CN102640643A - 一种荞麦的栽培方法 - Google Patents

Abstract

一种荞麦的栽培方法，播前4-5天要晒种2-3天之后选种，去小、去杂、去秕，为了提高种子的发芽率，用40℃温水浸种10分钟或用5-10%的草木灰浸出液浸种或闷种1-2天；播种前施足基肥，当地温达到10～15℃时播种，播种量667m²播种6~7万株万株，苦荞苗高10cm进行第一次中耕，全生育期内中耕2-3次。当全株麦粒有2/3籽粒变黑成熟后及时进行收获。

Description

一种荞麦的栽培方法

技术领域

本发明涉及一种荞麦的栽培方法。

背景技术

苦荞麦又称鞑靼荞麦, 俗称苦荞。比甜荞即荞麦的营养价值高出很多。特别是生物类黄酮的含量是荞麦的13.5倍。其性平味苦,具有清热解毒、活血散淤、消肿止痛之功效。幼苗、花、叶能治疗高血压和微血管出血, 预防中风; 根、茎、子粒可治疗肺炎、咽喉肿痛、乳腺炎、关节疼痛、淋巴结核、跌打损伤、狂犬病、毒蛇咬伤等。同时, 苦荞粉营养丰富, 富含钙、铁、磷、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素, 可加工成多种保健食品, 是一种药食兼用的经济作物。 

苦荞七大营养素完全集于一身，不是药，不是保健品，是能当饭吃的食品，却有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。它不属禾本科，而属蓼科，与人们所熟悉的“何首乌、大黄”等是亲兄弟，是国际粮农组织公认的优秀粮药兼用粮种，是我国药食同源文化的典型体现。苦荞被誉为“五谷之王”，三降食品（降血压，降血糖，降血脂）。出产于高寒山区，中国西南及山西晋北一带，绿色天然，纯净无染，且因产地不同而营养价值不同。苦荞拥有独特、全面、丰富的营养成份，而且药用特性好，有人体所必须的多种营养成份，所以被世界营养学家誉为人类的“天然黄金搭档”！ 苦荞能抗菌消炎，有“消炎粮食”的美称。苦荞有通便排毒的功效，民间又称其为“净肠草”

目前，生产上使用的品种混杂、退化现象严重，耕作粗放，生产方式落后，广种薄收，极大地影响了荞麦生产的发展。 针对目前状况，选用简便适宜的高产栽培方法。

发明内容

本发明的目的之一是通过以下技术方案来实现的：

选种：苦荞种子要选择上年收获的新籽，隔年种子的发芽率至少下降1/3，一旦保存不良，发芽只有一半。苦荞种子成熟极不一致，为提高发芽率，播前4-5天要选择晴朗天气，晒种2-3天。播前种子必须经过风筛或泥水选，剔除空秕粒。筛选后再用35℃温水浸15分钟，或用5-10%的草木灰浸出液浸种或闷种1-2天或者播种前2-7天进行晒种，杀灭细菌，之后选种，去小、去杂、去秕，为了提高种子的发芽率，用40℃温水浸种10分钟或用5-10%的草木灰浸出液浸种或闷种1-2天；精细整地：进行 20～25cm 深耕晒垡。播种前施足基肥, 再耕翻耙平, 精细整地, 开好排灌沟；播种：当地温达到 10～15 ℃时播种，播种时每亩用农家土肥1000kg和磷肥30kg作底肥，或施磷酸二铵 10kg ，采用单播、条播、间作、套种、零星种植点播播种方法，播种深度3~4cm，播种量667m²播种 6 ~7万株万株，点播时, 行距 30～35 cm, 穴距 20 cm 左右; 采用条播时, 播幅 10～12 cm, 行距 30 cm；中耕除草、中耕培土：苦荞苗高10cm进行第一次中耕，全生育期内中耕2-3次。苦荞根系不发达，须根少，中耕要浅，起到松土破板结作用就可以了。最后一次中耕即初花前要把行间土搂到茎基部，有利于根系水、肥吸收和抗倒伏。辅助授粉：苦荞虽是自花授粉，结实率比甜荞高，但也只有15—40%，辅助授粉具有显著的增产作用。方法是花期用棍棒或沿垅空摇喷粉器，震动植株辅助授粉，增产可达60-80%。辅助授粉宜在晴天的9-17时进行，在早、晚和雨天不宜进行。蚜虫发生初期, 采用块状耳霉菌 1 500～2 000 倍液均匀喷雾进行防治。黏虫、草地螟发生地块, 及早选用 100 亿活芽孢/g 青虫菌粉剂 1 000 倍液或 50%敌敌畏乳油 1000～1 500 倍液喷雾进行防治。苦荞花期很长，从开花到成熟约经25—45天，早花先实，晚花后实，种子成熟极不一致。当全株麦粒有2/3籽粒变黑成熟后及时进行收获。苦荞成熟后最大的弱点是落粒严重，收割时应注意轻割轻放，避免落粒，减少损失。苦荞收割要边割边码垛成堆，待茎秆上的绿籽变黑后，拉到场上脱粒扬净，充分干燥后贮藏。若遇霜害应立即收获，有大风预报应抓紧抢收。

具体实施方式

以下将对本发明的优选实施例进行详细的描述；应当理解，优选实施例仅为了说明本发明，而不是为了限制本发明的保护范围。

选种：苦荞种子要选择上年收获的新籽，隔年种子的发芽率至少下降1/3，一旦保存不良，发芽只有一半。苦荞种子成熟极不一致，为提高发芽率，播前4-5天要选择晴朗天气，晒种2-3天。播前种子必须经过风筛或泥水选，剔除空秕粒。筛选后再用35℃温水浸15分钟，或用5-10%的草木灰浸出液浸种或闷种1-2天或者播种前2-7天进行晒种，杀灭细菌，之后选种，去小、去杂、去秕，为了提高种子的发芽率，用40℃温水浸种10分钟或用5-10%的草木灰浸出液浸种或闷种1-2天；精细整地：进行 20～25cm 深耕晒垡。播种前施足基肥, 再耕翻耙平, 精细整地, 开好排灌沟；播种：当地温达到 10～15 ℃时播种，播种时每亩用农家土肥1000kg和磷肥30kg作底肥，或施磷酸二铵 10kg ，采用单播、条播、间作、套种、零星种植点播播种方法，播种深度3~4cm，播种量667m²播种 6 ~7万株万株，点播时, 行距 30～35 cm, 穴距 20 cm 左右; 采用条播时, 播幅 10～12 cm, 行距 30 cm；中耕除草、中耕培土：苦荞苗高10cm进行第一次中耕，全生育期内中耕2-3次。苦荞根系不发达，须根少，中耕要浅，起到松土破板结作用就可以了。最后一次中耕即初花前要把行间土搂到茎基部，有利于根系水、肥吸收和抗倒伏。辅助授粉：苦荞虽是自花授粉，结实率比甜荞高，但也只有15—40%，辅助授粉具有显著的增产作用。方法是花期用棍棒或沿垅空摇喷粉器，震动植株辅助授粉，增产可达60-80%。辅助授粉宜在晴天的9-17时进行，在早、晚和雨天不宜进行。蚜虫发生初期, 采用块状耳霉菌 1 500～2 000 倍液均匀喷雾进行防治。黏虫、草地螟发生地块, 及早选用 100 亿活芽孢/g 青虫菌粉剂 1 000 倍液或 50%敌敌畏乳油 1000～1 500 倍液喷雾进行防治。苦荞花期很长，从开花到成熟约经25—45天，早花先实，晚花后实，种子成熟极不一致。当全株麦粒有2/3籽粒变黑成熟后及时进行收获。苦荞成熟后最大的弱点是落粒严重，收割时应注意轻割轻放，避免落粒，减少损失。苦荞收割要边割边码垛成堆，待茎秆上的绿籽变黑后，拉到场上脱粒扬净，充分干燥后贮藏。若遇霜害应立即收获，有大风预报应抓紧抢收。

Claims (4)

1.一种荞麦的栽培方法，其特征在于，该方法包括以下步骤：

（1）选种：播种前2-7天进行晒种，杀灭细菌，之后选种，去小、去杂、去秕，为了提高种子的发芽率，用40℃温水浸种10分钟或用5-10%的草木灰浸出液浸种或闷种1-2天；

（2）精细整地：进行 20～25cm 深耕晒垡，播种前施足基肥, 再耕翻耙平, 精细整地, 开好排灌沟； 

（3）播种：当地温达到 10～15 ℃时播种，播种时每亩用农家土肥1000kg和磷肥30kg作底肥，或施磷酸二铵 10kg ，采用单播、条播、间作、套种、零星种植点播播种方法，播种深度3~4cm，播种量667m²播种 6 ~7万株万株，点播时, 行距 30～35 cm, 穴距 20 cm 左右; 采用条播时, 播幅 10～12 cm, 行距 30 cm；

（4）中耕除草、中耕培土：苦荞苗高10cm进行第一次中耕，全生育期内中耕2-3次，苦荞根系不发达，须根少，中耕要浅，起到松土破板结作用就可以了，

最后一次中耕即初花前要把行间土搂到茎基部，有利于根系水、肥吸收和抗倒伏；

（5）辅助授粉：苦荞虽是自花授粉，结实率比甜荞高，但也只有15—40%，辅助授粉具有显著的增产作用，方法是花期用棍棒或沿垅空摇喷粉器，震动植株辅助授粉，增产可达60-80%，辅助授粉宜在晴天的9-17时进行，在早、晚和雨天不宜进行；

（6）病虫害防治，适时收获。

2.如权利要求1所述的一种荞麦的栽培方法，其特征在于：所述的去小、去杂、去秕是指将种子倒进清水缸里，弃掉漂浮的瘪籽，将沉在水底的饱满种子捞出晒种 1～2 天, 提高发芽率。

3.如权利要求1所述的一种荞麦的栽培方法，其特征在于：荞麦的适时收获在70%的籽实变成黑褐色并呈现出品种固有的颜色时。

4.如权利要求1所述的一种荞麦的栽培方法，其特征在于：病虫害防治是指蚜虫发生初期, 采用块状耳霉菌 1 500～2 000 倍液均匀喷雾进行防治，黏虫、草地螟发生地块, 及早选用 100 亿活芽孢/g 青虫菌粉剂 1 000 倍液或 50%敌敌畏乳油 1000～1 500 倍液喷雾进行防治。