CN102388834B

CN102388834B - 一种斑头雁孵化养殖方法

Info

Publication number: CN102388834B
Application number: CN 201110220389
Authority: CN
Inventors: 丁峰; 刘文凤; 丁霞; 李媛丽; 陈家
Original assignee: LHASA TRINIDAD NATURAL ECOLOGICAL DEVELOPMENT CO LTD
Current assignee: LHASA TRINIDAD NATURAL ECOLOGICAL DEVELOPMENT CO LTD
Priority date: 2011-08-02
Filing date: 2011-08-02
Publication date: 2013-08-21
Anticipated expiration: 2031-08-02
Also published as: CN102388834A

Abstract

本发明公开了一种斑头雁人工孵化养殖方法。针对现有技术中斑头雁人工恒温孵化出雏率低，无法在实际养殖生产中推广应用的缺陷，本发明提供了一种斑头雁恒温孵化方法，在孵化温度38.0℃±0.1℃，相对湿度56.0％±2.0％条件下，孵化出雏率达90％以上；本发明提供了成雁的人工仿生态圈养方法，将成雁放入养殖网中全程露天养殖，养殖网内水域区面积25％～40％、陆地区面积60％～75％。依法养殖的成品雁成活率达到90％以上且野生习性好、生态品质高。本发明还提供了一种斑头雁高原鱼立体养殖方法，采用上游养雁下游养鱼的立体养殖技术配合以草料种植与沼气利用，充分实现了循环经济模式，提高了高原养殖业的整体收益。本方法原理可靠，方法简单、人工实施条件易于控制，特别适于高原区域经济发展推广。

Description

一种斑头雁孵化养殖方法

技术领域

本发明涉及一种禽类孵化养殖方法，特别是涉及一种斑头雁人工孵化养殖方法。

背景技术

斑头雁（Anser indicus）又名白头雁、黑纹头雁，属雁形目，鸭科，雁属。斑头雁是中国特有高原鸟类，生活在高原湿地湖泊亦见于耕地，主要分布在中国西北、西南等地。秋冬季结群南飞，活动于南方多水的沼泽、平原和山区的湖泊、河谷，以植物为主食，是典型的草食性群集类水禽。斑头雁对环境的适应能力很强，比家鹅更抗病，小雁养3个月长至3.5kg成本一般仅需8元左右，因而商品价值极高。斑头雁整体上是具有一定观赏和经济价值的夏候鸟，市场前景广阔。

斑头雁养殖条件简单，但繁殖率低、产卵期短、产卵量小，且有弃卵习性，因此提高孵化出雏率是斑头雁人工养殖的关键技术。在禽类的人工养殖技术中，变温孵化比恒温孵化具有更高的孵化出雏率。但变温孵化条件难以控制，养殖者通常会选择专门的禽类孵化箱、孵化机以降低人工工作量，这样既增加了养殖成本，也加大了养殖场运行时的故障几率。“斑头雁弃卵人工孵化试验研究”一文（高元洪，孙庭勇.野生动物，1989，03：33-34）公开了一种斑头雁弃卵人工孵化技术，将斑头雁卵的人工孵化温度控制在36.4℃～39.0℃，但孵化出雏率最高仅24%，无法在实际养殖生产中推广应用。

发明内容

本发明的目的就是针对现有技术的不足，提供一种简单易操作且孵化出雏率高的斑头雁人工孵化方法。

为实现上述目的，本发明的技术方案如下：

一种斑头雁孵化养殖方法，通过对斑头雁蛋的人工孵化获得斑头雁雏雁，雏雁经雏雁饲养、幼雁饲养，其特征在于：幼雁在羽毛长齐后进行人工仿生态圈养获得成品斑头雁；

所述斑头雁蛋的人工孵化采用恒温孵化，孵化温度条件为38.0℃±0.1℃，相对湿度条件为56.0%±2.0%；

人工恒温孵化获得的斑头雁雏雁首先在育雏室内进行饲养，雏雁先喂水后开食，开食时间是在出壳后23小时～25小时，同时兼顾雏雁精神状态情况；所述育雏室内雏雁养殖温度条件为1～3日龄雁32℃±2℃，4～6日龄雁28℃±2℃，7～10日龄雁24℃±2℃；在育雏室饲养到9～11日龄起开始下水野生放养

野生放养至斑头雁幼禽59～61日龄起进行人工仿生态圈养。

采用上述斑头雁人工恒温孵化方法，斑头雁种蛋孵化出雏率达到90%以上。

人工孵化获得的斑头雁幼禽待羽毛长齐后进行人工仿生态圈养获得成品斑头雁。人工仿生态圈养全程在养殖网内的露天环境下进行。养殖网内水域区面积25%～40%、陆地区面积60%～75%，水域区为浅水区，水域联通，水深0.4m～0.6m。

目前国内雁类养殖中通常采取断翅、捆扎等方式让成雁失去飞翔能力，白天将雁赶到草地上觅食，晚上赶回类似房子的雁舍。这样的养殖方式中雁在生长过程中活动机会与能力有限，成品雁又大又肥，生态品质不好。本发明中采用的人工仿生态养殖方式使斑头雁的生长环境最大限度类似野生环境，成品雁具备雁类所应有野生习性，体形小、能飞翔，保证了成品斑头雁的高生态品质。

在上述斑头雁孵化养殖方法基础上，本发明进一步提供一种利用上述孵化养殖方法实现的斑头雁高原鱼立体养殖方法，其技术方案如下：

一种斑头雁高原鱼立体养殖方法，其特征在于：立体养殖场布置在有水流带的开阔区域，水流带贯穿养殖场；水流带上游区为斑头雁养殖区，包括工作区、幼禽野生放养区、人工仿生态圈养区；工作区布置在斑头雁养殖区一侧，包括人工孵化室、育雏室、幼禽房；幼禽野生放养区布置在工作区与水流带之间，以陆地区为主，包括小面积浅水区；人工仿生态圈养区布置在斑头雁养殖区另一侧，该区周边围网，网内水域区面积25%～40%、陆地区面积60%～75%；水流带下游为高原鱼类养殖区，上游来水流经沉淀池净化后引入鱼塘，鱼塘养殖水流出到净化池净化，最后外排；立体养殖场地周边利用斑头雁粪便、鱼塘淤泥配合种植苜蓿、玉米草等斑头雁饲料原料，斑头雁养殖生产过程产生的废水、斑头雁粪便、鱼塘淤泥收集到沼气池进行清洁能源利用。

上述立体养殖方法的技术原理是：在流水上游区布置斑头雁孵化养殖场地，在流水下游区布置高原鱼类养殖场，斑头雁的粪便可以肥水，提供鱼类所需的浮游生物等有机饵料；立体养殖场地周边种植饲养斑头雁所需的苜蓿、玉米草所需的草料植物，并利用斑头雁粪便、鱼塘淤泥增肥，斑头雁养殖生产过程产生的废水、斑头雁粪便、鱼塘淤泥收集到沼气池进行清洁能源利用。整套斑头雁高原鱼立体养殖方法可以在符合斑头雁生活习性的前提下，实现了其粪便及废水的综合利用及无害化处理。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：在斑头雁的人工养殖过程中（1）采用恒温孵化技术，特别是通过控制适当的温度条件，既简化了生产工艺、降低了生产成本，又显著提高了孵化出雏率；（2）采用人工仿生态圈养方法将斑头雁的驯养成活率提高到90%以上，并且保证了斑头雁成年雁的原生态高品质；（3）采用斑头雁养殖、高原鱼类养殖、草料种植、沼气使用技术结合的斑头雁高原鱼立体养殖方法可以在符合斑头雁生活习性的前提下，实现了其粪便及废水的综合利用及无害化处理。

附图说明

图1是斑头雁人工孵化养殖方法技术流程图。

图2是斑头雁高原鱼立体养殖方法技术流程示意图。

图3是斑头雁高原鱼立体养殖场布局示意图。

具体实施方式

下面结合附图，对本发明的优选实施例作进一步的描述。

实施例一

图1是斑头雁人工孵化养殖方法技术流程图。如图1所示进行斑头雁人工孵化养殖。

1、斑头雁人工孵化方法

1.1孵化准备

对种蛋进行首次筛选，初步检验合格的种蛋进行经外表消毒后在孵化室内自然预热，待蛋表温度达到室温后进行码盘入孵；码盘时保持种蛋大头朝上。

孵化机事先清洗、消毒、调试、预热。

1.2孵化

（1）人工孵化条件控制

斑头雁种蛋采用恒温孵化的方式，温度条件控制在38.0℃±0.1℃，相对湿度条件控制在56.0%±2.0%；种蛋孵化期间，每日定时观察温度和湿度并做记录，如不符合要求应及时调整。一般每2小时检查记录一次。

（2）孵化管理

翻蛋：在入孵后第1～24天，每隔2小时翻蛋一次，每日翻蛋12次，翻转角度为90°，以使胚胎各部分受热均匀，防止胚胎黏壳，利于胚胎发育，促进胚胎的运动，保持胎位正常；

照蛋：第1次照蛋在入孵后第7天进行，通过照蛋，捡出无精蛋和死胚蛋；第2次照蛋在入孵后第24天进行，以删除死胚蛋，活的正常胚蛋移入出雏盘和出雏器；在孵化过程不定期地抽检胚蛋，以便掌握胚胎发育情况，并据此采取相应措施。

落盘与出雏：种蛋孵化至24天，将活的胚蛋落盘。落盘后为了利于出雏可采用喷水的方式，每天洒水3～4次。种蛋孵化至第29天即开始破壳，第30.5天出雏完毕。

1.3拣雏

雁雏出壳后体重约60g左右，在出雏器内停留至羽毛干透便取出放入育雏室。通常4～6小时拣雏一次。

2、斑头雁的生态养殖方法

2.1雏雁的养殖

雏雁具有生长发育迅速，调节体温机能弱、难适应外界环境，消化器官体积小、消化能力弱三个主要生理特点，因此雏雁须放置在育雏室饲养，采用新鲜优质的全价幼雁饲料。

（1）准备工作

饲养用具等用2%烧碱水消毒，干燥后用清洁水冲洗干净；育雏室采用高锰酸钾-福尔马林溶液熏蒸消毒。

（2）饲养方法

先饮水后开食：雏雁出壳后没有饥饿感，需先喂水后开食。雏雁开食过早，容易损伤消化器官，影响雏雁健康；开食过迟，营养供应不上，不利于生长发育。雏雁开食的最好时间是在出壳后23～25小时，同时结合雏雁的精神状态判断是否开食。在饮水中加适量葡萄糖与常用维生素，促进肠胃蠕动清理肠胃，促进新陈代谢，加速吸收剩余卵黄，增进食欲，增强体质。在饮水中加入0.1%的高锰酸钾，帮助雏雁肠胃消毒。

饲喂方法与次数：依照少食多餐的原则日喂食6～8次，夜喂食1～2次。喂食量以保证幼雁采食积极、不留食、食后精神好不趴窝为宜。

（3）条件控制

温度条件：温度是育雏雁的主要技术措施，只有温度适宜，雏雁的体热消耗少，生长发育快，成活率才高。温度条件为1～3日龄雁32℃±2℃，4～6日龄雁28℃±2℃，7～10日龄雁24℃±2℃。

密度条件：雏雁饲养密度过大，会造成雁舍潮湿、空气污浊，引起雏雁生长不良等后果；密度过小，则浪费场地、人力等资源，使效益降低。按每群50～100只进行分群饲养，同时挑出小雁、弱雁、病雁进行单独特殊管理。

通风换气：随时保持育雏室的空气流通，保持室内空气清新，排除室内多余水分，保持雁舍干燥清洁，改善雁群生活环境。防止雏雁旺盛的新陈代谢产生的CO₂、粪便与残料分解产生的NN₃、H₂S等有害气体浓度过高危害雏雁健康，甚至造成雏雁氨中毒而大批死亡。

2.2幼雁的野生放养：

9～11日龄后属幼雁，身体健康的幼雁移入幼雁房养殖。幼雁的生理特点可概括为两方面：一是生长发育迅速，活动能力很强，贪吃贪睡，食性杂且广，需要及时补充各种营养物质；二是神经敏感，可塑性较强，适于调教和培养良好生活规律。因此幼雁适宜进行野生放养管理。

每天早上7：00左右将幼雁从幼雁房野放到野生放养区，晚上7:00左右将野放的幼雁分批次回收到幼雁房。白天野放期间补料3～4次，确保幼雁生长所需的均衡营养。

2.3成雁的人工仿生态圈养

羽毛丰满、健康状况良好的斑头雁具备一定飞翔能力，可进行人工仿生态立体圈养。通常59～61日龄斑头雁羽毛长齐，体重达到2.3kg左右，具备一定飞翔能力，陆续放入圈养网进行人工仿生态圈养。

（1）人工仿生态圈养养殖网布置：养殖网面积600m²～1000m²，包括水域区面积约占25%～40%、陆地区面积约占60%～75%。水域区为浅水区，水域联通，水深0.4m～0.6m。水域区为雁群日常生活、交配提供场地。陆地区提供雁群休息、生长使用。养殖场陆地平整后铺约10cm厚的沙；周边搭设围网，网孔1.5cm～2.5cm，网高约2.5m，网脚埋入地下30cm以上，防止其它动物的侵扰。

圈养密度为每平方米养殖1～3只斑头雁，每栋圈养网成雁的饲养量不超过2000只为宜。

（2）饲养条件

饲养料主要采用当地的苜蓿、玉米草、青稞、小麦、玉米等草料作物等；饲喂次数与饲喂时间安排为每日上午9点与下午5点各一次。

人工仿生态圈养至斑头雁1年龄即可作为成品雁上市。

3、孵化养殖效果的检查

依照本实施方式进行的斑头雁人工孵化，在除去无精蛋、死胚蛋、损坏蛋后，合格种蛋的孵化出雏率达90%以上。

依照本实施方式进行的斑头雁人工仿生态圈养，符合了斑头雁野外自然状态下的生活习性，保证了其品质天然。上市的成品雁体重维持在1.7～2.5kg，具备了很好的飞翔能力。宰杀解剖后，肉呈深红色。除尾部左右两边有两块脂肪用于抵御严寒外，肉眼观察除了瘦肉只有皮，脂肪含量低，与纯野生斑头雁接近。人工仿生态圈养配合科学的饲养、防疫方法，斑头雁成活率达到90%以上。

实施例二

如图2、3所示进行斑头雁高原鱼立体养殖。

斑头雁高原鱼立体养殖是在实施例一所述的斑头雁孵化养殖方法的基础上进一步扩展实现的，其与实施例一相同之处不再重复。

图2是斑头雁高原鱼立体养殖方法技术流程示意图。斑头雁高原鱼立体养殖围绕水流带展开，水流带上游区进行斑头雁养殖，包括人工孵化室内完成雏雁孵化；雏雁放入育雏室饲养至10日龄左右；10日龄左右幼雁移入幼雁房每日在野生放养区进行下水野生放养；60日龄左右斑头雁移入人工仿生态圈养区进行人工仿生态圈养直至成品雁（斑头雁孵化养殖方法同实施例一）。斑头雁养殖区流出的水流进入高原鱼类养殖区，水流首先进入沉淀池进行沉淀净化；沉淀池上层水流出至各高原鱼塘，鱼塘养殖水流出至净化池进行自净或人工净化最后外排出斑头雁高原鱼立体养殖场。斑头雁高原鱼立体养殖场周边及场内空地种植斑头雁苜蓿、玉米草等斑头雁草料植物，利用斑头雁粪便、鱼塘淤泥施肥增肥；斑头雁养殖生产过程产生的废水、斑头雁粪便、鱼塘淤泥收集到沼气池进行清洁能源利用。

图3是斑头雁高原鱼立体养殖场布局示意图。斑头雁高原鱼立体养殖场布置在有水流带的开阔区域，水流带贯穿养殖场。水流带上游区为斑头雁养殖区，包括工作区、幼禽野生放养区、人工仿生态圈养区；工作区布置在斑头雁养殖区一侧，包括人工孵化室、育雏室、幼雁房；幼禽野生放养区布置在工作区与水流带之间，以陆地区为主，包括小面积浅水区；人工仿生态圈养区布置在斑头雁养殖区另一侧，该区周边围网，网内水域区面积25%～40%、陆地区面积60%～75%。水流带下游为高原鱼类养殖区，上游来水流经沉淀池净化后引入鱼塘，鱼塘养殖水流出到净化池净化，最后外排。立体养殖场地周边配合有草料植物种植区与沼气池。

本实施方式中的斑头雁高原鱼立体养殖方法中，斑头雁的粪便肥水，提供鱼类所需的浮游生物等有机饵料，大大减少养鱼饵料的投放量。能收集的斑头雁粪便与鱼塘淤泥可以返回到苜蓿、玉米草种植中施肥增肥，既降低了草料种植成本，又保证了有机肥养分中长出的苜蓿、玉米草等饲草的天然健康。收获的饲草用于喂养斑头雁，降低了斑头雁的养殖成本，保证了其品质天然。斑头雁养殖生产过程产生的废水、斑头雁粪便、鱼塘淤泥收集到沼气池进行清洁能源利用。这一模式既充分利用了各种资源，提高了生产效率，实现了循环经济，为生态农业和可持续发展开辟了一条很好的发展道路。一个立体养殖场上游斑头雁养殖区一年养殖成品雁约5000羽，下游鱼塘在不投放鱼饲料的情况下年出产高原鱼约4000kg，收获鲜草料约20000kg。由于高原鱼本身体形小生长慢，因此收入数据不及国内其它地区的普通水产鱼类养殖收入数据。但这样的收入数据在高原地区与单纯的斑头雁养殖场或高原鱼养殖场收入数据相比已具有明显的优势。

Claims

1.一种斑头雁孵化养殖方法，通过对斑头雁蛋的人工孵化获得斑头雁雏雁，雏雁经雏雁饲养、幼雁饲养，其特征在于：幼雁在羽毛长齐后进行人工仿生态圈养获得成品斑头雁；

人工恒温孵化获得的斑头雁雏雁首先在育雏室内进行饲养，雏雁先喂水后开食，开食时间是在出壳后23小时～25小时，同时兼顾雏雁精神状态情况；所述育雏室内雏雁养殖温度条件为1～3日龄雁32℃±2℃，4～6日龄雁28℃±2℃，7～10日龄雁24℃±2℃；在育雏室饲养到9～11日龄起开始下水野生放养；

野生放养至斑头雁幼禽59～61日龄起进行人工仿生态圈养。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述人工仿生态圈养全程在养殖网内的露天环境下进行。

3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于：所述养殖网内水域区面积25%～40%、陆地区面积60%～75%。

4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于：所述水域区为浅水区，水域联通，水深0.4m～0.6m。

5.根据权利要求4所述的方法，其特征在于：所述人工仿生态圈养养殖场面积是600～1000m²，养殖密度为每平方米养殖1～3只。

6.一种利用权利要求1～5任一所述的方法实现的斑头雁高原鱼立体养殖方法，其特征在于：

立体养殖场布置在有水流带的开阔区域，水流带贯穿养殖场；

水流带上游区为斑头雁养殖区，包括工作区、幼禽野生放养区、人工仿生态圈养区；工作区布置在斑头雁养殖区一侧，包括人工孵化室、育雏室、幼雁房；幼雁野生放养区布置在工作区与水流带之间，以陆地区为主，包括小面积浅水区；人工仿生态圈养区布置在斑头雁养殖区另一侧，该区周边围网，网内水域区面积25%～40%、陆地区面积60%～75%；

水流带下游为高原鱼类养殖区，上游来水流经沉淀池净化后引入鱼塘，鱼塘养殖水流出到净化池净化，最后外排；

立体养殖场地周边及场内配合有草料植物种植区，利用斑头雁粪便、鱼塘淤泥增肥，立体养殖场地周边设有沼气池，斑头雁养殖生产过程产生的废水、斑头雁粪便、鱼塘淤泥收集到沼气池进行清洁能源利用。