CN102657125A - 沉浮式深水网箱在刺参养殖中的用途和方法 - Google Patents

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梁文恒
王增东
刘志兴
王亮
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Abstract

本发明涉及沉浮式深水网箱在刺参养殖中的用途和方法，优点在于增加了刺参养殖模式，在深水（6-20米）水域架设抗风浪网箱作为海参的栖息场所，既提高了养殖成活率，又保证了海参的纯天然品质；养殖过程中无需开挖滩涂或围堰造圈，对自然环境无破坏。深海网箱沉底后，不但成为海参的附着场所，还是其它海洋鱼类，藻类繁殖、生长的家园，是一种绿色环保的增养殖新方法；解决了传统刺参养殖过程中无法观察，回捕率低的弊病。沉浮式深水网箱刺参养殖方法，最大贡献在于解决了目前刺参养殖资源匮乏的问题，使得刺参养殖业的前景更加广阔。

Description

沉浮式深水网箱在刺参养殖中的用途和方法
技术领域
本发明涉及刺参养殖技术领域，具体涉及一种刺参苗种养成方法。
背景技术
近年来，我国刺参养殖业异军突起，2011年，山东省刺参养殖总产值150亿元，成为行业中名符其实的支柱产业，烟台市刺参养殖总产值61亿元，占行业总产值51.6%。
目前，刺参传统养殖模式主要有池塘养殖、围堰养殖、大棚内养殖、浅海底播增殖等，上述方法均存在着一定弊端，例如，池塘养殖和围堰养殖需要挖塘围堰建造海参池，对自然环境有着明显的影响，且这两种方式受自然气候影响很大，每年7-8月的高温和暴雨，或者小范围池塘的水质污染，使得海参成活率极不稳定；大棚内养殖海参由于是人工投饵，海参在生长过程中营养吸收相对单一，长成后的海参出皮率低，在消费者群体中口碑不高；浅海底播增殖虽可避免上述问题，但回捕率很低，砂底海域进行底播增殖尚需投放人工渔礁，为刺参营造栖息场所，人工渔礁的投放改变了周围海域的生态环境，其利弊得失目前做出判断还为时尚早。
另外，以上各种养殖方式存在的共同弊端就是养殖资源的匮乏，如不采取新的养殖方式，在可见的将来，刺参养殖业将出现停滞的局面。
发明内容
本发明旨在通过采取新型养殖模式，拓展刺参养殖空间，解决传统养殖模式的弊端。
本发明提供沉浮式深水网箱在刺参养殖中的用途。沉浮式深水网箱用于鱼类养殖已获得了成功，目前养殖的品种主要有大黄鱼、鲈鱼、真鲷、黑鲷、黄盖鲽等海洋经济鱼类。沉浮式深水网箱用于刺参养殖上属首次，它打破了传统刺参养殖模式，拓展刺参养殖空间，能够有效解决传统刺参养殖模式的弊端。沉浮式深水网箱在现有技术中已多有使用，可以直接从市面购买。多种结构和类型的沉浮式深水网箱均可使用。
本发明养殖刺参使用沉浮式深水养鱼网箱，在深海水底进行，每6台套为一个养殖单位，其中一台为幼苗养殖箱，其余五台为成品参养殖箱。幼苗养殖箱选用100～200头/斤的苗种，经过一年的养殖周期，当幼苗养殖箱中海参达到10～20头/斤后，将其放入成品参养殖箱，在经过一年的养殖周期，就能达到成品参的规格。成品参养殖期间，幼苗养殖箱继续投放100～200头/斤刺参幼苗养殖，以便在第二年成品参出售后，继续循环养殖。
进一步地，本发明提供一种深水养殖刺参的方法，包括以下步骤：
（1）苗种投放：将苗种消毒处理后投放入沉浮式深水养鱼网箱中，规格10-30头/斤的苗种，投放密度为1.5斤/m2；网箱每6台套为一个养殖单位，其中一台为幼苗养殖箱，其余五台为成品参养殖箱；均匀投放入海水水底；
（2）饲料投喂：以海参体重的1～5%投喂饲料；参苗入箱2～3天后开始投喂，初期每天投喂1次，中后期2～3天投喂1次；
（3）分箱：当幼苗养殖箱内养殖的海参达到10～20个/斤时，要将其移养到成品参养殖网箱内继续养殖；。
（4）清除附着物、更换网衣：定期使用洗网机或人工方法清除网箱网衣上的附着物；网衣网目随着海参的生长逐渐加大。
所述步骤（1）中均匀投放为将网箱横向间隔15厘米、纵向间隔50厘米均匀投放。
本发明的优点在于增加了刺参养殖模式，在深水（6-20米）水域架设抗风浪网箱作为海参的栖息场所，既提高了养殖成活率，又保证了海参的纯天然品质；养殖过程中无需开挖滩涂或围堰造圈，对自然环境无破坏。深海网箱沉底后，不但成为海参的附着场所，还是其它海洋鱼类，藻类繁殖、生长的家园，是一种绿色环保的增养殖新方法；解决了传统刺参养殖过程中无法观察，回捕率低的弊病。沉浮式深水网箱刺参养殖方法，最大贡献在于解决了目前刺参养殖资源匮乏的问题，使得刺参养殖业的前景更加广阔。
附图说明
图1是本发明深水养殖刺参的方法中网箱的设置示意图。
具体实施方式
为进一步说明本发明，结合以下实施例具体说明：
1、苗种投放
（1）、时间：选择温度适宜、风平浪静、潮流平缓时投放。网箱每6台套为一个养殖单位，其中一台为幼苗养殖箱，其余五台为成品参养殖箱；如图1所示，将网箱1横向间隔15厘米、纵向间隔50厘米均匀投放入海水水底。低温季节选择在晴好天气的下午，高温季节则选择在天气阴凉的早晨或夜晚放养。苗种运抵后，按NY 5071-2002《无公害食品渔用药物使用准则》要求对苗种进行消毒处理。
（2）、规格和密度：网箱内投放的苗种规格应一致，并一次性放足。规格10-30头/斤的苗种，投放密度为1.5斤/m2，即每个网箱投放300斤苗种。
2、饲料投喂
（1）、饲料种类：以硬颗粒饲料、软颗粒饲料为主，配合饲料应符合NY 5072-2002《无公害食品渔用配合饲料安全限量》的规定。
饲料规格适合不同规格养殖品种的摄食，并根据生长情况适时调整。
（2）、投喂量：配合饲料日投喂量以海参体重的1～5%（重量百分比），具体投喂量应根据季节、天气、水温、海况以及海参自身情况而定，一般每10天调整一次投饵量。
（3）、投喂方法：参苗入箱2～3天后开始投喂，初期每天投喂1次，中后期2～3天投喂1次。坚持定期观察、适量投喂、均匀投放的原则，根据潮汐流向变化，选择平潮缓流时投喂，水温低于或高于摄食温度时不投。
3、分箱
根据刺参苗种生长状况，当幼苗养殖箱内养殖的海参达到10～20个/斤时，要及时分箱，将其移养到成品参养殖网箱内继续养殖。
4、清除附着物、更换网衣
定期使用洗网机或人工方法清除网衣上的附着物。网衣网目应随着海参的生长逐渐加大，在生物易附着期定期更换，更换时必须防止海参卷入网角造成擦伤和死亡。
5、度夏管理
根据刺参在水温达到20℃时进入夏眠期的规律，制定完善的刺参度夏管理制度，确保安全度夏。
（1）、放置隐蔽物。进入夏眠期前，要向网箱内放置隐蔽物，减小水流等因素的影响，利于刺参隐蔽与栖息。
（2）、投饵控制。夏眠期间不投饵，在度夏后期要随时观察刺参活动情况，当发现刺参开始活动后，应根据网箱内沉积物状况，及时补充投喂配合饲料。
（3）、度夏期间避免环境动荡造成刺参机械损伤，影响成活率。
6、越冬管理
根据冬季水温较低，刺参行动迟缓、摄食减少的情况，制定完善的越冬期管理制定，确保安全越冬。
（1）、加固网箱。在冬季来临前，对网箱的固定系统机械全面检查，并根据情况适时加固，增加固定系统的安全性。
（2）、合理调整投饵量。随着水温的下降，根据刺参活动状况适时调整饲料的投喂量，少投或不投。
（3）、加强安全检查。因冬季风多浪大，随时注意对网箱的网衣、框架、固定系统加强检查，确保冬季生产的安全。
7、安全检查
定期检查网衣有无漏洞和破损，每间隔一定时间和大风浪前后要检查箱体、绠绳、木桩或锚有无松动，以及各连接部位的完好情况，发现问题及时处理。网箱由专人看管，防止意外事故的发生。在灾害天气出现之前要采取措施，加固网箱，检查锚和桩的牢固程度，调整锚和桩索的拉力，加固网箱的拉绳和固定绳。
8、监测和记录
每天对天气、风浪进行观测记录。定期监测网箱养殖水域的水温、盐度、pH、溶解氧等水质指标，发现问题及时处理。每天投饵种类、数量、生长情况、网箱完好情况、病死个体数量、病害防治情况、水温、水质、等状况等由专人负责记录，做好养殖生产记录和用药记录。
9、收获
经过2年养殖，成品养殖箱中约有80%的海参可以达到商品规格，收获时可向网箱浮筒内充气，网箱可由海底浮至海面，解开网口，即可收获。达不到商品规格的海参可集中蓄养，待养成后收获。
以上所述的实施例仅仅是对本发明的优选实施方式进行描述，并非对本发明的范围进行限定，在不脱离本发明设计精神的前提下，本领域普通工程技术人员对本发明的技术方案作出的各种变形和改进，均应落入本发明的权利要求书确定的保护范围内。

Claims (6)

1.沉浮式深水网箱在刺参养殖中的用途。
2.根据权利要求1所述的用途，其特征在于：所述刺参养殖在深海水底进行。
3.根据权利要求2所述的用途，其特征在于：所述刺参养殖使用沉浮式深水养鱼网箱，每6台套为一个养殖单位，其中一台为幼苗养殖箱，其余五台为成品参养殖箱。
4.根据权利要求3所述的用途，其特征在于：幼苗养殖箱采用100～200头/斤的苗种，经过一年的养殖周期，当幼苗养殖箱中海参达到10～20头/斤后，将其放入成品参养殖箱，再经过一年的养殖周期，达到成品参的规格。
5.一种深水养殖刺参的方法，其特征在于：包括以下步骤：
（1）苗种投放：将苗种消毒处理后投放入沉浮式深水养鱼网箱中，规格10-30头/斤的苗种，投放密度为1.5斤/m2；网箱每6台套为一个养殖单位，其中一台为幼苗养殖箱，其余五台为成品参养殖箱；均匀投放入海水水底；
（2）饲料投喂：以海参体重的1～5%投喂饲料；参苗入箱2～3天后开始投喂，初期每天投喂1次，中后期2～3天投喂1次；
（3）分箱：当幼苗养殖箱内养殖的海参达到10～20个/斤时，要将其移养到成品参养殖网箱内继续养殖；。
（4）清除附着物、更换网衣：定期使用洗网机或人工方法清除网箱网衣上的附着物；网衣网目随着海参的生长逐渐加大。
6.根据权利要求5所述的深水养殖刺参的方法，其特征在于：所述步骤（1）中均匀投放为将网箱横向间隔15厘米、纵向间隔50厘米均匀投放。
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