CN102763515B

CN102763515B - 促进多年生苹果增产提质的施肥方法

Info

Publication number: CN102763515B
Application number: CN2012102909999A
Authority: CN
Inventors: 董元华; 李建刚
Original assignee: Institute of Soil Science of CAS
Current assignee: Institute of Soil Science of CAS
Priority date: 2012-08-16
Filing date: 2012-08-16
Publication date: 2013-10-09
Anticipated expiration: 2032-08-16
Also published as: CN102763515A

Abstract

促进多年生苹果增产提质的施肥方法，其具体步骤是苹果采摘后进行根施基肥，所述基肥由商品有机肥、全元素营养活性材料、复合肥和植物秸秆粉碎物混匀制成；用植物营养素喷施在施肥沟两壁、沟底及回填后的土壤表面；追肥均采用叶面追肥，具体是萌芽前和谢花后喷施一次全元素植物营养叶面肥；10天后喷施一次高氮型叶面肥；幼果期，分别喷施高钾型和高氮型叶面肥，间隔10天；果实膨大期，连续喷施2次高钾型叶面肥，间隔10天；采收后喷施1次全元素植物营养叶面肥。本施肥方法使用后苹果增产50%，苹果的含糖量、SOD活性和干物质比重等品质有了明显的提高。

Description

促进多年生苹果增产提质的施肥方法

技术领域

本发明属于高效农业技术领域，特别涉及一种促进苹果产量增加，提升苹果品质的施肥方法。

背景技术

优化果树的生存环境，改良土壤，丰富土壤营养是提高果树产量、品质和效益的重要保障。但在目前的情况下，果树施肥还存在一些问题。1）不少果园将秋施基肥改为春施基肥，打破了果树的“生物钟”。同时因春天施肥伤根，影响开花结果，因为果树体大，冬前储存养分，其根、枝、干存储大量营养物质，包括碳水化合物、含氮化合物以及各种矿质元素早春萌芽、开花、生长，主要靠树体储存养分；2）不施有机肥，使果园土壤瘠薄，土壤有机质含量不到1%。另外，由于只使用化肥导致了土壤中微量元素的大量匮乏，从而使苹果产量和品质显著下降；3）施肥位置不妥，施肥过浅或过深，肥料过于集中，造成烧根;施肥点距离树干太近，导致果树不能吸收肥料中的成分；4)不善于利用叶面追肥补充果树生长需肥时营养。5）采果后不再时施肥，由于果树是多年生，一年中经历萌芽、抽梢、开花、结果、成熟、休眠等物候期，营养期长，养分消耗大秋天果实收获后，体内养分消耗大，需要及时补充，否则影响根系生长、花芽分化和新枝萌发。

针对以上果树施肥存在的问题，本发明利用天然多元素营养元素材料与有机和化肥配和施用，采用基肥与叶面追肥相结合的方法，根据依果树长势施肥，进行果树的科学施肥，达到提高产量，改善品质，改良土壤的目的。

发明内容

解决的技术问题：本发明针对果园施肥存在的问题，提供了一种提质增产的果树施肥方法。

技术方案：促进多年生苹果增产提质的施肥方法，由基肥加追肥的方式配合施用，其具体步骤是苹果采摘后进行根施基肥，每亩用量1500公斤，所述基肥由商品有机肥、多元素营养活性材料、复合肥和植物秸秆粉碎物按照65-80%:5-10%:5-10%:10-15%的质量比例混匀制成；所述根施基肥的方法为：将基肥和土壤进行混拌，采用条沟法在主干两侧树冠下方挖沟，将混拌基肥的土壤施入10公分深度以下，50-60公分深度以上的施肥沟内；用植物营养素喷施在施肥沟两壁、沟底及回填后的土壤表面，亩用量25公斤；追肥均采用叶面追肥，具体是萌芽前和谢花后5-7天各喷施一次全元素植物营养叶面肥，每亩用量25-50公斤；10天后喷施一次高氮型叶面肥，每亩每次使用60-100公斤；幼果期，分别喷施高钾型和高氮型叶面肥，间隔10天，每亩每次使用100公斤；果实膨大期，连续喷施2次高钾型叶面肥，间隔10天，每亩每次使用100公斤；采收后喷施1次全元素植物营养叶面肥，每亩用量50公斤。

所述复合肥中N-P₂O₅-K₂O=15%-15%-15%，商品有机肥全N、P、K养分含量大于3%wt，有机质含量大于30%wt；多元素营养活性材料是“赛众28”或“神六54”；全元素植物营养叶面肥是植物氨基酸叶面肥、黄腐酸液肥或海藻素叶面肥；高氮型叶面肥中N含量≥25%wt，高钾型叶面肥K含量≥30%wt，两种叶面肥的N、P、K总养分含量≥55%wt；植物秸秆取自小麦、玉米或水稻。植物营养素为中国科学院海洋研究所研制（专利号：02109944.8）或是由植物氨基酸叶面肥替换。

有益效果：

本发明采用秋冬季根施基肥和叶面追肥的方式，即可以避免开春后根部再施肥料时对果树根部的伤害，又可以满足开春果树萌芽时营养物质的及时补充。叶面追肥可以及时有效提供果树发育期对营养的需求有简单易行、用肥量少、肥效快、养分利用率高、效果明显等特点，还可避免土壤施肥的固定、流失，同时也可补充树体对水分的需要。所以应在土壤施肥的基础上，适时适量的进行叶面施肥。本施肥方法所用的材料含有植物生长所需的大量及中微量元素，能及时满足树体对氮、磷和其他一些微量元素的需要，可有效地促进新梢生长、花芽分化，提高坐果率，促进果实膨大、增加叶绿素的含量，提高果实产量、改善果品品质。使用后苹果增产50%，苹果的含糖量、SOD活性和干物质比重等品质有了明显的提高。

具体实施方式

在徐州丰县已经种植15年的果园进行施肥研究。具体步骤是苹果采摘后（秋冬季）进行根施基肥，施肥时将商品有机肥、赛众28、复合肥（N-P₂O₅-K₂O=15%-15%-15%）和玉米秸秆粉碎物按照65-80%:5-10%:5-10%:10-15%的质量比例混匀制成基肥，然后和土壤进行混拌，采用条沟法施肥（即：主干两侧树冠下方挖沟，沟深60公分），同时施入10公分深度以下，50-60公分深度以上的施肥沟内即可，每亩用量1500公斤。为了快速恢复根系生长，用植物营养素（中国科学院海洋研究所研制）喷施在施肥沟两壁、沟底及回填后的土壤表面。追肥均采用叶面追肥，具体是萌芽前和谢花后5-7天各喷施一次全元素植物营养叶面肥，每亩用量25-50公。10天后喷施一次高氮型叶面肥（南京中科院跨克科技有限责任公司），每亩每次使用60-100公斤。幼果期，分别喷施一次高钾型和高氮型叶面肥，每亩每次使用100公斤。果实膨大期，连续喷施2次高钾型叶面肥，间隔10天，每亩每次使用100公斤。采收后喷施1次全元素植物营养叶面肥，每亩每次使用50公斤。

实施例1

在徐州丰县已经种植15年的果园连续进行两年施肥试验。苹果采摘后进行根施基肥，施肥时将商品有机肥（全N、P、K养分含量大于3%wt，有机质含量大于30%wt）、多元素营养活性材料（“赛众28”）、复合肥（N-P₂O₅-K₂O为15%-15%-15%）和玉米秸秆粉碎物按照65%:10%:10%:15%的质量比例混匀制成基肥，然后和土壤进行混拌，采用条沟法施肥（即：主干两侧树冠下方挖沟，沟深60公分），同时施入10到50公分深之间的施肥沟内即可，每亩用量1500公斤。为了快速恢复根系生长，用植物营养素喷施在施肥沟两壁、沟底及回填后的土壤表面，亩用量25公斤。追肥均采用叶面追肥，具体是萌芽前和谢花后7天各喷施一次全元素植物营养叶面肥（海藻素液肥），每亩用量25公斤。10天后喷施一次高氮型叶面肥，每亩每次使用60公斤。幼果期，分别喷施一次高钾型和高氮型叶面肥，每亩每次使用100公斤。果实膨大期，连续喷施2次高钾型叶面肥，间隔10天，每亩每次使用100公斤。采收后喷施1次黄腐酸叶面肥，每亩使用50公斤。

其中植物营养素由中国科学院海洋研究所研制（专利号：02109944.8）；黄腐酸叶面肥中氨基酸含量≥100g/L，微量元素总含量（Fe+Mn+Zn+B）≥20g/L；高氮和高钾叶面肥购于南京中科院跨克科技有限责任公司。高氮型叶面肥N%=25%wt、P₂O₅%=10%wt、K₂O=20%wt，高钾型叶面肥中含N%=15%wt、P₂O₅%=10%wt、K₂O=30%wt。

经过试验发现本发明可以促进老化果树产量的增加，第一年的实验结果表明，与对照相比产量增加了50.0%，亩产量由对照施肥的2000公斤增加到3000公斤。本技术还使苹果的平均单果重量由对照的230克增加到250克。第二年的实验结果表明苹果产量增加了约53.5%，由对照的每亩2150公斤增加到了3300公斤。连续使用本技术增产效果更加显著。

实施例2

在徐州丰县已经种植15年的果园进行施肥研究。苹果采摘后进行根施基肥，施肥时将商品有机肥（全N、P、K养分含量大于3%wt，有机质含量大于30%wt）、多元素营养活性材料（“神六54”）、复合肥（N-P₂O₅-K₂O为15%-15%-15%）和小麦秸秆粉碎物按照80%:5%:5%:10%的质量比例混匀制成基肥，然后和土壤进行混拌，采用条沟法施肥（即：主干两侧树冠下方挖沟，沟深60公分），同时施入10到50公分之间的施肥沟内即可，每亩用量1500公斤。为了快速恢复根系生长，用植物氨基酸叶面肥(植物营养素)喷施在施肥沟两壁、沟底及回填后的土壤表面，亩用量25公斤。追肥均采用叶面追肥，具体是萌芽前和谢花后5天各喷施一次植物氨基酸叶面肥，每亩用量50公斤。10天后喷施一次高氮型叶面肥，每亩每次使用100公斤。幼果期，分别喷施一次高钾型和高氮型叶面肥，每亩每次使用100公斤。果实膨大期，连续喷施2次高钾型叶面肥，间隔10天，每亩每次使用100公斤。采收后喷施1次植物氨基酸叶面肥，每亩每次使用50公斤。

其中植物氨基酸叶面肥中氨基酸含量≥30%wt，有机质≥45%wt，螯合态微量元素总含量（Cu+Fe+Mn+Zn+B+K）≥6%wt；高氮和高钾叶面肥购于南京中科院跨克科技有限责任公司。高氮型叶面肥N%=25%wt、P₂O₅%=10%wt、K₂O=20%wt，高钾型叶面肥中含N%=15%wt、P₂O₅%=10%wt、K₂O=30%wt。

经过本发明技术处理后，苹果的干物质含量、可食用率和果实硬度均有了不同程度的增加，干物质含量增加了1.7%，可食用率提高了2.4%，果实硬度增加了1×10⁵帕（表1）。本技术所使用的施肥技术还可以提高苹果中可溶性固形物的含量，从对照的13.2%增加到14.6%（表1）。一般认为糖酸比在30-40的果实甜酸适宜，风味品质好，经本发明处理以后苹果的糖酸比从48.2下降到38.1，使得苹果中的酸度降低，口感品质变好。SOD对提高人体免疫力有着重要的作用，经本发明处理以后，苹果中SOD活性从对照的11.3u/mg提高到35.4u/mg，增加了2.13倍（表1）。

表1本发明对苹果品质的影响

检测指标	本发明	对照
			可溶性固形物（%）	14.6	13.2
硬度（10⁵帕）	6.6	5.6
			糖酸比	38.1	48.2
干物质含量（%）	14.3	12.6
			可使用率（%）	78.8	76.4
SOD活性（u/mg）	35.4	11.3

实施例3

在徐州丰县已经种植15年的果园进行施肥研究。苹果采摘后进行根施基肥，施肥时将商品有机肥（全N、P、K养分含量大于3%wt，有机质含量大于30%wt）、多元素营养活性材料（“赛众28”）、复合肥（N-P₂O₅-K₂O为15%-15%-15%）和玉米秸秆粉碎物按照70%:8%:8%:14%的质量比例混匀制成基肥，然后和土壤进行混拌，采用条沟法施肥（即：主干两侧树冠下方挖沟，沟深60公分），同时施入10到50公分之间的施肥沟内即可，每亩用量1500公斤。为了快速恢复根系生长，用植物营养素喷施在施肥沟两壁、沟底及回填后的土壤表面，亩用量25公斤。追肥均采用叶面追肥，具体是萌芽前和谢花后5-7天各喷施一次全元素植物营养叶面肥（海藻素叶面肥），每亩用量40公斤。10天后喷施一次高氮型叶面肥，每亩每次使用80公斤。幼果期，分别喷施一次高钾型和高氮型叶面肥，每亩每次使用100公斤。果实膨大期，连续喷施2次高钾型叶面肥，间隔10天，每亩每次使用100公斤。采收后喷施1次全元素植物营养叶面肥（海藻素叶面肥），每亩每次使用50公斤。

其中植物营养素由中国科学院海洋研究所研制（专利号：02109944.8），高氮和高钾叶面肥购于南京中科院跨克科技有限责任公司。高氮型叶面肥N%=25%wt、P₂O₅%=10%wt、K₂O=20%wt，高钾型叶面肥中含N%=15%wt、P₂O₅%=10%wt、K₂O=30%wt。

本发明技术也能够促进果树的生长，经过处理以后每个叶片平均面积增加了12.3cm²，叶片厚度由0.12mm增加到0.22mm，增加率为83.3%。

Claims

1.促进多年生苹果增产提质的施肥方法，其特征在于：由基肥加追肥的方式配合施用，其具体步骤是苹果采摘后进行根施基肥，每亩用量1500公斤，所述基肥由商品有机肥、多元素营养活性材料、复合肥和植物秸秆粉碎物按照65-80% : 5-10% : 5-10% : 10-15% 的质量比例混匀制成；所述根施基肥的方法为：将基肥和土壤进行混拌，采用条沟法在主干两侧树冠下方挖沟，将混拌基肥的土壤施入10公分深度以下，50-60公分深度以上的施肥沟内；用植物营养素喷施在施肥沟两壁、沟底及回填后的土壤表面，亩用量25公斤；追肥均采用叶面追肥，具体是萌芽前和谢花后5-7天各喷施一次全元素植物营养叶面肥，每亩用量25-50公斤；10天后喷施一次高氮型叶面肥，每亩每次使用60-100公斤；幼果期，分别喷施高钾型和高氮型叶面肥，间隔10天，每亩每次使用100公斤；果实膨大期，连续喷施2次高钾型叶面肥，间隔10天，每亩每次使用100公斤；采收后喷施1次全元素植物营养叶面肥，每亩用量50公斤；所述商品有机肥全N、P、K养分含量大于3%wt，有机质含量大于30%wt；多元素营养活性材料是“赛众28”或“神六54”；复合肥中N-P₂O₅-K₂O= 15%-15%-15%；植物秸秆取自小麦、玉米或水稻；植物营养素为植物氨基酸叶面肥；全元素植物营养叶面肥是植物氨基酸叶面肥、黄腐酸液肥或海藻素叶面肥；高氮型叶面肥中N含量≥25%wt，高钾型叶面肥K含量≥30%wt，两种叶面肥的N、P、K总养分含量≥55%wt。