机结固在减速机上传递动力，机架上穿装的曲柄的一端紧固了被动链轮，另一端套装了套杆，压面杆的一端穿装在套杆内腔，另一端结固了压面锤，套杆内装置了弹簧，压面锤由曲柄转动上下进行压面，拌面杆与电机轴相结固在一体，主动链轮紧固在电机轴上。
本发明的有益效果是，从而解决了人力橇压荞麦粉的费力方法，实现了机械代替人力将荞面粉橇压成面团，能够保证让荞面饭精细，食用香甜，口感好。
附图说明
下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。
图1是本发明的侧纵面构造图。
图中1.曲柄，２.被传动链轮，３.链条，４.电机，５.减速箱，６.主动链轮，7.机架，8.套杆，9.弹簧，10.压面杆，11.压面锤，12.拌面杆13.面锅。
具体实施方式
在图1中，将电机（4）减速机（5）、面锅、紧固在机架（7）上，电机（4）结固在减速机（5）上传递动力，机架（7）上穿装的曲柄（1）的一端紧固了被动链轮（2），另一端套装了套杆（8），压面杆（10）的一端穿装在套杆（8）内腔，另一端结固了压面锤（11），套杆（8）内装置了弹簧（9），压面锤（11）由曲柄（1）转动上下进行压面，拌面杆（12）与电机（4）的轴相结固在一体，主动链轮（6）紧固在电机轴上。
Claims (1)
1.荞面撬面机，其特征是将将电机减速机、面锅、紧固在机架上，电机结固在减速机上传递动力，机架上穿装的曲柄的一端紧固了被动链轮，另一端套装了套杆，压面杆的一端穿装在套杆内腔，另一端结固了压面锤，套杆内装置了弹簧，压面锤由曲柄转动上下进行压面，拌面杆与电机的轴相结固在一体，主动链轮紧固在电机轴上。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 201210288120 CN102986758A (zh) | 2012-06-02 | 2012-08-14 | 荞面撬面机 |
Applications Claiming Priority (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201210178560 | 2012-06-02 | ||
| CN201210178560.7 | 2012-06-02 | ||
| CN 201210288120 CN102986758A (zh) | 2012-06-02 | 2012-08-14 | 荞面撬面机 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN102986758A true CN102986758A (zh) | 2013-03-27 |
Family
ID=47916245
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN 201210288120 Pending CN102986758A (zh) | 2012-06-02 | 2012-08-14 | 荞面撬面机 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
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Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105594777A (zh) * | 2015-12-24 | 2016-05-25 | 江苏信息职业技术学院 | 一种基于plc控制的面点设备 |
| CN107581204A (zh) * | 2017-09-28 | 2018-01-16 | 贵州别味食品开发有限责任公司 | 面条加工装置 |
| CN109430317A (zh) * | 2018-11-06 | 2019-03-08 | 安庆市睿霞机械有限公司 | 自动揉面机 |
-
2012
- 2012-08-14 CN CN 201210288120 patent/CN102986758A/zh active Pending
Cited By (3)
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|---|---|---|---|---|
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| CN107581204A (zh) * | 2017-09-28 | 2018-01-16 | 贵州别味食品开发有限责任公司 | 面条加工装置 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20130327 |