CN102487776B - 猕猴桃苗期田间管理方法 - Google Patents

Abstract

高端猕猴桃苗期田间管理方法，即猕猴桃嫁接后到挂果期间的田间管理方法，通过抹芽、引苗上架、摘芯、抗旱、排涝、施追肥、施基肥、整形绑蔓、冬季修剪、冬季清园消毒来完成整个苗期管理；其有益效果是可以减少不必要的水分养分消耗，促进主干及架面上的枝蔓迅速形成良好的骨架和枝组分布，在地下合理布局各级根须，充分利用空间、空气、阳光、土壤、养分，调整好枝叶生长与结果的关系，调节植株的营养分配，尽可能发挥猕猴桃的挂果能力，实现土壤肥力不减，猕猴桃产品优质、丰产、稳产，延长结果年限。

Description

猕猴桃苗期田间管理方法

技术领域

本发明涉及一种猕猴桃栽培管理方法，特别是一种猕猴桃苗期田间管理方法。

背景技术

猕猴桃是一种藤本水果，在我国栽培历史悠久，大体分布在北纬23°-34°的温暖地带和北亚热带山地。其果实营养丰富，总糖含量为8%-14%，其中主要是葡萄糖，其次是果糖。酸度较大，总酸度为1.2%-2.0%。还含有12 种氨基酸、丰富的蛋白质以及钙、磷、钾、铁等矿物质，是营养丰富的水果之一。由于猕猴桃营养全面、丰富，含有一些人体不可缺少的重要物质，因此，对保持人体健康，防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松；抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化;可改善心肌功能,防治心脏病等。在抗癌方面，具有抑制肠道内亚硝胺对组织的诱变作用。一些癌病人食用猕猴桃后,可以减轻厌食和恶病质，还可以减轻病人作X线照射和化疗中产生的副作用或毒性反应。多食用猕猴桃,还具有阻止体内产生过多的过氧化物，具有滋补强身、清热利尿、健胃、润燥，防止老年斑的形成,延缓人体衰老的功效。

猕猴桃喜疏松透气，湿润、有机质含量高的土壤，其主根不发达，侧根分布浅而广，须根特别发达，其根为肉质根，不耐积水，叶片大，水分蒸发量大，抗旱性差。

现有的猕猴桃栽培技术只是选取适宜的沙壤土，在滕根周围挖坑填肥，疏剪余枝，或高垒畦垄等技术，如专利申请号95105346.9，公布了“猕猴桃栽培技术”，该技术简单粗放，无法保证幼苗的成活，更无法保证猕猴桃产量；专利申请号201110062457.1公布了“猕猴桃的高垅栽培方法”，该技术虽然能够保持猕猴桃根须通风透气，但无法保水保湿，也无法保证猕猴桃产量。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种猕猴桃苗期田间管理方法，以便在苗期就使猕猴桃形成良好的主藤和主枝骨架，在架面合理分布枝条，在地下合理布局根须，充分利用空间、阳光、土壤、养分，调整好枝叶生长与结果的关系，调节植株营养的分配，尽可能发挥猕猴桃的挂果能力，实现优质、丰产、稳产，延长结果年限。

为解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案是一种猕猴桃苗期田间管理方法，即猕猴桃嫁接后到挂果期间的栽培管理方法，具体方法如下：

⑴抹芽：4-8月间，每周两次，在每个接穗上留一个壮芽，将非接穗上的芽抹去。

⑵引苗上架：接穗上的壮芽生长30cm以后形成幼苗，4-7月间，使用“8”字捆绑法将幼苗直立向上捆绑培养成为主杆，不能过紧或弯曲，使主杆有活动余地，以免影响直立生长，每隔25-30cm捆绑一节，每隔2周对全园操作一遍；当猕猴桃主杆藤长至200cm-210cm高时，在180cm处剪尖，从剪尖叶片以下发出新芽后，仅留上端两个壮芽，并使之分别沿棚架两边生长，培养成两根主枝蔓。

⑶摘芯：6-8月，视主杆长势及时进行摘芯，对于当年能上架的植株，于距离地面1.8m处进行摘芯剪尖，剪尖后抽生的第一次枝留8-12片叶，二次枝留6-8片叶，三次枝留4-6片叶再摘芯。当年不能上架的植株，于主杆变细处摘芯，使其主杆长势更加粗壮。

⑷抗旱：割去土壤中的杂草对树盘进行覆草，覆草厚度为13-18cm，6月上旬开始，9月下旬结束，覆盖2—3次。土壤缺水时，及时浇水。

⑸排涝：6月至9月，对排水沟渠进行疏通，主沟深度1-1.2m，支排水沟深度60-70cm。

⑹施追肥:4-8月间，在距离须根最远端5cm处向外，开挖50cm长、20cm宽、20cm深的施肥沟，每株每次施用猕猴桃专用天然有机肥0.4-0.6kg、山泉水1.8-2.2kg、尿素23-27g，混匀后施入沟内覆盖表土至高出地面3-5cm，每隔15-20天一次。

⑺施基肥：9月中旬至11月中旬，在距离外围根系4-6cm处对向开沟，沟长80cm、宽40cm、深40cm；每株施猕猴桃专用天然有机肥19-21kg和有效成分45%的复合肥1kg，加土以及夏季覆盖的草混匀，然后在表层覆土高出地面13-17cm。

⑻整形绑蔓：落叶后至12月底，在主枝蔓140cm处剪除多余主枝，年末修剪主枝后，压平按“8”字捆绑法分别捆绑在猕猴桃主杆顶端两侧架丝上。结果母枝垂直于主枝压平绑蔓，并均匀分布在主枝上。

⑼冬季修剪：落叶后至12月底进行修剪，长结果母枝留芽8-12个，中结果母枝留芽6-8个，短结果母枝留芽3-4个，对无利用价值的病虫危害枝、纤弱枝、机械损伤枝、重叠枝枝条进行疏剪，对徒长枝进行压枝、长放、疏剪综合处理，修剪后使枝不重叠、不交叉、呈放射状均匀分布于架面上。

⑽冬季清园消毒：冬季修剪后，立即对园内枯枝、落叶、病枝、垃圾、修剪后遗留的枝条清理集中处理，然后对猕猴桃主干、主枝、结果母枝进行全树喷施5波美度的石硫合剂。

所述的猕猴桃专用天然有机肥是将猕猴桃弃枝、杂草、秸秆粉碎后与人畜禽粪便相间堆沤发酵而成。

本发明所述的猕猴桃苗期田间管理方法，该方法的有益效果是：

4-8月间，每周两次抹芽，抹除主干、主枝蔓上萌发的潜伏芽和嫁接口以下的实生芽，减少不必要的水分养分消耗，可以促进主干及架面上的枝蔓迅速形成。

4-7月进行引苗上架，6-8月视苗子长势进行摘芯，落叶后至12月底，进行冬季修剪和整形绑蔓，可以使猕猴桃形成良好的骨架和枝组分布。

6月上旬，对树盘进行多次覆草，可以起到保持土壤通透性、降温和湿润作用，土壤缺水时，及时浇水，利于猕猴桃根须生长；然后直到9月份，对排水沟渠进行疏通，主沟和支沟，可避免土壤积水。

4-8月进行施追肥，然后于9月中旬至11月中旬施基肥，均是在周边挖沟填埋猕猴桃专用天然有机肥，再覆表土，这样可使土壤透气透水，富含有机质。

冬季修剪后，立即对园内枝条清理集中处理，既可保持田园卫生干净，还可加工有机肥改造土壤；对猕猴桃干、枝、蔓全树喷施5波美度的石硫合剂可以有效预防猕猴桃溃疡病、介壳虫等多种病虫害。

系统的管理方法可以使猕猴桃在苗期就形成良好的主干和主枝骨架，在架面合理分布各级枝条，在地下合理布局各级根须，充分利用空间、空气、阳光、土壤、养分，调整好枝叶生长与结果的关系，调节植株的营养分配，尽可能发挥猕猴桃的挂果能力，实现土壤肥力不减，猕猴桃产品优质、丰产、稳产，延长结果年限。

具体实施方式

下面结合实例对本发明作进一步说明。

实施例1。

2006年，发明人组织果农在重庆市秀山县平凯街道晓教村的60亩山地进行猕猴桃苗期田间管理试验示范，在猕猴桃嫁接后，从第二年4月份开始抹芽，在每个接穗上只留一个壮芽，其余的新芽全部抹去，每周两次，直到8月份；同时进行引苗上架，将新梢生长方向调顺，从中心架丝向外引向另外架丝上固定，对强旺枝在基部拿枝软化后再拉平绑缚，引苗绑蔓时使用“8”字捆绑法将幼苗直立向上捆绑，每隔30cm捆绑一次，当猕猴桃主杆长至220cm高时，在180cm处剪尖，从剪尖叶片以下发出新芽后，仅留上端两个壮芽，并按照生长状况进行捆绑，使之分别沿棚架两边生长，培养成两根主枝，从4月份到7月份，每2周对全园进行一遍；从4月份到8月份，在距离须根最远端5cm处向外开挖50cm长、20cm宽、20cm深的施肥沟，每株每次施用猕猴桃专用天然有机肥0.5kg、山泉水2kg、尿素25g，混匀后施入沟内覆盖表土至高出地面5cm，每隔15天追施一次；从6月份开始直到8月份，视苗子长势及时进行摘芯，对于当年不能上架的植株，于主蔓明显变细处摘芯；摘芯后抽生的一次枝留10片叶，二次枝留7片叶，三次枝留5片叶再摘芯；6月上旬，对树盘覆草，覆草厚度为15cm，如土壤缺水，及时浇水；从6月至9月，对排水沟渠进行疏通，随时保持主沟深度100cm，支排水沟深度60cm；9月中旬至11月中旬，在距离外围根系5cm处对向开沟，沟长80cm、宽40cm、深40cm；每株施猕猴桃专用天然有机肥20kg和有效成分45%的复合肥1kg（硫酸钾型），加土以及夏季覆盖的草混匀，然后在表层覆土至高出地面15cm；落叶后至12月底，进行冬季修剪，在主蔓140cm处剪除多余主枝，改多蔓上架为单干双蔓上架，按“8”字捆绑法捆绑引导上架，进行平行绑缦；长结果母枝留芽10个，中结果母枝留芽7个，短结果母枝留芽3个，对无利用价值的病虫危害枝、纤弱枝、机械损伤枝、重叠枝枝条进行疏剪，对徒长枝进行压枝、长放、疏剪综合处理，修剪后使枝不重叠、不交叉、呈放射状均匀分布于架面上；修剪后，立即对园内枯枝、落叶、病枝、垃圾、修剪后遗留的枝条清理集中处理，同时对猕猴桃干、枝、蔓全树喷施5波美度的石硫合剂。

经过1年的栽培管理，猕猴桃苗期长势情况见表1。

实施例2。

2006年，发明人组织果农在重庆市秀山县岑溪乡和平村猕猴桃示范基地的50亩山地进行猕猴桃苗期田间管理试验示范，在猕猴桃嫁接后，从第二年4月份开始抹芽，在每个接穗上只留一个壮芽，其余的新芽全部抹去，每周两次，直到8月份；同时进行引苗上架，将新梢生长方向调顺，从中心架丝向外引向另外架丝上固定，对强旺枝在基部拿枝软化后再拉平绑缚，引苗绑蔓时使用“8”字捆绑法将幼苗直立向上捆绑，每隔25cm捆绑一次，当猕猴桃主干长至220cm高时，在180cm处剪尖，从剪尖叶片以下发出新芽后，仅留上端两个壮芽，并按照生长状况进行捆绑，使之分别沿棚架两边生长，培养成两根主蔓，从4月份到7月份，每2周对全园进行一遍；从4月份到8月份，在距离须根最远端5cm处向外开挖50cm长、20cm宽、20cm深的施肥沟，每株每次施用猕猴桃专用天然有机肥0.5kg、山泉水2kg、尿素25g，混匀后施入沟内覆盖表土至高出地面5cm，每隔15天追施一次；从6月份开始直到8月份，视苗子长势及时进行摘芯，对于当年不能上架的植株，于主蔓变细处摘芯；摘芯后抽生的一次枝留10片叶，二次枝留7片叶，三次枝留5片叶再摘芯；6月上旬，对树盘覆草，覆草厚度为15cm，如土壤缺水，及时浇水；从6月至9月，对排水沟渠进行疏通，随时保持主沟深度100cm，支排水沟深度60cm；9月中旬至11月中旬，在距离外围根系5cm处对向开沟，沟长80cm、宽40cm、深40cm；每株施猕猴桃专用天然有机肥20kg和有效成分45%的复合肥1kg（硫酸钾型），加土以及夏季覆盖的草混匀，然后在表层覆土至高出地面15cm；落叶后至12月底，进行冬季修剪，在主蔓140cm处剪除多余主枝，改多蔓上架为单干双蔓上架，按“8”字捆绑法捆绑引导上架，进行平行绑缦；长结果母枝留芽10个，中结果母枝留芽7个，短结果母枝留芽3个，对无利用价值的病虫危害枝、纤弱枝、机械损伤枝、重叠枝枝条进行疏剪，对徒长枝进行压枝、长放、疏剪综合处理，修剪后使枝不重叠、不交叉、呈放射状均匀分布于架面上；修剪后，立即对园内枯枝、落叶、病枝、垃圾、修剪后遗留的枝条清理集中处理，同时对猕猴桃干、枝、蔓全树喷施5波美度的石硫合剂。

经过2年的栽培管理，猕猴桃苗期长势情况见表2。

实施例3。

2006年，发明人组织果农在重庆市秀山县孝溪乡细沙村猕猴桃示范基地80亩山地进行猕猴桃苗期田间管理试验示范，在猕猴桃嫁接后，从第二年4月份开始抹芽，在每个接穗上只留一个壮芽，其余的新芽全部抹去，每周两次，直到8月份；同时进行引苗上架，将新梢生长方向调顺，从中心架丝向外引向另外架丝上固定，对强旺枝在基部拿枝软化后再拉平绑缚，引苗绑蔓时使用“8”字捆绑法将幼苗直立向上捆绑，每隔26cm捆绑一节，当猕猴桃主杆藤长至220cm高时，在180cm处剪尖，从剪尖叶片以下发出新芽后，仅留上端两个壮芽，并按照生长状况进行捆绑，使之分别沿棚架两边生长，培养成两根主蔓，从4月份到7月份，每2周对全园进行一遍；从4月份到8月份，在距离须根最远端5cm处向外开挖50cm长、20cm宽、20cm深的施肥沟，每株每次施用猕猴桃专用天然有机肥0.5kg、山泉水2kg、尿素25g，混匀后施入沟内覆盖表土至高出地面5cm，每隔15天追施一次；从6月份开始直到8月份，视藤苗长势及时进行摘芯，对于当年不能上架的植株，于主蔓变细处摘芯；摘芯后抽生的一次枝留10片叶，二次枝留7片叶，三次枝留5片叶再摘芯；6月上旬，对树盘覆草，覆草厚度为15cm，如土壤缺水，及时浇水；从6月至9月，对排水沟渠进行疏通，随时保持主沟深度100cm，支排水沟深度60cm；9月中旬至11月中旬，在距离外围根系5cm处对向开沟，沟长80cm、宽40cm、深40cm；每株施猕猴桃专用天然有机肥20kg和有效成分45%的复合肥1kg（硫酸钾型），加土以及夏季覆盖的草混匀，然后在表层覆土至高出地面15cm；落叶后至12月底，进行冬季修剪，在主蔓140cm处剪除多余主枝，改多蔓上架为单干双蔓上架，按“8”字捆绑法捆绑引导上架，进行平行绑缦；长结果母枝留芽10个，中结果母枝留芽7个，短结果母枝留芽3个，对无利用价值的病虫危害枝、纤弱枝、机械损伤枝、重叠枝枝条进行疏剪，对徒长枝进行压枝、长放、疏剪综合处理，修剪后使枝不重叠、不交叉、呈放射状均匀分布于架面上；修剪后，立即对园内枯枝、落叶、病枝、垃圾、修剪后遗留的枝条清理集中处理，同时对猕猴桃干、枝蔓全树喷施5波美度的石硫合剂。

经过3年的栽培管理，猕猴桃苗期长势情况见表3。

上述各实施例中所采用的猕猴桃专用天然有机肥是将猕猴桃弃枝、杂草、秸秆粉碎后与畜禽粪便相间堆沤发酵而成。

Claims (1)

1.猕猴桃苗期田间管理方法，其特征在于具体方法如下：

⑴抹芽：4-8月间，每周两次，在每个接穗上留一个壮芽，将非接穗上的芽抹去；

⑵引苗上架：接穗上的壮芽生长30cm以后形成幼苗，4-7月间，使用“8”字捆绑法将幼苗直立向上捆绑培养成为主杆，不能过紧或弯曲，使主杆有活动余地，以免影响直立生长，每隔25-30cm捆绑一节，每隔2周对全园操作一遍；当猕猴桃主杆藤长至200cm-210cm高时，在180cm处剪尖，从剪尖叶片以下发出新芽后，仅留上端两个壮芽，并使之分别沿棚架两边生长，培养成两根主枝蔓；

⑶摘芯：6-8月，视主杆长势及时进行摘芯，对于当年能上架的植株，于距离地面1.8m处进行摘芯剪尖，剪尖后抽生的第一次枝留8-12片叶，二次枝留6-8片叶，三次枝留4-6片叶再摘芯；当年不能上架的植株，于主杆变细处摘芯，使其主杆长势更加粗壮；

⑷抗旱：割去土壤中的杂草对树盘进行覆草，覆草厚度为13-18cm，6月上旬开始，9月下旬结束，覆盖2—3次；土壤缺水时，及时浇水；

⑸排涝：6月至9月，对排水沟渠进行疏通，主沟深度1-1.2m，支排水沟深度60-70cm；

⑹施追肥:4-8月间，在距离须根最远端5cm处向外，开挖50cm长、20cm宽、20cm深的施肥沟，每株每次施用猕猴桃专用天然有机肥0.4-0.6kg、山泉水1.8-2.2kg、尿素23-27g，混匀后施入沟内覆盖表土至高出地面3-5cm，每隔15-20天一次；所述的猕猴桃专用天然有机肥是将猕猴桃弃枝、杂草、秸秆粉碎后与人畜禽粪便相间堆沤发酵而成；

⑺施基肥：9月中旬至11月中旬，在距离外围根系4-6cm处对向开沟，沟长80cm、宽40cm、深40cm；每株施猕猴桃专用天然有机肥19-21kg和有效成分45%的复合肥1kg，加土以及夏季覆盖的草混匀，然后在表层覆土高出地面13-17cm；

⑻整形绑蔓：落叶后至12月底，在主枝蔓140cm处剪除多余主枝，年末修剪主枝后，压平按“8”字捆绑法分别捆绑在猕猴桃主杆顶端两侧架丝上；结果母枝垂直于主枝压平绑蔓，并均匀分布在主枝上；

⑼冬季修剪：落叶后至12月底进行修剪，长结果母枝留芽8-12个，中结果母枝留芽6-8个，短结果母枝留芽3-4个，对无利用价值的病虫危害枝、纤弱枝、机械损伤枝、重叠枝枝条进行疏剪，对徒长枝进行压枝、长放、疏剪综合处理，修剪后使枝不重叠、不交叉、呈放射状均匀分布于架面上；

⑽冬季清园消毒：冬季修剪后，立即对园内枯枝、落叶、病枝、垃圾、修剪后遗留的枝条清理集中处理，然后对猕猴桃主干、主枝、结果母枝进行全树喷施5波美度的石硫合剂。