CN102406438A - 一种具有多个独立蒸层的电蒸锅 - Google Patents
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Abstract
一种具有多个独立蒸层的电蒸锅,包括多个蒸层和放置蒸层的支架,支架的高度方向上设有多个蒸层座,每个蒸层座对应一个蒸层,该电蒸锅还包括设置在支架上、为各个蒸层独立供汽的蒸汽发生装置。本发明具有蒸层之间相互独立,放置食物交叠串味,消除蒸汽排放,节能的优点。
Description
技术领域
本发明涉及一种电蒸锅,特别是一种具有多个独立蒸层的电蒸锅。
背景技术
电蒸锅作为一种实用的厨房电器越来越受重视,传统电蒸锅原理和家用明火蒸原理相通,也是根据传统竹蒸笼结构原理演变而来一直延用,现有的电蒸锅包括盛水器皿,加热盛水器皿中的水、形成蒸汽的电热元件,和置于盛水器皿上方的叠层食物蒸层,以及锅盖;食物蒸层通常是2-3层。电热元件对盛水器皿中的水进行加热,产生的蒸汽向上渗透进入到相应的蒸层,从而将蒸层内的食物蒸熟。这种电蒸锅存在以下缺点:多层蒸制食物时,蒸汽连通易导致食物之间互相交叠串味;一个电热元件需要供应多个蒸层蒸制的热量,功率大,能耗高;产生大量的多余蒸汽,热量损失大。
发明内容
为克服现有技术的上述缺点,本发明提供了一种蒸层之间相互独立,放置食物交叠串味,消除蒸汽排放的电蒸锅。
一种具有多个独立蒸层的电蒸锅,包括多个蒸层和放置蒸层的支架,其特征在于:所述的支架的高度方向上设有多个蒸层座,每个蒸层座对应一个蒸层,该电蒸锅还包括设置在支架上、为各个蒸层独立供汽的蒸汽发生装置。
进一步,所述的支架上设有水箱,所述的水箱与所述的蒸汽发生装置连接、向所述的蒸汽发生装置供水,每个蒸层均设有与所述的水箱连通、允许蒸汽进入水箱内的蒸汽出口。
进一步,所述的水箱插接于所述的支架上,所述的支架设有安放水箱的插接槽,所述的水箱上设有水流开关阀。
进一步,所述的蒸汽发生装置包括允许水流通过、并将管内水流加热形成蒸汽的加热管,所述的加热管一端通过电磁阀与所述的水箱连接,所述的加热管的另一端为蒸汽出口,所述的蒸汽出口与所述的蒸屉内腔连通。
进一步,所述的支架上设有两个蒸层座,所述的控制面板位于下蒸层座。
进一步,所述电蒸锅还包括设置在支架上、用于控制蒸汽发生装置的控制面板。
本发明的技术构思是:支架上设有相互独立的蒸层座,蒸层之间相互独立,阻止蒸汽连通,避免食物交叠串味。
在支架上设置水箱,将蒸层与水箱连通,当蒸层内的蒸汽达到饱和后,从蒸汽出口排入水箱中,和水箱内的冷水产生综合冷却后达到消除蒸汽排放的目的,同时热蒸汽加热冷水节约电能,蒸汽在水箱壁上产生的冷凝水回到水箱中,达到节水功能。
将水箱可拆卸的插设于支架的插接槽内,需要加水时将水箱从插接槽内取出加水即可,加水方便。
本发明具有蒸层之间相互独立,放置食物交叠串味,消除蒸汽排放,节能的优点。
附图说明
图1是本发明的示意图。
图2是水箱拆卸状态的示意图。
图3是蒸汽发生装置的示意图。
具体实施方式
参照附图,进一步说明本发明:
一种具有多个独立蒸层的电蒸锅,包括多个蒸层1和放置蒸层1的支架3,所述的支架3的高度方向上设有多个蒸层座31,每个蒸层座31对应一个蒸层1,该电蒸锅还包括设置在支架3上、为各个蒸层独立供汽的蒸汽发生装置4。
所述的支架上设有水箱2,所述的水箱2与所述的蒸汽发生装置连接、向所述的蒸汽发生装置4供水,每个蒸层1均设有与所述的水箱2连通、允许蒸汽进入水箱2内的蒸汽出口。
所述的水箱2插接于所述的支架3上,所述的支架3设有安放水箱的插接槽32,所述的水箱2上设有水流开关阀。
所述的蒸汽发生装置4包括允许水流通过、并将管内水流加热形成蒸汽的加热管41,所述的加热管41一端通过电磁阀43与所述的水箱2连接,所述的加热管41的另一端为蒸汽出口42,所述的蒸汽出口42与所述的蒸屉1内腔连通。
所述的支架3上设有两个蒸层座31,所述的控制面板位于下蒸层座。
所述电蒸锅还包括设置在支架3上、用于控制蒸汽发生装置的控制面板。
本发明的技术构思是:支架上设有相互独立的蒸层座31,蒸层1之间相互独立,阻止蒸汽连通,避免食物交叠串味。
在支架3上设置水箱2,将蒸层1与水箱2连通,当蒸层1内的蒸汽达到饱和后,从蒸汽出口排入水箱2中,和水箱2内的冷水产生综合冷却后达到消除蒸汽排放的目的,同时热蒸汽加热冷水节约电能,蒸汽在水箱壁上产生的冷凝水回到水箱2中,达到节水功能。
将水箱2可拆卸的插设于支架3的插接槽32内,需要加水时将水箱2从插接槽32内取出加水即可,加水方便。
本发明具有蒸层之间相互独立,放置食物交叠串味,消除蒸汽排放,节能的优点。
本说明书实施例所述的内容仅仅是对发明构思的实现形式的列举,本发明的保护范围不应当被视为仅限于实施例所陈述的具体形式,本发明的保护范围也及于本领域技术人员根据本发明构思所能够想到的等同技术手段。
Claims (6)
1.一种具有多个独立蒸层的电蒸锅,包括多个蒸层和放置蒸层的支架,其特征在于:所述的支架的高度方向上设有多个蒸层座,每个蒸层座对应一个蒸层,该电蒸锅还包括设置在支架上、为各个蒸层独立供汽的蒸汽发生装置。
2.如权利要求1所述的具有多个独立蒸层的电蒸锅,其特征在于:所述的支架上设有水箱,所述的水箱与所述的蒸汽发生装置连接、向所述的蒸汽发生装置供水,每个蒸层均设有与所述的水箱连通、允许蒸汽进入水箱内的蒸汽出口。
3.如权利要求2所述的具有多个独立蒸层的电蒸锅,其特征在于:所述的水箱插接于所述的支架上,所述的支架设有安放水箱的插接槽,所述的水箱上设有水流开关阀。
4.如权利要求1-3之一所述的具有多个独立蒸层的电蒸锅,其特征在于:所述的蒸汽发生装置包括允许水流通过、并将管内水流加热形成蒸汽的加热管,所述的加热管一端通过电磁阀与所述的水箱连接,所述的加热管的另一端为蒸汽出口,所述的蒸汽出口与所述的蒸屉内腔连通。
5.如权利要求4所述的具有多个独立蒸层的电蒸锅,其特征在于:所述的支架上设有两个蒸层座,所述的控制面板位于下蒸层座。
6.如权利要求4所述的具有多个独立蒸层的电蒸锅,其特征在于:所述电蒸锅还包括设置在支架上、用于控制蒸汽发生装置的控制面板。
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