CN102320892B

CN102320892B - 果树富锌叶面肥

Info

Publication number: CN102320892B
Application number: CN 201110293233
Authority: CN
Inventors: 陈文荣; 陈莉; 郭卫东; 李永强; 徐莺
Original assignee: Zhejiang Normal University CJNU
Current assignee: Zhejiang Normal University CJNU
Priority date: 2011-09-30
Filing date: 2011-09-30
Publication date: 2013-07-10
Anticipated expiration: 2031-09-30
Also published as: CN102320892A

Abstract

本发明公开了一种果树富锌叶面肥，该叶面肥基料水溶液由以下重量份的成分组成：七水硫酸锌2.0～4.0份、组氨酸0.5～1.0份、半胱氨酸0.5～1.0份、烟酰胺0.5～1.0份、柠檬酸0.5～1.0份、苹果酸0.5～1.0份、表面活性剂1.0～1.5份、螯合剂1.0～2.0份和水100重量份；然后调节叶面肥基料水溶液的pH至4.5～5.5，得果树富锌叶面肥。使用该叶面肥，能增加植株果实中的锌含量，提高其营养价值。

Description

果树富锌叶面肥

技术领域

本发明属于农业技术领域，涉及一种果树富锌专效叶面肥。

背景技术

锌是人体必需的微量营养元素，直接或间接参与人体内的生理和生化功能，对生命活动起着极其重要的作用，被近代医学界、营养学界喻为“生命之花”、“智慧元素”。据统计，全世界超过30亿人口面临着微量营养元素缺乏问题，其中，0～5岁儿童缺铁和缺锌占35％。我国很多地区青少年和儿童都存在着不同程度的锌营养不良症，缺锌会导致人体免疫系统紊乱、降低工作效率，引起妇女不孕或者不良怀孕后果、影响儿童智力发育等一系列问题，并带来巨大的经济损失。目前，解决这一问题的主要途径是直接服用高浓度含锌药物，但直接服用药物锌对正常代谢具有一定的副作用，且成本高。近年来研究表明：动、植物体内的锌可以比无机的锌更容易、更安全地为人体所吸收利用。因此，提高植物性食物中的锌含量，通过食疗补锌对改善人体营养具有重要的实际意义。

土壤缺锌在世界上广泛存在，在对19个国家的调查中发现有超过40％的土壤缺锌，在中国同样也有40％以上的土壤缺锌。由于受到土壤pH和有机质等地影响，土壤中锌的有效性很低，通过叶面肥根外喷施是经济有效的施用方式。叶面施肥可使营养物质从叶部直接进入植物体内，参与植物的新陈代谢和有机物的合成，比土壤施肥更为有效且迅速。

实践证明，叶面肥具有养分吸收快，肥效好，针对性强，肥料利用率高，施用方法简单易行，经济效益显著等优点。目前，很多叶面肥都是复合型叶面肥，成分不稳定，以至于不同批的叶面肥效果存在差异，同样也会造成肥效抵消，肥料浪费的现象。

申请号为201010199145.0的专利告知了一种含硒、锌和钙的果品叶面肥，该发明主要为了提高果品中的硒、锌和钙元素，使得收获的果品中的功能性元素得到富集和提高，对使用者残生定向补充矿物质营养元素的技术效果。组分按质量比：氨基酸(生物发酵)80份，亚硫酸氢钠20份，亚硒酸钠、硫酸酸锌或硝酸钙6份，脱落酸(ABA)0.4份混合。

申请号为97107509.3的专利告知了一种多元素叶面肥，该发明使用范围较广、使用效果较好。这种多元素叶面肥，包括N、P₂O₅、K₂O三元素，该肥料的配方还由Mg、Mo、B、Zn、Fe、Cu、Cl、Mn元素和一定量的添加剂混合组成，各元素的比例分别为N 8％～26％、P₂O₅5％～15％、K₂O 10％～24％、Mg 0.1％～0.5％、Mo 0.2％～0.4％、B 0.05％～0.12％、Zn 0.38％～0.46％、Fe 0.05％～0.4％、Cu 0.2％～0.45％、Cl 0.1％～3％、Mn 0.1％～0.45％。

经检索表明，目前已有的叶面肥专利技术中，以复合型叶面肥居多。专效叶面肥中，主要针对硒、铬这两种微量元素，对于富锌专效叶面肥的研究未见报道。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种果树富锌专效叶面肥，使用该叶面肥能增加植株果实中的锌含量，提高其营养价值。

为了解决上述技术问题，本发明提供一种果树富锌叶面肥，该叶面肥基料水溶液由以下重量份的成分组成：

七水硫酸锌2.0～4.0份、组氨酸0.5～1.0份、半胱氨酸0.5～1.0份、烟酰胺0.5～1.0份、柠檬酸0.5～1.0份、苹果酸0.5～1.0份、表面活性剂1.0～1.5份、螯合剂1.0～2.0份和水100重量份；

然后调节叶面肥基料水溶液的pH至4.5～5.5，得果树富锌叶面肥。

作为本发明的果树富锌叶面肥的改进：表面活性剂为非离子型亲水性表面活性剂，例如为吐温80。

作为本发明的果树富锌叶面肥的进一步改进：螯合剂为乙二胺四乙酸(EDTA)。

本发明的果树富锌专效叶面肥的制备方法及步骤如下：

1、将半胱氨酸放入部分水中，然后加热至70～90℃，从而使半胱氨酸溶解；水的用量只需能使半胱氨酸溶解即可，得半胱氨酸水溶液；

2、先将组氨酸、烟酰胺、柠檬酸、苹果酸、吐温80和EDTA溶解于剩余的水中；然后加入半胱氨酸水溶液，摇匀；得混合液；

3、在混合液中加入七水硫酸锌，用0.5～1.5mol/L的HCl溶液调节pH至4.5～5.5，得果树富锌专效叶面肥。

注意：步骤3必须在喷施前才进行。该果树富锌专效叶面肥用于叶面喷施。本发明的果树富锌专效叶面肥在其坐果期进行叶面喷施，具体用量和用法如下：

喷施量以布满细微水滴但不下流为宜，喷施间隔时间一般在4～7天，如遇雨天，在第二天重新进行喷施。选择在下午4时后喷施，最好在无风天气下进行，有风情况下重喷一次。最好选择阴天适度较大的天气，叶片吸收的量与溶液湿润叶片时间长短有关，湿润时间越长，吸收的养分越多，效果越好。

本发明的本发明中的七水硫酸锌、组氨酸、半胱氨酸、烟酰胺、柠檬酸、苹果酸、表面活性剂、螯合剂的选用都根据有利于锌在植物体中吸收、运输、积累的原则进行选用，用量范围根据果树在坐果期的需锌的规律，在大量实验的基础上复配后进行确定，各个组分配合施用。所有原料都为果树栽培中允许使用的，原料市场有售。

七水硫酸锌：本发明中的七水硫酸锌，主要提供植物锌元素。锌主要以二价阳离子的形态被植物吸收，在果树叶面喷施可溶性硫酸锌，提供了植物可直接利用的Zn²⁺，且加大了锌的移动性，提高了植物对锌的生物利用性。在植物生命活动中，锌主要通过酶起作用，对植物代谢产生相当广泛的影响，通过影响光合作用和糖的运输对碳水化合物代谢产生影响，此外，缺锌时，植物体内蛋白质合成速率和含量均下降。

吐温80：本发明中的吐温80组分是属于脱水山梨醇脂肪酸酯再结合20～26个聚氧乙烯基而制得的醚酯类化合物，是一种非离子型亲水性表面活性剂。植物叶片结构特点，决定了叶面施肥存在着喷施液在叶面难以充分湿润铺展和养分难以向叶面内部渗透的问题。植物叶片最外侧的蜡质层具有疏水性，使叶片形成低能表面，喷施液无法在叶面湿润。喷施液内加入一定的表面活性剂(吐温80)可以明显提高喷施液在叶片表面的附着能力，增加喷施液在叶面的润湿作用；还可以起到保湿、粘着、助渗的作用，极大地提高了肥料养分的叶面吸收效果。

EDTA：本发明中的EDTA组分，是含有羧基和氨基的螯合剂，具有广泛的配位能力，能与Zn2+生成稳定的水溶性螯合物，具有较好的吸收效果。此外，EDTA还可以防止肥料沉淀，增加表面活性剂的稳定性。

组氨酸、半胱氨酸：本发明中的组氨酸、半胱氨酸组分，主要作用为，在植物中与金属离子运输有关的多肽或者蛋白，如植物螯合肽、金属硫蛋白，都富含半胱氨酸；植物根系中大部分的锌与组氨酸配合，吸附在细胞壁上，其地上部分近16％锌与组氨酸络合。在叶面喷施组氨酸和半胱氨酸极大地促进了植物体内锌的转运和贮藏，也对植物适应重金属毒害具有重要意义。

烟酰胺：本发明中的烟酰胺，其主要功能是可作为植物体内Zn²⁺的配位体，可提高锌的储存量和运输效率。同时研究显示，植物体内烟酰胺含量的提高可增加植物体内锌的累积。

柠檬酸、苹果酸：本发明中的柠檬酸、苹果酸组分，可作为植物体内与锌结合的一种重要配体，参与锌在植物体内的运输、分配和解毒，在植物锌吸收运转和贮存方面发挥这重要作用；有机配体可以推动锌在木质部中的长距离运输。锌在叶片顶部主要是和苹果酸结合，且在叶肉细胞中积累；在木质部汁液和叶片中，20％～40％的总锌与柠檬酸结合参与锌在木质部的运输和地上部的贮藏。此外，叶面喷施有机酸，可以使地上部吸收的有机酸转运到根际，提高根系有机酸的分泌，可以络合和活化根际中得锌，增加锌的移动性，从而促进根系对锌离子的吸收。

本发明的果树富锌专效叶面肥用于叶面喷施，其优点在于：针对性强，各种营养组分根据有利于锌在植物体中吸收、运输、积累的原则进行选用；吸收速度快，叶面喷施5分钟后即可转运到植株各个部位，而土壤施用，一般要15天后才能达到此效果；利用率高，叶面施肥不受土壤因素的影响，避免了土壤施肥中因被土壤吸附、固定、淋溶、径流、微生物降解等造成的损失；施用量小，叶面施肥用量一般是土壤施肥用量的10％～20％，其肥效却比土壤施肥高几倍，最高达20倍；此外，该专效叶面肥还可增加植物体的代谢功能，促进根系吸收养分。

具体实施方式

实施例仅用于说明本发明的实施方式，并不限制本发明的使用范围。

本发明中各组分应现配现用，以免降低各组分的有效性。

实施例1、一种果树富锌叶面肥，其原料为：七水硫酸锌1.0Kg、组氨酸0.25Kg、半胱氨酸0.25Kg、烟酰胺0.25Kg、柠檬酸0.25Kg、苹果酸0.25Kg、吐温800.5Kg、EDTA 0.5Kg和水100.0Kg。

制备步骤依次如下：

1、将半胱氨酸放入50.0kg水中，然后加热至80℃，从而使半胱氨酸溶解；

2、先将组氨酸、烟酰胺、柠檬酸、苹果酸、吐温80和EDTA溶解于剩余的50.0kg水中；然后加入半胱氨酸水溶液，摇匀；得混合液；

3、在混合液中加入七水硫酸锌，用1mol/L的HCl溶液调节pH至5，得果树富锌专效叶面肥。

实施例2、一种果树富锌叶面肥，其原料为：七水硫酸锌2.0Kg、组氨酸0.5Kg、半胱氨酸0.5Kg、烟酰胺0.5Kg、柠檬酸0.5Kg、苹果酸0.5Kg、吐温801.0Kg、EDTA 1.0Kg和水100.0Kg。

制备步骤依次如下：

3、在混合液中加入七水硫酸锌，用1mol/L的HCl溶液调节pH至4.5，得果树富锌专效叶面肥。

实施例3、一种果树富锌叶面肥，其原料为：七水硫酸锌4.0Kg、组氨酸1.0Kg、半胱氨酸1.0Kg、烟酰胺1.0Kg、柠檬酸1.0Kg、苹果酸1.0Kg、吐温80 1.5Kg、EDTA 2.0Kg和水100.0Kg。

制备步骤依次如下：

3、在混合液中加入七水硫酸锌，用1mol/L的HCl溶液调节pH至5.5，得果树富锌专效叶面肥。

实施例4、一种果树富锌叶面肥，其原料为：七水硫酸锌6.0Kg、组氨酸1.5Kg、半胱氨酸1.5Kg、烟酰胺1.5Kg、柠檬酸1.5Kg、苹果酸1.5Kg、吐温80 2Kg、EDTA3.0Kg、水100.0Kg。

制备步骤依次如下：

3、在混合液中加入七水硫酸锌，用1mol/L的HCl溶液调节pH至5.0，得果树富锌专效叶面肥。

为了证明本发明的果树富锌叶面肥的效果，发明人进行了如下的试验：

1材料与方法：

1)试验材料

试验樱桃为5年生小樱桃，供试叶面肥为本发明的叶面肥和其余的对比叶面肥。

2)试验方法

试验于2011年3月～2011年5月在浙江省高校重中之重学科“现代农业生物技术与作物病害防控”特色经济植物利用试验基地进行。分别选取长势和株高基本相同小樱桃21株。试验设9个处理，每个处理3个重复，分别为：

空白对照组：直接喷施清水；

对照组1：含硒、锌和钙的果品叶面肥(申请号：201010199145.0)。注：稀释后使用，锌元素的有效用量同实验组(即实施例2)。

对照组2：多元素叶面肥(申请号：97107509.3)。注：稀释后使用，锌元素的有效用量同实验组(即实施例2)。

对照组3：七水硫酸锌2.0Kg与水100.0Kg混合，用1mol/L的HCl溶液调节pH至4.5。

对照组4：七水硫酸锌2.0Kg，EDTA 1.0Kg与水100.0Kg混合，用1mol/L的HCl溶液调节pH至4.5。

对照组5：七水硫酸锌2.0Kg，吐温80 1.0Kg与水100.0Kg混合，用1mol/L的HCl溶液调节pH至4.5。

对照组6：七水硫酸锌2.0Kg，组氨酸0.5Kg，半胱氨酸0.5Kg，烟酰胺0.5Kg、柠檬酸1.0Kg、吐温80 1.0Kg、EDTA 1.0Kg与水100.0Kg混合，用1mol/L的HCl溶液调节pH至4.5。

对照组7、七水硫酸锌2.0Kg，半胱氨酸1.0Kg，烟酰胺0.5Kg、柠檬酸0.5Kg、苹果酸0.5Kg、吐温80 1.0Kg、EDTA 1.0Kg与水100.0Kg混合，用1mol/L的HCl溶液调节pH至4.5。

实验组：实施例2。

试验于果树的坐果期开始喷施。喷施选择在下午4时后进行，每隔4～7天喷施一次，(如遇雨天，在第二天重新进行喷施)。喷施以布满细微水滴但不下流为宜。实际中：小樱桃每组各喷施10次，每次的用量为2kg/亩。

试验处理至果实收获前一周。用ICP-MS测定果实内的锌含量。

2试验结果

试验结果表明(表1)，喷施本发明的果树富锌专效叶面肥，樱桃果实内锌含量明显高于其他处理组。

表1实施例2各处理组樱桃果实内锌含量测定结果

将实施例1、实施例3和实施例4也如同上述实验进行测定，结果如表2所示。

表2、各实施例试验组樱桃果实内锌含量测定结果

组别	空白对照组	实施例1	实施例3	实施例4
					锌含量(mg/kg)	12.70	25.43	42.03	22.80
增加(％)	-	100.24	230.94	136.22

说明各成分的浓度过高或者过低，处理效果均不如本发明(实施例2和实施例3)的处理效果好。

上述试验结果表明，喷施本发明的果树富锌专效叶面肥，其处理效果最好，能使果实内的锌含量明显增加。

最后，还需要注意的是，以上列举的仅是本发明的若干个具体实施例。显然，本发明不限于以上实施例，还可以有许多变形。本领域的普通技术人员能从本发明公开的内容直接导出或联想到的所有变形，均应认为是本发明的保护范围。

Claims

1.果树富锌叶面肥，其特征是所述叶面肥基料水溶液由以下重量份的成分组成：

然后调节叶面肥基料水溶液的pH 至4.5～5.5，得果树富锌叶面肥；

表面活性剂为非离子型亲水性表面活性剂，非离子型亲水性表面活性剂为吐温80；

所述螯合剂为乙二胺四乙酸。