CN102640819B - 一种食疗保健减肥茶冲剂 - Google Patents

Abstract

一种食疗保健减肥茶冲剂，属营养食品领域；其目的是效果好、见效快；本发明采用荷叶、山楂、魔芋、乌龙茶、灵芝、当归等原料制成；它具有扶正培本，益气养血，活血化瘀，降脂减肥的作用，具有效果好、见效快、健康减肥的优点。

Description

一种食疗保健减肥茶冲剂

技术领域

本发明属于营养食品领域。

背景技术

肥胖症是现代社会流行的一种慢性病，随着我国人民群众生活水平的提高，越来越多的肥胖者和体重超重者期待得到科学有效的减肥食品，而目前市场上的减肥食品存在一些明显的缺点和不足：一是片面追求减肥的速度，而忽视人体必须的健康减肥过程，甚至不惜牺牲健康为代价在短期内大幅度减少体重；二是“反弹”比较明显，服用时体重减少，停服后，体重很快恢复，这种反弹，使前期的减肥效果化为乌有；三是减肥后，皮肤松弛，皱纹增多，这与减肥美容的目的是相悖的。针对以上提出的问题，本发明提供一种食疗保健减肥茶冲剂，它既能有效地减轻肥胖，又有益身体的健康，做到减肥时不腹泻、不厌食、不乏力；减肥后不反弹、皮肤不松弛，它具有扶正培本，益气养血，活血化瘀，降脂减肥的作用，具有效果好、见效快、健康减肥的优点。

发明内容

本发明是通过以下技术方案来实现的：

1、一种食疗保健减肥茶冲剂，采用中药原料和营养食品制备，配方按重量比为：

荷叶4——7份              山楂4——7份           魔芋5——9份     

乌龙茶5——9份          灵芝6——10份         当归5——9份

这种食疗保健减肥茶是由下列方法制成的：

（1）按上述重量比，将乌龙茶提取茶多酚，工艺方法是：将乌龙茶以1∶15加入PH值4~5的酸性水中，在120℃下煮30min，过滤，合并两次滤液，浓缩、活性炭脱色、离心分离、真空干燥，得提取物茶多酚细粉；

（2）按上述重量比，将魔芋块根切片、粉碎后浸于乙醇中，在60℃下减压干燥，用石油醚脱脂，加氢氧化钠液溶解后过滤，滤液用盐酸中和后再加醋酸铅提取，取滤液，通入硫化氢以去除铅离子，加乙醇沉淀，离心后用丙酮干燥而得精品魔芋精粉；

（3）按上述重量比，将荷叶、山楂、灵芝、当归经常规水提取工艺提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物细粉；与上述（1）、（2）提取物细粉混合，搅拌均匀，制成细小颗粒，装入小袋，每小袋内含提取物3.2克，制成食疗保健减肥茶冲剂。

本配方中的中药，都是卫生部公布的药食两用品种和食品可用品种。

本发明根据民间传统配方，精心研制而成。中医认为，减肥、减少体内脂肪堆积，益气养血、活血化瘀、加快体内多余脂肪的排泄是根本大法。本方之中灵芝、当归扶正培本，益气养血，活血化瘀，增强机体免疫力，免疫力的“清除”作用，清除血液中多余的脂质，使血液清洁，流动性好，微循环改善，从而使多余脂质及时排出体外而不是堆积在体内，这是健康减肥的关键；臣以山楂、荷叶都是散瘀名品，山楂是散瘀而行气，荷叶是散瘀而清热，两者相须为用，行气散瘀功专效著。现代药理研究，山楂味酸甘而性温，是化积消食的常用药，对肥胖者、高血脂者尤其适用，亦有确切疗效，并发现其有扩张血管，增加冠状动脉血流量，降低血压的作用；荷叶含荷叶碱、荷莲碱等生物活性物质，在动物实验中能直接扩张血管，还具有抗菌和解毒作用；佐以魔芋精粉、乌龙茶提取物，两者皆是降脂减肥的植物营养素，魔芋精粉的减肥特点是缩小脂肪细胞，研究认为，其能显著降低体重、脂肪细胞大小和生殖器周围的脂肪重量，曾用魔芋精粉做饲养大鼠实验，在高倍显微镜下，每个视野中所见脂肪细胞数明显多于对照组，而细胞体积明显小于对照组，说明魔芋精粉能使脂肪细胞中的脂肪含量减少；乌龙茶提取物减肥的特点是降低血脂，研究认为乌龙茶多酚对甘油三酯和胆固醇有一定的结合能力，结合后使之随粪便排出，而当肠内甘油三酯不足时，就会动用体脂和血脂经一系列变化与之结合，从而达到减脂减肥的目的。不难理解，围绕着减肥，两种营养素各有所长，缺一不可。纵观全方，诸味配伍，相得益彰，共奏扶正培本，益气养血，活血化瘀，降脂减肥之功，具有效果好、见效快、健康减肥的优点。

具体实施方式

通过以下实施方式对本发明做具体说明：

1、取以下配方（重量按克为单位）：

荷叶4000克                 山楂4000克             魔芋5000克    

乌龙茶5000克             灵芝6000克             当归5000克

按规定重量，用本发明内容（1）、（2）的办法分别将乌龙茶、魔芋进行提取，得提取物细粉；用常规水提取工艺将荷叶、山楂、灵芝、当归提取，制成提取物细粉，与（1）、（2）两种提取物细粉混合，搅拌均匀，共1450克，制成细小颗粒，装入小袋，每小袋内含提取物3.2克，制成食疗保健减肥茶冲剂453袋。

2、取以下配方（重量按克为单位）

荷叶7000克                 山楂7000克             魔芋9000克    

乌龙茶9000克             灵芝10000克            当归9000克

按上述同样的方法，制成食疗保健减肥茶冲剂796小袋，每小袋内含提取物3.2克。

3、取以下配方（按重量比）：

荷叶5份                      山楂5份                  魔芋6份   

乌龙茶6份            灵芝7份                  当归6份

按上述同样的方法，制成食疗保健减肥茶冲剂，每小袋内含提取物3.2克。

4、取以下配方（按重量比）：                               

荷叶6份                      山楂6份                  魔芋8份  

乌龙茶8份            灵芝9份                   当归8份

按上述同样的方法，制成食疗保健减肥茶冲剂，每小袋内含提取物3.2克。

临床资料：

本发明以体重超重者和肥胖者为例，选择标准：按国际公认的计算标准，体重指数（BMI）=体重/㎏÷身高2/m2，根据2001年在北京召开的“中国人群肥胖与疾病危险研讨会”的建议，中国人群的BMI＞24时为超重，BMI＞28时为肥胖，以此为标准，选择体重超重者和肥胖者。共选择临床38例临床观察，男性21人，女性17人，无其它严重疾病，年龄18岁~62岁平均年龄42.3岁。

疗效判定：

1、显效：体重每月减少1公斤以上。

2、有效：体重每月减少0.1公斤——0.9公斤。

3、无效：体重未减少。

实验时，饮食、饮水、工作、起居如常进行，停服其他减肥药品和减肥保健食品。服用本发明具体实施方式1制作的食疗保健减肥茶冲剂，观察4个月为一个周期。饮用方法，每日1次，每次1小袋食疗保健减肥茶冲剂，用温开水冲服。服用本食疗保健减肥茶冲剂1个月后体重即有减少，服用两个月后，大多数人体重有所下降。临床实验的38人中，显效16人，有效18人，无效4人，总有效率为89.4%。

Claims (1)

1.一种食疗保健减肥茶冲剂，其特征在于，所述食疗保健减肥茶冲剂是采用中药原料和食品原料制备，中药原料和食品原料的重量配比为：

荷叶4—7份，山楂4—7份，魔芋5—9份，

乌龙茶5—9份，灵芝6—10份，当归5—9份，

所述食疗保健减肥茶冲剂是由以下方法制成的：

（1）按上述重量比，将乌龙茶提取茶多酚，工艺方法是：将乌龙茶以1∶15加入pH值4~5的酸性水中，在120℃下煮30min，过滤，合并两次滤液，浓缩、活性炭脱色、离心分离、真空干燥，得提取物茶多酚细粉；

（2）按上述重量比，将魔芋块根切片、粉碎后浸于乙醇中，在60℃下减压干燥，用石油醚脱脂，加氢氧化钠溶液溶解后过滤，滤液用盐酸中和后再加醋酸铅提取，取滤液，通入硫化氢以去除铅离子，加乙醇沉淀，离心后用丙酮干燥而得精品魔芋精粉；

（3）按上述重量比，将荷叶、山楂、灵芝、当归经常规水提取工艺提取，制成浸膏，烘干粉碎，得提取物细粉；与上述提取物茶多酚细粉、魔芋精粉混合，搅拌均匀，制成细小颗粒，装入小袋，每小袋装3.2克，制成食疗保健减肥茶冲剂。