CN102356761A

CN102356761A - 天然湖泊、浅滩野生甲鱼的放流养殖方法

Info

Publication number: CN102356761A
Application number: CN2011102882385A
Authority: CN
Inventors: 李爱国
Original assignee: HUNAN TIANMA HUZHOU RESOURCE CO Ltd
Current assignee: HUNAN TIANMA HUZHOU RESOURCE CO Ltd
Priority date: 2011-09-26
Filing date: 2011-09-26
Publication date: 2012-02-22

Abstract

天然湖泊、浅滩野生甲鱼的放流养殖方法，选择规格为350-400克/只天然孵化的野生甲鱼种；选择天然形成的湖泊浅滩水面作为养殖基地；养殖饲料为湖泊中野生的螺、蚌、小鱼和小虾；培育湖泊内的天然野生湘莲、野生菱角、野生茨实。本发明的优点：①选择天然孵化的野生甲鱼种，确保了品种的纯正。②天然湖泊水质大大优于内河、内湖、池塘的水质，为甲鱼营造了真正的天然生态环境。③采用外河天然饵料进行喂养，确保养殖的甲鱼绿色安全。④种植的杨树能形成小气候环境，还能加固堤坝防止水土流失。⑤培育湖泊中挺水植物，不仅能净化水质，还能产生相当的经济效益。⑥养殖的成品野生甲鱼口感甚佳，品质优于中华鳖行业标准。

Description

天然湖泊、浅滩野生甲鱼的放流养殖方法

【技术领域】本发明涉及野生鱼类的养殖方法，具体地说是一种天然湖泊、浅滩野生甲鱼的放流养殖方法。

【背景技术】野生甲鱼是一种珍贵的、营养价值很高的水生经济动物，俗称团鱼、王八，主要品种为中华鳖，生长在中国及东南亚地区，尤其以洞庭湖盛产的甲鱼闻名。它的食用历史，可以上溯到周代甚至更远，野生甲鱼的肉味鲜美，蛋白质含量高，尤以裙边更是脍炙人口的美味佳肴，含有丰富的钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A等多种营养成份，被视为食用上选珍品、食疗的滋补佳品，且价格不菲。上世纪90年代，养殖户、养殖企业为了追求经济利益，采用大量含有激素的饲料进行喂养，多为温室养殖，人为地缩短甲鱼生长周期，这种方法养殖的甲鱼味道差、脂肪多、甚至含有激素和农药，不受市场欢迎，广大养殖户的经济利益也受到冲击。人们因此采用新的生态养殖方法，力求达到天然生长的甲鱼的品质，但由于存在甲鱼品种不纯、养殖环境不良等缺陷，依然难以达到真正野生甲鱼的口感、经济价值和优质中华鳖标准。近年来，开展的仿生态养殖是将甲鱼投放到鱼塘饲养，投喂人工养殖的白鲢鱼作为饲料，此种养殖方法比温室养殖有所进步，但因为水质污染、饵料污染源未能很好解决，还是不能达到野生甲鱼的质量标准；与此同时，也有人开展内陆湖泊、河汊养殖甲鱼，由于水质污染严重，饵料不能满足甲鱼生长要求，其养殖效果仍不理想。

【发明内容】本发明的目的在于提供一种天然湖泊、浅滩野生甲鱼的放流养殖方法。

这种天然湖泊、浅滩野生甲鱼的放流养殖方法，其特征在于，选择规格为350-400克/只天然孵化的野生甲鱼种，每亩水面放养15只；选择天然形成的湖泊浅滩水面，海拔高度为36米，作为养殖基地；在养殖基地自然形成的堤坝上设置2米高的安全围网，堤坝上设置有两个进出水阀，沿堤坝种植杨树；养殖饲料除了湖泊中野生的螺、蚌、小鱼和小虾外，每年还投放无污染的各类野生水产动物5000斤；培育湖泊内的天然野生湘莲、野生菱角、野生茨实。

本发明的优点：①选择天然孵化的野生甲鱼种，培育至350-400克左右，确保了品种的纯正。②天然湖泊水质无污染、无农药、无生活污水和工业排放污水，大大优于内河、内湖、池塘的水质，为甲鱼营造了真正的天然生态环境。③采用外河天然饵料进行喂养，确保养殖的甲鱼绿色安全，提升了甲鱼的品质。④种植的杨树不仅能遮阴成为甲鱼的栖息场所，形成小气候环境，还能加固堤坝防止水土流失。⑤培育湖泊中的野生湘莲、野生菱角、野生茨实等挺水植物，不仅能净化水质，还能产生相当的经济效益，增加养殖业收入。⑥养殖的成品野生甲鱼口感甚佳，成活率高达93%，品质优于中华鳖行业标准。

【具体实施方式】下面结合具体的实施方式阐述本发明的养殖过程。

一、选择地处湖南省沅水、澧水交汇之处的游巡塘洄水湾作为养殖基地，这里由于长期泥沙淤积，自然形成了一个四周有堤，内有湖水的小型湖泊。水为流动的沅水，湖泊中形成了面积约为100亩的天然岛屿供甲鱼栖息；湖中有天然生长的野生湘莲、野生菱角和野生茨实，为养殖野生甲鱼提供了小气候条件；湖中有丰富的天然螺、蚌、小鱼、小虾等作为饵料。自然形成的堤坝，海拔高度为36米，有天然的45度斜坡作为甲鱼的栖息场所，流动的沅水水质经检测达到A类要求，在自然堤坝上设置2米高的安全网，是为防止百年一遇的大洪水（1998年历史上最高水位为37.8米）对养殖基地的冲击，堤坝上设置两个进、出水阀，沿着堤坝种植能够快速生长的杨树，可形成树荫，优化甲鱼的生态环境。

二、选择重量为350克/只、品种纯正、健壮无伤、规格整齐的天然孵化的优质野生甲鱼种，每亩水面放养15只，共计投入野生甲鱼12000只。

三、由于是天然湖泊，常年无人捕捞，湖泊中的野生螺、蚌、小鱼小虾相当丰富，每年每亩水面可产野生螺200斤、野生蚌200斤、野生小鱼小虾100斤，每年每亩还投放各类野生水产动物5000斤，完全能够保证甲鱼养殖所需的无污染饵料。

四、天然湖泊中自然成长的野生湘莲、野生菱角和野生茨实，可净化水质，保证生态环境的良性循环，可以防止野生甲鱼出逃，同时能为螺、蚌、鱼、虾提供繁殖场所，有利于甲鱼生长，还可带来丰厚的副业收入。

五、进行捕捞：该天然湖泊有进、出水阀可以控制甲鱼生长所需要的水位，同时在收获期可以采用采柳的形式，即把水放干，进行人工捕捉、木质排叉捕捉、地笼放置蚯蚓诱捕。

经研究证明，三年是养殖野生甲鱼的生长期，每只平均重达1050克，经水产品质量检验检测中心检测，其各项指标均优于优质中华鳖的标准，如下表所示：

Figure 2011102882385100002DEST_PATH_IMAGE002

Claims

1. 天然湖泊、浅滩野生甲鱼的放流养殖方法，其特征在于，选择规格为350-400克/只天然孵化的野生甲鱼种，每亩水面放养15只；选择天然形成的湖泊浅滩水面，海拔高度为36米，作为养殖基地；在养殖基地自然形成的堤坝上设置2米高的安全围网，堤坝上设置有两个进出水阀，沿堤坝种植杨树；养殖饲料除了湖泊中野生的螺、蚌、小鱼和小虾外，每年还投放无污染的各类野生水产动物5000斤；培育湖泊内的天然野生湘莲、野生菱角、野生茨实。