CN108040535A - 一种辣木绿色栽培管理方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开一种辣木绿色栽培管理方法，涉及作物种植技术领域。该方法包括以下步骤：1)辣木种子预处理；2)辣木优质种苗及茎段组培苗繁育；3)辣木深耕高墒及复合栽培；4)辣木水肥综合管理；5)辣木病虫害绿色防治；6)辣木鲜叶采收。本发明辣木绿色栽培管理方法，综合把控了辣木栽培各个环节，具有极强的适应性，能显著提高辣木鲜叶产量并确保鲜叶质量安全，节约劳动成本，提高经济效益；并为辣木产业的可持续发展提供依据。

Description

一种辣木绿色栽培管理方法

技术领域

本发明涉及作物种植技术领域，具体的涉及一种辣木绿色栽培管理方法。

背景技术

辣木(Moringaspp)属辣木科(Moringaceae)，多年生热带落叶乔木，原产于印度、非洲干旱、半干旱地区。辣木富含人体必需的多种氨基酸、维生素和矿物质，除根部外皮因具有两种生物碱不可食用外，其它部位含有丰富的蛋白质、维生素以及氨基酸，对素食者有极大的帮助，其所含的钙质是牛奶的四倍，蛋白质是牛奶的二倍，钾是香蕉的三倍，铁是菠菜的三倍，维生素C是柑橘的七倍，维生素A(β胡萝卜素)是胡萝卜的四倍，因此辣木是对抗营养不良的健康食品，被西方科学家誉为奇迹之树。具有食用、医药治疗和养生保健的特效功力，其根、茎、叶、花、果荚均可在食品、工业、饲料、医药保健品等领域广泛应用。因此，辣木作为一种新兴的热带经济植物，近年来受到了国内外科研机构的广泛关注。

辣木是一种有独特经济价值和保健功效的热带植物，但是由于种苗繁育和栽培种植技术还没有完善的体系，并且辣木生长受四季气候影响较大，所以目前常规种植及管理方法产量较低、辣木鲜叶质量安全也不能得到把控，经济效益较低，限制了辣木产业的可持续发展。

发明内容

本发明的目的在于公开一种辣木绿色栽培管理方法，综合把控了辣木栽培各个环节，具有极强的适应性，能显著提高辣木鲜叶产量并确保鲜叶质量安全，节约劳动成本，提高经济效益；并为辣木产业的可持续发展提供依据。

为实现上述技术目的，达到上述技术效果，本发明是通过以下技术方案实现：

一种辣木绿色栽培管理方法，包括以下步骤：

1)辣木种子预处理

土壤准备：选择土质疏松的土壤，按照1000kg土壤施农家肥300kg、施钙镁磷肥30kg，充分混合后将其装入4x6cm的营养袋，并用50％多菌灵可湿性粉剂200倍液进行消毒；

种子预处理：播种前将种子浸泡在浓度为10mg/L的6-BA溶液中8h；

2)辣木优质种苗及茎段组培苗繁育

种子种苗繁育：将处理后的种子播种在营养袋中，覆土2cm，播后用喷雾器浇淋水雾；幼苗出齐后及时搭荫棚遮荫，遮阳网的透光度为35％，苗木出圃前1个月拆除遮荫物；注意除草，每半月施含有氮磷钾的营养液一次，待苗高度20-25cm，茎粗0.8～1.2cm即可出圃移栽；

茎段组培苗繁育：对产量高、抗性强的母珠选取外植体，外植体以嫩枝梢中部(顶端下3-4节)最佳，诱导培养为6-BA0.5mgL-1+马铃薯水汁20gL-1，增殖分化培养为6-BA0.5mgL-1+KT0.1mgL-1，生根培养为IBA0.5mgL-1+NAA0.2mgL-1+香蕉水汁20gL-1，移栽基质(腐质土：河砂：珍珠岩为5：3：2)；

3)辣木深耕高墒及复合栽培

辣木栽培包括：常规栽培、辣木复合栽培模式、辣木设施(大棚)栽培；

4)辣木水肥综合管理

常规水肥管理：按照季节及辣木生长情况分为辣木抽生期水肥管理、辣木生产期水肥管理、辣木丰产期水肥管理、辣木维护期水肥管理；

叶片营养诊断水肥管理：依据辣木高产园植株叶片养分需要量平均值下限得出的单株辣木叶片养分临界值，结合辣木全年全株的养分消耗量和叶片养分消耗量得出全株全年养分需求量，施肥量计算方法如下：

5)辣木病虫害绿色防治

根腐病：理高墒20cm种植，挖排水沟。

果腐病：冬季整形修枝、减少幼虫过冬；嫩果期及时防治蚜虫、娥类幼虫危害；喷洒50％的多菌灵600～800倍液

回枯病：避免雨天采收、涂抹油漆

红蜘蛛：阿维菌素喷施

蚜虫：高发期使用洗衣水喷施

娥类幼虫：加强栽培管理，清除杂草，整洁田园，以减少虫源。幼虫发生时可喷50％辛硫磷乳剂1000-1500倍液。

6)辣木鲜叶采收

为确保质量安全及营养物质丰富，辣木鲜叶当月采收。

本发明的有益效果为：本发明辣木绿色栽培管理方法，采用6-BA溶液培育，发芽早、长势好、茎段粗壮，抗逆性强，出铺率高；辣木深耕高墒栽培显著降低根腐病，同时植株长势好，鲜叶产量高；叶片营养诊断水肥管理，减少盲目施肥，节约劳动成本，间接提高种植户的经济效益；辣木鲜叶当月采收，确保质量安全的基础上营养物质丰富；具有极强的适应性，节约劳动成本，提高经济效益；并为辣木产业的可持续发展提供依据。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例

以云南德宏地区实际辣木栽培情况为例：

1)辣木种子预处理

土壤准备：选择土质疏松的土壤，按照1000kg土壤施农家肥300kg、施钙镁磷肥30kg，充分混合后将其装入4x6cm的营养袋，并用50％多菌灵可湿性粉剂200倍液进行消毒；

种子预处理：播种前将种子浸泡在浓度为10mg/L的6-BA溶液中8h；

2)辣木优质种苗及茎段组培苗繁育

种子种苗繁育：将处理后的种子播种在营养袋中，覆土2cm，播后用喷雾器浇淋水雾；幼苗出齐后及时搭荫棚遮荫，遮阳网的透光度为35％，苗木出圃前1个月拆除遮荫物；注意除草，每半月施含有氮磷钾的营养液一次，待苗高度20-25cm，茎粗0.8～1.2cm即可出圃移栽；

茎段组培苗繁育：对产量高、抗性强的母珠选取外植体，外植体以嫩枝梢中部(顶端下3-4节)最佳，诱导培养为6-BA0.5mgL-1+马铃薯水汁20gL-1，增殖分化培养为6-BA0.5mgL-1+KT0.1mgL-1，生根培养为IBA0.5mgL-1+NAA0.2mgL-1+香蕉水汁20gL-1，移栽基质(腐质土：河砂：珍珠岩为5：3：2)；

3)辣木深耕高墒及复合栽培

常规栽培

整地：开挖种植沟，种植沟深度为60-80cm，种植沟距2m，暴晒土壤30d，按2000kg/667m农家肥施到种植沟内作为底肥，农家肥和部分回填土搅拌均匀，将全部土壤回填后起垄，垄面宽40-60cm，垄高20-30cm；

修建排水沟：排水沟根据基地地形走势和面积，修建主排水沟1条，副排水沟若干条，修建方式为主排水沟和副排水沟相互垂直，副排水沟之间相互平行即可，主排水沟深为60-80cm，宽为30-50cm，副排水沟深30-50cm，宽30-50cm；辣木移栽：每年春季3-5月份移栽效果较好，在垄上按株距80cm挖穴种植，穴深20-40cm，每穴移栽1株辣木幼苗，带上营养袋的土，填土，踏实，浇定根水。

辣木复合栽培

辣木复合栽培包括辣木/咖啡、辣木/猫须草、辣木/黄檀和辣木/海南黄花梨等栽培模式，栽培行间距为1.5×2.0m，每亩种植200株，当年对植株进行截杆处理，截杆高度为60cm，辣木复合栽培模式优点是，日常管理比较方便，节约土地，利用植物多样性原理农业防治病虫害效果显著，特别是针对辣木根腐病，防治效果95％以上，有蚜虫和娥类幼虫轻微危害，通过多年连续数据收集，复合栽培方法单株产量约5～8kg，亩产可达1000kg。

辣木大棚栽培

辣木设施栽培模式，栽培密度大，栽培行间距为0.4×0.4m，每亩种植约1000株，截杆高度为60cm，辣木设施栽培模式优点是扩大辣木种植区域，通过设施栽培可以在河南、四川等地进行种植，鲜叶产量高，缺点是设施栽培病虫害多，病害蔓延较快，防治比较困难，主要以红蜘蛛、娥类幼虫危害为主，通过多年连续数据收集，设施栽培方法单株产量可达4～5kg，亩产可达4000kg。

4)辣木水肥综合管理

常规水肥管理

辣木抽生期水肥管理(1-3月)：德宏地区春季干燥、无雨水，为辣木枝条抽生期，水需求量比较大，这时如果水跟不上，辣木植株枝条抽生缓慢，没有搭建良好的丰产枝条框架，将会导致鲜叶产量大幅度减少，因此，春季应该及时进行灌溉，有利于辣木丰产枝条形成；2月份施有机肥一次，为辣木生产期枝条和鲜叶萌发提供充足的养分，施肥标准3-5kg/株，施肥方法是辣木株间挖施肥沟，施肥沟标准长×宽×深分别为60cm×30cm×30cm，将有机肥放入施肥沟，然后回土覆盖(施肥方法下同)；

辣木生产期水肥管理(4-6月)：德宏地区夏季高温、雨水少，为辣木鲜叶生产期，水肥需求量比较大，这时如果营养跟不上，辣木植株枝条抽生数量少，枝条细弱，鲜叶产量减少，因此，夏季应该根据雨量情况进行灌溉补水，5月份施有机肥一次，为辣木丰产期枝条和鲜叶萌发提供充足的养分，施肥标准3-5kg/株；

辣木丰产期水肥管理(7-9月)：德宏地区秋季高温、多雨，为辣木鲜叶丰产期，水肥需求量比较大，这时如果营养跟不上，辣木植株抵抗力减弱，容易诱发根腐病和落叶病，因此，秋季应该以补充肥料为主，9月份施有机肥一次，为辣木植株过冬提供充足的养分，施肥标准2-3kg/株；

辣木维护期水肥管理(10-12月)：德宏地区冬季低温、少雨，为辣木植株维护期，枝条和鲜叶基本停止萌发，水肥需求量较小，施肥标准2-3kg/株，这时主要以辣木整形修枝为主，一是减少辣木树养分消耗，为辣木植物过冬提供必要的养分，二是通过修剪老弱病残等枝条，减少病源和虫卵在枝条上过冬，能有效减少第二年病虫害的发生。

叶片营养诊断水肥管理：依据辣木高产园植株叶片养分需要量平均值下限得出的单株辣木叶片养分临界值(如下表1)，结合辣木全年全株的养分消耗量和叶片养分消耗量得出全株全年养分需求量(如下表2)，施肥量计算方法如下：

表1辣木叶片营养诊断指标

表2辣木叶片营养诊断施肥方案

根据辣木高产园的鲜叶氮、磷、钾营养指标含量，首创辣木叶片营养诊断施肥技术方法，运用该技术可以减少盲目施肥，节约劳动成本，间接提高种植户的经济效益。

5)辣木病虫害绿色防治

开展德宏辣木主要病虫害危害情况调查、发生规律、安全高效农药筛选及综合防控技术研究。摸清了德宏辣木主要病害有2种，分别是根腐病和果腐病，主要虫害有6种，分别是蚜虫、螨虫、娥类幼虫、橡胶木樨金龟、蜗牛、蚂蚁等害虫较多。重点开展了根腐病、果腐病、蚜虫、螨虫、娥类幼虫等主要病虫害发生规律研究，摸清主要病虫害发生流行规律。研究证明辣木间作有利于创造良好的生长环境，枝叶长势好，抗病性较强，有利于降低蚜虫、螨虫、娥类幼虫等病虫害发生，实现了绿色防控辣木病虫害，提高了辣木的产量和质量。

根腐病：根部腐烂，叶片脱落 理高墒20cm种植，挖排水沟。

果腐病：果荚腐烂、发霉 冬季整形修枝、减少幼虫过冬；嫩果期及时防治蚜虫、娥类幼虫危害；喷洒50％的多菌灵600～800倍液

回枯病：截干处腐烂、枯萎 避免雨天采收、涂抹油漆

红蜘蛛：危害叶片 阿维菌素喷施

蚜虫：危害叶片 高发期使用洗衣水喷施

娥类幼虫：危害叶片 加强栽培管理，清除杂草，整洁田园，以减少虫源，幼虫发生时可喷50％辛硫磷乳剂1000-1500倍液。

6)辣木鲜叶采收

辣木主要以鲜叶为原料，可以食用或者加工产品，辣木生长周期内可以进行多次鲜叶采收，通过对不同时期的鲜叶进行检测分析，掌握了辣木嫩叶、成熟叶和老叶的物质积累规律，检测结果表明：鲜叶当月采收最佳，确保质量安全的基础上营养物质丰富，通过掌握辣木鲜叶物质积累规律，可以为辣木鲜叶的采收提供理论依据。

以上公开的本发明优选实施例只是用于帮助阐述本发明。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该发明仅为所述的具体实施方式。显然，根据本说明书的内容，可作很多的修改和变化。

Claims (1)

1.一种辣木绿色栽培管理方法，其特征在于：包括以下步骤：

1)辣木种子预处理

土壤准备：选择土质疏松的土壤，按照1000kg土壤施农家肥300kg、施钙镁磷肥30kg，充分混合后将其装入4x6cm的营养袋，并用50％多菌灵可湿性粉剂200倍液进行消毒；

种子预处理：播种前将种子浸泡在浓度为10mg/L的6-BA溶液中8h；

2)辣木优质种苗及茎段组培苗繁育

种子种苗繁育：将处理后的种子播种在营养袋中，覆土2cm，播后用喷雾器浇淋水雾；幼苗出齐后及时搭荫棚遮荫，遮阳网的透光度为35％，苗木出圃前1个月拆除遮荫物；注意除草，每半月施含有氮磷钾的营养液一次，待苗高度20-25cm，茎粗0.8～1.2cm即可出圃移栽；

茎段组培苗繁育：对产量高、抗性强的母珠选取外植体，外植体以嫩枝梢中部(顶端下3-4节)最佳，诱导培养为6-BA0.5mgL-1+马铃薯水汁20gL-1，增殖分化培养为6-BA0.5mgL-1+KT0.1mgL-1，生根培养为IBA0.5mgL-1+NAA0.2mgL-1+香蕉水汁20gL-1，移栽基质(腐质土：河砂：珍珠岩为5：3：2)；

3)辣木深耕高墒及复合栽培

辣木栽培包括：常规栽培、辣木复合栽培模式、辣木设施(大棚)栽培；

4)辣木水肥综合管理

常规水肥管理：按照季节及辣木生长情况分为辣木抽生期水肥管理、辣木生产期水肥管理、辣木丰产期水肥管理、辣木维护期水肥管理；

叶片营养诊断水肥管理：依据辣木高产园植株叶片养分需要量平均值下限得出的单株辣木叶片养分临界值，结合辣木全年全株的养分消耗量和叶片养分消耗量得出全株全年养分需求量，施肥量计算方法如下：

5)辣木病虫害绿色防治

根腐病：理高墒20cm种植，挖排水沟。

果腐病：冬季整形修枝、减少幼虫过冬；嫩果期及时防治蚜虫、娥类幼虫危害；喷洒50％的多菌灵600～800倍液

回枯病：避免雨天采收、涂抹油漆

红蜘蛛：阿维菌素喷施

蚜虫：高发期使用洗衣水喷施

娥类幼虫：加强栽培管理，清除杂草，整洁田园，以减少虫源。幼虫发生时可喷50％辛硫磷乳剂1000-1500倍液。

6)辣木鲜叶采收

为确保质量安全及营养物质丰富，辣木鲜叶当月采收。