CN102357001A - 饮料的预制装置 - Google Patents

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郭建刚
林锦如
熊厚
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    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/40—Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
    • A47J31/407—Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea with ingredient-containing cartridges; Cartridge-perforating means

Abstract

一种饮料的预制装置，包括固定架、用于盛装饮料颗粒、浓缩液或干粉的胶囊以及胶囊冲泡架，胶囊冲泡架内设置有容纳胶囊的空腔，其特征是还包括弹性结构和刺破结构，胶囊压接在弹性结构上，刺破结构位于弹性结构中，通过使胶囊在进水后变形推动弹性结构后移，露出刺破结构，使刺破结构延迟刺破胶囊，实现预泡。固定架上设置有第一定位孔，胶囊顶杆和顶杆弹簧设置在第一定位孔内，胶囊顶杆的一端压接在顶杆弹簧上，带过滤片的密封圈压接在固定架上，胶囊顶杆的另一端穿过设置在过滤片上的第二定位孔后伸入空腔内，过滤片中设置有一个以上的顶部刺破针。本发明具有结构简单合理、操作灵活、安全程度高、性能可靠、饮料口感好的特点。

Description

饮料的预制装置
技术领域
本发明涉及一种饮料的预制装置。
背景技术
专利文献号WO 2011 036215A2于2009年9月24日公开了一种咖啡机机械式预泡装置，其利用液压原理将刺破针顶起以刺破胶囊。该咖啡机机械式预泡装置虽然操作比较方便，但是，存在以下不足之处：1)水在利用完之后又回流到水箱内，且被反复加热以供下次使用，食用不卫生；2)结构十分复杂，制作成本偏高。
发明内容
本发明的目的旨在提供一种结构简单合理、操作灵活、制作成本低、安全程度高、性能可靠、饮料口感好的饮料的预制装置，以克服现有技术中的不足之处。
按此目的设计的一种饮料的预制装置，包括固定架、用于盛装饮料颗粒、浓缩液或干粉的胶囊以及胶囊冲泡架，胶囊冲泡架内设置有容纳胶囊的空腔，其特征是还包括弹性结构和刺破结构，胶囊压接在弹性结构上，刺破结构位于弹性结构中，通过使胶囊在进水后变形推动弹性结构后移，露出刺破结构，使刺破结构延迟刺破胶囊，实现预泡。
所述固定架上设置有第一定位孔，胶囊顶杆和顶杆弹簧设置在第一定位孔内，胶囊顶杆的一端压接在顶杆弹簧上，带过滤片的密封圈压接在固定架上，胶囊顶杆的另一端穿过设置在过滤片上的第二定位孔后伸入空腔内，过滤片中设置有一个以上的顶部刺破针，顶部刺破针的针尖朝向胶囊的一侧。
所述胶囊顶杆的中部设置有限位凸台，该限位凸台压接在过滤片上；或者，所述胶囊顶杆的中部设置有限位凸台，第一定位孔内设置有定位台阶，该限位凸台压接在定位台阶上。
所述胶囊冲泡架的一侧压接在密封圈或固定架上。胶囊冲泡架的另一侧与定位座相接，所述刺破结构包括底部刺破针，所述弹性结构包括滑块和复位弹簧，底部刺破针设置在定位座上，该底部刺破针套设在滑块内，胶囊冲泡架上设置有第三定位孔，第三定位孔内设置有限位台阶，滑块的头部穿过第三定位孔后伸入胶囊冲泡架的空腔内，滑块的中部压接在限位台阶上，滑块的尾部压接在复位弹簧的一端，复位弹簧的另一端压接在定位座上
所述滑块内设置有通孔，底部刺破针套设在通孔内，通孔与胶囊冲泡架的空腔相通。所述固定架与进水管相接。胶囊的外包装为软质层。饮料为咖啡、果汁或茶叶。
本发明采用上述的技术方案，将整个预制装置设置在进水管的出水口处，当冲泡胶囊咖啡时，首先由顶部刺破针刺破胶囊的一侧，水进入胶囊，当水进入胶囊内达到一定程度的预泡效果后，水又使胶囊的另一侧朝后变形，且通过胶囊的另一侧将滑块向后推，露出套设在滑块内的底部刺破针，底部刺破针刺破胶囊的另一侧，使咖啡汁液从滑块中的通孔流出，整个过程相当简单且安全可靠；另外，由于无多余的水回流到咖啡机的水箱，在确保饮料口感好的基础上保证了饮用卫生。
本发明可以为咖啡、果汁或茶叶等饮料实现预泡，具有结构简单合理、操作灵活、制作成本低、安全程度高、性能可靠、饮料口感好的特点。
附图说明
图1为本发明一实施例的分解结构示意图。
图2为胶囊未被刺破前的局部剖视结构示意图。
图3为图2的A-A向局部剖视结构示意图。
图4为滑块受压向后退，胶囊被刺破时的局部剖视结构示意图。
图5为图4的B-B向局部剖视结构示意图。
图中：1为固定架，1.1为第一定位孔，2为顶杆弹簧，3为胶囊顶杆，3.1为限位凸台，4为顶部刺破针，5为过滤片，5.1为第二定位孔，6为密封圈，7为胶囊，8为滑块，8.1为通孔，9为底部刺破针，10为胶囊冲泡架，10.1为第三定位孔，10.2为限位台阶，11为密封环，12为复位弹簧，13为定位座，14为进水管。
具体实施方式
下面结合附图及实施例对本发明作进一步描述。
参见图1-图5，本饮料的预制装置，包括固定架1、用于盛装饮料颗粒、浓缩液或干粉的胶囊7以及胶囊冲泡架10，胶囊冲泡架10内设置有容纳胶囊7的空腔；饮料的预制装置还包括弹性结构和刺破结构，胶囊7压接在弹性结构上，刺破结构位于弹性结构中，通过使胶囊在进水后变形推动弹性结构后移，露出刺破结构，使刺破结构延迟刺破胶囊，实现预泡。
上述的固定架1上设置有第一定位孔1.1，胶囊顶杆3和顶杆弹簧2设置在第一定位孔1.1内，胶囊顶杆3的一端压接在顶杆弹簧2上，带过滤片5的密封圈6压接在固定架1上，胶囊顶杆3的另一端穿过设置在过滤片5上的第二定位孔5.1后伸入空腔内，过滤片5中设置有一个以上的顶部刺破针4，顶部刺破针4的针尖朝向胶囊7的一侧。
胶囊顶杆3的中部设置有限位凸台3.1，该限位凸台3.1压接在过滤片5上；或者，胶囊顶杆3的中部设置有限位凸台3.1，第一定位孔1.1内设置有定位台阶，该限位凸台3.1压接在定位台阶上。在本实施例中，仅给出了前一种方案的具体结构图。
胶囊冲泡架10的一侧压接在密封圈6或固定架1上。过滤片5套设在密封圈6内。
在本实施例中，所述刺破结构包括底部刺破针9，所述弹性结构包括滑块8和复位弹簧12，胶囊冲泡架10的另一侧与定位座13相接，定位座13上设置有底部刺破针9，该底部刺破针9套设在滑块8内，胶囊冲泡架10上设置有第三定位孔10.1，第三定位孔10.1内设置有限位台阶10.2，滑块8的头部穿过第三定位孔10.1后伸入胶囊冲泡架10的空腔内，滑块8的中部压接在限位台阶10.2上，滑块8的尾部压接在复位弹簧12的一端，复位弹簧12的另一端压接在定位座13上。
滑块8内设置有通孔8.1，底部刺破针9套设在通孔8.1内，通孔8.1与胶囊冲泡架10的空腔相通。滑块可在胶囊冲泡架内前后滑动。
固定架1与进水管14相接。进水管14的出水口设置在预制装置的前方，也就是设置在固定架的前方。
胶囊7的外包装为软质层，比如软且薄的铝层，或者软且薄安全塑料等等。
操作时，第一步：开启电源，咖啡机的发热煲加热到预热温度，将咖啡胶囊放入胶囊冲泡架10，并关闭胶囊冲泡架10，密封胶囊，此时顶部刺破针刺破胶囊的一侧；胶囊顶杆被压下。
第二步：当加热达到预热温度后，此时启动冲泡电源开关，高温高压的水通过水泵经过过滤片后，被注入到胶囊冲泡架10内的胶囊7中，当胶囊7内的压力达到一定程度后，位于胶囊的另一侧的底部开始变形，当该变形将滑块朝后推，直至露出底部刺破针，且刺破胶囊的另一侧，此时咖啡从滑块内的通孔流出。
第三步，酿造完所需份量的咖啡后，停止水泵工作，旋开冲泡架，此时胶囊前端，也就是胶囊的一侧，被胶囊顶杆顶出，且被两边弹性装置将胶囊凸台勾出，将胶囊从胶囊冲泡架内勾出，达到自动掉入胶囊盒内。
第四步，若想再次冲煮咖啡，可重复上述操作。

Claims (10)

1.一种饮料的预制装置，包括固定架(1)、用于盛装饮料颗粒、浓缩液或干粉的胶囊(7)以及胶囊冲泡架(10)，胶囊冲泡架(10)内设置有容纳胶囊(7)的空腔，其特征是还包括弹性结构和刺破结构，胶囊(7)压接在弹性结构上，刺破结构位于弹性结构中，通过使胶囊在进水后变形推动弹性结构后移，露出刺破结构，使刺破结构延迟刺破胶囊，实现预泡。
2.根据权利要求1所述的饮料的预制装置，其特征是所述固定架(1)上设置有第一定位孔(1.1)，胶囊顶杆(3)和顶杆弹簧(2)设置在第一定位孔(1.1)内，胶囊顶杆(3)的一端压接在顶杆弹簧(2)上，带过滤片(5)的密封圈(6)压接在固定架(1)上，胶囊顶杆(3)的另一端穿过设置在过滤片(5)上的第二定位孔(5.1)后伸入空腔内，过滤片(5)中设置有一个以上的顶部刺破针(4)，顶部刺破针(4)的针尖朝向胶囊(7)的一侧。
3.根据权利要求2所述的饮料的预制装置，其特征是所述胶囊顶杆(3)的中部设置有限位凸台(3.1)，该限位凸台(3.1)压接在过滤片(5)上。
4.根据权利要求2所述的饮料的预制装置，其特征是所述胶囊顶杆(3)的中部设置有限位凸台(3.1)，第一定位孔(1.1)内设置有定位台阶，该限位凸台(3.1)压接在定位台阶上。
5.根据权利要求3或4所述的饮料的预制装置，其特征是所述胶囊冲泡架(10)的一侧压接在密封圈(6)或固定架(1)上。
6.根据权利要求5所述的饮料的预制装置，其特征是所述胶囊冲泡架(10)的另一侧与定位座(13)相接，所述刺破结构包括底部刺破针(9)，所述弹性结构包括滑块(8)和复位弹簧(12)，底部刺破针(9)设置在定位座(13)上，该底部刺破针(9)套设在滑块(8)内，胶囊冲泡架(10)上设置有第三定位孔(10.1)，第三定位孔(10.1)内设置有限位台阶(10.2)，滑块(8)的头部穿过第三定位孔(10.1)后伸入胶囊冲泡架(10)的空腔内，滑块(8)的中部压接在限位台阶(10.2)上，滑块(8)的尾部压接在复位弹簧(12)的一端，复位弹簧(12)的另一端压接在定位座(13)上。
7.根据权利要求6所述的饮料的预制装置，其特征是所述滑块(8)内设置有通孔(8.1)，底部刺破针(9)套设在通孔(8.1)内，通孔(8.1)与胶囊冲泡架(10)的空腔相通。
8.根据权利要求7所述的饮料的预制装置，其特征是所述固定架(1)与进水管(14)相接。
9.根据权利要求8所述的饮料的预制装置，其特征是所述胶囊(7)的外包装为软质层。
10.根据权利要求1所述的饮料的预制装置，其特征是所述饮料为咖啡、果汁或茶叶。
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