CN102319027A - 多功能转动式无烟烧烤机 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种多功能转动式无烟烧烤机，属于食品烘烤设备，特别是带有可转动的食品支架的烘烤装置。该多功能转动式无烟烧烤机，包括烧烤炉本体，其特征是：烧烤炉本体顶部装有烧烤物支撑传动装置，所述的烧烤物支撑传动装置的矩形壳体一端装有电机，壳体长度方向一侧装有两条平行的传动轴支撑架，带有链轮的相互平行的至少5套传动轴组件由轴承固定在传动轴支撑架上，传动轴组件与电机由链条连接，位于传动轴一端的连接环上连接着安装烧烤物的钢钎，钢钎放置在两道平行的钢钎和食物支撑架上。由于在普通烧烤炉的顶部安装了烧烤物支撑传动装置，玉米在整个烧烤时间旋转使玉米外周均匀受热，可提高烧烤工作效率，并可提高烧烤产品的质量。
Description
技术领域
本发明属于食品烘烤设备，特别是带有可转动的食品支架的烘烤装置。
背景技术
烧烤食品是人们喜爱的食品，常用的烧烤设备很多主要是通用烧烤炉，可以在其顶部放置食品进行烧烤，烧烤时需要人工翻动被烧烤食品，这些装置适合用来烤肉串，对于烘烤时间长需要经常转动的玉米等食品就不方便，CN2910058公开了一种玉米无烟烧烤器，包括有支架、箱体、吸烟罩、旋转玉米钎，箱体的一侧面呈开口状态，另外三侧面设有排烟窗口，该箱体设置在支架上，支架位于箱体上方的侧边设有数个边框，该边框的下部设有枢孔，二边框之间枢接一门，每个门穿设有旋转玉米钎，该旋转玉米钎位于门外具有一旋转摇把，相对于边框一侧的另外三侧面以侧板封闭，上顶面枢接一活动盖板，该活动盖板上设有一掀把，箱体三侧面的排烟窗口覆盖有吸烟罩，该吸烟罩与向上的排烟桶相连通，箱体呈开口状态的侧面枢设有一侧门，该侧门设有一自锁拉把，箱体的底面设有漏灰口，箱体底部的漏灰口处设有手拉式灰门，箱体的下方设有灰槽。虽然提出了在烧烤中旋转玉米的技术方案，但是仍需要手工摇动旋转摇把带动玉米钎旋转，劳动强度大、效率低。
发明内容
为了克服现有的烧烤设备烤玉米需要人工转动或翻动的不足，本发明提供一种多功能转动式无烟烧烤机，该多功能转动式无烟烧烤机实现了被烧烤的食品自动旋转。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种多功能转动式无烟烧烤机，包括烧烤炉本体，其特征是：烧烤炉本体顶部装有烧烤物支撑传动装置，所述的烧烤物支撑传动装置的矩形壳体一端装有电机，壳体长度方向一侧装有两条平行的传动轴支撑架，带有链轮的相互平行的至少5套传动轴组件由轴承固定在传动轴支撑架上，传动轴组件与电机由链条连接，位于传动轴一端的连接环上连接着安装烧烤物的钢钎，钢钎放置在两道平行的钢钎和食物支撑架上。
所述的传动轴组件的结构为传动轴上依次装有轴承、弹簧夹、链轮、弹簧夹、轴承。
所述的钢钎为L型，钢钎杆上装有锥形的防滑片。
所述的连接环为周边带有四个孔的短圆筒。
所述的电机为调速电机。
由于在普通烧烤炉的顶部安装了烧烤物支撑传动装置，电机可以通过链条带动由与传动轴连接的钢钎杆均匀同步转动，使玉米在整个烧烤时间旋转使玉米外周均匀受热，既可提高烧烤工作效率，又可根据需要调节烧烤温度和玉米旋转速度从而提高烧烤产品的质量。由于被烧烤食品位于设备的表面，在烧烤时间内可随时对烧烤物进行调味等加工。
附图说明
图1为本发明的结构示意图，
图2为图1的俯视图，
图3为图1的左视图，
图4为传动轴组件局部放大图。
图中，1.烧烤物支撑传动装置，2.烧烤炉本体，3.电机，4.传动轴组件，5.钢钎，6.链条，7.传动轴支撑架，8.钢钎及食物支撑架，9.烧烤物支撑传动装置壳体，10.防滑片，11.连接环，12.传动轴，13.轴承，14.弹簧夹，15.链轮，16.加热元件。
具体实施方式
本发明的具体实施方式是，如图所示：
实施例1，一种多功能转动式无烟烧烤机，包括烧烤炉本体2，其特征是：烧烤炉本体顶部装有烧烤物支撑传动装置1，所述的烧烤物支撑传动装置壳体9为长方体其一端装有电机3，壳体长度方向一侧装有两条平行的传动轴支撑架7，带有链轮15的相互平行的至少5套传动轴组件4由轴承13固定在传动轴支撑架上，传动轴组件与电机由链条6连接，电机为调速电机。位于传动轴一端的连接环11上连接着安装烧烤物的钢钎5，钢钎放置在两道平行的钢钎和食物支撑架8上。传动轴组件的结构为传动轴12上依次装有轴承13、弹簧夹14、链轮15、弹簧夹、轴承。钢钎为L型，由钢钎杆和横端组成，钢钎杆上装有锥形的防滑片10。连接环为周边带有四个孔的短圆筒。
Claims (5)
1.一种多功能转动式无烟烧烤机，包括烧烤炉本体，其特征是：烧烤炉本体顶部装有烧烤物支撑传动装置，所述的烧烤物支撑传动装置的矩形壳体一端装有电机，壳体长度方向一侧装有两条平行的传动轴支撑架，带有链轮的相互平行的至少5套传动轴组件由轴承固定在传动轴支撑架上，传动轴组件与电机由链条连接，位于传动轴一端的连接环上连接着安装烧烤物的钢钎，钢钎放置在两道平行的钢钎和食物支撑架上。
2.根据权利要求1所述的多功能转动式无烟烧烤机，其特征是：所述的传动轴组件的结构为传动轴上依次装有轴承、弹簧夹、链轮、弹簧夹、轴承。
3.根据权利要求1所述的多功能转动式无烟烧烤机，其特征是：所述的钢钎为L型，钢钎杆上装有锥形的防滑片。
4.根据权利要求1所述的多功能转动式无烟烧烤机，其特征是：所述的连接环为周边带有四个孔的短圆筒。
5.根据权利要求1所述的多功能转动式无烟烧烤机，其特征是：所述的电机为调速电机。
Priority Applications (1)
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| CN201110151397A CN102319027A (zh) | 2011-06-08 | 2011-06-08 | 多功能转动式无烟烧烤机 |
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Publications (1)
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| CN102319027A true CN102319027A (zh) | 2012-01-18 |
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Family Applications (1)
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| CN201110151397A Pending CN102319027A (zh) | 2011-06-08 | 2011-06-08 | 多功能转动式无烟烧烤机 |
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| CN (1) | CN102319027A (zh) |
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- 2011-06-08 CN CN201110151397A patent/CN102319027A/zh active Pending
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